Istruzioni passo passo: come coltivare piantine di porri

I porri sono una preziosa coltura vegetale con un insieme unico di vitamine e minerali. La parte bianca della pianta è molto apprezzata in cucina, ha un gusto delicato, dolciastro senza l'amarezza insita nelle comuni cipolle.

La coltura viene coltivata principalmente da piantine a causa della lunga stagione di crescita, che è di circa 6 mesi. Il metodo senza semi viene utilizzato esclusivamente nel sud della Russia a causa dell'inizio della primavera e del clima caldo che dura fino a metà autunno. In questo articolo ti mostreremo come coltivare le piantine di porri, come prendersi cura delle piantine e quando trasferirle all'aperto.

Il momento ottimale per piantare piantine di porri

I giorni favorevoli per la semina del porro variano a seconda della regione.... Nel nord del paese, la semina per le piantine viene effettuata da aprile a maggio. Il trasferimento in piena terra inizia a giugno, quando il suolo e l'aria si riscaldano fino a una temperatura minima di + 15 ° C.

Le regioni centrali del paese si distinguono per condizioni climatiche più favorevoli, pertanto il lavoro di semina inizia a metà febbraio. La semina di piantine mature in una serra viene effettuata nella seconda decade di aprile e in campo aperto - nella seconda decade di maggio.

Nelle regioni meridionali, i porri vengono piantati direttamente nel terreno tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. Ciò è facilitato da condizioni climatiche favorevoli.

A seconda della varietà

La stagione di crescita dei porri è di circa 6 mesi... Le varietà di colture sono divise in gruppi a seconda del periodo di maturazione:

• inizio (estate) - maturazione in 130-150 giorni, raccolta - da agosto all'inizio di settembre;
• metà stagione (autunno) - maturazione in 150-180 giorni, raccolta - in ottobre;
• tardo (inverno) - periodo di maturazione più di 180 giorni, raccolta - in novembre-dicembre.

Tenendo conto delle informazioni sui tempi di maturazione indicate dal produttore del seme sulla confezione, i giardinieri determinano il momento della semina dei porri per le piantine. Le varietà precoci vengono seminate ad aprile, quelle di mezza stagione - a fine febbraio - inizio marzo, fine - fine gennaio - inizio febbraio.

A seconda del calendario lunare

Quando piantare piantine di porri? Giardinieri esperti consigliano di seminare porri per piantine, tenendo conto delle fasi lunari.

Giorni propizi per la semina nel 2020:

• Gennaio - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
• Febbraio - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• Marzo - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• Aprile - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• Maggio - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Giugno - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Tecnologia di semina di porri per piantine

La tecnologia della semina delle piantine consente di ottenere piantine forti e sane, per raccogliere un grande raccolto. I semi vengono disinfettati e messi a bagno per aumentare la germinazione... Seminato in cassette comuni o contenitori singoli. Cura standard: irrigazione, raccolta, medicazione, indurimento.

Preparazione dei semi

Per aumentare la germinazione, il seme viene immerso in acqua temperatura ambiente per 24 ore, quindi asciugare all'aria aperta.

Il secondo metodo di trattamento pre-semina è l'immersione in un thermos in acqua alla temperatura di + 40 ° С per 3-5 ore. Successivamente, i semi vengono lavati in acqua fredda e asciugati.

Per disinfettare il materiale, utilizzare forte soluzione di permanganato di potassio o "Fitosporin".

Riferimento. La durata di conservazione ottimale dei semi con ritenzione della germinazione è di 3 anni.

Preparazione del terreno e della vasca

Il terreno leggero ma nutriente è ideale per la rapida germinazione dei porri... Il terreno pesante e argilloso non viene utilizzato per questo scopo.

Nei negozi per giardinieri esiste un substrato pronto per la coltivazione di piantine di peperoni, cetrioli, melanzane, arricchito con sostanze nutritive essenziali. È adatto anche per la coltivazione di porri.

