Deliziosa cipolla di Rossana: descrizione e consigli per la coltivazione

Bellissimi bulbi dal gradevole sapore dolciastro sono il segno distintivo della varietà Rossana. Non sarà difficile acquisire i semi di questa cipolla, ma per ottenere un raccolto di alta qualità e assicurarti delle qualità positive della varietà, devi conoscere alcune delle sfumature della semina e della cura di essa.

Descrizione della varietà Rossana

I bulbi di questa varietà hanno un gradevole gusto dolce-piccante e sono adatti al consumo fresco. A causa della conservazione delle proprietà benefiche dopo il trattamento termico, Rossana viene spesso utilizzata come additivo per piatti che richiedono cottura, frittura o stufato. Le cipolle sono adatte anche per l'essiccazione, il decapaggio e il decapaggio.

Le cipolle Rossana sono allevate da allevatori italiani, l'ideatore della varietà è ISI SEMENTI S.P.A.

Incluso nel registro statale della Russia nel 2003.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine e proprietà benefiche

L'arco di Rossan contiene:

• potassio;
• sodio;
• manganese;
• magnesio;
• fosforo;
• ferro;
• vitamine E, C, PP, gruppo B;
• proteine;
• carboidrati;
• fibra;
• acidi organici.

La ricca composizione vitaminica rende le cipolle un ottimo rimedio nella lotta contro la carenza vitaminica. Inoltre, la verdura aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo, ridurre al minimo il rischio di malattie cuore e vasi sanguigni e combatte efficacemente virus e batteri.

Epoca di maturazione e resa, resistenza alle malattie

Questa è una varietà di mezza stagione: il raccolto può essere raccolto in 112-125 giorni dopo la piena germinazione.

Resa commerciabile - 186-282 kg / ha.

Riferimento. La resa massima è stata registrata nel territorio di Krasnodar - 674 c / ha.

Fatte salve le regole di cura, la varietà è resistente alle malattie infettive e fungine.

Caratteristiche del bulbo, descrizione dell'aspetto, gusto

La varietà Rossana forma bulbi ovali-rotondi, che pesano in media 50-70 g, ma alcuni esemplari raggiungono una massa di 150 g.

Scaglie secche di colore rosso scuro, polpa rosa, sapore succoso e semi-piccante.

Quali regioni sono più adatte e requisiti climatici

La varietà è inclusa nel registro statale della regione del Caucaso settentrionale, mentre è coltivata con successo in tutte le regioni della Russia.

Riferimento. Nelle regioni settentrionali, è importante controllare i livelli di umidità del suolo.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà Rossana

I vantaggi di Rossana:

• buona qualità di conservazione e maturità;
• resistenza alle malattie;
• alta produttività;
• senza pretese per la composizione del terreno.

Gli svantaggi della varietà includono la sua termofilia: questa cipolla non tollera le basse temperature, che possono portare alla morte del raccolto.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

Il confronto di Rossany con altre varietà di cipolle di mezza stagione è presentato nella tabella:

Caratteristiche di piantare e crescere

I semi di questa cipolla possono essere seminati direttamente in piena terra, ma il metodo della piantina aumenterà significativamente la resa. È importante fornire alla cipolla le condizioni adeguate, altrimenti perderà le sue qualità positive.

Prepararsi per l'atterraggio

Per accelerare la germinazione dei semi e rafforzare l'immunità delle piante future, viene eseguita la preparazione preliminare del materiale di piantagione.

Circa una settimana prima della semina, i semi vengono posti in una soluzione di permanganato di potassio (0,1 g per 1 litro di acqua) e lasciati in essa per un giorno alla temperatura di +20 .. + 25 ° C. Successivamente, i semi gonfi vengono disposti tra due strati di panno umido. Dopo 2-3 giorni appariranno i germogli, dopo di che i semi vengono leggermente essiccati e seminati in contenitori preparati.

Il sito per piantare future piantine viene preparato in anticipo: vengono rimosse erbacce e residui di piante, il terreno viene allentato e applicato su ogni quadrato. m. 5 kg di torba, 4 kg di humus, 1 cucchiaio. l. superfosfato e 1 cucchiaino. urea.

