Come prendere il succo di patate per il bruciore di stomaco
Il bruciore di stomaco è una sensazione di bruciore dietro lo sterno che si verifica a causa del reflusso del contenuto gastrico nell'esofago. Questo è il sintomo più comune di molte malattie dell'apparato digerente. Spesso i pazienti sottovalutano l'importanza del bruciore di stomaco: ignorano le sensazioni spiacevoli o, se la gravità è lieve, si curano da soli. Questo è pericoloso con complicazioni e aggravamento dei sintomi.
Per evitare il bruciore di stomaco e prevenirne il verificarsi in futuro è possibile solo con un approccio integrato al trattamento. La terapia include dieta, nutrizione equilibrata e assunzione di farmaci prescritti da un medico.
In aggiunta al trattamento principale, il gastroenterologo può raccomandare la terapia con succhi. A differenza della frutta e della verdura fresca, i succhi sono più facili da digerire e digerire in 10-15 minuti e le loro riserve energetiche sono utilizzate per nutrire e ripristinare il tratto digestivo. Il succo di patate è particolarmente buono per il bruciore di stomaco.
Il contenuto dell'articolo
- Composizione chimica, oligoelementi e caratteristiche del succo di patate
- Quali vitamine e proprietà benefiche sono presenti nel succo di patate
- Quali problemi di salute dovresti bere succo di patate
- Proprietà utili del succo di patate per il bruciore di stomaco
- Come usare il succo di patate per il bruciore di stomaco
- Controindicazioni per l'uso
- È possibile il bruciore di stomaco dopo il succo di patate
- Conclusione
Composizione chimica, oligoelementi e caratteristiche del succo di patate
Composizione chimica patate differisce a seconda della varietà, delle condizioni di crescita, della maturità dei tuberi, dei termini e delle condizioni di conservazione.
La tabella mostra il contenuto medio di nutrienti per 100 ml di succo di patate:
Acidi organici | 0,2 g |
Fibra alimentare | 1,4 g |
acqua | 78,6 g |
Cenere | 1,1 g |
Vitamine | |
Vitamina A, RE | 3 μg |
beta carotene | 0,02 mg |
Vitamina B1, tiamina | 0,12 mg |
Vitamina B2, riboflavina | 0,07 mg |
Vitamina B4, colina | 11 mg |
Vitamina B5, acido pantotenico | 0,3 mg |
Vitamina B6, piridossina | 0,3 mg |
Vitamina B9, folato | 8 μg |
Vitamina C, acido ascorbico | 20 mg |
Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0,1 mg |
Vitamina H, biotina | 0,1 μg |
Vitamina K, fillochinone | 1,9 μg |
Vitamina PP, NE | 1,8 mg |
niacina | 1,3 mg |
macronutrienti | |
Potassio, K | 568 mg |
Calcio, Ca | 10 mg |
Silicio, Si | 50 mg |
Magnesio, Mg | 23 mg |
Sodio, Na | 5 mg |
Zolfo, S | 32 mg |
Fosforo, Ph | 58 mg |
Cloro, Cl | 58 mg |
Traccia elementi | |
Alluminio, Al | 860 μg |
Bor, B | 115 mcg |
Vanadio, V | 149 μg |
Ferro, Fe | 0,9 mg |
Iodio, io | 5 μg |
Cobalt, Co | 5 μg |
Litio, Li | 77 mcg |
Manganese, Mn | 0,17 mg |
Rame, Cu | 140 mcg |
Molibdeno, Mo | 8 μg |
Nichel, Ni | 5 μg |
Rubidio, Rb | 500 mcg |
Selenio, Se | 0,268 μg |
Stronzio, Sr | 9,28 mcg |
Fluoro, F | 30 mcg |
Chrome, Cr | 10 mcg |
Zinco, Zn | 0,36 mg |
Zirconio, Zr | 3,03 mcg |
Carboidrati digeribili | |
Amido e destrine | 15 g |
Mono e disaccaridi (zuccheri) | 1,3 g |
Glucosio (destrosio) | 0,6 g |
Saccarosio | 0,6 g |
Fruttosio | 0,1 g |
Amminoacidi essenziali | 1,81 g |
Amminoacidi essenziali | 1.042 g |
Acidi grassi saturi | 0,176 |
Acidi grassi monoinsaturi | 0,166 g |
Acidi grassi polinsaturi | 0,335 g |
Contenuto calorico, BJU e valore nutritivo del succo di patate
Il valore energetico del succo di patate è di 77 kcal. 100 ml contengono:
- proteine - 2 g;
- grasso - 0,4 g;
- carboidrati - 16,3 g
Quali vitamine e proprietà benefiche sono presenti nel succo di patate
Il succo di patata fornisce alle cellule e ai tessuti gli enzimi e gli elementi di cui il corpo ha bisogno, mentre li fornisce in una forma accessibile per l'assimilazione.
