Varietà di cipolla resistente al freddo "Setton" per una lunga conservazione
Perché la cipolla di Setton è popolare tra molti giardinieri delle latitudini settentrionali della Russia? Dall'articolo imparerai i dettagli sulla varietà di cipolla Setton: aspetto, gusto, caratteristiche di impianto e crescita, nonché recensioni di agricoltori esperti.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
Consideriamo in dettaglio come la varietà Setton differisce dalle altre.
Origine e sviluppo
L'arco di Setton è apparso nei Paesi Bassi appositamente per coltivazione nella parte settentrionale dell'Europa. È per la sua resistenza alle basse temperature che i giardinieri e gli agricoltori russi lo adorano. La coltivazione delle cipolle Setton non è difficile nelle nostre regioni settentrionali.
Composizione chimica e proprietà utili
Le cipolle sono ricche di vitamine del gruppo B, oltre a C, E, H, K, PP, beta-carotene (provitamina A).
La verdura contiene soprattutto carboidrati (8,2 g per 100 g di prodotto) e fibre alimentari (3 g per 100 g di prodotto).
Le cipolle sono ricche di macronutrienti come potassio, zolfo, calcio, cloro e magnesio. Inoltre contiene:
- amminoacidi essenziali (arginina, valina, istidina);
- amminoacidi non essenziali (alanina, glicina, tirosina);
- omega-3 e omega-6.
Periodo di maturazione
Maturazione tardiva, matura in agosto.
dare la precedenza
Differisce in una maggiore produttività, per la quale i giardinieri lo adorano così tanto. La resa è di 6 kg per mq. M. La maturazione prima del raccolto stesso è del 96%, rispetto ad altre varietà questo è un indicatore aumentato.
Resistenza alle malattie
Il setton, come il resto delle cipolle, non è immune dalle malattie. Il rischio di malattia sarà notevolmente ridotto mediante misure preventive. Si consiglia di trattare la piuma con una soluzione a base di solfato di rame quando raggiunge un'altezza di 15 cm per garantire la resistenza ai funghi.
Devi anche elaborare il sevok prima di piantare. Il seme viene immerso in una soluzione speciale ("Quadris") o si utilizzano rimedi popolari provati (soluzione salina, quindi una soluzione di permanganato di potassio). Preparando il materiale in questo modo, lo salverai dalla maggior parte delle malattie e dei parassiti, come peronospora, marciume del collo, nematodi, mosche della cipolla.
Caratteristiche della lampadina
I bulbi dorati densi crescono fino a 120 g, la loro forma arrotondata si assottiglia verso la coda. "Rapa" è eccellente sono tenuti... La superficie della cipolla è ricoperta da scaglie marroni secche. All'interno contiene polpa bianca con un piacevole sapore delicato.
La piuma raggiunge un'altezza di 30 cm I bulbi pesano 150-170 g.
La verdura può essere consumata fresca e per la lavorazione.
Requisiti climatici
La varietà olandese è resistente al freddo. I bulbi prosperano a una temperatura di -15 ° C, a condizione che non ci sia copertura nevosa.
Poiché la varietà è senza pretese, viene coltivata sia nelle regioni meridionali che settentrionali.
I principali vantaggi e svantaggi della varietà
L'unico inconveniente è il prezzo elevato del seme. Ma se coltivi tu stesso le cipolle, potresti ottenere semi e germogliare i set da solo.
Vantaggi della varietà:
- resistenza al gelo;
- non forma molte frecce;
- senza pretese per il suolo;
- maturazione sincrona di tutto il materiale del seme;
- alta germinazione e produttività;
- ben conservato (sevok e le rape stesse);
- ha un gusto gradevole, moderatamente pungente.
Caratteristiche di piantare e crescere
La varietà Setton ha una cura senza pretese. Ma ci sono sfumature, sapendo che otterrai un raccolto molto più grande, intatto malattie e parassiti.
Prepararsi per l'atterraggio
Indipendentemente dall'atterraggio, la preparazione viene eseguita in autunno.
Il luogo deve soddisfare i seguenti requisiti:
- essere aperti e ben riscaldati dal sole;
- acque sotterranee non allagate;
- il terreno deve essere sciolto per l'ossigenazione e una migliore ritenzione idrica.
