Come raccogliere i semi di pepe a casa: istruzioni per la corretta raccolta del seme

Quando si coltivano ortaggi, la qualità del seme è essenziale. Molte persone acquistano semi nei negozi o al mercato, ma non sempre piante coltivate da loro corrispondono alle caratteristiche dichiarate. Se sei abbastanza fortunato da trovare "quella" varietà, cerca di risparmiare denaro e procurati tu stesso i semi delle tue piante preferite.

Come raccogliere correttamente i semi di pepe a casa? Molti giardinieri stanno facendo questa domanda. La tecnologia per raccogliere il tuo seme è semplice, ma richiede il rispetto di determinate regole. Ne parleremo nell'articolo.

Quali peperoni sono adatti per la raccolta dei semi

Il processo di raccolta dei semi inizia con la selezione della pianta madre.

Ricorda! Una pianta scelta correttamente è la chiave per un buon raccolto.

Scegli almeno due dei cespugli madri più sani, più forti e più produttivi del preferito varietà... Perché almeno due? Ciò riduce la probabilità di possibili mutazioni, disturbi genetici, malattie virali.

Si consiglia di scegliere i migliori cespugli dal momento in cui le piantine vengono piantate nel terreno... Nella selezione si pone attenzione al tasso di crescita della pianta, all'allegagione, alla posizione e all'uniformità dei frutti, alla corrispondenza dei frutti e del cespuglio ai caratteri caratteristici della varietà.

Selezione di frutta per la raccolta

Quando si scelgono i frutti, sono guidati dalle seguenti regole:

• la selezione viene effettuata da riprese del primo, secondo o terzo livello;
• scegliere i frutti più consoni alla descrizione della varietà;
• la raccolta viene effettuata nella fase di maturazione biologica, che è di almeno 40 giorni.

I semi ottenuti dai frutti che maturano in casa germinano meglio, ma con una conservazione prolungata perdono la loro germinazione più velocemente di quelli che maturano sulla pianta.

Consigli! Contrassegna i peperoni selezionati legando un pezzo di garza o treccia al loro gambo.

Estrazione e preparazione di semi da frutti di peperoni dolci e amari

Dopo aver deciso la scelta dei frutti adatti, iniziano il processo di raccolta.

Cosa cucinare per raccogliere i semi

Quando si lavora con i peperoni dolci, è sufficiente armarsi di forbici o un coltello affilato, carta, piatto e pennarello per firmare il materiale.

I peperoni amari sono un po 'più difficili da lavorare. I guanti sono consigliati durante la raccolta. Ciò non è necessario in quanto la superficie esterna del frutto non contiene la capsaicina, la sostanza responsabile della pungenza.

Se vieni "bruciato", sappi che la capsaicina si dissolve in oli, alcoli e solventi organici. Cioè, per lavare via la sostanza dal viso e dalle mani, vengono prima strofinate con olio vegetale e quindi lavate via con sapone.

Se la capsaicina viene a contatto con gli occhi, sciacquarli con acqua fredda.

Ottenere seme

Quindi, i frutti maturi selezionati vengono tagliati. Successivamente, i semi vengono rimossi, praticando un'incisione circolare attorno al gambo, senza dimenticare di tagliare le partizioni interne o semplicemente tagliare il peperone a metà.

Il passaggio successivo è l'asciugatura. Giardinieri esperti consigliano di essiccare i semi direttamente sugli steli, lasciando i piatti con il materiale in una stanza asciutta e calda. Dopo che i semi sono asciutti, vengono mondati.

Consigli! Raccogli quei semi che sono più vicini al gambo, poiché ricevono la migliore nutrizione.

Regole di conservazione dei semi

Una corretta conservazione è la chiave per semi di alta qualità per il prossimo anno... I semi ben essiccati vengono conservati in sacchetti di carta o buste. La carta lascia passare l'aria e i semi li respirano, a differenza delle confezioni di plastica sigillate.

Attenzione! Sulle confezioni con i semi indicare il nome della coltura, varietà, anno di raccolta, nonché caratteristiche distintive: colore, pezzatura del frutto, tempo di maturazione, ecc.

I sacchi di semi vengono posti in una stanza fresca con bassa umidità dell'aria. La conservazione a temperatura ambiente è consentita se la stanza è asciutta. Se conservati correttamente, i semi di pepe sono adatti per 3-4 anni.

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Come preparare i semi per la semina

I semi vengono selezionati prima della semina, selezionando quelli più grandi. Quindi vengono immersi in una soluzione salina (1 cucchiaio. L. Sale da cucina per litro d'acqua). La disinfezione viene eseguita in una soluzione alcolica all'1% di colore verde brillante per 30 minuti, seguita da risciacquo e asciugatura.

Disinfetta e accelera la germinazione della soluzione allo 0,05% di clorexidina bigluconato (altri nomi sono "Sebedin", "Amident", "Hexicon"). Quando si utilizza clorexidina digluconato (da una farmacia), i semi vengono immersi in una soluzione non diluita per 30 minuti e quindi lavati.

Dopo questo trattamento, i semi vengono posti in un luogo caldo tra due strati di garza spessa o piantati in un terreno preparato.

È possibile raccogliere semi da ibridi di pepe

Nonostante il fatto che le varietà ibride (con il simbolo F1 sulla confezione) differiscano per resa, resistenza a condizioni avverse e malattie, presentano svantaggi significativi: costo elevato, incapacità di raccogliere i semi.

Coloro. tecnicamente puoi ovviamente raccogliere i semi, ma non germoglieranno. Le piante coltivate da semi ibridi non mantengono le loro proprietà parentali.

Raccomandazioni generali

Il pepe è una pianta autoimpollinante, ma è possibile l'impollinazione incrociata di diverse varietà che crescono nelle vicinanze con l'aiuto di api e bombi. Pertanto, piante di diverse varietà vengono isolate con materiale non tessuto o le gemme vengono avvolte con una garza.

Interessante! Ci sono peperoni che non sono impollinati in modo incrociato con altre varietà, ad esempio il peperone amaro Rokoto o il peperone pubescente.

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Conclusione

Pertanto, non è difficile ottenere materiale di semi di alta qualità se si seguono le regole di selezione elencate nell'articolo. Non utilizzare semi di pepe che hanno un F1 nel loro nome. Non manterranno le caratteristiche genitoriali.

Quando si coltivano diverse varietà di peperoni in cui sono presenti insetti impollinatori, considerare come limitarne l'accesso.

Guarda un video interessante su come raccogliere i semi: