Patata precoce varietà "Nandina" di buona conservazione
La patata ultra-precoce Nandina è una varietà da tavola di allevamento tedesco, allevata appositamente per 2-3 raccolti a stagione. La coltura non necessita di alimentazione aggiuntiva con azoto durante la formazione di massa verde e tuberi, non richiede aderenza al regime di irrigazione, il che facilita notevolmente le cure.
Nell'articolo, abbiamo raccolto informazioni dettagliate sulla patata Nandina: una descrizione della varietà, le sfumature della tecnologia agricola, i metodi per combattere la peronospora, il coleottero della patata del Colorado e il wireworm.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
Patate Nandina: una varietà ultra precoce, allevata da allevatori di un'azienda tedesca Europlant Pflanzenzucht GmbH. Inserito nel Registro di Stato nel 2015. Il raccolto mostra la resa massima nelle regioni del Volgo-Vyatka, centrale e settentrionale del Caucaso.
Nella foto - Patate Nandina.
La tabella contiene caratteristiche principali della varietà.
indicatori | Caratteristica |
Periodo di maturazione | 40-45 giorni previa germinazione |
cespuglio | Altezza media, tipo lamiera, semi-verticale |
Il numero di tuberi nella boscaglia | 8-12 |
Peso | 72-132 g |
Il modulo | Ovale arrotondato con occhi piccoli |
Colorazione | Buccia e polpa gialla |
Le foglie | Tipo grande, intermedio, di colore verde chiaro e verde |
Colore corolla | Viola chiaro con una sfumatura rossa all'interno |
Contenuto di amido | 12-15% |
Gusto | 4 su una scala a cinque punti |
Corso di cucina / gruppo | B (mediamente friabile) |
dare la precedenza | Il primo scavo - 82-177 c / ha, il secondo - 115-238 c / ha, resa massima - 329 c / ha |
commerciabilità | 77-93% |
Mantenere la qualità | 93% |
Appuntamento | Sala da pranzo |
Sostenibilità | Per mosaici rugosi, foglie arricciate, gamberi, nematodi dorati |
trasportabilità | alto |
La composizione chimica delle patate
La tabella mostra un complesso di vitamine e mineralicontenuto in 100 g di tuberi crudi.
Nome | Soddisfare | Norma |
Beta carotene | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamina B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamina B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamina B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamina B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamina B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamina B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamina C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamina E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamina K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamina PP | 1.061 mg | 20 mg |
Potassio | 425 mg | 2500 mg |
Calcio | 12 mg | 1000 mg |
Magnesio | 23 mg | 400 mg |
Sodio | 6 mg | 1300 mg |
Fosforo | 57 mg | 800 mg |
Ferro | 0,81 mg | 18 mg |
Manganese | 0,153 mg | 2 mg |
Rame | 110 mcg | 1000 mcg |
Selenio | 0,4 μg | 55 mcg |
Zinco | 0,3 mg | 12 mg |
Differenze da altre varietà
Tabella delle differenze da altre varietà precoci patate.
Nome | Peso tubero, g | Contenuto di amido,% | Produttività, c / ha |
Impala | 88–150 | 10,5–14,6 | 180–367 |
Timo | 65–120 | 13,4–14,2 | 150–303 |
Fortuna | 120–150 | 12–15 | 300–500 |
Molly | 98–142 | 11,4–13,4 | 171–308 |
Labella | 78–102 | 12–15 | 176–342 |
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi della varietà Nadina:
- maturazione precoce;
- la capacità di raccogliere 2-3 raccolti;
- resistenza alla maggior parte delle malattie della belladonna;
- alta produttività;
- cura senza pretese;
- la polpa non si scurisce al taglio e dopo la cottura;
- mantenendo la qualità del 93%, che consente di conservare il raccolto fino alla primavera.
Svantaggio - predisposizione alla peronospora di cime e tuberi.
Caratteristiche di piantare e crescere
Varietà Nandina si distingue per la cura senza pretese... Per coltivare un raccolto, vengono utilizzate tecniche agrotecniche standard: irrigazione secondo necessità, arbusti di collina, diserbo, allentamento dello strato superiore del terreno, concimazione con minerali.
