Le migliori varietà di semi di cipolla per verdure e l'algoritmo di crescita

La maggior parte dei giardinieri coltiva cipolle verdi sui loro appezzamenti. Le sue verdure contengono molte vitamine e minerali. Le foglie della pianta non sono solo utili, ma anche deliziose. Hanno un caratteristico aroma di cipolla e piccante, ma non così intenso come nel caso degli ortaggi a radice. In estate e in autunno, tali verdure a volte sostituiscono completamente le cipolle ordinarie.

Per ottenere rese elevate, vengono scelte varietà appositamente progettate per forzare le piume. In questo caso, la pianta spenderà energia e sostanze nutritive sui verdi e non su una rapa. Come scegliere la varietà giusta e coltivare cipolle verdi dai semi - continua a leggere.

Varietà di cipolle adatte per le erbe

Per ottenere un ricco raccolto di verdure, le varietà di cipolle vengono selezionate specificamente per forzare la piuma. Di regola, non formano ortaggi a radice, ma hanno una massa verde densa.

Esistono diverse varietà di cipolle adatte per forzare una piuma. Questi includono:

batun

Perenne. Differisce in grandi piume a forma di cono. Tutti i green hanno la stessa altezza. Aroma e pungenza di cipolla. Le piume vengono tagliate più volte a stagione. In questa varietà di cipolle, i baccelli dei semi devono essere tagliati, il che influisce negativamente sul gusto delle verdure.

Alle varietà Batuna per forzare una piuma includono: Aprile, Barone, Baia Verde, Smeraldo, Tenerezza, Taglia russa, Seryozha, Inverno russo. Tutte le varietà sono resistenti al gelo. La loro resa varia tra 3,5-4 kg per 1 m².

Porro

Ha foglie piatte e larghe che ricordano l'aglio. Ha un delicato profumo di cipolla e un gusto leggermente pungente. Ha una resistenza media al freddo. Viene coltivato solo in giardino.

PER varietàAdatti per forzare una piuma includono: Vesta, Casimir, Calambus, Sizokryl, Winner, Alligator, Elephant, Tango. La resa varia tra 2-3 kg per 1 m².

Erba cipollina

Ha sottili piume affusolate che ricordano gli aghi. Sono teneri e succosi, con un leggero bordo e un aroma caratteristico. Lunghezza piuma - 30-50 cm Adatto per la coltivazione in casa e in giardino. Ha infiorescenze fragranti luminose che attirano gli insetti impollinatori.

Tutte le varietà sono resistenti al freddo e immuni alle malattie. Alle varietà erba cipollina, adatti per forzare le piume includono: Praga, Boemia, Siberian, Khibinsky, Chemal, Medonos, Spring. La resa varia tra 3-4 kg per 1 m².

Scalogno

Ha un delicato aroma di cipolla e un gusto dolce-pungente. Le penne sono coniche, più spesse di quella dell'erba cipollina, ma più sottili di quella del batun. Bassa resistenza al gelo, immunità media. Produttività - fino a 2 kg per 1 m². Per forzare la piuma, di solito vengono utilizzati i seguenti varietà: Ayrat, Cascade, Bonilla, Vitamin basket, Krepysh, Chrys.

limo

Le foglie sono piatte, larghe, con bordi arrotondati. L'aroma è di cipolla-aglio, il sapore è piccante-dolce. Rilascia rapidamente i verdi, ha una lunga stagione di crescita. Cresce in serra tutto l'anno e in pieno campo prima dell'inizio del freddo. Popolare varietà - Verde, Nano, Leader, Bielorusso, Charm. Da 1 m² vengono raccolti fino a 3,5 kg di verdure.

Egiziano o multilivello

Il più senza pretese varietà... Le piume sono coniche, spesse.Gusto pungente, aroma di cipolla. Differisce dal fatto che alla fine delle frecce non si forma una scatola con semi, ma piccoli bulbi d'aria. Chelyabinsky, Likova, Memory - varietà utilizzate per forzare le piume. La resa varia tra 3-4 kg per 1 m².

Date per piantare semi di cipolla sui verdi

La questione dei tempi di impianto è solo nel caso della coltivazione di cipolle in campo aperto. Una coltura resistente al gelo tollera facilmente scatti di freddo temporanei, ma arresta la crescita con gelate prolungate.

