Revisione della varietà di pepe Novogogoshary: recensioni di agricoltori, vantaggi e svantaggi, sfumature di crescita

Gli amanti del pepe apprezzano soprattutto le varietà con polpa dolce e succosa. È a questi peperoni che appartiene la varietà Novogogoshary, caratterizzata da frutti grandi e carnosi con un piacevole sapore di miele. Ha molti vantaggi, è adatto per la coltivazione in terreno aperto e protetto e anche un giardiniere alle prime armi può gestire la semina e la cura di esso.

Che tipo di pepe è questo

Un gruppo di varietà di pepe Gogoshara con frutti simili a zucca è stato allevato dai dipendenti dell'Istituto di ricerca della Moldova. La varietà Novogogoshara è la sua modifica, ma in molte caratteristiche è simile ai suoi predecessori.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Una varietà Novogogoshary di mezza stagione e altamente produttiva - un rappresentante unico della famiglia delle Solanacee. Appartiene a colture orticole standard con un apparato radicale compatto, ha frutti succosi che maturano in 109-113 giorni.

I frutti maturi sono adatti non solo per il consumo fresco, ma anche per cucinare vari piatti, ripieni, frutta intera inscatolamento.

riferimento! Nelle regioni meridionali, i peperoni Novogoshary vengono spesso coltivati ​​in campo aperto. Alle latitudini settentrionali, la varietà produce attivamente frutti esclusivamente in condizioni di serra o serra.

Caratteristiche distintive

Le principali qualità distintive della varietà Novogogoshary:

• grandi frutti a forma di zucca;
• mancanza di amarezza nella polpa;
• cespuglio semespandente di medie dimensioni alto fino a 45-50 cm;
• fruttificazione intensa;
• alto livello di mantenimento della qualità e trasportabilità.

Caratteristiche del frutto e resa

I frutti del pepe Novogogoshary sono caratterizzati dalle seguenti caratteristiche:

• avere una forma rotonda e piatta;
• leggermente a coste;
• il peso varia tra 90-140 g, lunghezza - fino a 12 cm, spessore della parete circa 10 mm;
• il colore nella maturità biologica è rosso, in tecnico - verde o verde scuro;
• la polpa è carnosa, succosa;
• la pelle è densa;
• hanno un gusto, un aroma e una dolcezza eccellenti.

Fino a sette frutti possono maturare su un cespuglio. E il livello di resa in condizioni di serra raggiunge i 4 kg per 1 mq. m.

Attenzione! Le nuove palle maturano in più fasi. Durante una stagione di crescita, puoi raccogliere più volte i frutti da ogni pianta.

Preparazione per la crescita

Come terreno di semina per il pepe, gli esperti consigliano di utilizzare:

1. Terreno di torba. È composto da due parti di torba (o humus) e una parte di terreno erboso.
2. Una miscela di terra di tre ingredienti. In un rapporto 1: 1: 1, terreno da giardino di alta qualità con un livello di densità neutro, letame di vacca in decomposizione e sabbia, che viene utilizzata per allentare il terreno, vengono mescolati.

Riferimento! Se il terreno del giardino è argilloso e denso, è consigliabile aggiungerne una piccola quantità all'impasto del terreno. Ciò creerà condizioni simili alle condizioni naturali per la formazione di un forte apparato radicale.

Prima di piantare, il terreno viene ulteriormente preparato. Importanti fasi di lavorazione:

• diminuzione dell'acidità: questo indicatore non deve superare 6,5 pH. Con una forte ossidazione, al terreno vengono aggiunti farina di dolomite, gesso o fertilizzanti contenenti solfato di ammonio;
• trattamento antibatterico: una garanzia che la pianta non si ammali. Si esegue con acqua calda, in forno per un quarto d'ora o con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Il seme necessita anche di disinfezione e stimolazione dello sviluppo:

1. Disinfezione dei semi. Viene prodotto per trattamento con acqua a temperatura non inferiore a + 60 ° C per 10 minuti o per riscaldamento sotto lampada. O i semi vengono conservati per 20 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio o "Previkura", "Polycarbacin", "Vitavax".
2. Immergere nel simulatore di crescita per 24 ore. Adatto "Bioglobin", "Radifarm", "Rostkontsentrat", "Oracle", "Vympel" o una soluzione di umato di sodio con una temperatura di circa + 25 ° C, fornendo uno sviluppo uniforme delle piante, aumentando le funzioni protettive e la produttività, effetto antibatterico.
3. Trattamento di due ore con soluzione "Azotofit". Viene preparato in ragione di 5 ml per 0,5 l di acqua e garantisce l'attivazione dei batteri azotati e il miglioramento del materiale di piantagione.
4. Germinazione. I semi vengono posti al caldo e coperti con una garza umida o un asciugamano, quindi avvolti nella plastica.

Riferimento! La germinazione è necessaria per selezionare i semi di pepe più forti e produttivi. Sono quelli che germoglieranno per primi.

Piantine in crescita (con e senza plettro)

La semina nel terreno ha senso solo nelle regioni meridionali del paese. Nelle latitudini temperate e settentrionali, il pepe viene coltivato solo nelle piantine.

Importante! La semina dei semi per le piantine viene effettuata 8-10 settimane prima di piantare in un luogo permanente.

Piantare pepe

Per piantine in crescita utilizzare:

• scatole di legno;
• contenitori per alimenti;
• cassette speciali;
• bicchieri o compresse di torba.

Algoritmo di azioni:

1. Seleziona i semi germogliati.
2. Riempi i contenitori adatti con terriccio.
3. Inumidisci il terreno con un flacone spray.
4. Piantare i semi a una profondità di 1,5 cm.Se è prevista un'ulteriore raccolta, le piante vengono piantate a una distanza di 2-3 cm l'una dall'altra.
5. Cospargere leggermente con la terra sopra. Non tamponare.
6. Spruzza di nuovo con un flacone spray.
7. Coprire con pellicola trasparente o vetro per creare un microclima ottimale.
8. Posizionare in un luogo caldo e ben illuminato con una temperatura dell'aria di + 21-26 ° C, preferibilmente sul davanzale della finestra sul lato sud.
9. Sette giorni dopo la comparsa dei primi germogli, spostare i contenitori in una stanza con una temperatura di circa + 18 ° C per evitare che le piantine si staccino.

Poiché il pepe ha un apparato radicale fragile, non è desiderabile raccogliere piantine. Puoi piantare semi germogliati in 1-2 pezzi. direttamente in compresse di torba o contenitori separati con un volume fino a 200 ml, che dovrebbe essere sufficiente per lo sviluppo iniziale della coltura. Non appena le piantine hanno radici laterali, vengono trasferite in un contenitore da mezzo litro. Ciò è necessario per lo sviluppo del sistema radicale e una nutrizione ottimale.

Riferimento! I primi scatti possono apparire sopra il terreno in 7-10 giorni. Questo periodo dipende dalla qualità del terreno di impianto e dalle condizioni di crescita.

Ulteriore cura

La cura della piantina consiste nelle seguenti azioni:

1. Mantenere il regime di temperatura non inferiore a + 16-18 ° С.
2. Controllo della durata delle ore diurne. Se è inferiore a 12 ore, si aumenta con phytolamps.
3. Una scelta di piantine nella fase di due o tre foglie vere. Quando si pianta in un contenitore comune, le piante vengono diradate, le più deboli vengono rimosse. Per fare questo, si introduce nel terreno uno spiedino affilato, si taglia la parte inferiore della radice e si leva con cura la piantina. Se i semi sono stati piantati in contenitori separati o compresse di torba, l'immersione non viene eseguita.
4. Irrigazione regolare - almeno una volta ogni sette giorni. Il terreno dovrebbe essere umido, ma non impregnato d'acqua.
5. Fecondazione. Viene effettuato 14 giorni dopo la germinazione. La soluzione nutritiva è composta da 1 g di urea e 6 g di perfosfato per 2 litri di liquido. La seconda volta che la pianta viene fertilizzata tre giorni prima della semina.

Attenzione! Quando viene coltivata in compresse di torba, la pianta non ha bisogno di essere fertilizzata.