La varietà Rossana non è esigente riguardo alla composizione del suolo e cresce bene in qualsiasi terreno.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

I semi per le piantine vengono seminati a fine febbraio o inizio marzo, seguendo il seguente schema:

1. Riscaldare la miscela di terreno in anticipo a temperatura ambiente e versarla in contenitori preparati.
2. Fai dei buchi nel terreno a una distanza di 3-4 cm l'uno dall'altro.
3. Mettere 2-3 semi in ogni buca, approfondendoli di un massimo di 2 cm.
4. Cospargere le colture con terra, tamponarle leggermente e innaffiare.
5. Coprire i contenitori con polietilene e metterli in una stanza dove la temperatura dell'aria sia almeno di + 20 ° C.

La serra improvvisata viene controllata e ventilata quotidianamente e, dopo la comparsa dei primi germogli, il polietilene viene rimosso.

Le piantine vengono trapiantate in piena terra in primavera, quando la temperatura media giornaliera è di almeno + 10 ° C e il terreno è ancora umido.

Riferimento. Al momento del trapianto, le piantine dovrebbero avere 35-40 giorni, crescere fino a 10 cm, avere un apparato radicale sviluppato e diverse foglie.

Processo di trapianto:

1. Riscalda le piantine due giorni prima di piantarle mettendole in una stanza con una temperatura dell'aria più alta.
2. Sul sito, preparare i letti con una distanza tra le file di 20 cm.
3. Crea delle rientranze ogni 10 cm.
4. Metti le piantine in esse, approfondendo di 3-5 cm.

Funzionalità in crescita

Affinché i semi germinino, è sufficiente che la temperatura dell'aria sia + 4 ... + 5 ° C, una temperatura confortevole per l'ulteriore crescita e lo sviluppo delle cipolle sia + 12 ... + 14 ° C.

La varietà Rossana ama la luce, quindi il sito dovrebbe essere ben illuminato.

È meglio piantare cipolle su una collina. Questa varietà tollera bene la siccità, ma è sensibile all'umidità elevata, quindi, nelle pianure dove si accumula l'acqua, c'è un alto rischio di marciume delle piante.

Le cipolle non possono essere piantate per due anni consecutivi nello stesso posto, ei migliori predecessori della varietà sono zucchine, cetrioli, cavoli, pomodori, patate.

Le sfumature della cura

Per un raccolto di alta qualità, le piante vengono fornite con la cura adeguata.

Cipolle annaffiate ogni 10 giorni, utilizzando l'irrigazione a goccia o versando acqua nei corridoi. Quando si utilizza il metodo dell'aspersione, l'acqua viene trattenuta tra le foglie, il che porta alla decomposizione delle teste, e l'irrigazione sotto i bulbi le espone prematuramente dal terreno.

L'irrigazione viene interrotta 14-20 giorni prima della raccolta.

Il terreno attorno alla cipolla viene completamente allentato dopo ogni irrigazione o pioggia per evitare la formazione di croste sulla superficie del terreno e migliorare la sua aerazione.

Inoltre, il terreno viene regolarmente diserbato, rimuovendo le erbacce da esso, che prende i nutrienti dal terreno, impedisce all'aria di raggiungere la parte sotterranea delle piante e ombreggia le piantagioni, provocando un aumento dell'umidità.

I fertilizzanti stimolano la crescita delle piante. Le piante vengono nutrite due volte con composizioni diverse:

• in 10 litri d'acqua, diluire 1 cucchiaio. escrementi di uccelli e 1 cucchiaio. l. urea, la soluzione risultante viene versata sui letti, il consumo è di 3 litri di fertilizzante per 1 mq. m;
• dopo 14 giorni, viene eseguita la rialimentazione - 2 cucchiai. l. il nitrofosfato viene diluito in 10 litri di acqua e le piante vengono annaffiate in ragione di 5 litri per 1 mq. m.