Sevok viene acquistato o coltivato in modo indipendente. Prima di piantare, vengono essiccati e riscaldati a una temperatura di 20 ° C.
Riferimento. Alcuni giardinieri, il giorno prima della semina, riscaldano i bulbi immergendoli in acqua calda per 15-20 minuti. Non è necessario farlo e c'è il rischio di far bollire accidentalmente il seme delicato.
Sevok viene immerso per tre ore in una soluzione salina per stimolare i processi fisiologici. Quindi per due ore immerso in una soluzione di permanganato di potassio, disinfettando così il seme.
Requisiti del terreno
Per questa varietà sono adatti terriccio con un pH neutro o leggermente acido.
Il terreno viene scavato e viene applicato fertilizzante organico (3 kg per mq).
Non puoi fare a meno di vestirti. Per 1 mq. m aggiungere i seguenti ingredienti in un cucchiaio:
- nitroammofoska - fertilizzante complesso per aumentare la produttività;
- superfosfato: per aumentare la fertilità del suolo;
- cenere di legno - per migliorare la composizione meccanica e chimica.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Esistono due metodi di impianto: inverno e la primavera. Preferito dai giardinieri - l'inverno - fornisce una resa migliore rispetto al metodo classico.
Per la semina invernale è indicato ottobre-novembre, quando la temperatura si mantiene per diversi giorni entro + 5 ° C. Ottengono il raccolto in anticipo. Usa cipolle con un diametro di 1 cm.
Ci sono alcune sfumature quando si pianta in primavera:
- piantato non appena la neve si scioglie;
- viene utilizzato materiale di copertura (con l'aspetto della vegetazione - rimosso);
- uno strato di paglia, fieno, segatura viene versato sopra il sevok piantato;
- tempo di semina - in aprile o all'inizio di maggio;
- utilizzare lampadine fino a 2 cm di diametro.
I gruppi di cipolle sono piantati a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro, e dovrebbe esserci uno spazio di 30 cm tra le file.La profondità di semina dovrebbe essere da 4 a 6 cm dal collo. Cospargere sopra con uno strato di terra (3 cm) e annaffiare.
Funzionalità in crescita
Si consiglia ai giardinieri esperti di fare due letti uno accanto all'altro e di coltivare cipolle su uno e carote sul secondo. Le due culture si proteggeranno a vicenda.
Importante. Coltiva carote e cipolle in due letti separati, poiché richiedono regimi di irrigazione diversi.
L'area della trama non consente sempre di garantire la corretta rotazione delle colture - per coltivare cipolle ogni anno in un nuovo posto. Piantare tra le file di cipolle - la facelia, che cresce fino a 10 cm, risolverà questo problema, che arricchirà il terreno con sostanze minerali e organiche e lo disinfetterà.
Le sfumature della crescita
La migliore opzione di semina per Setton sono le creste alte.
Attenzione. Elimina le erbacce e allenta il terreno nel tempo, non dimenticare di annaffiare, poiché le cipolle amano l'acqua. Ma non esagerare, con troppa umidità, la cipolla inizia a marcire.
Modalità di irrigazione
Annaffiato secondo il tempo. Elimina l'umidità in eccesso alle radici. Irrigazione massima - durante la crescita di vegetazione e rapa.
Schema di irrigazione:
- una volta ogni 10 giorni in presenza di pioggia;
- una volta ogni 5 giorni durante il caldo;
- smettere di annaffiare 3 settimane prima della raccolta.
Allentando il terreno e diserbo
Allenta regolarmente il terreno tra i filari, prima e dopo l'irrigazione. Erbaccia in modo che le erbacce non coprano la pianta coltivata.
Top vestirsi
Lo schema più popolare tra i residenti estivi è:
- il primo condimento superiore - con fertilizzanti organici (urea, salnitro), due settimane dopo la semina;
- secondo - fertilizzanti minerali (nitroammofoska), tre settimane dopo la prima poppata;
- terzo - fertilizzanti a base di calcio, tre settimane dopo la precedente applicazione.
