Come conservare i semi di anguria per la semina domestica
Per la purezza della varietà, molti residenti estivi preferiscono raccogliere i semi dai cocomeri coltivati sui loro appezzamenti. Quindi puoi vedere immediatamente quale pianta non ha fatto male, come si è sviluppata e cresciuta. Gli agricoltori selezionano i frutti più grandi e sani, i cui semi produrranno un raccolto decente la prossima stagione. Come raccogliere e salvare i semi di anguria per la semina - leggi l'articolo.
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Come e quando raccogliere i semi di anguria
Per raccogliere i semi da conservare a casa, scegli l'anguria più matura sul melone. Anche nella fase di formazione delle ovaie, si nota la pianta più forte e più sana, lasciando 1-2 frutti su di essa. I germogli extra vengono tagliati, questo permetterà alle angurie rimanenti di crescere alla loro dimensione massima e formare semi a tutti gli effetti.
Per evitare di mescolare le varietà, viene utilizzata l'impollinazione artificiale. Per fare ciò, il polline del fiore maschile colto viene trasferito al pistillo della femmina, dopodiché il fiore impollinato viene isolato dal polline di altre piante.
La piena maturità di un'anguria è determinata dall'essiccazione del gambo, delle antenne, delle foglie sul ramo. Il segno principale della maturità è considerato un suono sordo quando si picchietta sul frutto, un caratteristico crepitio quando viene premuto. La buccia di un'anguria matura appare uniformemente lucida, nel punto di contatto con il terreno appare una macchia gialla. Per prevenire la decomposizione in questo luogo, una tavola viene posta sotto la macchia. Un cocomero che ha raggiunto la piena maturazione smette di crescere, acquisendo la pezzatura massima per la varietà selezionata.
Le varietà precoci raggiungono la maturità biologica 35-40 giorni dall'inizio della formazione delle ovaie, le varietà medie e tardive - 40-50 giorni. Le zucche vengono raccolte alla fine di agosto.
Attenzione! Le varietà con periodi di maturazione precoce sono più adatte alla semina, poiché esiste la possibilità che abbiano il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo.
Se non è possibile coltivare un cocomero entro questi periodi, viene messo a maturare in un locale fresco per tre settimane. Allo stesso tempo, la qualità del materiale del seme non cambia; in alcuni casi, il numero di semi maturi aumenta addirittura.
I frutti troppo maturi e teneri non sono adatti per la selezione del seme. All'interno di tali angurie a volte iniziano germinare i semi... Di conseguenza, i semi di frutti troppo maturi hanno una bassa germinazione e una debole energia di germinazione.
Riferimento! Le fosse selezionate da frutti ibridi non sono adatte alla coltivazione. Il raccolto di tali semi non corrisponderà alle caratteristiche dell'ibrido genitore.
Quando scegli un'anguria, assicurati che il frutto non sia stato impollinato in modo incrociato da insetti con altre colture che crescono nei letti adiacenti.
I semi di melone raccolti nelle estati calde e secche vengono conservati molto meglio e più a lungo rispetto a quelli coltivati nelle stagioni umide e fresche.
Algoritmo di raccolta dei semi a casa
I semi fruttiferi più completi si trovano nella parte zuccherina del frutto. Ma vengono estratti anche altri semi maturi, differiscono in modo insignificante per qualità, quindi non dovresti scartarli.
Tagliare a metà l'anguria, separare la polpa matura insieme ai semi, metterla in un contenitore non metallico (in modo che il processo di ossidazione non si avvii). La polpa con i semi viene versata con acqua e conservata per tre giorni, provocando la fermentazione. Quindi l'acqua viene scolata, i semi vengono lavati più volte in acqua corrente per eliminare la polpa.Le fibre non rimosse inizieranno a degradarsi, portando alla formazione indesiderata di batteri e funghi patogeni.
Altra opzione: si mangia l'anguria, si raccolgono i semi in un contenitore, si versa l'acqua con l'aggiunta di una goccia di detersivo per piatti, si mescola bene per eliminare lo zucchero. Quindi viene versato su un setaccio, lavato con acqua corrente, steso ad asciugare.
Selezione di semi
Dopo l'essiccazione, il seme viene calibrato... Per la conservazione, vengono scelti campioni di grandi dimensioni approssimativamente della stessa dimensione per ottenere un'ulteriore germinazione simultanea.
Vengono posati piccoli, non dipinti, deformati, con una superficie danneggiata, non sono utili per la coltivazione di frutti di grandi dimensioni. Sono piantati separatamente, cresceranno anche, ma i frutti saranno di medie dimensioni.
Quando scelgono, preferiscono semi neri e marrone scuro di consistenza densa. I semi bianchi acerbi non sono adatti alla semina, vengono gettati via.
Criteri di seme adeguati
Prima di prepararsi per la conservazione, i semi vengono prima controllati per verificarne la vitalità. Per questo, il materiale selezionato viene posto in un contenitore profondo e versato con acqua pulita per mezz'ora. Gli esemplari emersi sono vuoti e inadatti ad ulteriori coltivazioni, vengono scartati. I semi che giacciono sul fondo del contenitore vengono rimossi dall'acqua, essiccati per tre giorni e preparati per la conservazione a lungo termine.