La natura ha generosamente dotato le patate di sostanze utili e macronutrienti. Oltre alle tradizionali proteine, grassi e carboidrati, i tuberi contengono una vasta gamma di vitamine:
- La vitamina A (beta-carotene) normalizza il metabolismo, neutralizza l'effetto ossidativo dei radicali liberi, aumenta la protezione della mucosa e accelera la rigenerazione dei tessuti.
- La vitamina B1 (tiamina) è necessaria per il normale corso dello sviluppo e dei processi di crescita, il mantenimento della salute del sistema nervoso, del tratto gastrointestinale, del cuore e dei vasi sanguigni e della ghiandola tiroidea.
- La vitamina B2 (riboflavina) è coinvolta nel metabolismo di grassi, proteine e carboidrati, supporta la produzione di energia e le funzioni riproduttive e favorisce l'ossigenazione del sangue.
- La vitamina B3 (niacina) riduce la concentrazione di colesterolo nel sangue, dilata i vasi sanguigni e migliora la microcircolazione e mantiene la pelle sana.
- La vitamina B5 (acido pantotenico) attiva la formazione di ormoni surrenali, partecipa ai processi metabolici, rallenta l'invecchiamento.
- La vitamina B6 (piridossina) normalizza il metabolismo dei lipidi, protegge il corpo da brusche fluttuazioni dei livelli di glucosio nel sangue, aumenta le prestazioni cerebrali, migliora la memoria e l'umore e garantisce una corretta funzionalità epatica.
- La vitamina B9 (folati) partecipa attivamente alla crescita e allo sviluppo del sistema immunitario e circolatorio, regola il metabolismo di purine, amminoacidi e aumenta le prestazioni fisiche e mentali.
- La vitamina C (acido ascorbico) accelera la rigenerazione dei tessuti, partecipa alla sintesi del collagene e degli ormoni steroidei, favorisce l'accumulo di glicogeno nel fegato, ripristina la funzione della ghiandola tiroidea e stimola la secrezione della bile.
- La vitamina E (alfa-tocoferolo) previene le reazioni dei radicali liberi, aumenta la forza e l'elasticità dei capillari, blocca la produzione di colesterolo cattivo e normalizza la nutrizione e la contrattilità del muscolo cardiaco.
- La vitamina H (biotina) normalizza la microflora intestinale, previene capelli e unghie fragili, attiva lo stomaco e l'intestino ed è importante per i tendini.
Per il corpo umano
Si consiglia l'assunzione di succo di patate in caso di aumentato fabbisogno di nutrienti ed energia, elevato stress emotivo e fisico, stanchezza cronica, durante il periodo di recupero dopo gravi malattie. Il succo di patate può essere prescritto come parte del complesso trattamento di malattie del cuore, vasi sanguigni, patologie neurologiche.
Nella medicina popolare, le patate grattugiate vengono utilizzate esternamente per eczemi, malattie della pelle, ferite, tagli e altre lesioni cutanee. Il vegetale accelera la guarigione dei tessuti, aumenta la loro protezione. Possedendo proprietà antinfiammatorie e analgesiche, le patate alleviano le condizioni delle persone con malattie del sistema muscolo-scheletrico (reumatismi, gotta, osteocondrosi).
Il succo di patate fresche è un rimedio vitaminico che protegge dall'influenza e dal raffreddore. Il consumo regolare della bevanda aiuta a mantenere la salute del cuore e dei vasi sanguigni. Il vegetale ha un effetto diuretico, rimuove le tossine e le tossine dal corpo, aumenta la forza e l'elasticità delle pareti vascolari e dei capillari, migliora la microcircolazione sanguigna e riduce il livello di colesterolo "cattivo". È un mezzo efficace per prevenire l'ipertensione, la cardiopatia ischemica, l'infarto del miocardio e le complicanze associate a queste malattie.
