Perché il pomodoro "Perla della Siberia" sicuramente non ti deluderà: i vantaggi e gli svantaggi di una varietà che regala un raccolto ricco
Il merito degli allevatori siberiani è che creano colture in grado di sopravvivere in sicurezza e di portare un raccolto abbondante nelle condizioni più severe. La collezione siberiana continua a crescere con nuove varietà. Per gli abitanti del Nord, tale attività di allevamento è particolarmente importante, poiché, a differenza dei meridionali, non hanno una grande varietà di varietà.
Il Pomodoro Perla della Siberia è relativamente giovane, ma si è già diffuso grazie al suo gusto eccellente e alla forma insolita del frutto. Facciamo conoscenza con le qualità generali della varietà e sveliamo i segreti della resa.
Il contenuto dell'articolo
Caratteristiche e descrizione della varietà
Tomato Pearl of Siberia nasce nel 2009. Questa non è una cultura ibrida, quindi, non è necessario acquistare semi per la semina, i giardinieri li raccolgono da soli dai frutti più grandi. La varietà di allevatori siberiani è eccellente per l'allevamento in regioni con un clima sfavorevole.
Caratteristiche distintive
Tipo indeterminato, senza limitare la crescita del fusto principalequindi la pianta ha bisogno di una giarrettiera. L'altezza non supera i 2 m, fogliame moderato, foglie di media grandezza, verde chiaro. L'apparato radicale è potente, ramificato, semplice infiorescenze. La prima infiorescenza è posta sopra la nona foglia, le successive - ogni due foglie. Ogni ramo fruttifero produce 6-8 frutti.
I periodi di maturazione sono nella media, 115 giorni passano dal momento della germinazione alla piena maturazione dei frutti. Le bacche inferiori maturano per prime.
La produttività è alta: 3 kg di frutti vengono raccolti da una piantina, da 1 mq. m rimuovere 8-9 kg.
Il pomodoro si è affermato come altamente resistente alle principali malattie della famiglia della belladonna. È immune alla peronospora, alla muffa grigia e al virus del mosaico del tabacco. La coltura è consigliata per l'allevamento in qualsiasi regione e attecchisce altrettanto bene in condizioni di serra e in pieno campo.
Caratteristiche del frutto
Il peso dei pomodori raggiunge i 100 g, la forma è allungata, a forma di peperone... Il colore delle verdure mature è rosso vivo. La polpa è carnosa, succosa, aromatica, il sapore è dolce, zuccherino. Ci sono molti semi, non più di tre camere di semi. La buccia è sottile ma forte, il che consente di trasportare le verdure mature su lunghe distanze senza perdere la loro presentazione e gusto. Anche le verdure hanno una buona conservazione.
Uso universale della frutta consente varietà culinaria. I pomodori sono particolarmente buoni nei piatti caldi, ma si abbinano perfettamente anche alle altre verdure nelle insalate fresche grazie al loro aroma sottile.
Quando viene elaborato dai frutti, deliziosi ketchup, adjiku, salse, lecho, succhi e pasta. Utilizzato per il decapaggio e il decapaggio.
La foto mostra i pomodori Pearl of Siberia.
Come coltivare le piantine
Grazie a una coltivazione competente le piantine crescono forti e sane. La cura è semplice e consiste nell'osservare le regole di base.
Preparazione dei semi
Il materiale delle sementi raccolto personalmente richiede una preparazione più attentache comprato. Inizialmente, i semi vengono scartati per smaltire immediatamente i campioni non vitali. Sul tavolo, i grani vengono disposti uno per uno e attentamente esaminati per danni visibili.Quindi controllano il vuoto all'interno. Preparare una soluzione salina da 1 cucchiaino e 1 bicchiere d'acqua, metterci i semi. Inadatto alla semina galleggerà in superficie in 10 minuti.
