Una guida passo passo alla coltivazione di porri dai semi per giardinieri principianti

La domanda di porri aumenta ogni anno. La pianta ha un sapore piccante ed è ricca di sostanze nutritive. Una caratteristica distintiva dell'ortaggio è la capacità di crescere in regioni con un clima difficile. Tutti i segreti e le caratteristiche della coltivazione di questa cultura sono raccolti nel nostro articolo.

Caratteristiche dei porri in crescita dai semi

Il porro è un'erba biennale che può essere coltivata:

1. In modo spericolato. I semi vengono piantati in piena terra, in serra o in serra.
2. Metodo di semina. Le piantine vengono coltivate dai semi, che vengono poi trapiantati nel terreno.

Quando si sceglie un metodo di semina, è necessario tenere conto delle condizioni climatiche della regione.... I semi vengono piantati in piena terra solo nelle regioni meridionali del paese. In questo caso, il terreno dovrebbe riscaldarsi bene. Nelle regioni con condizioni meteorologiche variabili, viene utilizzato il metodo della piantina. A seconda del clima, viene scelta anche una varietà vegetale.

Fase preparatoria

Il volume del raccolto dipende per metà dalla corretta fase preparatoria... Comprende la selezione e l'indurimento dei semi, la preparazione del terreno adatto e dei contenitori per le piantine.

Preparazione dei semi

Materiale di piantagione di qualità e cura adeguata garantiranno un buon raccolto. I semi sono preparati per la semina - induriti e disinfettati.

Procedura:

1. Fai bollire l'acqua e lasciala raffreddare a + 40 ... + 45 ° С.
2. Mettere i semi in un sacchetto di garza e immergerli in acqua calda per 25 minuti.
3. Sciacquare i semi con acqua fredda e stenderli su un panno umido.
4. Coprite con un piccolo pezzo di stoffa e lasciate riposare per 3-5 giorni.
5. Durante questo periodo spruzzare periodicamente il panno con acqua da un flacone spray.
6. Se lo si desidera, i semi possono essere disinfettati in una soluzione debole di permanganato di potassio.

Se hai acquistato semi, non è necessario disinfettarli.... Questo è necessario solo per il materiale auto-raccolto.

Importante! La durata di conservazione dei semi è di 2-3 anni. La germinazione diminuisce con ogni anno successivo.

Preparazione del terreno e dei contenitori

I porri sono senza pretese per il terreno. Il terreno fertile sabbioso-argilloso è considerato l'opzione migliore.... Sono adatti anche vasi di torba, realizzati appositamente per l'allevamento di piantine. Dopo la lavorazione, i semi vengono piantati in contenitori pre-preparati con una profondità di 12 cm.

Attenzione! I contenitori preparati devono essere trattati con un disinfettante.

Istruzioni per coltivare porri dai semi in una stagione

Nella maggior parte delle regioni della Russia, quindi, il clima è imprevedibile è meglio piantare i porri in piena terra sotto forma di piantine rinforzate... Questo metodo ti consentirà di consumare la verdura alla fine della stagione estiva. Il periodo di maturazione della cipolla è di 7-8 mesi.

Piantare piantine e prendersene cura

Piantine in crescita iniziare a praticare dalla fine di febbraio nelle regioni più calde o da metà marzo - in quelle fredde... È necessario preparare il terreno: deve contenere fertilizzanti organici (cenere di legno, erba, torba) e inorganici (urea, compost, perfosfato).

Importante! Il terreno argilloso pesante non è adatto alla pianta.

Algoritmo di azioni:

1. Mescola il terreno con il fertilizzante e inumidiscilo leggermente.
2. Spargi il terriccio nella scatola e compattalo. Non dovrebbero esserci vuoti: interferiscono con il radicamento delle piante.
3. Realizza solchi nel terreno profondi non più di 2 cm.
4. Mettici i semi e cospargi un po 'di sabbia.
5. Cospargere il terreno con un flacone spray e coprire con un foglio.
6. La temperatura ambiente dovrebbe essere compresa tra + 20 ° С.
7. Con l'emergere di piantine, le piantine devono essere indurite. Per fare ciò, sposta il cassetto in un luogo fresco.
8. Rimuovere la pellicola e ridurre la temperatura ambiente di 1 ° C al giorno.
9. Terminare l'indurimento ad una temperatura di + 14 ° С.

Con la cura adeguata, i primi scatti appariranno in 7-14 giorni, se sbagliato - dopo 20. Le piantine richiedono 12 ore di luce diurna. Per fornirlo, fai scorta di fonti di luce aggiuntive. Le cipolle necessitano di annaffiature abbondanti, non farle seccare. Un mese dopo la germinazione, diradate il porro: lasciate 3-4 cm tra i germogli, l'altezza delle piantine non deve superare i 10 cm, quindi tagliatela. I germogli vengono concimati 2 settimane dopo la germinazione e una settimana prima di piantare nel terreno.

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Atterraggio nel terreno

La condizione principale è l'assenza di sbalzi di temperatura improvvisi... L'opzione migliore è mantenere la temperatura non inferiore a + 18 ° С durante il giorno e non inferiore a + 13 ° С la sera. Il mancato rispetto delle condizioni porterà a malattie delle piante e non saranno in grado di attecchire.

Riferimento. Molti classificano i porri come piante resistenti al freddo, ma questo non si applica alle piantine. È necessario piantarlo solo in terreno caldo senza la minaccia del gelo.