Malattia e controllo dei parassiti
Per far sentire bene la cipolla, i giardinieri esperti consigliano di piantarla accanto alle carote. E rispettano anche le seguenti regole:
- La prevenzione viene effettuata contro il fungo, in particolare la peronospora. Quando l'altezza della piuma diventa 15 cm, spruzzala sul foglio con una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaino per 10 litri di acqua).
- Se appaiono macchie gialle sulla piuma, questo è un segno dello sviluppo del fusarium (marciume inferiore). I fungicidi sono necessari per la lavorazione.
- Le cipolle saranno salvate dal marciume del collo essiccando per 10-12 giorni a una temperatura di 25 ° C.
- La prevenzione prima della semina aiuterà dal nematode dello stelo: il terreno viene annaffiato con una soluzione di sale (3 cucchiai di cucchiai per 10 litri di acqua).
- La mosca di cipolla sarà spaventata dalla soluzione di tabacco: 200 g di polvere di tabacco vengono versati in 3 litri di acqua calda e insistiti per due giorni. Quindi aggiungere un cucchiaio di sapone liquido e 1 cucchiaino. pepe rosso macinato e portare la soluzione ad un volume di 10 litri. Prima di spruzzare il terreno e le piante, filtrare la soluzione.
Raccolta e conservazione
Raccolto con tempo asciutto, quando sulla "rapa" si sono già formate squame brune, e la piuma sprofonda a terra. Le cipolle insieme alle cime sono disposte in un luogo asciutto (in soffitta) ad asciugare. Poi una piuma tagliato fuori, lasciando la punta fino a 4 cm, e di nuovo lasciata sola fino a completa asciugatura.
Conservare in scantinati, cantine, locali di servizio, dove sia sufficientemente asciutto e ventilato, a temperature da 0 a 22 ° C e umidità fino all'80%.
In tutte le condizioni, il mantenimento della qualità della varietà raggiunge i 7 mesi.
Quali possono essere le difficoltà nel crescere
Con una mancanza di umidità, la cipolla darà un segnale luminoso: la piuma diventerà grigia o diventerà bianca. Con un eccesso di irrigazione, anche la parte fuori terra informerà di questo: la piuma diventerà sbiadita.
Se c'è una carenza di fertilizzanti azotati, la crescita rallenterà.
Se la cipolla si asciugava prima del tempo, non aveva abbastanza fosforo e se la piuma diventava grigia, non c'era abbastanza potassio.
Suggerimenti di giardinieri esperti
Le cipolle cresceranno meglio se i raccolti sono cresciuti nel sito di impianto prima di esso:
- pomodori;
- cetrioli;
- cavolo;
- fagioli.
In primavera, prima di piantare, versare il terreno con una soluzione di solfato di rame - 1 cucchiaio. l. 10 litri di acqua e coprite il giardino per due giorni con pellicola trasparente.
Recensioni della varietà di cipolla Setton
Numerose recensioni positive sulla varietà olandese confermano la sua resistenza al gelo e altri vantaggi:
Vladimir, Tver: «Molto piacevole al gusto, non amaro. Lo coltivo ogni anno e non me ne sono mai pentito. Il mio Setton non si ammala e non marcisce, perché prima di atterrare cerco un nuovo posto per lui. Nell'aiuola del giardino sotto la cipolla - pianto un trifoglio rosa di campo, arricchisce il terreno con l'azoto. E l'anno prossimo - il terreno è preparato cipolle in crescita. Il raccolto è sempre abbondante ".
Natalia, Petrozavodsk: “Vivo in Carelia, dove le condizioni climatiche sono, per usare un eufemismo, dure. Scelgo sempre colture resistenti al gelo per il mio giardino. Cipolle Setton - ottimo, lo consiglio. Non devi preoccupartene. È sufficiente elaborare le piantine prima di piantare e fertilizzare il terreno. Lo innaffio raramente perché piove costantemente ".
Conclusione
I semi di cipolla Sevok e Setton ti permetteranno di coltivare in modo indipendente una delle varietà più produttive senza troppi sforzi. Grazie alla sua resistenza al freddo, alla lunga conservazione e alla mancanza di pretese, la varietà è popolare in tutte le regioni della Russia. Questo ortaggio è adatto per insalate e piatti freschi e trasformati e viene utilizzato nell'inscatolamento.