Una fase importante nella preparazione del materiale del seme è la disinfezione... La crescita sana e lo sviluppo delle piantine dipendono da questa procedura. I semi vengono disinfettati in una soluzione debole di permanganato di potassio per 25 minuti, quindi lavati con acqua corrente.
Attenzione! Una soluzione altamente concentrata di permanganato di potassio distruggerà tutto il materiale dei semi.
Prima della semina, i semi vengono messi a bagno per 10 ore in un promotore della crescita. Lo stimolante non solo migliora il tasso di germinazione, ma migliora anche l'immunità. Da farmaci usati "Epin", "Zircon" o "Kornevin".
Capacità e suolo
Qualsiasi capacità di impianto è adatta: quando si semina in una comune cassetta di legno, in futuro sarà richiesta la raccolta delle piantine. Se i semi vengono posti in contenitori singoli, ad esempio bicchieri di plastica usa e getta o vasi di torba, l'ulteriore cura delle piantine è ridotta al minimo.
I contenitori sono pre-elaborati una soluzione scura di permanganato di potassio per proteggere le piantine dalle infezioni fungine.
Il terreno è preparato fertile, dal terreno del giardino misto a torba, humus e sabbia di fiume. La sabbia del fiume viene aggiunta per la leggerezza del terreno. La miscela risultante viene mescolata con un cucchiaio di cenere di legno per saturare il terreno con sostanze nutritive aggiuntive. Il terreno viene versato con una soluzione calda di permanganato di potassio per distruggere la flora patogena. Dopo che il terreno si è raffreddato, viene disposto in contenitori di semina.
Riferimento. Oltre alle proprietà utili, la cenere funge da neutralizzatore: abbassa l'acidità del terreno.
Semina
Il materiale del seme viene seminato a una profondità di 1,5 cm, cospargere di torba in cima e leggermente compatto. Inumidisci da un flacone spray con acqua calda e stabilizzata e copri i contenitori con una pellicola in modo che i semi germinino più velocemente. Prima dell'emergere dei germogli, la temperatura nella stanza dovrebbe essere di almeno +25 gradi.
Cura della piantina
I primi scatti appariranno tra una settimana... I contenitori vengono immediatamente riorganizzati sul davanzale della finestra e il film viene rimosso. In caso di mancanza di luce, i germogli si allungheranno e si indeboliranno. Per evitare ciò, viene installata un'illuminazione aggiuntiva.
Acqua mentre si asciuga strato superiore del suolo. Usa un annaffiatoio poco profondo e acqua calda e stabile. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato superficialmente per saturare il terreno con l'ossigeno.
Quando compaiono due foglie vere, le piantine si tuffano, posti a sedere in contenitori separati. Durante l'immersione vengono smaltite piantine deboli e malsane. Le piante abbandonate vengono trapiantate in contenitori separati insieme a una zolla di terra.
Riferimento. Quando si trapianta con una zolla di terra, le piante si adattano più velocemente a un nuovo posto.
Con scarsa crescita due settimane dopo la raccolta le piantine vengono alimentate con fertilizzante liquido per pomodori.
10 giorni prima del trapianto nel terreno le piantine vengono indurite all'aperto. Per fare questo, viene portato all'aria aperta per 40 minuti, aumentando gradualmente il tempo a 10 ore ogni giorno. La temperatura notturna nella stanza è ridotta a +13 gradi.
Come coltivare i pomodori
Al momento della semina nel terreno, le piantine dovrebbero avere almeno 5-7 foglie vere e il sistema di radici formato.
atterraggio
Pomodoro i letti sono formati in un luogo soleggiato senza attraverso i venti. Il terreno viene scavato in anticipo, aggiungendo humus.
Trapiantato in una giornata nuvolosa o dopo il tramonto in fori profondi 20 cm con una distanza di 50 cm tra le piantine. Le distanze tra le file sono di almeno 70 cm, a una distanza di semina più corta la piantagione si ispessisce, aumentando il rischio di infezioni fungine.
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Dopo il trapianto le piante vengono lasciate incustodite per due settimane. Durante questo periodo, si adattano completamente alle nuove condizioni.
Ulteriore cura
Dopo il radicamento, le piantine vengono annaffiate regolarmente - almeno due volte a settimana con acqua stabilizzata. L'acqua viene depositata in grandi botti. L'irrigazione viene effettuata al mattino, poiché sotto il sole diurno, il fogliame può bruciare.
Riferimento. Se i barili sono esposti al sole, l'acqua non solo si depositerà, ma si riscalderà. L'acqua calda ha un effetto benefico sulle radici del pomodoro.
Dopo l'irrigazione, il terreno umido viene allentato e togli le erbacce dalle radici. L'allentamento migliora la permeabilità all'aria del suolo e il diserbo libera i letti di vegetazione non necessaria. Inoltre, le erbe infestanti spesso contribuiscono allo sviluppo di infezioni fungine.
Fori di pacciamatura li aiuta a rimanere umidi a lungo. Ciò è particolarmente importante nei giorni asciutti con forte evaporazione.
Il condimento per i pomodori è un complesso di fertilizzanti minerali o materia organica... Vengono nutriti almeno tre volte a stagione: durante il periodo di fioritura, la formazione delle ovaie e al momento della fruttificazione. Durante la fioritura, fertilizzato con elementi di fosforo e durante la fruttificazione, vengono aggiunte sostanze di potassio. Al momento della formazione delle ovaie, il pomodoro prende bene la materia organica, ad esempio escrementi di uccelli o infuso di verbasco. Il rapporto tra composti organici e acqua è 1:15. In una soluzione altamente concentrata, le radici delle piante possono bruciare.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Il cespuglio è formato in uno stelo, togliendo tutte le foglie inferiori al primo ramo fruttifero. I pomodori sono regolarmente figliastri, una volta ogni 10-12 giorni, al mattino presto, in modo che le ferite abbiano il tempo di guarire la sera. Per evitare infezioni, i tagli vengono cosparsi di cenere. I figliastri vengono rimossi per una lunghezza di 3-5 cm Se rimuovi germogli più lunghi, le piantine saranno più difficili da sopportare la procedura.
Alta crescita di pomodori La perla della Siberia richiede una giarrettiera obbligatoria... Durante il trapianto, accanto a ciascuna piantina viene installato un supporto di legno o metallo, il fusto principale ei rami sono legati ad esso mentre crescono.
Un'altra opzione è il fissaggio al traliccio... Da diversi lati del letto vengono installati supporti metallici e viene tirato un filo tra di loro, a cui lo stelo e i rami sono fissati con nastri in tessuto. Questo metodo è meno traumatico per le piante.
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Malattie e parassiti
La forte immunità della varietà Perla della Siberia alle malattie facilita la cura... Le piante di solito non sono affette da malattie, quindi sono sufficienti misure preventive. Se si osserva il regime di irrigazione, diserbo e allentamento, il rischio di infezione è ridotto. Inoltre, come misura preventiva, i cespugli vengono spruzzati con un infuso di bucce di cipolla e trattati con una soluzione debole di manganese. Nella serra vengono appese bustine di tè imbevute di iodio. Secondo giardinieri esperti, proteggono dalle spore fungine.
Parassiti di cui diffidare lumache, afidi e lo scarabeo della patata del Colorado. Contro gli afidi, usa una soluzione di sapone da un pezzo di sapone da bucato sciolto in un secchio di acqua tiepida. Sono usati per trattare gli steli delle piantine. La pacciamatura dei letti e la spruzzatura con infuso di aglio risparmiano le lumache. Non è difficile preparare un tale infuso: tritare 3 grosse teste d'aglio e versare 10 litri di acqua. Insistere per 24 ore, quindi spruzzare i pomodori.