Le patate hanno un effetto benefico sul funzionamento del sistema nervoso: stabilizza l'equilibrio emotivo, attiva le funzioni cerebrali e normalizza l'addormentarsi e la qualità del sonno.
Per riferimento. Il succo di patate è un prodotto cosmetico popolare. A casa, è usato come componente di maschere idratanti e nutrienti. Il vegetale riduce l'aspetto della pigmentazione, protegge dai fattori dannosi e dai raggi UV, tonifica, rinfresca, rallenta il processo di invecchiamento.
Soprattutto per il tratto digerente
Uno degli effetti più importanti del succo di patate sul corpo umano è quello di purificare il sistema digestivo. Il vegetale è ricco di fibre, che ha un potente effetto assorbente: non consente al cibo digerito di indugiare nel corpo, stimola la peristalsi intestinale e normalizza il metabolismo.
Altre proprietà benefiche della fibra per l'organismo:
- migliora la digestione;
- regola i livelli di colesterolo nel sangue;
- aiuta a far fronte alla stitichezza preesistente;
- mantiene la normale microflora intestinale, previene lo sviluppo della disbiosi.
Il retinolo contenuto nei tuberi di patata aumenta la protezione delle mucose, accelera i processi di rigenerazione e agisce come un potente antiossidante.
Un alto livello di acido ascorbico in combinazione con le vitamine del gruppo B potenzia le funzioni protettive del corpo, previene il rafforzamento e la riproduzione di agenti patogeni sulla superficie della mucosa gastrointestinale. Il succo di patate è usato come agente antinfiammatorio per problemi digestivi. Aiuta anche ad alleviare la gravità dei sintomi delle patologie gastroenterologiche - dolore toracico, nausea, vomito, dolore toracico e mal di schiena.
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Benefici per bellezza e forma
Le patate aiuteranno a mantenere un determinato peso oa sbarazzarsi di chili inutili. L'affermazione che una verdura può causare un eccesso di peso è vera nei casi in cui sei dipendente dalle patate fritte o condisci un piatto con salse ipercaloriche.
Per essere sane e in forma, le patate dovrebbero essere cotte al forno o appena spremute nella dieta. In questo caso, preserva il più possibile tutte le sostanze preziose.
Un ortaggio ben coltivato senza l'uso di nitrati è una fonte di micro e macroelementi, vitamine ed enzimi importanti per il corpo. La fibra vegetale è di particolare importanza per la figura. Provoca rapidamente una sensazione di pienezza: rimane nello stomaco per un tempo relativamente lungo, il che ti consente di ottenere abbastanza di una piccola porzione, rifiutando spuntini aggiuntivi.
Inoltre, la fibra aumenta la resistenza e le prestazioni, stimola l'attività fisica, che porta a bruciare calorie e dimagrire ulteriormente.
Il complesso vitaminico sostiene la salute della pelle:
- la vitamina A aumenta la produzione di collagene, rende la pelle elastica ed elastica, riduce la comparsa della cellulite;
- Le vitamine del gruppo B saturano i tessuti con l'ossigeno, normalizzano i processi di circolazione sanguigna, prendono parte alla formazione dei globuli e del metabolismo;
- la vitamina C previene i danni cellulari causati dai radicali liberi, rallenta il processo di invecchiamento, previene la formazione delle rughe;
- la vitamina E trasporta l'ossigeno ai tessuti sottocutanei, attiva il processo di decomposizione dei grassi e accelera la loro escrezione.
Quali problemi di salute dovresti bere succo di patate
Gli esperti raccomandano l'assunzione di succo di patate per il trattamento e la prevenzione di molte condizioni dolorose, ma è particolarmente popolare per le patologie dell'apparato digerente.
Il succo è prescritto come metodo ausiliario per il trattamento principale di malattie e condizioni come:
- ulcera peptica dello stomaco e del duodeno;
- lesioni erosive e ulcerative dell'apparato digerente;
- gastrite con elevata acidità;
- infiammazione dell'esofago (esofagite);
- colelitiasi;
- colite ulcerosa;
- disbiosi intestinale;
- cancro allo stomaco.
