Coltivare e prendersi cura delle rape in campo aperto
La rapa è un ortaggio senza pretese e resistente al gelo. I semi germinano a una temperatura dell'aria di -2 ° C, quindi la pianta viene coltivata con successo anche nelle regioni settentrionali. Considera i metodi di coltivazione delle rape in campo aperto e i requisiti richiesti per la semina e la cura.
Il contenuto dell'articolo
Rape in crescita
Crescere rape piantina o semina direttamente in piena terra. Resa media, soggetta a requisiti agrotecnici - 3-4 kg per 1 m².
Il raccolto non viene piantato dopo ravanello, cavolo, daikon o ravanello. I precursori adatti sono patate, pomodori, cetrioli, mais, zucca, legumi e zucca.
Come e come si riproduce la rapa
È un ortaggio con una stagione di crescita di 2 anni che viene propagato dai semi. Nel primo anno dopo la semina, la rapa forma radici con rosette fogliari, nel secondo rilascia una freccia con fiori su cui maturano seme.
Per ottenere i semi, vengono selezionate colture di radici con buone caratteristiche varietali e poste in deposito. In autunno il sito viene dissotterrato e fertilizzato con humus, in primavera si procede allo scavo e si piantano gli ortaggi in file ogni 30-40 cm, si lega il peduncolo ad un supporto e, quando il baccello diventa giallo chiaro, si raccolgono i semi.
Riferimento. Per ottenere semi, vengono utilizzate varietà destinate alla conservazione invernale.
Il materiale di piantagione viene pelato e asciugato. I semi vengono immersi in una soluzione salina e smaltiti su campioni galleggianti. I chicchi depositati sul fondo vengono avvolti in un panno per 5 minuti, immersi in acqua calda (+ 40 ... + 50 ° C), quindi in acqua fredda per 2 minuti. Successivamente, vengono immersi per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio, lavati, immersi per 2-3 giorni in acqua per il gonfiore e per un giorno in una soluzione di uno stimolatore della crescita ("Epine-extra", "Zirkone").
Come piantare i semi in piena terra
I tempi della semina dipendono dallo scopo della coltivazione della rapa. Con la semina primaverile (aprile - maggio), il raccolto viene raccolto in estate; per il rimessaggio invernale, il raccolto viene piantato in estate (giugno - luglio). La semina di Podzimny (ottobre - novembre) viene effettuata per la raccolta in primavera.
Per la semina, scegli un luogo con torba, terriccio sabbioso o terreno argilloso, situato su una pianura o in una piccola pianura. La trama viene scavata su una baionetta a pala in autunno e vengono aggiunti 2-3 kg di humus o compost, 10-15 g di fosfato di azoto e 15-20 g di fertilizzanti di potassio per 1 m².
Regole di semina:
- Preparare i letti nell'area selezionata a una distanza di 20–35 cm l'uno dall'altro.
- Ogni 10 cm, crea dei solchi di piantagione in essi profondi 1,5–2 cm.
- Mettere i semi in essi al ritmo di 0,2-0,3 g per 1 m².
- Copri la piantagione con sabbia, poi con humus o terreno sciolto.
- Innaffia l'area, copri i letti con polietilene.
- Rimuovere il materiale di copertura dopo 2 giorni.
Per facilitare la semina, i semi vengono mescolati in anticipo con la sabbia o incollati su un nastro.
Quando si semina in inverno, i semi vengono seppelliti di 3-4 cm e cosparsi di torba o sabbia, non terreno ghiacciato. Quando la neve cade, viene gettata sui letti, ripetendo la procedura 2-3 volte a stagione.
Le piantine compaiono in una settimana o 3-5 giorni (se la temperatura dell'aria è + 15… + 18 ° C). Quando le piante formano 2 paia di foglie, le piantine vengono diradate in modo che la distanza tra loro sia di 6-10 cm.
Riferimento. La densità di impianto media è fino a 50 colture di radici per 1 m².
Le piante vengono annaffiate quando il terreno si asciuga al ritmo di 20 litri di acqua per 1 m².
Crescere attraverso le piantine
I semi per piantine vengono seminati in contenitori di legno o contenitori individuali con un substrato adatto 6-8 settimane prima di trapiantare le piantine in piena terra.
Le piantine non tollerano bene la raccolta, in cui esiste il rischio di danni all'apparato radicale, quindi l'opzione migliore è seminare semi in compresse di torba. Sono pre-ammollati e dopo che la miscela di torba si gonfia, 2-3 grani vengono inseriti in ciascuno.