Preparare i tuberi per la semina
Per una vendemmia anticipata e tre raccoltetuberi preselezionati germinare... Il materiale delle sementi viene portato fuori dalla cantina alla luce del sole, riordinati, i campioni marci vengono scartati, lavati con acqua corrente, asciugati e messi a bagno in una soluzione disinfettante. Per fare questo, utilizzare solfato di rame, permanganato di potassio, "Prestige", "Fitosporin-M". Quindi i tuberi vengono messi in scatole con buchi e aspettano l'emergere delle piantine. La temperatura ambiente ottimale è + 14… + 16 ° С.
Prima di piantare nel terreno, i semi vengono trattati con stimolanti della crescita "Epin-Extra", "Zircon", "Albit", "Immunocytofit" e riordinati.
Preparazione del terreno
Nandina cresce meglio su terreni forestali grigio chiaro, torbiere, terriccio sabbioso... Il terreno nero e il terreno pesante per questa varietà non sono l'opzione migliore.
In autunno vengono effettuati scavi, erpici e allentamenti della terra. Per aumentare la fertilità, il sito viene fertilizzato con letame in ragione di 5 kg per mq. m, seminano lino, lupino, segale, avena, grano. Dopo 30 giorni, lo sfalcio di questi concimi verdi viene incorporato nel terreno per arricchire il terreno con azoto e prevenire lo sviluppo di microflora patogena.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Temperatura del terreno ideale per piantare patate + 8 ... + 10 ° С. Il calendario lunare viene utilizzato per calcolare l'ora.:
- nella regione del Caucaso settentrionale, le patate vengono piantate ad aprile;
- nella centrale - all'inizio di maggio;
- a Volgo-Vyatsky - dal 10 al 15 maggio.
Schema di atterraggio:
- profondità - 8-12 cm;
- lo spazio tra i fori è di 30-35 cm;
- distanza tra le file - 70-90 cm.
In ogni pozzo metti 200 g di cenere di legno e 25 g di nitrofoska.
Cura
Regole di cura:
- Irrigazione. Con piogge normali, Nandina non necessita di annaffiature regolari. Tuttavia, in un periodo di siccità, i cespugli vengono annaffiati ogni 10 giorni. Con l'irrigazione a mano, acqua dopo il tramonto per evitare scottature sulle foglie. Quando si utilizza un sistema di irrigazione a goccia, il terreno viene inumidito in qualsiasi momento.
- Allentamento del suolo. Questa procedura impedisce la formazione di una densa crosta terrestre, fornisce libero accesso di ossigeno al sistema radicale e ai tuberi.
- Diserbo. La rimozione delle infestanti viene eseguita mentre le piante crescono, prevenendo il radicamento.
- La raccolta viene eseguita due volte: dopo che i germogli raggiungono i 10-15 cm di altezza e durante il periodo di fioritura. Questo aiuta a rafforzare il rizoma, protegge dalle gelate notturne e stimola la tuberizzazione.
- Top vestirsi... La varietà non richiede fertilizzazione organica aggiuntiva durante il processo di crescita. Il letame e la cenere introdotti in autunno durante la semina sono sufficienti per la crescita armoniosa di cime e tuberi. Un eccesso di azoto provoca la crescita della massa verde e il restringimento dei tuberi. Se le cime diventano gialle e secche, i cespugli vengono inoltre spruzzati con una soluzione minerale un mese prima del raccolto: 35 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato per 10 litri di acqua.
- Pacciamatura. Questa non è una procedura obbligatoria, tuttavia, coprendo i letti con paglia o fieno manterrà l'umidità nel terreno e fermerà la crescita delle erbacce.
Malattie e parassiti
Secondo i dati dell'originatore, la varietà Nandina è suscettibile alla peronospora di cime e tuberi.... La malattia causa il fungo peronospora - un microrganismo inferiore miceliale che parassita sui tessuti vegetali.
Segni della malattia:
- macchie marroni sulle foglie inferiori;
- fioritura bianca sul dorso della foglia;
- strisce marroni longitudinali sugli steli;
- macchie marroni depresse con una sfumatura grigia sui tuberi;
- lesioni necrotiche arrugginite della polpa;
- marciume secco o umido sui tuberi.
