Come coltivare un pomodoro Chio-Chio-san in pieno campo o in serra: guida passo passo e consigli di residenti estivi esperti
Il pomodoro Chio-Chio-san è una sorta di opera d'arte tra i pomodori. È diventato il preferito di molti giardinieri. La cultura è unica con arbusti compatti decorativi che possono decorare qualsiasi orto.
Oltre all'affascinante massiccio verde, anche i pomodori crema insoliti fungono da decorazione, che a maturità acquisiscono una tonalità rosa intenso. Ma questo non è il principale vantaggio dei pomodori: hanno un gusto straordinario, amato da adulti e bambini.
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Descrizione della varietà
La varietà Chio-Chio-san è stata ottenuta grazie al duro lavoro degli allevatori dell'azienda agricola Gavrish. Inserito nel Registro di Stato nel 1999... Consigliato per l'allevamento in condizioni aperte e protette.
Riferimento.L'azienda Gavrish è stata fondata nel 1993. Negli ultimi anni l'agrofirm è diventata una grande impresa con una propria base sperimentale.
Caratteristiche distintive
La varietà è indeterminata, il cespuglio può raggiungere i 2 m di altezza... Un pennello forma 50-60 ovaie. La prima infiorescenza è posta sopra la nona foglia, le successive - ogni tre foglie.
Vista di mezza stagioneDal momento della semina alla piena maturazione passano 110-120 giorni. Il pomodoro si adatta bene ai bruschi cambiamenti delle condizioni meteorologiche.
La produttività è alta, 4,5-5 kg di frutti vengono raccolti da una piantina, a condizione che 3-4 piante siano piantate per 1 mq. m.
La cultura è caratterizzata da una maggiore resistenza a malattie pericolose la famiglia della belladonna come la peronospora e il virus del mosaico del tabacco.
Le piante alte richiedono una giarrettiera obbligatoria non solo il fusto, ma anche i rami fruttiferi. La rappezzatura viene eseguita regolarmente, altrimenti la semina si ispessisce e le rese diminuiscono.
Caratteristiche del frutto
Peso medio del pomodoro - 35-40 g... Il frutto ha una forma a prugna, leggermente allungata e di colore rosso vivo (vedi foto). I pomodori sono dolci al palato, con polpa densa, succosa e carnosa. Ci sono due camere di semi, pochi semi.
La buccia è forte, il che consente di utilizzare pomodori maturi per conserve di frutta intera, sottaceti e marinate. Le verdure fanno ottimi succhi e salse. Oltre ai prodotti a base di pomodoro, i pomodori maturi vengono utilizzati per preparare vari piatti. Grazie alla loro buccia forte vengono essiccati e congelati.
I pomodori sono soggetti a conservazione a lungo termine e può sopportare il trasporto a lungo termine senza perdere la presentazione.
Come coltivare le piantine
La semina dei semi per le piantine inizia due mesi prima di piantare nel terreno... Prima della semina, vengono eseguite misure preparatorie per migliorare la qualità e il numero di piantine.
Preparazione dei semi
Per prima cosa, il seme viene esaminato attentamente, eliminando i semi che sono scuri, piccoli e visibilmente danneggiati.... Quindi vengono posti in una soluzione salina per determinare il vuoto: galleggiati in superficie non sono adatti alla semina. Successivamente, i semi vengono disinfettati in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti, lavati con acqua corrente e asciugati.
Riferimento.La soluzione salina è preparata da 1 cucchiaino. sale sciolto in un bicchiere d'acqua.
L'indurimento del seme è fondamentale durante l'allevamento di colture in zone fredde. Il seme viene posto sul ripiano inferiore del frigorifero per un giorno.Quindi per un altro giorno i chicchi vengono riscaldati a una temperatura di 25 ° C.
Riferimento. L'indurimento è consigliato solo a giardinieri esperti. Questa è una procedura complessa che può distruggere tutto il materiale del seme.
Per migliorare la germinazione, i semi vengono immersi per 11 ore in uno stimolatore della crescita. Il farmaco più popolare è Epin, che viene utilizzato da molti giardinieri.
Capacità e suolo
Il terreno viene preparato dal terreno del giardino, humus e torba in quantità uguali... Per comodità, viene aggiunta sabbia di fiume lavata. Dopo un'accurata miscelazione di tutti i componenti, la miscela di terreno viene versata con una soluzione calda di permanganato di potassio o cotta a vapore in un forno a 60 ° C per 10 minuti. La disinfezione del terreno preparato è necessaria, poiché il terreno contiene un gran numero di microrganismi patogeni che possono causare danni irreparabili alle piantine.
Dopo che il terreno si è raffreddato, viene disposto in contenitori di semina., in fondo al quale vengono preventivamente realizzati i fori di drenaggio. Puoi piantare in una comune scatola di legno e in contenitori separati, sul fondo dei quali mettono dei piccoli ciottoli o della segatura.
