Tipo di peperone dolce e succoso "Tolstyachok" per serre e terreni aperti

I luminosi frutti multicolori del peperone durante il periodo del raccolto sono una vera decorazione di qualsiasi area suburbana. La paprika sana sembra appetitosa sulla tavola in insalate, piatti caldi e conservati. Vengono scritte solo recensioni elogiative sul pepe come magazzino di vitamine.

La varietà di peperone dolce Fatty è pienamente coerente con il suo nome: i frutti rosso vivo hanno pareti spesse e succose. Giardinieri esperti e principianti raccolgono un raccolto generoso seguendo semplici regole per la coltivazione e la cura del raccolto.

Uomo grasso, che tipo di pepe è questo

La varietà Fat Man è un ibrido che risulta dalla combinazione di altre varietà... Come si addice a un ibrido, il Fat Man ha una forte immunità alle malattie, non ha pretese nelle cure e tollera bene gli sbalzi di temperatura.

Descrizione della varietà

1. La varietà è di mezza stagione, il raccolto viene raccolto 115 giorni dopo la semina.
2. Coltivato sia in serra che in piena terra.
3. I cespugli sono piccoli, alti circa 45-55 cm.
4. La pianta è semidiffusa, ha un fusto robusto.
5. Le foglie sono leggermente ondulate, di colore verde brillante, di media grandezza.

Per uno sviluppo più rapido e sano, i giardinieri consigliano di formare un cespuglio... Per il resto, prendersi cura del peperone Fatty non richiede abilità e abilità particolari.

Caratteristiche del frutto e resa

Il peperone ha una forma a prisma leggermente arrotondata. Il peso medio di un frutto è di circa 150 g, in condizioni climatiche favorevoli può raggiungere i 200 g... Lunghezza circa 10 cm, diametro 7 cm.

La superficie è liscia e lucida, di colore rosso brillante. La polpa è spessa, ha un gusto dolce pronunciato. Grazie alla sua buccia densa, la varietà Fat è perfettamente conservata e trasportata. Gli indicatori di rendimento sono stabili, da 1 mq. I giardinieri raccolgono circa 4 kg di verdure sane.

Interessante! La patria del pepe è considerata l'America centrale. Fu nelle sue regioni che gli archeologi trovarono la prima menzione di un vegetale. Le persone usavano il pepe per il cibo già 6.000 anni fa. In futuro, gli allevatori bulgari sono riusciti a far emergere varietà dolci, che hanno ricevuto il noto nome "bulgaro".

Preparazione per la crescita

Coltivare peperoni dolci è un processo semplice. Il terreno preparato garantirà un buon raccolto... I letti futuri dovrebbero essere puliti, disinfettati e pieni di sostanze nutritive ed elementi vegetali.

In autunno, vengono scavati sul manico di una pala, rimuovendo tutti i detriti e le erbacce. Quindi cenere e compost vengono dispersi per ridurre l'acidità del terreno, renderlo più utile e distruggere gli elementi patogeni.

In primavera, i letti vengono scavati di nuovo e fertilizzati con Nitrofosk... Per rendere il terreno più sciolto e leggero, viene cosparso di segatura o sabbia di fiume, che fungono da ottimo lievito naturale. Per la disinfezione, i letti vengono annaffiati con una soluzione di manganese. Questo proteggerà le piante da malattie infettive e virali.

Preparazione dei semi:

1. Mettere in forno per 3 ore a 40 ° C.
2. Germinare il materiale mettendolo in un sacchetto di stoffa umido e rimuovendolo in un luogo caldo.
3. Dopo 5 giorni, i semi daranno i primi germogli, poi si induriranno: togliere il materiale del seme nel congelatore per 1 ora. In futuro, eseguire la procedura per altri 4-5 giorni, aumentando ogni volta il tempo di conservazione dei semi nel congelatore di 15-20 minuti.L'indurimento aiuta le piante ad adattarsi più velocemente alle condizioni climatiche della regione in crescita.

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Piantine in crescita

La semina delle piantine viene effettuata 2 mesi prima di piantare il pepe in piena terra... Vengono utilizzati solo semi sani, vengono rimossi campioni piccoli o danneggiati. Prima della semina, i semi devono essere immersi in una soluzione del farmaco "Fitosporin-M" o "Maxim". Preparano anche un contenitore per piantine, molto spesso i giardinieri usano cassette di plastica con pallet o bicchieri di plastica. Sono economici e facili da usare.

Importante! Presta attenzione alla terra per le piantine. È meglio usare il terreno disinfettato dal giardino, aggiungendo sabbia lavata (in un rapporto 6: 1). I giardinieri aggiungono anche torba o humus alla composizione. Se non c'è tempo e voglia di preparare il terreno da soli, acquistano il terreno pronto "Universal" nel negozio.