Se il bruciore di stomaco è un sintomo di malattie dell'apparato digerente, la sola terapia con succhi non sarà sufficiente per ottenere una remissione stabile e arrestare la progressione della malattia. Una terapia efficace è possibile subordinatamente al rispetto delle regole alimentari e all'uso di farmaci.
Il succo di patate in questo tandem allevia la gravità dei sintomi, migliora l'effetto dei farmaci, ne riduce la necessità e riduce il tempo di trattamento.
Consiglio. Il succo viene consumato immediatamente dopo la preparazione, poiché la sua conservazione porta all'ossidazione e alla perdita delle proprietà benefiche. In casi estremi, è necessario conservare la bevanda in un contenitore di vetro con coperchio in frigorifero per non più di 3-4 ore.
Proprietà utili del succo di patate per il bruciore di stomaco
Il succo di patate riduce l'acidità del succo gastrico e ha un effetto avvolgente, elimina l'effetto negativo di fattori dannosi sulla mucosa gastrointestinale. Agisce anche come un agente sintomatico: riduce la gravità della sensazione di bruciore e sintomi di accompagnamento come mal di stomaco, eruttazione, nausea, vomito.
Il succo di patate ha un pronunciato effetto diuretico, allevia l'intestino dalle tossine e dalle tossine accumulate, abbassa i livelli di colesterolo. Ha un effetto lassativo intrinseco, che è particolarmente importante per le persone con stitichezza.
Se la sensazione di bruciore dietro lo sterno è causata da malattie gastroenterologiche, il succo delle loro patate viene utilizzato come agente antimicrobico antinfiammatorio, cicatrizzante.
Come usare il succo di patate per il bruciore di stomaco
Prima di iniziare il trattamento del bruciore di stomaco con succo di patate, sarà necessario consultare uno specialista: è necessario stabilire le cause del sintomo spiacevole. Dopo la diagnosi, viene eseguita una terapia complessa della malattia sottostante.
Il succo di patate per il bruciore di stomaco può essere raccomandato come coadiuvante nel trattamento... Come medicinale indipendente, può essere assunto nei casi in cui il bruciore di stomaco appare periodicamente e non è associato a malattie gastrointestinali, danni al fegato, danni ai reni.
La durata del trattamento e il dosaggio del succo di patata sono determinati dal medico, tenendo conto delle cause del bruciore di stomaco, della presenza di patologie concomitanti. Poiché non ci sono composti chimici aggressivi nel vegetale, l'effetto di tale trattamento sarà cumulativo. Il corso dura 10-14 giorni. Dopo una pausa di due settimane, il trattamento viene ripetuto.
Come, quando e quanto bere il succo di patate per il bruciore di stomaco dipende dalla malattia sottostante:
- Per la gastrite, il succo appena preparato viene assunto a stomaco vuoto, 200 ml. Il pasto successivo è possibile non prima di mezz'ora dopo.
- Con una maggiore acidità, il dosaggio viene ridotto a 100-150 ml di succo, che viene assunto un'ora prima dei pasti.
- In caso di ulcera gastrica e duodenale, il succo viene bevuto mezz'ora prima dei pasti secondo il seguente schema: cinque giorni, 50 ml della bevanda, i successivi 5 giorni - 100 ml e altri 5 giorni - 200 ml.
Ricette e schemi di utilizzo
L'efficacia del trattamento del bruciore di stomaco dipende direttamente dalla qualità e dalla varietà delle patate. È preferibile utilizzare il proprio raccolto o coltivato in condizioni di sicurezza garantite. Quando acquisti le patate, fai attenzione all'aspetto: i tuberi dovrebbero essere di taglia media, senza danni, tracce di danni da parassiti agricoli.
Non usare tuberi verdi, poiché durante la conservazione accumulano solanina - una sostanza tossica che può causare avvelenamento, mal di testa e in grandi quantità - causare coma.
Consiglio. Per evitare danni al dente dovuti all'alto contenuto di acido ascorbico vitaminico dello smalto, si consiglia di bere il succo con una cannuccia.
La ricetta per preparare il succo di patate è standard. Inoltre, a seconda della patologia sottostante e della gravità del bruciore di stomaco, viene combinato con altri prodotti che ne potenziano l'azione, integrandola con nuovi effetti terapeutici.