Per l'auto-preparazione delle miscele di terreno in un grande secchio vengono mescolate:

• torba, terreno del giardino, humus (1: 1: 2);
• cenere, gusci d'uovo, torba, muschio, segatura, torba (in quantità uguali).

Prima dell'uso, il terreno viene irrigato con una soluzione ripida permanganato di potassio o "Fitosporina". Per disossidare il terreno, aggiungi 200 g di cenere di legno nel secchio. Il terreno alcalino è normalizzato con farina di dolomite.

Per aumentare la nutrizione del suolo utilizzare urea, sale di potassio, compost, perfosfato.

I contenitori per la coltivazione di piantine di porri sono adatti a tutti: tetrapack, vassoi, scatole, pentole, bicchieri. Il contenitore viene versato con acqua bollente o una soluzione calda di permanganato di potassio.

Le compresse di torba sono un'ottima alternativa alle scatole di plastica... Il loro uso semplifica enormemente il processo di semina: non è necessario preparare una miscela di terreno. Le compresse sono necessarie per mantenere un livello di umidità costante a causa della rapida asciugatura. Questo è forse il loro unico inconveniente.

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Tecnologia di semina

Tecnologia di semina dei semi dipende dal contenitore utilizzato:

• durante la semina in coppe individuali, 3-4 semi vengono posti nel terreno a una profondità di 1 cm;
• 1 seme viene seminato in comuni contenitori in solchi profondi 1-1,5 cm ad una distanza di 4-5 cm;
• la semina a chiocciola prevede la disposizione dei semi ogni 5 cm, con una rientranza dal bordo di 2-3 cm.

Il contenitore viene riempito di terra bagnata ei semi vengono sigillati... Uno strato di 5 mm di sabbia o torba viene versato sopra e versato con acqua attraverso un setaccio.

I contenitori sono coperti con pellicola trasparente o vetro. Lascia le future piantine in un luogo caldo a una temperatura di + 21 ... + 25 ° C finché non compaiono i germogli.

Semina in una lumaca

Semina i semi in una lumaca dà piantine forti e sane e risparmia spazio sul davanzale della finestra.

Per torcere la lumaca, usa:

• rivestimento per laminato o polietilene denso largo 10 cm;
• substrato pronto;
• banda Elastica;
• un pallet più grande del rotolo arrotolato.

Regole di semina:

• stendere la striscia su un tavolo o un pavimento, cospargere di terreno umido;
• ritirarsi di 2 cm dal bordo del nastro e stendere i semi, immergendoli leggermente nel terreno, con un intervallo di 4 cm;
• arrotolare il nastro e fissarlo con elastici;
• mettere la lumaca nel pallet con i semi in alto;
• inumidire il terreno con un flacone spray e chiuderlo con un sacchetto di plastica;
• non appena compaiono i germogli, rimuovere il pacco e spostare il vassoio con la chiocciola sul davanzale illuminato.

La cura della piantina è la stessa della cura delle piantine in scatole o bicchieri... La differenza principale è che l'acqua viene versata in un pozzetto e non viene versata dall'alto.

Caratteristiche delle piantine in crescita

Quando si coltivano piantine di porri, osservare: la modalità di irrigazione, alimentazione, mantenimento della temperatura ottimale e la norma delle ore diurne. Le piantine si tuffano da scatole comuni in bicchieri individuali e le induriscono una settimana prima di trasferirsi in piena terra.

Modalità di irrigazione

I porri necessitano di annaffiature frequenti e abbondanti - 2-3 volte a settimana... I gambi giovani sono troppo sottili e deboli, quindi l'irrigazione viene eseguita con attenzione attraverso un setaccio o una siringa sotto la radice.

Spruzzare con un flacone spray idrata gli steli e lava via la polvere.

Top vestirsi

Durante la crescita le piantine vengono nutrite due volte:

• due settimane dopo la germinazione;
• una settimana prima del trasferimento in un'area aperta.

Usato come fertilizzanti composizione pronta "Kemira-universale" o mescolare i componenti da soli - 5 g di cloruro di potassio, 20 g di perfosfato e 10 g di urea vengono sciolti in 5 litri di acqua.

