Ci sono angurie quadrate e come puoi coltivare da solo un raccolto così insolito?
Le insolite angurie di forma quadrata attirano immediatamente l'attenzione. La loro prima apparizione ha causato sorpresa e molte emozioni dopo le solite bacche rotonde, e oggi non sono più una meraviglia e i residenti estivi cercano persino di coltivare tali frutti sui loro appezzamenti.
Il contenuto dell'articolo
Cos'è un'anguria quadrata: varietà, mutazione o segreto della selezione
L'anguria quadrata è il risultato degli sforzi degli allevatori giapponesi... È apparso sui mercati nazionali diversi anni fa. Gli agricoltori orientali hanno un tale know-how, hanno imparato a coltivare bacche triangolari, così come sotto forma di piramidi, stelle, cuori e persino a dare ai frutti l'aspetto di personaggi fiabeschi.
Riferimento. Quando si coltivano angurie quadrate, non sono stati utilizzati componenti modificati e non sono stati effettuati esperimenti genetici. Questi sono prodotti assolutamente sani che vengono coltivati utilizzando strumenti speciali che danno loro una certa forma geometrica.
Nella foto - un'anguria quadrata.
Storia dell'apparenza
L'invenzione ha circa 40 anni... Oktyabrina Ganichkina, candidata alle scienze agrarie, ha parlato per la prima volta del segreto degli agrari del Giappone. Ha suggerito che le bacche quadrate sono più convenienti per il trasporto e lo stoccaggio, il che in parte era giusto. Nel tempo, gli allevatori di altri paesi - Brasile, Emirati Arabi Uniti, Cina, Russia - si sono interessati ai frutti di questa forma.
I primi esperimenti furono effettuati a Tsentsu negli anni '60... Fu lì che i contadini decisero di mettere piccoli germogli giovani in contenitori, e iniziarono a svilupparsi, assumendo la forma corretta. I risultati di tali sforzi hanno ispirato gli sperimentatori e presto il mondo è stato presentato non solo con angurie quadrate, ma anche pomodori e meloni.
Chi e perché aveva bisogno di angurie quadrate
Era necessario cambiare la forma tradizionale delle bacche di zucchero, prima di tutto, per gli agricoltori che volevano sorprendere i consumatori e attirare l'attenzione sul prodotto. Inizialmente, il prezzo per una copia era di diverse migliaia di rubli, il che ha portato un buon profitto all'industria.
Successivamente sono stati apprezzati i vantaggi della nuova tecnologia di coltivazione e compagnie di navigazione. Le bacche sono posizionate in modo compatto, il che consente di risparmiare spazio e aumenta il traffico.
Gli acquirenti ordinari non hanno potuto fare a meno di apprezzare gli sforzi degli allevatori. Si sono assicurati che tagliare e disporre le porzioni di un tale cocomero fosse molto più facile e conveniente e che il piatto sembrasse originale sul tavolo.
Come sono cresciuti
Ottieni il risultato atteso e crescere non solo bello nell'aspetto, ma anche una bacca dolce è aiutata dal rispetto di determinate condizioni. Solo le regioni climatiche meridionali sono adatte per i cocomeri, dove il clima è stabile, caldo e secco.
Le aree ben illuminate sono scelte per la semina. - l'ombreggiatura è categoricamente controindicata per la pianta. È adatto solo terreno non acido e fertile, a cui vengono aggiunti sabbia e calce.
Riferimento. Le angurie non dovrebbero essere coltivate in aree in cui sono stati precedentemente coltivati altri meloni o cavoli. I precursori ottimali sono patate, piselli, pomodori e grano.
Ad un certo stadio di sviluppo, una bacca giovane è racchiusa in una forma rigida., che lo fissa in modo sicuro da tutti i lati. In questo modo vengono forniti i parametri geometrici specificati.Il frutto racchiuso riempie tutto lo spazio libero man mano che cresce.
Come coltivare da soli un'anguria quadrata
Coltivare un'anguria quadrata succosa e dolce sul tuo sito non è difficile, se prendi in considerazione tutte le regole della tecnologia agricola.
L'intero processo consiste in diverse fasi successive.:
- Preparazione dei semi. Il momento ottimale è la fine della primavera, in modo che i frutti abbiano il tempo di maturare. Il materiale di pre-impianto viene germinato in sabbia bagnata o terreno inumidito sotto una luce intensa.