Modi per combattere:
- 200 g di fungo esca essiccato per 2 litri di acqua bollente. Avvolgere il contenitore con un panno caldo, lasciar raffreddare completamente, quindi filtrare. Elabora i cespugli ogni 10 giorni.
- 500 g di cenere di legno, 100 g di trucioli di sapone di catrame per 10 litri di acqua. Gestisci la semina in qualsiasi momento.
- Sostanze chimiche sistemiche: "Quadris", "Ridomil Gold", "Thanos", "Infinito", "Ordan", "Acrobat MC". Lavora le piante ogni 10-12 giorni.
- Prodotti chimici di contatto: Antracol, Azofos, Ditan, Zummer. Lavora i cespugli ogni 7–8 giorni.
- Sostanze contenenti rame: "Oxyhom", "HOM", "Polychom", "miscela bordolese".Per 40 g di sostanza, prendere 10 litri di acqua. Consumo per 100 mq m - 6-8 litri.
- Farmaco antimicrobico "Trichopol". Viene utilizzato quando vengono rilevati i primi segni di malattia. Per 10 litri di acqua, prendi 10 compresse e 40 gocce di verde brillante. La frequenza del trattamento è ogni 14 giorni ogni 10 giorni.
Prevenzione della peronospora:
- piantare semi sani;
- disinfezione dei tuberi prima della germinazione;
- trattamento con stimolanti della crescita per aumentare l'immunità delle piante - "Epin", "Zircon";
- smistamento dei tuberi dopo la germinazione;
- rotazione delle colture;
- piantare patate lontano da altre colture di belladonna;
- nutrendosi di fosforo e potassio.
Per combattere lo scarabeo della patata del Colorado, usa:
- fungicidi: "Prestigio", "Aktara", "Fury", "Alatar", "Klinmiks", "Iskra Zolotaya", "Commander", "Aktelik", "Corado";
- prodotti biologici: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Antonem-F";
- una soluzione di sapone da bucato (100 g di trucioli, 1 litro di cenere per 10 litri di acqua);
- soluzione di catrame di betulla (30 ml di catrame, 30 g di trucioli di sapone per 10 litri);
- polvere di tabacco (500 g per 10 litri di acqua), lasciare agire per 2 giorni, diluire in rapporto 1: 2, aggiungere 40 g di trucioli di sapone da bucato;
- assenzio amaro (300 g di erba fresca, 200 g di cenere di legno per 10 litri di acqua bollente);
- celidonia (1,5 kg per 10 litri di acqua, lasciare per 3 giorni);
- radici di elecampane (100 g di materie prime secche per 5 litri di acqua bollente, lasciare per 2 ore).
Prevenzione dell'aspetto Scarabeo di patata del Colorado:
- alta altezza dei letti;
- pacciamatura del sito con agrofibra nera;
- trattamento delle piante con il preparato "Universal humate";
- piantare piante con un forte aroma (calendula, valeriana, nasturzio), legumi, cipolle, aglio;
- diserbo regolare delle erbacce.
L'aspetto di un wireworm sul sito è un sacco di problemi giardinieri. Non è molto piacevole vedere i vermi sui tuberi di patata dopo il raccolto.
Per combattere il parassita, applicare:
- prodotti chimici: "Zemlin", "Barguzin", "Aktara", "Provotox", "Pochin", "Medvetox", "Tabu", "Prestige", "Force";
- preparati biologici "Metarizin", "Entocid";
- infuso di ortica (500 g di erba per 10 l);
- infuso di assenzio e celidonia (150 g di erbe per 5 l);
- infuso di farfara (100 g per 5 l);
- foglie di noce e bucce di cipolla nei buchi;
- senape in polvere per disossare i tuberi prima della semina;
- esca da pezzi di carote e patate imbevute di qualsiasi insetticida.
Prevenzione dell'aspetto wireworm:
- rispetto delle regole di rotazione delle colture;
- diminuzione dell'acidità del suolo: introduzione di gesso, farina di dolomite, calce spenta;
- attirare storni, corvi, merli, tortore, torri, ballerine, cince, coccinelle, coleotteri macinati ai letti;
- piantare patate dopo pomodori, melanzane, peperoni, fagioli, zucchine, cetrioli, lino, segale, erba medica.
