Perché l'anguria non è dolce: cause del problema e come prevenirlo
Molti giardinieri nel nostro paese hanno cercato di coltivare angurie sui loro appezzamenti. Si è scoperto che anche in Siberia è possibile ottenere enormi frutti a strisce del peso di 15-17 kg. Ma la raccolta non è sempre gradevole con il suo gusto. In questo articolo ti spiegheremo perché l'anguria non è dolce e come evitarlo.
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Motivi per cui l'anguria non è zuccherata
I giardinieri spesso devono essere delusi: sono cresciute molte bacche a strisce, tutto sembra bello, ma la polpa non ha dolcezza. Ci sono anche cattive angurie nel tuo giardino quest'anno e non capisci perché sta accadendo? Consideriamo i motivi principali in modo più dettagliato.
Condizioni meteorologiche sfavorevoli
I meloni e le zucche amano le alte temperature dell'aria, superiori a + 30 ° С. Se durante il processo di crescita la temperatura rimane al di sotto di + 15 ° C, i frutti smetteranno di crescere e il raccolto non sarà zuccherato.
Il processo di fotosintesi con tempo nuvoloso rallenta, quindi lo zucchero nelle angurie non si accumula. Anche se l'estate è stata soleggiata, ma le piante sono state piantate in un luogo ombreggiato, avranno comunque un cattivo sapore.
Il sapore dell'anguria e dei venti costanti influisce negativamente. Il loro effetto rallenta la crescita delle piante e può causare danni meccanici.
Errori di irrigazione
Riduce il contenuto zuccherino della polpa e annaffiature frequenti. Le giovani piante vengono irrigate non più di una volta alla settimana e dalla metà dell'estate solo una volta ogni due settimane. Allo stesso tempo, per l'irrigazione viene utilizzata solo acqua calda (da +22 a + 30 ° C).
Mancanza di fertilizzante
La mancanza di fertilizzanti minerali nel terreno riduce anche il livello di zucchero nelle angurie. È ottimale nutrire le piante con fertilizzanti complessi contenenti zinco, ferro, boro e manganese. Vengono portati nel buco durante l'atterraggio o usando l'irrigazione a goccia.
I fertilizzanti organici vengono applicati in anticipo - in autunno. Il loro numero non deve superare gli 8 kg per metro. Se il terreno del tuo sito è fertile, non è consigliabile aggiungere materia organica.
Importante! Un eccesso di azoto nel terreno altera il gusto dei frutti, rendendoli non zuccherati.
Caratteristiche della varietà
Le varietà tardive di anguria sono generalmente più dolci delle varietà precedenti. Ma quando si scelgono i semi, è importante capire che le varietà a frutto grande possono farlo Cresci dolce solo nelle regioni meridionali. Se l'estate nella tua zona è piovosa e non troppo calda, è meglio scegliere varietà con piccoli frutti.
Anche nell'estate più sfavorevole varietà e ibridi come: Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince Danish F1, Dumara F1, crescono zuccherini.
Perché potrebbero esserci cattive angurie in un certo anno
A volte un raccolto di anguria può rivelarsi infruttuoso in massa in una particolare regione. Ci sono diverse ragioni per questo:
- La coltura del melone non tollera il freddo prolungato, il tempo nuvoloso o piovoso prolungato. La bacca non ama i luoghi umidi, la terra fredda e l'aria fredda stagnante.
- La cosa peggiore per un'anguria, come per qualsiasi raccolto di melone, è la mancanza di luce solare. In tali condizioni, i fiori femminili marciscono, a malapena legati o non hanno il tempo di farlo affatto.
- Durante i periodi di elevata umidità dell'aria e basse temperature, i parassiti e le malattie si riproducono attivamente, il che danneggia anche il raccolto di anguria.
Come coltivare correttamente i cocomeri dolci
Nel nostro paese, molti giardinieri stanno cercando di coltivare angurie sul loro terreno, ma non tutti crescono zuccherini.Considera come farlo bene per goderti la polpa dolce.
Posizione ottimale per la riconsegna
È importante scegliere un terreno adatto per piantare semi. Questa pianta ha bisogno del massimo del sole e del calore.