I contenitori sono ricoperti di polietilene e posti in un luogo luminoso protetto dalla luce solare diretta ad una temperatura di + 10 ... + 15 ° C.
Dopo l'emergenza, il film viene rimosso e la temperatura viene mantenuta entro + 6 ... + 12 ° C. Quando le piante aprono i cotiledoni, le piantine vengono diradate, eliminando esemplari deboli e non vitali, tagliandoli a livello della superficie del suolo.
L'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga, impedendogli di seccarsi o ristagnare. Dopo l'umidificazione, il substrato viene leggermente allentato, aumentando la sua permeabilità all'umidità e aerazione.
4-5 giorni dopo l'apertura dei cotiledoni, le piante vengono annaffiate con una soluzione di "Nitrofoski" (1 cucchiaio per secchio d'acqua) in ragione di 10-15 ml per piantina.
Le piante iniziano a indurirsi 15-20 giorni prima del trapianto in piena terra. Per questo, i contenitori con le piantine vengono quotidianamente portati in strada o sul balcone, prima per un'ora, aumentando gradualmente questa volta in modo che negli ultimi giorni le piantine rimangano all'aria aperta per un giorno.
Riferimento. Quando si coltivano piantine in compresse di torba, le piantine vengono trapiantate nei letti con loro.
Quando piantare all'aperto? La cultura viene trasferita al sito intorno a metà maggio. Per questo, i letti vengono formati nell'area preparata e le buche vengono scavate ogni 25-30 cm. Le piantine vengono rimosse dai contenitori insieme a un pezzo di terra, poste al centro dei fori, cosparse di terra, pigiate e annaffiate.
Cura della rapa all'aperto
Per ottenere un raccolto abbondante di piante grasse e grandi radici, le piante vengono fornite con cure competenti, che consistono in annaffiature, concimazioni, diserbo e protezione dai parassiti.
Watering
Questa è una cultura che ama l'umidità... La siccità prolungata influisce negativamente sulla qualità delle radici: iniziano ad avere un sapore amaro e perdono la loro succosità. Allo stesso tempo, un eccesso di umidità provoca lo sviluppo di malattie e la decomposizione delle piante.
In assenza di piogge regolari, le rape vengono annaffiate in media una volta ogni 3 giorni. Il consumo di acqua durante la germinazione delle piantine è di 8-10 litri per 1 m², durante la formazione delle radici - 10-12 litri per 1 m².
L'irrigazione viene effettuata spruzzando prima dell'alba o dopo il tramonto con acqua calda e stabilizzata.
Importante! Per prevenire la rottura delle radici, l'irrigazione viene ridotta quando sono cresciute abbastanza in volume.
Dopo l'umidificazione, il terreno viene triturato con paglia o segatura per trattenere il liquido.
Diserbo e allentamento
Dopo ogni irrigazione o pioggia, il terreno viene allentato per eliminare il rischio di una crosta secca sulla sua superficie, che interrompe l'aerazione, la permeabilità all'umidità del terreno e provoca la deformazione delle radici. Le erbacce vengono rimosse contemporaneamente.
Top vestirsi
La coltura viene fertilizzata 2 volte a stagione:
- 4 settimane dopo la comparsa delle piantine, vengono applicati fertilizzanti minerali complessi ("Nitroammofosku", perfosfato, cloruro di potassio o magnesio di potassio);
- in piena estate - 250-300 g di cenere di legno per 1 m², irrigazione con soluzione di solfato di potassio (10 g per secchio d'acqua).
Se il terreno è abbastanza fertile, fare a meno della fertilizzazione aggiuntiva.
Caratteristiche delle rape in crescita in diverse regioni
A causa della breve stagione di crescita (60-80 giorni), vengono coltivate 2 colture di rapa per stagione. Allo stesso tempo, le date di impianto variano a seconda della regione.
La semina primaverile viene effettuata quando il terreno si riscalda fino a + 10 ... + 15 ° C. Nella Russia centrale e nella regione di Mosca, questa è più spesso la fine di aprile - inizio maggio, negli Urali e in Siberia - la prima decade di maggio.In estate, nella regione di Mosca e nella parte centrale della Russia, atterrano a metà luglio, nelle regioni settentrionali - all'inizio di agosto.