Dalla tarda primavera alla fine dell'estate, i semi di cipolla vengono seminati in qualsiasi momento. Durante questo periodo, la temperatura non influisce sulla sua crescita. Alcune varietà a maturazione precoce vengono piantate anche in agosto.

Prima dell'inverno, i semi di cipolla vengono seminati quando la temperatura raggiunge i 2-3 ° C. In questo caso, i semi non avranno il tempo di germogliare prima dell'inizio della prima gelata e non moriranno per il freddo. Solo le varietà tardive sono adatte a questo modo di coltivare le cipolle.

Le cipolle verdi vengono coltivate in serra tutto l'anno. Il modo più conveniente per farlo è da metà autunno all'ultimo mese di inverno o il primo mese di primavera.

Indipendentemente dal mese di semina, si consiglia ai giardinieri esperti di prestare attenzione agli indicatori del calendario lunare. È stato dimostrato che le piante seminate nel giusto giorno lunare mettono radici più facilmente e hanno un alto rendimento.

Periodo favorevole per la semina di semi di cipolla per verdure nel 2020:

Cipolle verdi in crescita

Sebbene le cipolle siano un raccolto senza pretese, è importante conoscere le regole di base per coltivarle. Se le regole per la lavorazione del materiale di piantagione, la preparazione del terreno e la cura delle piante non vengono seguite, le piantagioni inizieranno a fare male e la loro resa diminuirà.

Preparazione dei semi

Per aumentare la germinazione dei semi e ottenere piante forti e sane che cresceranno rapidamente e daranno un buon raccolto, il materiale di semina viene preparato:

1. Pre-ammollo - favorisce il rigonfiamento dei semi e la loro rapida germinazione. Il materiale di piantagione viene immerso in acqua a temperatura ambiente per un giorno. Durante questo periodo, l'acqua viene cambiata tre volte.
2. Disinfezione - riduce la probabilità di infezione delle piante con infezioni. I semi vengono immersi per 30 minuti. in acqua ossigenata o per 60 min. in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. I prodotti acquistati (Fitosporin), la soda (1 cucchiaino per 1 cucchiaio di acqua, immergere per 12 ore), il succo di aloe (diluito con una pari quantità di acqua e semi immersi per 12 ore) vengono utilizzati anche come disinfettanti.
3. Stimolazione della crescita. Il materiale di piantagione viene messo a bagno per 12 ore in "Epin" o un altro stimolatore della crescita.

Alcuni giardinieri germinano anche i semi. Per fare questo, vengono posizionati su un panno umido e coperti con uno strato di materiale umido.

Importante! Per forzare una piuma, i semi di 2 anni sono i più adatti.

Preparazione del terreno e semina

Le aree ben illuminate sono scelte per le cipolle. Le acque sotterranee su di loro non dovrebbero scorrere troppo vicino alla superficie. È importante che le cipolle e altre verdure non crescano sui letti selezionati un anno prima.

È meglio preparare i letti in anticipo. Per la semina primaverile in piena terra, questo viene fatto in autunno. Se viene utilizzato il metodo invernale o il raccolto viene piantato in una serra, il terreno viene preparato un mese prima della semina.

L'area selezionata viene ripulita da erbacce e residui di piante coltivate e quindi dissotterrata. Se necessario, per ogni 1 mq. m fare 4 kg di humus o compost, 25 g di perfosfato e 15 g di urea. I letti sono livellati con un rastrello, mescolando fertilizzanti con il terreno.

Le cipolle amano i terreni leggermente acidi. Se l'indice di acidità è aumentato (controllare con cartina tornasole), quindi per ogni 1 mq. faccio 1 cucchiaio. cenere.

2-3 giorni prima della semina dei semi, i letti vengono annaffiati con una soluzione calda di solfato di rame - 1 cucchiaio. l. su un secchio di acqua bollente.

Come piantare le cipolle

Esistono 3 modi per piantare i semi di cipolla su una piuma.