È meglio coltivare frutti sui pendii meridionali, senza la minima ombreggiatura - non dovrebbero esserci alberi o cespugli nelle vicinanze.
Irrigazione corretta
L'anguria tollera bene la siccità e non richiede annaffiature frequenti. Ma l'umidità è necessaria durante il periodo di rapida crescita della massa verde. Durante questo periodo, le piante vengono annaffiate una volta alla settimana.
Dopo che le bacche a strisce raggiungono le dimensioni inerenti alla varietà, i cespugli vengono annaffiati ogni 14 giorni.
Per l'intero periodo di coltivazione, meloni e zucche vengono annaffiati 7-8 volte. Due settimane prima della raccolta, l'irrigazione è stata completamente interrotta.
Importante! Se piove durante questo periodo, le piante sono coperte.
Le varietà più dolci
Scintillio - una delle varietà più amate dai giardinieri, senza pretese e di medie dimensioni. In apparenza, i frutti sono insoliti: una crosta scura e monocromatica senza strisce. Varietà a maturazione precoce e incredibilmente dolce con polpa delicata.
Cremisi dolce ha un periodo di maturazione medio, sapore dolce ricco, polpa rossa. Adatto per zone meridionali.
Bimbo dolcissimo - varietà senza pretese e gustosa, coltivata con successo nella maggior parte delle regioni del nostro paese. Peso del frutto - 2-4 kg. La crosta è scura, praticamente senza motivo.
Vincitore 395 - la varietà è molto dolce. I frutti sono piccoli, 4-6 kg, di forma leggermente allungata.
Zenit adatto anche alle medie latitudini. Frutti di zucchero, del peso di 2,5-6 kg.
Segreti dei residenti estivi
Quando si coltivano meloni e zucche in condizioni fresche, si pone spesso il problema della comparsa di marciume. L'umidità può marcire non solo i frutti, ma anche i germogli. Per evitare ciò, viene posizionata una tavola sotto ogni frutto, tre manciate di sabbia vengono versate sul colletto della radice.
È importante non esagerare con l'irrigazione: sono necessari solo a temperature estreme. Il giorno successivo, il terreno viene allentato e pacciamato in modo che non si formi una crosta sulla superficie.
In un'estate fresca e breve, un gran numero di bacche non avrà il tempo di maturare su un cespuglio. Pertanto, su ogni pianta non rimangono più di cinque angurie.
riferimento... Se è sempre ventoso sul tuo sito, le tende di semina - strisce di grano invernale o segale - aiuteranno a proteggere le piante. I giardinieri esperti li seminano in autunno, poiché dovrebbero essere completamente cresciuti il giorno in cui i cocomeri vengono piantati in campo aperto.
Come scegliere l'anguria dolce giusta al momento dell'acquisto
I frutti di bosco fragranti sono in vendita dalla fine di giugno. Ma anche le varietà precoci non possono maturare in questo momento senza l'aggiunta di sostanze chimiche e il trasporto richiede ancora tempo. Pertanto, si consiglia di acquistare i cocomeri in agosto e settembre, quando inizia la loro maturazione naturale.
Ecco alcuni dei principali segni di un delizioso frutto dolce:
- le strisce che formano un motivo sulla buccia devono essere chiare;
- la buccia è lucida, non opaca;
- la crosta è dura, non funzionerà senza sforzo;
- una macchia gialla sul lato - in questo punto l'anguria giaceva a terra - dovrebbe essere di un giallo intenso.
I frutti di medie dimensioni sono la scelta migliore in quanto i cocomeri di grandi dimensioni potrebbero essere stati coltivati utilizzando nitrati.
Conclusione
Quando si coltivano i cocomeri, è importante tenere conto delle peculiarità del clima locale e cercare di proteggere la semina da condizioni sfavorevoli: freddo, piogge eccessive, ombreggiamento e altri fattori negativi.
Scegliendo la giusta varietà e creando condizioni confortevoli per la crescita delle piante, otterrai sicuramente un raccolto fragrante e dolce.