Le condizioni climatiche della regione influenzano anche la cura delle piante. Quindi, nelle regioni meridionali, caratterizzate da estati calde e secche, l'irrigazione viene effettuata più spesso che al nord.
Parassiti e lotta contro di loro
Tra i parassiti, le crocifere, le mosche del cavolo cappuccio, le palette, i cavoli e gli albumi sono i più pericolosi.
Foglie nei buchi con una pulce crocifera
Gli scarafaggi delle pulci crocifere sono insetti neri, verdi o blu fino a 10 mm di dimensioni che si nutrono di cime di rapa, con conseguente fallimento del raccolto.
Per prevenirne la comparsa, vengono regolarmente eseguite diserbo e scavo autunnale del terreno, nelle vicinanze vengono piantate piante di phytoncide (calendula, nasturzio, aglio, pomodori, calendule), si osservano le date di semina della rapa e le regole di irrigazione.
Cosa fare se le foglie di rapa sono buchi? Per sbarazzarsi dei parassiti, i letti vengono spruzzati con infuso di erbe e sapone (800 g di achillea secca e 50-60 g di trucioli di sapone per 10 litri di acqua), soluzione di aceto (1 cucchiaio di aceto per 10-12 litri di acqua) o brodo di patate (4 kg di cime per 10 litri di acqua). Se i metodi popolari non aiutano, usa insetticidi ("Karbofos" o "Actellik").
Notizia in anticipo
Le larve dei parassiti si nutrono della parte verde e della polpa della radice di rapa. Per sbarazzarsene, le piante vengono spruzzate due volte con un intervallo di 2 settimane con insetticidi Eurodim o Akiba.
Mosca del cavolo
Le larve della mosca del cavolo danneggiano le radici e le foglie del raccolto. Per combattere i parassiti, le rape vengono cosparse di cenere di legno o polvere di tabacco, spruzzate con "Karbofos" o "Topazio".
Cavolo cappuccio e rapa bianca
I bruchi mangiano le cime e danneggiano le radici della rapa. Per combattere i parassiti, le piantagioni vengono spruzzate con cenere di sapone (2 cucchiai di cenere e 1 cucchiaio di sapone liquido per 10-11 litri di acqua), cipolle (2 litri di buccia per 2 litri di acqua bollente), pomodoro (2,5-3 kg cime di pomodori per 5-5,5 litri di acqua bollente) infusi o insetticidi ("Fitoverm", "Aktara").
Wireworms o clicker
Le larve di coleottero mangiano ortaggi a radice, lasciano buchi nella polpa. Si liberano degli insetti spruzzando la piantagione con una soluzione di permanganato di potassio o un decotto di bucce di cipolla.
Come fiorisce la rapa
Indipendentemente dal tipo di rapa, è un ortaggio a radice succosa e carnosa con una rosetta composta da grandi foglie e uno stelo alto 50-140 cm con fiori dorati.
All'inizio della fioritura, la pianta forma un'infiorescenza corimba, che in seguito diventa racemosa, ei fiori si trovano su un asse principale allungato. Il peduncolo lungo 3–8 cm viene rigettato ad angolo acuto, il fiore è composto da 4 coppe cruciformi, 4 petali, 2 androceae corte e 4 lunghe e 1 pistillo.
Maturazione e raccolta
Il raccolto viene raccolto non appena le radici raggiungono un diametro di 6 cm o più. Per la conservazione invernale, le rape vengono raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre.
Le colture di radici vengono estratte o scavate, le cime vengono tagliate, lasciando una lunghezza massima di 1 cm, pulite da terra, selezionate e asciugate.
Le verdure vengono poste in cassette di legno, cosparse di sabbia e conservate in una stanza buia ad una temperatura di 0… + 3 ° C per 3 mesi. In frigorifero, le rape vengono conservate per un massimo di 1 mese, a temperatura ambiente - 10-15 giorni.
È interessante:
La rapa con il miele aiuta la tosse e come usare correttamente una medicina del genere
Modi comprovati per conservare correttamente le rape per l'inverno
Le migliori ricette per la raccolta delle rape per l'inverno da casalinghe esperte
Conclusione
La rapa è un ortaggio senza pretese che anche i giardinieri alle prime armi possono far fronte alla coltivazione. Sapendo come coltivare correttamente un raccolto, sarà possibile ottenere 2 raccolti di radici a stagione. La cosa principale è osservare i tempi della semina, monitorare la frequenza di irrigazione e non trascurare i trattamenti preventivi delle piantagioni dai parassiti.