- Atterraggio in piena terra. La temperatura dell'aria non deve scendere al di sotto di + 15 ° C.
- Formazione. Inizia quando il raccolto raggiunge le dimensioni di una piccola mela.
Le piantine emergono dai semi dopo 10-12 giorni dopo averli posti in un ambiente favorevole alla germinazione.
Leggi anche:
Come creare una forma
Se vuoi coltivare un'anguria quadrata, dovrai fare scorta del set necessario di strumenti. Uno shaper per bacche quadrato adatto è realizzato in policarbonato, plastica o vetro... La cosa principale è che è un materiale trasparente e resistente che non si deforma con la crescita delle angurie.
Per fare uno stampo:
- Taglia il materiale che preferisci in quadrati di 20-25 cm.
- Fissare gli spazi vuoti con le viti per creare un cubo.
- Fai un buco in una faccia.
- Montare il coperchio con le cerniere del perno del mobile.
- Per creare elementi di fissaggio aggiuntivi, utilizzare angoli in alluminio, fissandoli ai bordi del cubo.
Piantare un'anguria e prendersene cura adeguatamente
Quando le letture della temperatura raggiungono i valori desiderati (+ 15 ... + 17 ° C), i semi germinati vengono inviati al sito. Se la primavera è fredda e piovosa, lascia le giovani piantine in vasi di torba finché il terreno non si riscalda.
Riferimento. A basse temperature, la semina è organizzata in serre. I meloni crescono bene in condizioni di serra.
Seminare in ragione di 10 semi per 1 m². Non tutti ascenderanno, quindi quest'area è sufficiente. La profondità dei fori va dai 6 agli 8 cm I primi germogli appariranno dopo 7-8 giorni.
Ulteriore cura per loro include:
- leggero allentamento del terreno quando compaiono 5 foglie;
- ricovero di giovani piantine in caso di pioggia;
- irrigazione non nella buca stessa, ma sul terreno vicino.
Un'irrigazione sufficiente è la chiave per la formazione di un'anguria succosa... L'umidità deve penetrare fino a una profondità di oltre 1 metro. È questa la lunghezza che può raggiungere la radice principale della pianta.
La necessità di idratazione dipende dallo stadio di sviluppo:
- Prima della formazione attiva della massa verde, le piantine vengono annaffiate 1-2 volte a settimana.
- Durante il periodo di crescita delle foglie, il terreno viene spesso inumidito, ma il ristagno non è consentito.
- Quando i frutti iniziano a maturare, l'irrigazione viene interrotta. Altrimenti, la bacca diventerà acquosa e non zuccherata.
Il momento ottimale per l'irrigazione è la sera... Dopo aver inumidito il terreno, è consentito fecondazione... Per fare questo, usa complessi minerali che contengono:
- magnesio;
- fosforo;
- azoto;
- calcio;
- potassio.
In ogni fase dello sviluppo, la cultura percepisce l'alimentazione in modo diverso... Il potassio assicura una fioritura attiva e rigogliosa e stimola la formazione di vitamina C, che accelera la maturazione. Lo portano un mese dopo aver piantato le piantine nel terreno. L'azoto contribuisce alla formazione di un cespuglio rigoglioso e attiva la formazione delle ovaie. La pianta ne ha bisogno all'inizio della stagione di crescita.
Come uso delle medicazioni:
- Urea. Inviato 3 volte. Il primo è immediatamente dopo la germinazione delle piantine, quindi con un intervallo di 4,5 settimane.
- Composizione minerale complessa. Con la comparsa dei primi germogli - una volta ogni 2 settimane. 1 cucchiaino superfosfato e 1,5 cucchiai. l. sale di ammonio e potassio, diluiti in 10 litri di acqua.
Compost adatto al suolo a base di foglie, erba, residui di erbe infestanti e colture orticole... Non è consigliabile aggiungere scarti di carne o grassi, poiché aumenta il rischio di lumache e parassiti.
Il letame e gli escrementi di uccelli sono ugualmente utili... I componenti vengono diluiti in un rapporto di 2:10 con acqua e devono essere insistiti per 2-3 giorni, altrimenti il fertilizzante fresco brucerà la parte della radice.
Importante!Non utilizzare nitrato di ammonio per la medicazione. Contribuisce all'accumulo di pericolosi nitrati nella polpa.