Prima di reimpiantare in piena terra, selezionare condizioni accettabili per la cipolla... I letti dovrebbero essere in un luogo luminoso e aperto. Puoi piantare i porri dove crescevano pomodori, patate e melanzane. Inumidisci il terreno prima di piantare e pota le radici e le foglie delle piantine.

Le piantine di porri vengono approfondite nel terreno di 6-7 cm... La distanza nella fila tra i germogli è di 12-15 cm, la larghezza tra i letti è di 30-50 cm Non piantare i bulbi vicini l'uno all'altro - questo dà uno sviluppo debole della parte bianca dello stelo. Le cipolle hanno bisogno di spazio sufficiente per radicare bene.

Cura

I giardinieri esperti lo notano per la coltivazione di successo dei porri è sufficiente aderire alle tre regole di cura:

1. Irrigazione regolare... La verdura ama l'umidità. Ne ha bisogno per la crescita e lo sviluppo. Innaffia la pianta ogni 4-6 giorni. Per trattenere l'umidità, applicare la pacciamatura - coprire i letti con paglia o torba. Ma assicurati che non ci sia acqua in eccesso. Da questo possono iniziare le malattie.
2. Alimentazione tempestiva... Le colture orticole hanno bisogno di sostanze nutritive. Non dimenticare di nutrire il terreno usando formulazioni con nitrato di ammonio, verbasco, cenere di legno.
3. Hilling e controllo delle infestanti... Allenta il terreno e rimuovi tutte le erbacce. Raggruppa le piantine 4-5 volte a stagione.

Malattie e parassiti

Come ogni pianta, i porri sono suscettibili alle malattie e agli attacchi di parassiti.

Malattie comuni:

• muffa polverosa - un fungo che appare come una fioritura verdastra sulle foglie e sul gambo;
• macchie e marciume batteriche a strisce - sulle foglie compaiono macchie acquose, le punte diventano marroni, le strisce appaiono prima verdi e poi nere, le foglie si arricciano;
• marciume del cuore - macchie bianche o marroni sulle foglie interne, la loro morte;
• marciume inferiore - torsione e necrosi delle foglie, radici ispessite, macchia acquosa marrone trasparente sul fondo;
• ruggine della cipolla (nella foto) - la rapida diffusione di dolorose macchie rosse in tutta la pianta.

I parassiti pericolosi includono:

• falena della cipolla - le foglie ingialliscono alle estremità e si seccano;
• hoverfly - le larve lasciano lunghe strisce sulle foglie;
• acaro della radice: le foglie sono deformate, ricoperte da una fioritura biancastra;
• proboscide nascosta: le foglie sono deformate e secche;
• nematode - Le piante sono stentate, le lesioni marroni sono visibili sulle radici sottili;
• tripidi: la crescita rallenta, le foglie ingialliscono.

I giardinieri combattono immediatamente malattie e parassiti... Per il trattamento delle malattie, vengono utilizzati farmaci "Quadris", "Acrobat", "Signum", per sbarazzarsi di parassiti - "Connect", "Vantex".

Raccolta e conservazione

Il tempo di raccolta dipende dalla varietà della pianta. Le varietà precoci mature vengono raccolte a luglio, quelle successive - a ottobre... I porri vengono scavati con ampi forconi e sono immersi nel terreno a una distanza di 15 cm dalla pianta: è più conveniente estrarre la verdura dal terreno.

Conserva le cipolle in modi diversi:

1. Nell'armadio, cantina, frigorifero, dove la temperatura dell'aria non è superiore a + 1 ... + 2 ° С. In tali condizioni, le cipolle possono durare fino a 3-4 mesi.
2. In una scatola di sabbia. Copri la parte bianca del gambo con la sabbia e metti la scatola in un luogo fresco.
3. Nella fossa. I porri vengono posti in una buca scavata e ricoperti di terra. Al freddo, le foglie secche vengono poste sopra.
4. Congelato. La verdura viene lavata, asciugata, tagliata e messa in porzioni nel congelatore.
5. In uno stato secco. Le cipolle vengono lavate, asciugate, tagliate e lasciate per diversi giorni a temperatura ambiente. In forma secca, è conservato ben imballato.

Come coltivare i semi di porro

Per non acquistare semi per il prossimo anno, puoi raccogliere indipendentemente materiale di piantagione... Per fare ciò, devi lasciare diverse lampadine nel terreno. Dopo lo svernamento, la pianta lancerà una freccia e inizierà a fiorire. Dopo la fioritura, si formano baccelli di semi, che daranno semi.

Se questa opzione non è adatta, utilizzare le seguenti linee guida:

1. Scava i migliori bulbi nella serra in primavera.
2. Quando le piante producono piume, non potarle.
3. L'arco lancerà frecce, che formeranno baccelli di semi.

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Suggerimenti di giardinieri esperti

Suggerimenti da residenti estivi esperti che lo sanno le sfumature della crescita dei porri:

1. Fai attenzione alla scelta dei fertilizzanti. Il porro non ama la concimazione azotata, limita il loro uso.
2. Non trascurare la pacciamatura del terreno. Mantiene l'umidità nella giusta quantità e impedisce alla pianta di disidratarsi.
3. Le erbacce sono dannose per la maturazione delle cipolle. Distruggi le erbacce in modo tempestivo e allenta il terreno.
4. Il porro è una pianta che ama l'umidità. Forniscigli un'irrigazione tempestiva.

Conclusione

La coltivazione dei porri richiede un po 'di conoscenza e impegno. Scegli semi di qualità per il tuo clima, innaffia e concima abbondantemente e combatti i parassiti. Ciò ti consentirà di raccogliere un grande raccolto e goderti un ortaggio sano.