Malattia e controllo dei parassiti

In caso di violazione dei requisiti agrotecnici, Rossana può essere colpita da:

• oidio o peronospora - vengono applicati al terreno fertilizzanti al fosforo di potassio, che migliorano l'immunità della cipolla e trattano le piante con fungicidi;
• marciume grigio - eseguire il trattamento con preparati fungicidi o una soluzione di cenere di legno (1 cucchiaio. Cenere di legno e gesso e 11 cucchiaini. Solfato di rame per 10 litri di acqua, consumo - un secchio per 3 mq.);
• itterizia - la malattia non risponde al trattamento, le piante infette vengono rimosse.

Di parassiti le mosche della cipolla e gli acari delle radici sono pericolosi per la varietà. Per sbarazzarsene, le piante vengono trattate con insetticidi e acaricidi o nelle vicinanze vengono piantate carote, il che spaventa la mosca della cipolla.

Raccolta e conservazione

Termine stoccaggio del raccolto dipende da quanto correttamente e tempestivamente è stato assemblato.

Come e quando collezionare

I bulbi maturi si raccolgono a fine luglio o inizio agosto, con tempo asciutto e soleggiato, estraendoli dal terreno.

Riferimento. Cominciano a raccogliersi non appena le piume su un quarto del giardino iniziano a piegarsi a terra e ad asciugarsi.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

I bulbi raccolti vengono esaminati e selezionati: gli esemplari danneggiati vengono gettati via o messi da parte per un primo utilizzo. Le teste intere e di alta qualità si asciugano bene, taglia le cime e le radici lunghe, puliscile dallo sporco e mettile in scatole di cartone o di legno.

Conservare le cipolle in una stanza asciutta, buia e ben ventilata a una temperatura di + 15 ... + 20 ° C.

Mantenere la qualità della varietà - 65-75%, resa senza perdita di gusto e qualità tenuto per circa otto mesi.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Quando si coltiva la varietà Rossana, possono sorgere alcuni problemi:

• l'ingiallimento delle piume giovani è il risultato di una mancanza di nutrienti nel terreno;
• la decomposizione dei bulbi indica un'irrigazione eccessiva;
• l'esposizione prematura dei bulbi si verifica con un'irrigazione impropria.

Suggerimenti di giardinieri esperti

I coltivatori di ortaggi esperti consigliano:

1. Per assicurarti che i bulbi siano esattamente maturi prima che inizino le piogge, piega le piume a terra in agosto ed esponi i bulbi dal terreno 2-3 settimane prima della raccolta.
2. Durante la semina, lasciati guidare dai segni popolari: il momento ottimale arriva dopo i fiori di ciliegio.
3. Nonostante la mancanza di pretese della varietà per la composizione del suolo, si consiglia di piantarla in un terreno fertile.

Recensioni della varietà di cipolla Rossana

Le recensioni dei giardinieri sulla varietà Rossan sono positive:

Yuri, Kaliningrad: “Sono un giardiniere a lungo termine e ho provato a coltivare molte varietà di cipolle, ho sicuramente qualcosa con cui confrontare Rossan, quindi dico con sicurezza che questa è la mia varietà preferita. La resa è ottima anche in condizioni climatiche sfavorevoli, il sapore della cipolla è moderatamente piccante e si conserva tutto l'inverno ".

Irina, Volzhsk: "Ho piantato Rossana da cinque anni ormai, non ho intenzione di passare a un'altra varietà. Nel primo anno ho coltivato piantine da semi, ma poi ho iniziato a comprare piantine già pronte: è più veloce e più facile. Dicono che le rese diminuiscono se le cipolle vengono coltivate da set, ma non l'ho notato. Se è diminuito, solo leggermente. Amo questa varietà per il suo gusto non troppo piccante, il bell'aspetto e la conservazione a lungo termine. "

Conclusione

La Rossana è una delle varietà di cipolla più apprezzate. Ciò è dovuto non solo al suo gusto gradevole e al suo bel colore, ma anche alla sua cura senza pretese. Le cipolle sono adatte alla coltivazione in tutte le regioni della Russia, hanno una forte immunità alle principali malattie delle colture di cipolle e hanno molte proprietà utili.