In piena terra

Le scanalature sono realizzate nel terreno con una profondità di 1-1,5 cm Per ottenere molto verde e risparmiare spazio, vengono creati gruppi di tre scanalature.La distanza tra loro in ciascun gruppo è di 5 cm e tra i gruppi è di 15 cm I semi vengono spesso piantati - 1 g per 1 mq. Quindi il materiale di piantagione viene cosparso di terra e annaffiato con acqua a temperatura ambiente. Nei giorni freddi e di notte, fino alla comparsa dei primi germogli, i letti sono coperti con un foglio.

Metodo di semina

Questo è il modo più veloce per coltivare le cipolle. I semi per le piantine vengono seminati in cassette riempite di terriccio universale fino a una profondità di 1 cm, le piantagioni vengono annaffiate e coperte con un foglio. Questo viene fatto 1,5-2 mesi prima di piantare nel terreno.

Prima di germogliare, la temperatura ambiente dovrebbe essere di 25 ° C, quindi si riduce a 10 ° C per una settimana, dopodiché le cipolle vengono coltivate a temperatura ambiente. Quando le piante crescono fino a 20 cm e su di esse compaiono 4 piume, vengono piantate nel terreno, dopo aver tagliato le verdure di un terzo. La cipolla viene interrata di 4 cm, lasciando una distanza tra le piante di 5 cm e tra le file di 10 cm.

Crescere in una serra

In una serra, le cipolle vengono coltivate secondo il principio della semina in piena terra (i semi vengono seminati direttamente sui letti) o dalla piantina. Quindi, le scatole con le piantine vengono posizionate proprio nella serra, che vengono trapiantate nelle aiuole quando raggiungono i 20 cm.

Nota! Piantare set di cipolle e cipolle grandi è diverso dalla semina. Nel primo caso, i bulbi vengono piantati uno vicino all'altro.

Caratteristiche della crescita in campo aperto

In campo aperto, la cultura del giardiniere riceve un minimo di attenzione:

1. Irrigazione. Le prime 6 settimane dopo la semina, i letti devono essere annaffiati. Questo viene fatto quando il terriccio si asciuga. L'irrigazione non dovrebbe essere abbondante in modo che l'acqua non ristagni. Per inumidire il terreno, è adatta solo acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Inoltre, la cipolla viene annaffiata solo durante la siccità.
2. Allentamento. Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato. Fallo con attenzione per non danneggiare le radici. Questa procedura distrugge la crosta terrestre che impedisce il pieno ricambio d'aria.
3. Diserbo. Le cipolle giovani devono essere eliminate. L'erba infestante interferisce con lo sviluppo delle radici delle piante, portando gradualmente alla loro morte o riducendo la produttività. È conveniente farlo mentre si allenta.
4. Diradamento. Dopo la comparsa di 3 foglie vere, la semina viene diradata. Viene lasciata una distanza di almeno 5 cm tra le piante.
5. Pacciamatura. Si consiglia di cospargere i letti con uno strato di torba o paglia fresca.
6. Top vestirsi. La medicazione superiore viene eseguita 2-3 volte durante l'intero periodo di crescita della cipolla. I fertilizzanti azotati naturali sono adatti per lo sviluppo della vegetazione. Ad esempio, letame di pollo diluito 1:10 con acqua, insilato, soluzione di cenere (1 kg di cenere per secchio d'acqua).
7. frecce... Se l'arco ha lanciato delle frecce, queste vengono spezzate. Rovinano il gusto delle verdure.

Caratteristiche della crescita in una serra

Prendersi cura delle cipolle verdi in una serra non differisce molto dal coltivarle all'aperto, ma è importante fornire condizioni interne adeguate:

1. Illuminazione. Poiché le cipolle vengono spesso coltivate in serra durante la stagione fredda, quando le giornate sono brevi, è importante dotarle di lampade fluorescenti. La serra dovrebbe essere illuminata per almeno 10 ore al giorno.
2. Posizione. La serra è allestita in un'area aperta e non ombreggiata per risparmiare sull'elettricità necessaria per l'illuminazione.
3. Riscaldamento. Nella stagione fredda, le cipolle vengono coltivate solo in una serra riscaldata a temperature fino a 15 ° C.
4. Ventilazione. È importante garantire una buona ventilazione nella serra. Altrimenti, radici e verdure inizieranno a marcire.