Il miglior cibo per i porri sono gli escrementi di uccelli.... Per la sua preparazione si diluiscono 500 g di escrementi in 10 litri di acqua e si annaffiano accuratamente le piantine sotto la radice, cercando di non salire sugli steli.

Regime di temperatura e illuminazione

Dopo l'emergere di tiri amichevoli - questo accade dopo 2-3 settimane - i contenitori vengono trasferiti in un luogo fresco con una temperatura dell'aria di + 10 ... + 12 ° С di notte, + 15 ... + 17 ° С durante il giorno. In tali condizioni, le piantine vengono conservate per una settimana. Quindi la temperatura dell'aria viene aumentata a + 13 ... + 15 ° С di notte, + 18 ... + 20 ° С. In questa modalità, le piantine vengono conservate fino al loro trapianto finale in piena terra.

Ore diurne ottimali - 12 ore... Con la semina anticipata a fine gennaio - inizio febbraio, diventa necessario integrare le piantine con un fitolamp, l'opzione economica sono le lampade a LED.

Raccogli e taglia le foglie

Quando si seminano semi in un contenitore comune, viene eseguita una raccolta obbligatoria in contenitori separati. Le piantine più forti vengono selezionate, minate delicatamente con un cucchiaio e piantate in un contenitore preparato con terreno umido.

Per formare la lampadina corretta la terra viene periodicamente versata nel contenitore.

Affinché le piantine diventino forti, potando gli steli ogni 14 giorni, mantenendo l'altezza a 10 cm, questo assicura un corretto sviluppo radicale ed ispessimento del fusto.

Riferimento. Dopo 30 giorni, le piantine in contenitori comuni vengono diradate, lasciando una distanza di 3-4 cm tra loro.

tempra

Una settimana prima di piantare nei letti, le piantine vengono portate in strada per l'indurimento... I contenitori vengono lasciati in ombra parziale. Il tempo viene gradualmente aumentato, partendo da 30 minuti e terminando con 12-16 ore.

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Caratteristiche di piantare in piena terra

Di sette settimane dopo la comparsa della terza foglia, le piantine vengono piantate in giardino. Prima del trapianto, la radice e le foglie vengono pizzicate di un terzo per ottenere verdure di migliore qualità e accelerare il radicamento.

Il termine per trasferire le piantine in un luogo permanente si verifica nel periodo da 55 a 65 giorni dopo la germinazione.

Il terreno di coltivazione del porro viene preparato in autunno o in primavera.: eseguire un'aratura profonda della terra, introdurre humus, tracciare dei segni.

Le cipolle preferiscono il terreno con acidità neutra o leggermente alcalina... L'acidità ottimale è 6,4-7,9. Per normalizzare il pH, si aggiunge farina di dolomite o calcare in una quantità di 400-500 g per mq. m.

Consigli! Pianta i porri accanto a carote, fragole e barbabietole. Segui la regola della rotazione delle colture: coltiva il raccolto dopo fagioli, piselli, pomodori, patate, cavoli.

Porro non è consigliabile piantare nello stesso posto più spesso di una volta ogni tre anni.

Per una migliore sopravvivenza le radici della pianta vengono immerse in una poltiglia di argilla e verbasco, mescolate 1: 1.

Le piantine vengono piantate in fossi profondi 10-13 cm con un intervallo di 15-20 cm... La distanza tra le file è di 35-45 cm, questo è un modello di semina ideale, che consente un facile accesso alle piante.

Una miscela di 0,5 litri di cenere di legno e 10 litri di humus viene versata nei fossi.