Caratteristiche delle varietà in crescita e possibili difficoltà

I peperoni Novogogoshary si sviluppano completamente solo se vengono soddisfatte determinate condizioni.I cespugli di piantine vengono spostati in piena terra poche settimane dopo l'ultima gelata primaverile, quando la temperatura notturna raggiunge i + 12-15 ° C.

Periodo adatto - metà giugno... Si consiglia di trapiantare in serra o in serra all'inizio o a metà maggio.

Le piante vengono piantate in terreno argilloso, che fornisce un migliore accesso all'ossigeno, a una distanza di 20 cm l'una dall'altra, lasciando le distanze tra le file entro 60 cm Prima di piantare un cespuglio, ogni buca viene riempita con un litro d'acqua, quindi il terreno viene triturato, coprendolo con rami di paglia o abete rosso.

Quando si coltiva la varietà Novogogoshary, sono possibili le seguenti difficoltà:

• crescita eccessiva delle foglie, che interferirà con il normale ricambio d'aria e causerà danni a varie malattie. In questo caso, viene eseguita la formazione della corona del cespuglio, tagliando le foglie in eccesso;
• sotto il peso del frutto, il cespuglio si piega a terra e lo stelo si deforma. La giarrettiera al supporto aiuterà a risolvere il problema;
• morte per irrigazione eccessiva. Irrigazioni troppo frequenti e intense portano alla lisciviazione dei nutrienti dal terreno e aumenta il rischio di microrganismi patogeni che causano l'infezione del fusto o il marciume dell'apparato radicale. L'irrigazione viene effettuata 2-3 volte in 7 giorni e solo se il terriccio è sufficientemente asciutto. In questo caso, il terreno dovrebbe essere saturo di umidità a una profondità di 15 cm, lungo l'intera lunghezza della radice;
• indebolimento del pepe a causa della mancanza di oligoelementi essenziali. La medicazione migliore aiuterà. Viene effettuato con fertilizzanti organici o sintetici durante la semina, al momento della fioritura o della formazione delle ovaie. Per un'alimentazione tipica, viene utilizzata una soluzione di 30 g di potassio, 15 g di nitrato di ammonio e 50 g di perfosfato, diluita in 10 litri di acqua.

La varietà Novogogoshary ha una serie di caratteristiche che influiscono sull'efficienza della sua coltivazione:

1. Piccole radici... Una forte raffica di vento strapperà facilmente il cespuglio dal terreno. L'allentamento regolare dello strato superiore e il sollevamento aiuteranno a prevenirlo, i nutrienti fluiranno facilmente alla radice e la rafforzeranno.
2. Richiesta di calore estrema. Il pepe si sviluppa ad una temperatura di circa + 25 ° C e quando diminuisce anche di 5 gradi si verifica un ritardo nello sviluppo e nella maturazione.
3. Photophilousness. La varietà Novogogoshary ama le zone soleggiate, che spesso portano a ustioni. Per evitare ciò, si consiglia di fare un letto in un luogo in cui l'intensità della luce cambia durante il giorno.

Riferimento! Quando piantato accanto ad altre varietà di pepe, è possibile l'impollinazione. Il risultato è un frutto ibridato con un gusto amaro.

Malattie e parassiti tipici

La varietà è moderatamente immune alla maggior parte delle malattie. Ma l'eccessiva umidità e l'alta temperatura dell'aria portano ad un indebolimento delle funzioni protettive e ai danni da parte degli insetti.

Molto spesso, il pepe soffre dei seguenti parassiti e disturbi:

• Afide... Aspira la linfa dalla pianta, lasciando una fioritura appiccicosa sulla superficie fogliare - un mezzo nutritivo per lo sviluppo dei funghi fuligginosi. Il parassita viene rimosso spruzzando con acqua saponosa o "Phosbecid" preparato in ragione di 5 ml per 5 litri di acqua.
• Scarabeo del Colorado... Questo insetto non colpisce solo le patate, ma può anche passare ai peperoni, soprattutto se crescono nelle vicinanze. Poiché il trattamento usa farmaci "Aktara", "Prestige".
• Peronospora. È caratterizzato da un improvviso processo di appassimento, perdita di foglie e danno vascolare. In questo caso, le piante malate vengono eliminate e il terreno viene trattato con una soluzione di permanganato di potassio o il farmaco "Planriz".
• Crumiro. Il più delle volte si verifica al momento dell'emergenza, determinato dall'oscuramento del colletto della radice e dalla costrizione nera nella parte inferiore dello stelo. Si consiglia di rimuovere immediatamente le piante infette.
• Marciume grigio... È caratterizzato dalla comparsa di macchie marroni bagnate con una fioritura grigiastra sullo stelo nell'area di contatto con il terreno.In una fase iniziale, la pianta viene spruzzata con carbone attivo, gesso o tintura di aglio diluita in acqua (30 g di aglio grattugiato per 5 litri di liquido). Nella fase avanzata, le piante malate vengono immediatamente eliminate e quelle sane vengono trapiantate.

Qualunque malattia è sempre più facile prevenire che curare... Misure preventive:

• trattamento antibatterico primario di semi e suolo;
• garantire la circolazione dell'aria nella stanza con piantine;
• rispetto della rotazione delle colture;
• irrigazione e raccolta tempestive;
• rimozione delle aree colpite;
• introduzione nel terreno di preparati biologici, ad esempio "Trichodermina";
• trattamento delle colture con una soluzione di solfato di rame (3%) e fungicidi.

Attenzione! Per prevenire la trasmissione di malattie ai peperoni, non piantarli dove sono cresciuti patate o pomodori. I migliori predecessori sono cavoli, cipolle, cetrioli, carote, barbabietole.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Novogogoshary è una varietà universale con molti vantaggi, tra cui:

• frutti di grossa pezzatura con polpa carnosa e sapore gradevole senza amarezza;
• alto livello di produttività;
• resistenza alla deformazione durante il trasporto;
• lunga durata, possibilità di maturazione al chiuso.

Ma ci sono anche una serie di svantaggi.

In primo luogo, precisione alle condizioni di temperatura e luce e condizioni di crescita... La pianta produce frutti se coltivata in un terreno nutriente e predilige le condizioni di serra, anche se con questa altezza è più pratico piantarla in piena terra. Con una diminuzione della temperatura e dei livelli di luce, lo sviluppo rallenta e la resa diminuisce.

Il secondo aspetto negativo è la fragilità del sistema di root e fragilità del fusto. La radice è troppo vicina alla superficie, la pianta non si tiene saldamente nel terreno, quindi può cadere e morire. Il gambo è soggetto a deformazione sotto il peso del frutto e può rompersi senza giarrettiera.

Recensioni

Ci sono molte recensioni sulla rete sulla varietà Novogogoshary e la maggior parte sono positive.

Valentina, Omsk: “Classificherei il peperone dolce Novogoshara come eccellente varietà... Presenta diversi vantaggi significativi. Lo elencherò in ordine di importanza per me: questo è un peperone "carnoso" - lo spessore della parete raggiunge un centimetro! Solo peperoni meravigliosi! Il pepe matura entro 109-113 giorni dal momento della germinazione, cioè varietà precoce... Adatto al consumo fresco, direttamente dall'orto, può essere farcito, conservato per l'inverno. "

Ilya, Barnaul: “Seminerò le piantine a marzo, all'inizio del mese. Trapianto piantine robuste in serre a maggio-giugno. E poi raccolgo il raccolto a luglio, agosto e settembre. Penso che se hai una serra, allora vale la pena coltivare questo tipo di pepe ".

Tatiana, Krasnoyarsk: “Il peperone Novogogoshary è fantastico! Lo coltivo da tre anni in serra e sono molto contento. Nel nostro clima rigido (l'estate è breve), il pepe è fruttuoso, denso, quasi matura sulla vite, succoso, ben tenuto. Questo pepe ha preso un posto permanente nella mia collezione ".

Conclusione

I vantaggi dei peperoni Novogogoshary, in particolare, il gusto eccellente e la versatilità della lavorazione della frutta, superano tutti i suoi svantaggi. La varietà è adatta alla coltivazione in varie regioni del Paese, in quanto si sviluppa bene sia in pieno campo che in serra. E fatte salve le regole di base della semina e della cura, darà un ricco raccolto.