Come preparare il succo di patate:
- Sciacquare bene le patate, versarle sopra con acqua bollente. Rimuovere la pelle se lo si desidera.
- Grattugiare i tuberi o tritarli in un tritacarne, un frullatore.
- Trasferire la pappa su una garza piegata in più strati, spremere il succo.
Per le malattie erosive e ulcerative del tratto gastrointestinale, prendi il succo di patate con miele e aloe.
La ricetta per la preparazione del medicinale è abbastanza semplice:
- Mescolare 50 ml di succo appena fatto con 1 cucchiaio. l. miele e 50 ml di succo di aloe.
- Mettere il composto a bagnomaria, cuocere per 10-15 minuti. Prendi freddo.
Il succo di patate si sposa bene con carote, barbabietole e succo di sedano in proporzioni uguali.
Come preparare il corpo al trattamento del succo di patate
Per cambiare la situazione in meglio, per sbarazzarsi della sensazione di bruciore dietro lo sterno, per fermare la progressione della malattia, è importante adeguare la dieta in anticipo (almeno 5 giorni prima):
- Escludere cibi che stimolano il processo di secrezione gastrica: cibi fritti e grassi, alcol, bevande gassate, spezie, carni affumicate, caffè.
- Includere pasti leggeri e digeribili nel cibo: frutta cotta al forno, latticini, cereali, frittata, pesce bollito e piatti di carne.
- Limita gli alimenti che provocano flatulenza: uva, legumi, kvas, pane, uvetta.
- Mangia in modo frazionato almeno 5-6 volte al giorno, ma in piccole porzioni. Evita di mangiare troppo durante il giorno, soprattutto di notte.
- Tutto il cibo è cotto a vapore, bollito o cotto.
- Assunzione regolare di cibo - allo stesso tempo.
La terapia nutrizionale di per sé riduce l'infiammazione allo stomaco, normalizza le sue funzioni e riduce la gravità del bruciore di stomaco. Correggendo la dieta, preparerai il corpo alla terapia del succo, purificherai l'intestino dalle tossine e dalle tossine, il che a sua volta aumenterà l'efficacia del trattamento.
Quando è meglio bere per il bruciore di stomaco
Gli esperti raccomandano di assumere il succo di patate al mattino a stomaco vuoto o 30 minuti dopo aver mangiato. È durante questo periodo che il contenuto acido dello stomaco ritorna nell'esofago, il che provoca una pronunciata sensazione di bruciore dietro lo sterno e altri sintomi di indigestione.
Controindicazioni per l'uso
Il succo di patate non fa sempre bene. Dovrebbe essere limitato alle persone con diabete di tipo 2 e 3. Il vegetale contiene molti zuccheri, dopo averlo assunto, i livelli di glucosio nel sangue e il rilascio di insulina aumentano notevolmente.
Il succo di patate è controindicato per il bruciore di stomaco se hai una storia delle seguenti malattie e condizioni:
- allergie per prodotto;
- gastrite con bassa acidità;
- diarrea;
- eventuali malattie nella fase acuta.
È possibile il bruciore di stomaco dopo il succo di patate
Per coloro che sono interessati alla domanda, può esserci bruciore di stomaco dalle patate, la risposta è sì. Il trattamento a lungo termine con il succo di patata, il suo utilizzo in presenza di controindicazioni, provoca l'effetto opposto e porta ad un aumento della sensazione di bruciore dietro lo sterno, alla comparsa di nausea, vomito e dolore allo stomaco.
Per evitare conseguenze negative, è importante sapere come assumere correttamente il succo di patate per il bruciore di stomaco ed escludere controindicazioni.
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Conclusione
Il trattamento del bruciore di stomaco con succo di patata è un rimedio versatile ed efficace che non solo ridurrà l'intensità della sensazione di bruciore retrosternale, ma aiuterà anche a trattare la malattia sottostante e anche a guarire il corpo nel suo insieme. La maggior parte delle persone lascia un feedback positivo sull'uso del succo di patate. Gli effetti collaterali sono riportati raramente poiché le patate fresche sono lievi e non contengono sostanze chimiche aggressive.
Se stai mirando a utilizzare il succo di patate per il bruciore di stomaco, ti consigliamo di consultare prima un gastroenterologo o un altro medico di specializzazione ristretta e concordare con lui lo schema di utilizzo e tutte le azioni successive.