Cura della semina

Regole per la cura dei porri:

1. Innaffia la cipolla ogni 4-5 giorni... In caso di siccità, la quantità di irrigazione aumenta. Per questo, sia l'acqua calda che quella fredda si stabiliscono in una quantità di 10 litri per mq. È importante mantenere costante l'umidità del suolo, evitando l'essiccazione e il ristagno di acqua nei letti. All'inizio della stagione di crescita in piena terra, il terreno viene abbondantemente versato con acqua fino a una profondità di 7-10 cm.
2. Hilling steli effettuata quando le piantine mettono radici in un luogo nuovo (40-60 giorni dopo la semina) e gli steli raggiungono uno spessore di 5-7 mm. Questo aiuta a sbiancare i gambi, rendendoli teneri e dolci. La procedura viene eseguita ogni due settimane, almeno quattro volte a stagione.
3. Viene eseguito l'allentamento dopo ogni irrigazione, diserbo, se necessario.
4. Pacciamatura del suolo segatura, fieno o paglia riducono la quantità di diserbo e allentamento.
5. Viene effettuata l'alimentazione dei porri una soluzione di letame di pollo con aggiunta di fosforo e potassio: 1 parte di letame viene miscelata con 20 parti di acqua, 35 parti di perfosfato o nitrofosfato.
6. Trattamento da malattie e parassiti effettuato senza mancare per mantenere la salute delle piante e raccogliere un ricco raccolto alla fine della stagione.

Protezione contro malattie e parassiti

La più grande minaccia per i porri è un mosaico virale... Questa malattia insidiosa non si manifesta in alcun modo durante il periodo di crescita delle piantine e non viene curata da nulla. Il principale vettore del virus è l'afide del melone. I sintomi della malattia compaiono dopo che la cipolla è stata piantata nel terreno. Macchie gialle longitudinali appaiono sugli steli, la pianta è in ritardo nello sviluppo e inizia a diventare gialla e secca.

Le malattie virali vengono combattute con l'aiuto della tecnologia agricola:

• pulizia delle erbe infestanti;
• distruzione di insetti;
• rotazione delle colture;
• selezione di varietà resistenti ai virus;
• preparazione dei semi prima della semina;
• pulizia dal sito di piante infette dal giardino.

Il porro è suscettibile alle malattie fungine.: ruggine (macchie giallo brillante di spore fungine sulle foglie) e peronospora (morte delle punte delle piume, verdi biancastre o grigio chiaro). Per combattere le infezioni fungine, una soluzione di ossicloruro di rame (40 g / 10 l) e "Fitosporin" (5 g / 10 l).

Tra gli insetti, il principale pericolo per i porri è mosca di cipolla... Il parassita ha un appetito esorbitante ed è in grado di privare il giardiniere della maggior parte del raccolto.

La mosca depone le uova sulle foglie e nel terreno a metà maggio. Dopo 3-4 giorni compaiono le larve che si nutrono della parte centrale della cipolla. La pianta appassisce rapidamente e marcisce completamente.

Per proteggere le piantagioni, i letti vengono impollinati:

• cenere di legno - 200 g per mq. m;
• polvere di tabacco pura o una miscela di tabacco e cenere in rapporto 1: 1;
• pepe rosso macinato - 1 cucchiaino. per mq m.

Dopo i trattamenti, il terreno viene completamente allentato.

Nella lotta contro la mosca della cipolla, l'infuso di tabacco si è dimostrato efficace: 200 g di makhorka per 10 litri di acqua bollente. La miscela viene infusa per 12 ore e vengono aggiunti 25 g di sapone liquido. L'infuso viene utilizzato per irrorare le piante.

Conclusione

Coltivare i porri attraverso le piantine ti consente di raccogliere un ricco raccolto in tempo. La cultura ha un lungo periodo di crescita, da 130 a 180 giorni o più, a seconda della varietà. Quando si sceglie una data di semina, i giardinieri sono guidati dal calendario lunare e dalle caratteristiche climatiche della regione in crescita. Il lavoro di semina inizia alla fine di gennaio nelle regioni con agricoltura a rischio (Siberia) e termina a maggio nelle regioni meridionali. Nelle regioni della corsia centrale, la semina viene effettuata in marzo - aprile.

La cura delle colture prevede abbondanti annaffiature, allevamento, allentamento, diserbo, alimentazione con materia organica e minerali e protezione da malattie e parassiti.