1. Versare la miscela preparata nel contenitore, creare piccole fosse profonde 1-2 cm, la distanza tra le fosse almeno 5 cm.
2. Mettere i semi germinati nelle scanalature, cospargere di terra sopra e annaffiare abbondantemente.
3. Copri le piantine con la carta stagnola e mettile sul davanzale più soleggiato.
4. Il film viene rimosso dopo la comparsa delle prime foglie.
5. Innaffia abbondantemente i semi con acqua calda filtrata. La prossima volta che idratano in una settimana. L'umidità in eccesso danneggerà le piantine.

Evita le correnti d'aria quando coltivi piantine di pepe su un davanzale... Innaffia ogni 5 giorni sotto la radice in modo che l'umidità non penetri sulle foglie. L'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente, poiché l'acqua fredda aumenta il rischio di sviluppare microbi pericolosi.

La varietà grassa ama i fertilizzanti organicicome malta a base di ortica, cenere di legno, verbasco liquido. Per uno sviluppo più rapido dei germogli, alle piantine viene aggiunto uno stimolatore della crescita "Zircon".

Importante! Alcuni giardinieri, dopo 15-20 giorni dal momento della semina, fanno una raccolta, cioè trapiantano le piantine in un contenitore più grande. L'obiettivo della raccolta è quello di ottenere il peperone con il maggior numero di radici laterali che influiscono sulla qualità del raccolto. Ogni giardiniere decide da solo se immergere il pepe o no. L'apparato radicale della pianta è vulnerabile e può rompersi, il che influirà negativamente sulla quantità del raccolto.

Piantare pepe in piena terra

10 giorni prima di piantare le piantine, la pianta è indurita... Per fare questo, abbassa la temperatura nella stanza, porta il contenitore con i germogli in strada o sul balcone. La temperatura diminuisce gradualmente di 17-18 gradi. Una settimana prima della semina, le piantine vengono spruzzate con una soluzione di solfato di rame o liquido bordolese. Questi fondi proteggono i fragili cespugli dai funghi. Quando usano droghe, prendono precauzioni: lavorano con guanti e un respiratore.

Per un paio di giorni, le piantine vengono abbondantemente inumidite, in modo che in futuro sarà più facile trapiantare sui letti... Il giorno della semina, i solchi vengono realizzati sul terreno preparato a una distanza di 40-50 cm l'uno dall'altro. I germogli vengono accuratamente rimossi con un pezzo di terra e posti sul letto del giardino. Cospargere di terra, compattandola alla base della pianta.

Cura del peperone dolce

La varietà Grassa necessita di annaffiature regolari ogni 3-5 giorni.... 1 cespuglio richiede circa 2 litri di acqua. In un'estate secca e calda, innaffia la verdura ogni giorno, ma assicurati di non inumidire eccessivamente il terreno. L'acqua in eccesso porta alla formazione di marciume e altre malattie pericolose.

L'aspetto della pianta richiede attenzione... Se le foglie iniziano ad arricciarsi, la pianta ha bisogno di umidità. Gli esperti consigliano di annaffiare i cespugli la mattina presto per evitare scottature.

La fase successiva obbligatoria delle cure è l'allentamento dei letti.... Non solo migliora il flusso di ossigeno alle radici, ma aiuta anche a sbarazzarsi delle erbacce. È meglio allentare il terreno dopo l'annaffiatura, andando a una profondità di 5-10 cm, se il terreno è troppo duro e denso, allentarlo più profondamente.La procedura viene eseguita dopo ogni irrigazione e pioggia. Anche le distanze tra le file richiedono un regolare diserbo. Quando i cespugli iniziano a fiorire, cospargere gli steli con terra sciolta e leggermente umida.

Inoltre, i peperoni dolci vengono regolarmente nutriti con complessi minerali o fertilizzanti organici.... La prima alimentazione è organizzata dopo 15 giorni, vengono utilizzate composizioni di fosforo di potassio o escrementi di uccelli liquidi. In 10 l di acqua aggiungere 50 g di perfosfato e 10 g di cloruro di potassio. Durante il periodo di maturazione, il peperone viene alimentato 3-4 volte. Soprattutto la verdura ha bisogno di nutrimento durante il periodo di formazione del frutto. Le piante vengono fertilizzate con la cenere o il complesso minerale Zdraven. (sull'immagine)

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Dopo aver piantato il peperone in piena terra, viene coperto con tela o polietilene denso... Questo per proteggere il peperone dall'eventuale gelo. I giardinieri delle regioni con condizioni climatiche imprevedibili prestano particolare attenzione a questo. Non appena arriva la calda estate, le strutture protettive possono essere rimosse.

Non dimenticare la formazione dei cespugli... Dopo la formazione di 10-12 foglie, i germogli laterali vengono rimossi. Sono rimasti solo 2-3 processi che crescono dalla gemma principale.