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Semina
I semi vengono seminati a una profondità di 1 cm con una distanza di 3-4 cm l'uno dall'altro. Cospargere con terra, leggermente compatto e inumidire con acqua calda e stabilizzata utilizzando un flacone spray. I contenitori seminati vengono ricoperti con un foglio per creare un effetto serra e lasciati in una stanza calda e luminosa ad una temperatura di 25 ° C. Dopo una settimana, puoi vedere l'aspetto dei primi scatti.
Cura della piantina
Quando compaiono i germogli, il film viene rimosso ei contenitori vengono riorganizzati sul davanzale della finestrama non alla luce solare diretta. La durata delle ore diurne per le piantine è di 12 ore. Se manca la luce naturale, vengono integrati con phytolamps.
Acqua da un annaffiatoio poco profondo con acqua calda e stabilizzata lungo il bordo del vivaiosenza inondare i germogli. Il ristagno del terreno influenzerà negativamente le giovani radici, che possono marcire. Pertanto, vengono inumiditi solo quando lo strato superiore del terreno si asciuga. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato superficialmente, consentendo una migliore penetrazione dell'ossigeno.
Riferimento.Per allentare, usa una normale forchetta o un bastoncino di legno.
Quando compaiono due foglie vere, le piantine si tuffano, posti a sedere in contenitori separati. Se le piantine vengono lasciate in un contenitore comune, la distanza tra loro viene aumentata a 10-13 cm Dopo la raccolta, le radici laterali vengono costruite in modo intensivo e le piantine si sviluppano più intensamente.
Tre settimane prima di piantare nel terreno, le piantine sono indurite all'aperto per 45 minuti. Nei giorni successivi, il tempo trascorso all'aperto viene gradualmente aumentato fino a 11 ore. Contemporaneamente all'indurimento diurno, la temperatura notturna nella stanza viene ridotta a 12 ° C.
Come coltivare i pomodori
Dopo due mesi, le piantine sono pronte per essere piantate nel terreno.... Il trapianto viene effettuato quando è passata la minaccia delle gelate primaverili.
atterraggio
Schema di atterraggio: 45 cm - distanza tra le piantine, 70 cm - distanza tra le file. Per 1 mq. m posto non più di quattro piante.
I letti vengono scelti in un luogo soleggiato, al riparo dalle correnti d'aria.... Quando vengono piantate a scacchiera, le piantine non si ombreggiano a vicenda e ogni cespuglio riceve una quantità sufficiente di luce solare.
I pozzi profondi 20 cm vengono preparati in anticipo, mettere un po 'di segatura o cenere sul loro fondo e riempirlo d'acqua. Dopo il trapianto, vengono nuovamente annaffiate con acqua tiepida e stabilizzata e lasciate adattare per 8-10 giorni.
Cura del pomodoro
L'irrigazione regolare viene stabilita quando il terriccio si asciuga, ma non più di due volte a settimana. Innaffiate con acqua stabilizzata rigorosamente alla radice, senza salire sulle foglie. Il momento ottimale per l'irrigazione è al mattino o alla sera, quando il sole non si riscalda a piena forza.
Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato e rimuovi le erbacce.L'allentamento garantisce la permeabilità all'aria del suolo ed elimina i parassiti del suolo.
Per una maggiore ritenzione dell'umidità nei letti, vengono triturati con paglia... La torba può anche essere usata come pacciame, che arricchisce ulteriormente il sistema radicale con sostanze utili.
La medicazione superiore viene applicata ogni due settimane... Fertilizzare con un complesso completo di minerali alternato a materia organica. Durante la fioritura, viene fertilizzato principalmente con sostanze di fosforo e durante la fruttificazione vengono aggiunti preparati di potassio per un versamento più rapido delle verdure.
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Caratteristiche e possibili difficoltà
Quando si pianta un tipo indeterminato di piante, è necessario ricordare la loro crescita elevata.richiedendo una giarrettiera obbligatoria. La coltivazione della varietà di pomodoro Chio-Chio-san non fa eccezione. Immediatamente dopo il trapianto, viene installato un supporto di legno o metallo, a cui vengono fissati il fusto ei rami fruttiferi man mano che crescono.
Un'altra opzione per il fissaggio di piante indeterminate - una giarrettiera su un traliccio orizzontale. Da diversi lati dei letti sono installati supporti metallici, tra i quali viene tirato un filo. L'impianto è fissato al filo con nastri in tessuto morbido.
Non dimenticare la regolare rimozione dei figliastri.... Il cespuglio è formato in uno, due o tre steli. Per piantagioni più frequenti, è meglio piantare in uno stelo per evitare l'ispessimento delle piante. Quando somministrato in due e tre steli, l'indicatore quantitativo di fruttificazione è vicino al massimo.
Malattie e parassiti
Secondo le caratteristiche del pomodoro e le recensioni di chi lo ha piantato, è sicuro dirlo la cultura è resistente alla peronospora (per quanto possibile) e al mosaico del tabacco... Ma questo non significa la completa esclusione delle misure preventive.