Malattie e parassiti

Anche una cultura così senza pretese come le cipolle è a rischio di contrarre infezioni. Le seguenti malattie sono pericolose per i verdi:

1. Peronospora... Piccole macchie biancastre compaiono sulle foglie. Nel tempo, crescono e si ricoprono di una fioritura viola. Le piume iniziano a ingiallire e ad asciugarsi. Su di loro appare muffa nera o muffa.
2. Ruggine. Le piume sono ricoperte da macchie rosse in rilievo, che diventano nere nel tempo. A poco a poco, la pianta muore.

Queste malattie sono di origine fungina, che danneggiano esattamente le verdure di cipolla.L'infezione va in letargo nel suolo o nei detriti vegetali. Per prevenire l'infezione, viene prestata attenzione alla disinfezione del terreno e degli attrezzi da giardino, osservando la rotazione delle colture e un'irrigazione adeguata.

È importante disinfettare i semi e il terreno prima di piantare le cipolle. Poiché i verdi assorbono le sostanze chimiche utilizzate per trattare le malattie fungine, tali colture sono pericolose per la salute.

I parassiti non sono meno pericolosi per il raccolto. Questi includono:

1. Cipolla western skulker. Le larve rosicchiano passaggi giallastri nelle penne di cipolla. Gli insetti adulti vanno a terra, dove depongono nuove uova. È impossibile sbarazzarsi del parassita che ha colpito le piante. La disinfezione del suolo, il rispetto della rotazione delle colture e la rimozione dei residui vegetali sono considerati profilassi.
2. Falena di cipolla. Le foglie iniziano a ingiallire, seccare e appassire. Le larve mangiano le infiorescenze di cipolla. Spruzzare con una soluzione composta da una saponetta da bucato e un secchio d'acqua aiuterà a combattere il parassita.
3. Mosca di cipolla. Depone le larve nelle radici della pianta. Le foglie si ricoprono di macchie bianche, smettono di crescere, ingialliscono e si seccano. Il nastro adesivo e un decotto di assenzio aiuteranno a proteggere la piantagione dalle mosche.

Vantaggi e svantaggi della coltivazione di verdure dai semi

Ci sono vantaggi nel coltivare cipolle dai semi:

• basso costo del materiale di piantagione;
• alta produttività;
• verdure più utili e gustose (tutti i nutrienti vanno nelle piume);
• meno possibilità di infezione;
• la durata della restituzione del raccolto.

Lo svantaggio della crescita dei semi è la durata della germinazione dei semi. Il primo raccolto viene raccolto non prima di 2 mesi dopo.

Recensioni

Le recensioni sulla coltivazione di cipolle da seme sono per lo più positive. Questo metodo è utilizzato dalla maggior parte dei giardinieri.

Irina, Zheleznogorsk: «Coltivo cipolle verdi solo con semi. Nel mio giardino c'è un rovo perenne che ho seminato in inverno e uno scalogno che pianto ogni anno. Uso una miscela di insilato con l'aggiunta di cenere come fertilizzante. Cucino dall'ortica, che insisto in acqua per almeno un mese. Non uso alcuna chimica. Assicurati di appendere dei nastri adesivi vicino ai letti. Non ho problemi con malattie e parassiti. Già a maggio ho tagliato le penne di cipolla del batun ".

Igor, Lipetsk: “Coltivo l'erba cipollina dai semi, mi piace il suo aroma ricco e il gusto leggermente piccante. Pianto vicino a un giardino con cetrioli per attirare gli impollinatori verso quest'ultimo. Mi sono imbattuto nella descrizione di una melma nel negozio e l'ho piantata l'anno scorso. Deliziosa cipolla con un leggero sapore di aglio. Si sposa bene con carne e insalate ".

Conclusione

La coltivazione di cipolle dai semi è un processo lungo ma semplice. Questa cultura richiede un minimo di attenzione da parte del giardiniere, essendo senza pretese. Allo stesso tempo, è sufficiente piantare molte varietà una volta in modo che soddisfino il raccolto per diversi anni.

Questo metodo di coltivazione ha molti vantaggi. È infatti in questo caso che sarà possibile ottenere il raccolto più abbondante che potrà essere raccolto più volte a stagione.