Come elaborare il seme risultante
Ogni seme di melone è circondato da un guscio gelatinoso, che viene rimosso per fermentazione (un procedimento che ricorda il decadimento naturale delle fibre vegetali). Per fare questo, provocano il processo di fermentazione: la polpa con i semi viene versata con una piccola quantità di acqua, conservata per tre giorni.
Quando la miscela inizia a fermentare e in superficie compaiono tracce di muffa grigia, questo indica la decomposizione del guscio oleoso sui semi. Quando si formano bolle d'aria, il processo di fermentazione viene interrotto. L'acqua viene aggiunta alla miscela fermentata e mescolata accuratamente, aiutando questi semi a liberare il film decomposto. Quindi l'acqua viene drenata, dopodiché il seme viene lavato più volte in acqua corrente per la pulizia finale. Successivamente, i semi vengono estratti e asciugati su un piatto.
Per una migliore conservazione della qualità, i semi raccolti vengono trattati con "Fentiuram", un agente di medicazione chimico per la disinfezione e la protezione dai danni causati da funghi e batteri patogeni. Il farmaco viene diluito in acqua secondo le istruzioni, viene preparata una soluzione alla velocità di 3 g dell'agente per 1 kg di seme e i semi vengono immersi in essa per 20-30 minuti.
Dopo l'incisione, le ossa vengono disposte in uno strato su carta o stoffa e lasciate a giacere fino a quando non si asciugano completamente... Gli esemplari attaccati insieme vengono separati. È meglio non usare tovaglioli di carta sottili, poiché le loro fibre si attaccano alla superficie umida delle ossa. Con lo stoccaggio prolungato in questi luoghi, esiste la possibilità che compaiano batteri patogeni.
Importante! I semi umidi mescolati con detriti si riscaldano rapidamente, si modellano e marciscono.
Per l'asciugatura, utilizzare reti di plastica con celle piccole. In essi, il materiale del seme è ben ventilato e si asciuga in modo uniforme da tutti i lati. L'essiccazione al sole non è consigliata. A temperatura ambiente 20-25 ° C, i semi si seccheranno entro due giorni.
Come conservare
Dopo la completa essiccazione, il seme viene posto in un sacchetto di carta, che indica la varietà e la data di raccolta.
Con una corretta conservazione, i semi di melone rimangono vitali per diversi anni e hanno una buona energia di germinazione. Ma alcuni agricoltori si trovano di fronte al fatto che i semi seminati non germinano. Il motivo principale sono le condizioni sfavorevoli e lo stoccaggio improprio.
Diversi fattori influenzano lo stoccaggio del materiale di piantagione. Questi includono:
- Temperatura. Più bassa è la temperatura nella stanza, più a lungo i semi non perdono la loro germinazione. Le condizioni di conservazione calde portano a una rapida ossidazione dei nutrienti e danni ai semi.La temperatura di conservazione ottimale è compresa tra + 10-15 ° C.
- Umidità. Con un'elevata umidità nella stanza, la muffa appare sulle ossa. L'umidità contribuisce alla germinazione prematura indesiderata. I semi possono marcire in queste condizioni. Pertanto, i semi ben essiccati vengono depositati per la conservazione. L'umidità ottimale viene mantenuta al 40%.
- Circolazione d'aria. La stanza è regolarmente ventilata. L'aria stagnante porterà alla comparsa di microbi patogeni.
- Sterilità. Nessun detrito deve entrare nel seme. Ciò porterà a danni ai semi, appariranno parassiti che si nutrono dei semi.
- Illuminazione. La mancanza di luce solare impedisce ai semi di germogliare. Sono conservati al buio completo fino alla semina.
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Condizioni e periodi di conservazione ottimali
I semi di melone vengono conservati in modo aperto e chiuso.
Con il metodo aperto, il seme viene posto in sacchetti di tessuti naturali (lino) che consentono all'aria di passare bene.
In un metodo di conservazione chiuso, i semi vengono posti in sacchetti di carta e posti in un contenitore di plastica. Uno strato di sale da cucina o farina viene versato sul fondo del contenitore per assorbire l'umidità in eccesso, chiudere il contenitore con un coperchio.
Gli agricoltori esperti preferiscono il primo metodo di conservazione.
I semi non possono essere conservati in sacchetti di plastica o fogli di alluminio, soffocheranno rapidamente e moriranno.
Importante! La migliore germinazione è dimostrata dai semi invecchiati dopo la raccolta per 2-3 anni. Il seme annuale germina più a lungo e fornisce bassi tassi di rendimento.
I semi mantengono le loro elevate proprietà varietali e di semina per cinque anni. Dopo 6-8 anni di conservazione, queste qualità diminuiscono.
Conclusione
Gli agricoltori hanno imparato dalla propria esperienza che procurarsi il materiale delle sementi è meglio nei loro appezzamenti che acquistarli nei negozi. In termini di qualità, è significativamente superiore a quella acquistata. Dal materiale raccolto con le proprie mani si ottiene un raccolto di alta qualità con le caratteristiche esatte della varietà (ma non un ibrido). È molto più economico rispetto all'acquisto di semi dai garden center.