Osservando le regole della rotazione delle colture e delle pratiche agricole, è possibile migliorare l'immunità delle piante e ottenere tassi di fruttificazione più elevati. Queste tecniche includono:
- allentamento sistematico;
- rimozione delle infestanti;
- irrigazione moderata;
- controllo dell'umidità nei letti;
- ventilazione di strutture chiuse.
Non dimenticare gli insetti che possono danneggiare le piantagioni.... Questi includono afidi, coleottero della patata del Colorado, mosca bianca e lumache. Piantare erbe dall'odore pungente accanto ai pomodori protegge il raccolto da molti parassiti. Installate trappole a feromoni e un'ispezione approfondita delle piantagioni salvano anche dall'invasione di parassiti. Con un grande accumulo di insetti parassiti, vengono utilizzati preparati insetticidi.
Riferimento.I parassiti possono rovinare fino al 70% del numero totale di piantine.
Sfumature per condizioni di terreno aperto e serra
Il pomodoro cresce più alto nella serrarispetto al campo aperto, quindi pizzica la parte superiore dei cespugli della serra. È importante eseguire questa procedura prima dell'inizio della fruttificazione, in modo che i nutrienti vengano spesi sulle ovaie formate e non sulla crescita di infiorescenze non necessarie.
Il terreno nella serra prima di piantare i pomodori viene trattato con solfato di rameversando una soluzione di manganese calda. Pertanto, viene disinfettato dalle spore fungine. In primavera, lo strato superiore del terreno viene cambiato in uno nuovo, poiché lo strato precedente si è esaurito dopo le piantagioni dell'anno scorso. Se non è possibile sostituire il terreno, viene accuratamente fertilizzato con una gamma completa di minerali.
Caratteristica delle piante in serra in quanto danno una resa maggiore rispetto ai cespugli stradali. Ma in questo caso il sapore del frutto ne risente. Il pizzicamento tempestivo impedisce la formazione di rami fruttiferi non necessari.
Raccolta e applicazione del raccolto
La vendemmia inizia a luglio... Non puoi ritardare: è meglio rimuovere i frutti leggermente acerbi piuttosto che lasciare i frutti troppo maturi sui cespugli. Maturano bene a casa e se i pomodori non vengono rimossi in tempo, possono rompersi.
L'uso dei pomodori è universale: non solo sono adatti per preparare una varietà di piatti freschi, ma non perdono il loro gusto anche nelle preparazioni invernali. Preparano piatti caldi e di verdure, spuntini, li tagliano a sandwich, cuociono con carne e verdure. La buccia densa permette di marinare, salare e conservare i pomodori. Con i pomodori di questa varietà si ricavano deliziose spezie e salse.
Vantaggi e svantaggi
Chio-Chio-san ha molte qualità positive:
- adattamento a un forte calo di temperatura;
- alto tasso di fruttificazione;
- forte immunità a malattie pericolose;
- tecnologia agricola semplice;
- ottimo sapore di frutta;
- aspetto insolito;
- uso universale in cucina;
- lungo immagazzinaggio;
- la possibilità di lunghi trasporti.
Gli aspetti negativi includono la giarrettiera obbligatoria e il pizzicamento regolare.... Tuttavia, queste sono procedure semplici che non richiedono molto tempo e fatica.
Recensioni degli agricoltori
Nelle recensioni del pomodoro Chio-Chio-san, si parla più spesso di arbusti ornamentali e compatti e, naturalmente, splendidi pomodorini dal gusto eccellente.
Mikhail, Rostov sul Don: “Per me, la resistenza a molte malattie è il vantaggio principale quando si sceglie una coltura per la semina. Come dimostra la pratica, ci vuole molto tempo e noioso per combattere le malattie, e talvolta inutilmente. Questo pomodoro è soddisfatto della sua immunità alle malattie e della resistenza ai parassiti. E il sapore dei pomodori è semplicemente fantastico. Consiglio a tutti di piantarlo nelle loro dacie ".
Elena, Stavropol: “Considerando le recensioni della foto, volevo davvero piantare la varietà di pomodoro Chio-Chio-san! Non si pentì della sua scelta per un secondo. C'era molta frutta, molto gustosa, sufficiente sia per i piatti estivi che per le preparazioni invernali. Insomma, sono contento di tutto. Ne pianterò sicuramente di più ".
Conclusione
Tra tutti i pomodorini, la varietà Chio-Chio-san incanta con il suo sapore dolce. Coltivarlo sul tuo sito non è difficile.
La cultura non è solo senza pretese nelle cure, ma ha anche una maggiore resistenza alle malattie e un buon adattamento a un forte calo della temperatura dell'aria. Ma il vantaggio principale sta nell'elevata resa di ottime verdure, grazie alle quali questo pomodoro è amato dai residenti estivi di tutto il Paese.