Riferimento. Le lumache sono anche pericolose perché trasferiscono infezioni fungine e virali dalle piante malate a quelle sane.
Si combatte contro lo scarabeo della patata del Colorado insetticida "Prestige". Un altro metodo efficace di controllo dei parassiti è l'ispezione quotidiana delle piantine.
Sfumature per condizioni di terreno aperto e serra
Nella serra le piante raggiungono i 2 metri, mentre le piantine di strada crescono solo fino a 1,5 m, pertanto le cime delle piante in serra vengono pizzicate, limitandone artificialmente la crescita. Altrimenti, i nutrienti verranno spesi per la crescita e lo sviluppo della massa verde in eccesso ei frutti soffriranno di una mancanza di nutrienti.
Le strutture chiuse vengono ventilate ogni giornoin modo che gli indicatori di umidità e temperatura non superino la norma.Ad alta umidità, le spore fungine si sviluppano rapidamente e compaiono parassiti della serra pericolosi per i pomodori.
Raccolta e applicazione del raccolto
La raccolta inizia a luglio... Vale la pena raccogliere i frutti un po 'acerbi, quando stanno appena iniziando a diventare rossi. Le verdure raccolte in questa fase vengono conservate per quattro settimane.
In cucina si usano fin quando basta la fantasia.... Nei piatti caldi, i frutti della varietà Perla della Siberia mantengono perfettamente il loro gusto. L'aroma sottile in essi insito non si perde nei sottaceti e nei prodotti trasformati: ketchup, adjika, pasta e succhi.
Durante il trasporto a lungo termine le verdure mature non perdono la loro presentazione.
Vantaggi e svantaggi del pomodoro
Come ogni cultura, la perla della Siberia ha i suoi pro e contro. Il vantaggio principale del pomodoro siberiano è la sua resistenza al freddo. Considera altri vantaggi:
- la capacità di radicarsi in qualsiasi regione;
- forte immunità alle malattie;
- alto tasso di rendimento;
- la capacità di formare ovaie in qualsiasi condizione;
- cura senza pretese;
- forma insolita del feto;
- buon gusto;
- conservazione a lungo termine;
- possibilità di trasporto;
- applicazione universale;
- la capacità di raccogliere semi in modo indipendente.
Gli svantaggi includono giarrettiera obbligatoria di piantine alte e pizzicatura regolare.
Recensioni degli agricoltori
Le recensioni positive sono il miglior indicatore di qualità... Ecco alcune opinioni dei giardinieri.
Maxim, Severodvinsk: “Per diversi anni di coltivazione del pomodoro ho capito una cosa: non esiste varietà migliore per le regioni fresche con un'estate breve. Inoltre, il pomodoro è resistente alle malattie e facile da curare, il che mi si addice perfettamente. Dal raccolto che ne risulta faccio i preparativi per l'inverno e le insalate estive con esso sono molto gustose ".
Lilia, Arkhangelsk: “Il pomodoro è molto gustoso e non soffre di peronospora. L'ho scelto per paura di perdere i raccolti a causa del freddo improvviso, come spesso accade nel nostro clima. Pianto sempre molti cespugli di pomodori, quindi è difficile vedere quanto il maltempo li distrugga. Con la Perla della Siberia non c'è mai alcun dubbio che la fruttificazione sarà abbondante e di alta qualità "..
Conclusione
Il pomodoro perla della Siberia attecchisce facilmente nelle regioni fredde e soddisfa con abbondanti frutti. La cultura si distingue per la sua elevata resistenza alle malattie, la capacità di formare ovaie in condizioni meteorologiche sfavorevoli e la semplice tecnologia agricola. E le verdure mature sorprendono non solo per il loro gusto eccellente, ma anche per la loro forma insolita. Sono ottimi per preparare qualsiasi tipo di cibo. La varietà Perla della Siberia è un vero tesoro sia per i residenti del nord che per i residenti del caldo sud.