Nelle regioni in cui prevale un clima arido e c'è carenza di nutrienti nel suolo, l'humus è indispensabile. È utile per le angurie durante la fioritura e lo sviluppo dei frutti. È sufficiente farlo ogni 3 settimane. Piante, carta e scarti alimentari sono adatti per l'humus; la miscela deve essere surriscaldata per 2-3 anni prima dell'uso.
La cenere di legno è usata come mezzo per la prevenzione di malattie e marciume.... Viene spolverato con terra o annaffiato, dopo averlo diluito con acqua.
Fertilizzare in due modi:
- radice: direttamente sotto la radice della pianta;
- fogliare: irrigazione della parte decidua del raccolto o irrorazione.
Con la cura adeguata, le angurie iniziano a fiorire in circa 30-35 giorni.... Quindi compaiono i frutti. Quando raggiungono i 7-9 cm di diametro, la ciglia principale viene pizzicata e i germogli laterali vengono completamente rimossi. Quindi la pianta darà tutta la sua forza alla formazione dell'ovaio principale e delle bacche. I campioni deboli vengono rimossi dal sito.
Quando applicare la forma
Angurie che hanno raggiunto i 10 cm di diametro, è ora di fissarle e posizionarle in una forma preparata... I giardinieri esperti sanno che se il contenitore è più piccolo del volume di frutta pianificato, il materiale non resisterà e si spezzerà. Se la forma è più grande, non funzionerà per far crescere il prodotto a forma di cubo. La cosa principale in questo business è la pratica e l'esperienza.
Meloni di forma non standard hanno gli stessi segni di maturità del round:
- gambo essiccato;
- una crosta lucida, quasi lucida che non cola se pressata con le dita;
- parte macinata leggera del frutto.
Controllare la maturità delle angurie dal caratteristico squillo è un mito. Tali bacche sono considerate troppo mature.
Dove acquistare un'anguria quadrata
In origine, la bacca quadrata era coltivata solo in Giappone., pertanto, un tale prodotto è stato trovato solo su terreni agricoli locali e previo ordine. Ora gli agricoltori domestici hanno imparato a coltivare ogni anno un numero così elevato di angurie insolite che soddisferanno le esigenze dell'intero mercato russo.
I frutti quadrati compaiono sugli scaffali dei supermercati anche in pieno inverno... La possibilità di gustare la polpa succosa e dolce è data ai consumatori dai proprietari di serre provenienti da paesi esteri, dove le condizioni climatiche sono favorevoli per la raccolta quasi tutto l'anno.
Funzionalità di archiviazione
Il tempo approssimativo dal momento della semina alla raccolta è di circa 100 giorni... Lo fanno in modo tempestivo, altrimenti le angurie non verranno conservate per molto tempo. Coltelli affilati o cesoie vengono utilizzati per il taglio. La lunghezza della coda rimanente è di almeno 5 cm.
Solo le bacche intere sono adatte per la conservazione, senza danni... Sono posti su una stuoia di paglia in una stanza buia. Inoltre, le bacche vengono poste in trincee di terra asciutta, cospargendo ogni strato con trucioli o paglia, su scaffali di legno.
In ambienti ben ventilati e asciutti, il raccolto è ben conservato sotto forma di piramidi da 8-9 file. Affinché il prodotto fragile non venga danneggiato, la posizione è recintata con assi.
Vantaggi e svantaggi di un'anguria quadrata
Le bacche insolite non hanno differenze di gusto dalle loro controparti rotonde. Sono altrettanto succosi e dolci, ma hanno anche una serie di altri vantaggi.:
- consentono di ottimizzare i costi di trasporto;
- pratico per il posizionamento e lo stoccaggio, non si sposta o non cade;
- comodo da tagliare e servire.
Il principale svantaggio della novità è il rischio di maturazione irregolare.... Pertanto, alcune bacche hanno un gusto inferiore rispetto agli esemplari arrotondati.
Le angurie quadrate sono più costose a causa della loro forma originale e del loro aspetto estetico.... Questo è il fattore principale che impedisce l'avvio della coltivazione su larga scala di meloni insoliti.
Conclusione
Le originali angurie cubiche deliziano l'occhio. Questo non è un prodotto della modificazione genetica, ma un risultato sorprendente di semplici azioni degli allevatori. Anche un normale giardiniere può coltivare una tale bacca. La cosa principale è che le condizioni climatiche sono adatte alla maturazione di meloni e zucche.