Successivamente, osservano la pianta e non appena compaiono nuovi germogli, uno dei più grandi viene lasciato e il resto viene tagliato con cura... La formazione è necessaria affinché i frutti siano grandi e succosi.

Le ovaie e i fiori cadono abbastanza spesso.... Il motivo potrebbe essere una temperatura dell'aria troppo bassa o alta. Per questo motivo, il terreno non ha abbastanza umidità, evapora dalle foglie della pianta. Ecco perché è così importante innaffiare i letti in tempo.

Malattie e parassiti tipici

Anche con tutte le regole e i regolamenti, Fatty Pepper può ammalarsi... I primi segni di infezione non possono essere ignorati, è necessario fornire ai cespugli "assistenza medica" per tempo.

Molto spesso le malattie attaccano il pepe:

1. Peronospora... Appare come macchie gialle marroni sulle foglie. In futuro, il fungo colpisce anche i frutti, che appassiscono rapidamente. La causa della peronospora è una cura impropria e un'elevata umidità. Il liquido bordolese è usato per la prevenzione e il controllo.
2. Cladosporium (sull'immagine). È una macchia marrone che appare più spesso dalla terra contaminata. Se viene rilevata la cladosporia, si consiglia di ridurre il numero di annaffiature, per trattare le zone colpite con farmaci "Zaslon" o "Barrier".
3. Macchia batterica nera - Questa è la comparsa di macchie scure sulle foglie e sul gambo. È inutile curare la malattia, è meglio eliminare immediatamente i cespugli infetti e bruciarli lontano dal giardino. Come misura preventiva, si consiglia di spruzzare con acqua saponosa.

Oltre alle malattie, gli insetti influenzano negativamente i letti con il pepe... Si trovano spesso afidi, che si riuniscono in stormi all'interno della foglia e succhiano la linfa dalla pianta. Per questo motivo, il cespuglio svanisce lentamente, i frutti si deteriorano. Una soluzione di bucce di cipolla o siero di latte aiuta a combattere gli afidi.

Oltre agli afidi, un acaro attacca il vegetale... Il piccolo insetto vive e si nutre di pepe. Una soluzione a base di foglie di tarassaco e sapone liquido aiuta contro gli acari.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Pepper Fatty non è invano riconosciuto come il preferito di molti giardinieri. Innanzitutto è amato per il suo gusto e la polpa succosa.... Inoltre, la varietà Tolstyachok è perfettamente conservata, ha una presentazione presentabile. La varietà è semplice da curare, resistente alle condizioni climatiche. Viene coltivato sia nel sud del paese che nella Russia centrale.

Tra le carenze, i giardinieri notano la necessità di formare un cespuglio... Le difficoltà sorgono nei giardinieri giovani e inesperti. L'uomo grasso appartiene a varietà ibride, ma a volte si ammala di un fungo o di un virus. Pertanto, sono necessari tempo e impegno per attuare misure preventive.

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Recensioni

Le opinioni su Chubby pepper differiscono... Molti giardinieri amano la varietà incondizionatamente e la piantano di anno in anno. Tuttavia, c'è chi è deluso dal raccolto.

Alexander, Kurgan: “L'uomo grasso diventa sempre grande e dolce. Lo usiamo per le insalate e lo mangiamo fresco. La cura è semplice, l'importante è innaffiare i letti in tempo. Concimiamo con verbasco liquido e azoto tre volte a stagione. Consiglio questo peperone a tutti ".

Elena, Ufa: “In quanto amante delle verdure luminose, prendo da tempo attenzione alla varietà di peperone grasso. L'ho piantato in piena terra l'anno scorso. Le ovaie si sono formate rapidamente. Non ci sono stati problemi nella crescita. Il ritorno è amichevole e i frutti sono belli e deliziosi ".

Maria, Rostov-non-Don: “Ho piantato il peperone nelle piantine, ma ci sono state gelate inaspettate, dopo di che i gambi si sono sviluppati molto lentamente. Ho aggiunto stimolanti della crescita al suolo, il tutto invano. Di conseguenza, il raccolto è risultato medio, da 1 cespuglio ho raccolto solo 800 g di pepe, ma mi aspettavo molto di più ".

Conclusione

La varietà di peperoni Fat Man è una manna dal cielo per ogni giardiniere. È facile da curare, la verdura è indispensabile in cucina. Il pepe fa ottime insalate di verdure, contorni, salutari spuntini freddi.

Una verdura rosso vivo decorerà la tavola festiva. Grazie alla sua buccia spessa, non si deteriora a lungo, quindi il peperone Fat Man viene coltivato per la vendita. L'ibrido mostra una resa stabile e alta, che piace a molti residenti estivi.