Raccolta, applicazione e conservazione delle colture
Regole per la raccolta delle patate ultra-precoci:
- Il primo lo scavo viene effettuato 35-40 giorni dopo la germinazione completa, l'ultima alla fine di agosto.
- Una settimana prima della raccolta, le cime vengono tagliate e rimosse dal sito. Durante questo periodo, la buccia diventa densa, il che consente di conservare più a lungo il raccolto.
- Dopo lo scavo, i tuberi vengono lasciati a “riposare” per 1–2 settimane in un luogo asciutto e buio, quindi selezionati e portati in cantina. Il seme viene lasciato al sole per l'abbellimento.
- Lo stoccaggio e i contenitori vengono lavati e asciugati. I tuberi sono posti in contenitori ventilati: plastica o scatole di legno, reti, tela. Temperatura di conservazione ottimale - + 3 ... + 4 ° С, umidità - 70-80%.
Riferimento. Dopo la raccolta, nei tuberi avvengono processi biochimici complessi, accompagnati dalla rimozione dell'umidità in eccesso, dalla compattazione del guscio esterno e dalla guarigione delle lesioni.
Il moderato contenuto di amido delle patate Nandina ne consente l'utilizzo per friggere, cucinare, cuocere al forno, stufare. La polpa non si scurisce dopo la cottura e il taglio a crudo. La varietà è coltivata principalmente per la produzione di patate giovani.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Varietà Nadina è molto sensibile al freddo... La temperatura dell'aria inferiore a -4 ° С porta all'appassimento delle cime e alla morte dei tuberi.I cristalli di ghiaccio si formano nelle patate e distruggono le cellule. I tuberi congelati iniziano a marcire. Per questo motivo, le patate vengono piantate dopo che è passata la minaccia delle gelate notturne. Per la rete di sicurezza, nelle prime due settimane, i letti vengono ricoperti di agrofibra nera.
Suggerimenti e feedback
Le recensioni della varietà Nandina sono per lo più positive... La cultura è apprezzata per il suo periodo di maturazione precoce, la capacità di fare 2-3 scavi e la cura senza pretese.
Vera, Zavolzhye: “Quando pianto varietà precoci di patate, mi concentro sulla temperatura del suolo. Se il terreno si è riscaldato fino a + 10 ° C, puoi piantare tranquillamente i tuberi. La nandina è una di quelle varietà che ha paura delle gelate notturne, quindi copro i letti con un foglio come rete di sicurezza e, dopo che si è stabilito il clima caldo stabile, li rimuovo. Mi piace questa patata per la sua cura poco impegnativa. Fertilizzo il sito in autunno con humus e in primavera con cenere di legno. Come mostra la mia esperienza, questo è sufficiente per guadagnare massa verde e formare tuberi ".
Dmitry, Pyatigorsk: “Coltivo la varietà di patate Nandina per un raccolto anticipato. La sua produttività è alta, il gusto è al top. Ho notato che le patate più buone si stanno avvicinando ad agosto. Uso il letame di pollo come fertilizzante, lo riempio d'acqua per un giorno, quindi aggiungo la cenere. Mescolo e diluisco con acqua in un rapporto di 1:10. Innaffio l'area con questa composizione prima di piantare. Durante il periodo di fioritura, lo innaffio una volta e lo nutro con nitrofos. I tuberi si formano grandi, in grandi quantità ".
Conclusione
La varietà Nandina è in grado di adattarsi rapidamente alle condizioni di crescita, fatte salve le regole di semina e cura. La semina viene effettuata in terreno leggero e nutriente, precedentemente germinato e trattato in una soluzione disinfettante tuberi.
La cultura non ha bisogno di una stretta aderenza al regime di irrigazione e top dressing. L'umidificazione del terreno viene effettuata durante il periodo di siccità una volta ogni 10 giorni e i fertilizzanti vengono applicati prima della semina e tenendo conto dell'aspetto delle cime. I cespugli morti vengono nutriti con minerali, evitando la materia organica, il cui eccesso porta a un rapido set di massa verde e alla macinazione dei tuberi.