Una guida passo passo su come conservare le cipolle fino alla primavera in casa

Dopo aver raccolto o acquistato i set di cipolle in autunno, molti giardinieri sono interessati a come tenerli a casa fino alla primavera. Per fare ciò, scegli un luogo adatto e controlla la temperatura e l'umidità nella stanza.

Il rispetto di queste regole aiuterà a preservare i semi fino alla semina e ad ottenere grandi bulbi senza la formazione di una freccia. Parliamo ulteriormente dei dettagli.

Regole generali per la conservazione delle piantine prima di piantare

Utilizzare contenitori con una buona ventilazione per lo stoccaggio.... I semi sono piegati in più strati, ma non più alti di 30 cm La raccolta automatica viene effettuata alla fine di agosto.

I bulbi interi vengono selezionati senza segni di decomposizione, essiccati all'aria aperta all'ombra o in un luogo caldo a una temperatura di + 25 ... 30 ° C.

Salva sevok intatto prima della semina sarà possibile solo in una stanza in cui si osservano la temperatura e il livello di umidità.

Scegliere una posizione di archiviazione

Per evitare la germinazione precoce, i set di cipolle vengono conservati a una temperatura di + 2 ... 3 ° C con un livello di umidità non superiore al 65%. Tali condizioni possono essere create in un seminterrato o in una cantina. Se la temperatura è troppo bassa, i semi perderanno la loro germinazione.

In precedenza, l'arco veniva tenuto intrecciato in trecce. Durante l'era sovietica, i metodi furono migliorati: calze, cesti di vimini, borse di materiale naturale o scatole con buchi furono usati per la conservazione.

Scatole di plastica e legno

Per la conservazione a lungo termine, vengono scelte piccole scatole. Quando si utilizzano scatole di plastica, devono avere fori per un flusso d'aria uniforme. I bulbi sono piegati in più strati. Questo metodo di archiviazione è comodo quando c'è una mancanza di spazio nella stanza.

Sacchetti di lino

Seleziona borse piccole con una capacità del bulbo non superiore a 20 cm di altezza. Vengono tenuti pieni, appesi al soffitto o appoggiati su supporti, poiché il contatto con il pavimento o le pareti provoca l'accumulo di umidità e il rapido deperimento del materiale di piantagione.

Contenitori per uova

In caso di carenza di contenitori per la conservazione, vengono utilizzati contenitori per le uova. I vassoi vengono spostati su scaffalature o supporti speciali e le cipolle vengono posizionate separatamente in ogni cella.

Condizioni ottimali

Per creare condizioni ottimali, si presta attenzione alla temperatura, all'umidità e alla ventilazione della stanza. Il compito più difficile è garantire un livello costante di umidità dell'aria. Con l'aumento dei germogli di cipolla, si sviluppano malattie putrefattive, con la cipolla ridotta si secca. Le tariffe ideali sono del 50-65%.

Per proteggere il raccolto dall'essiccamento, cospargere con le bucce di cipolla rimanenti. Ridurre l'umidità nella stanza installando un contenitore con calce, trucioli di legno o cenere.

La stanza in cui tenuto cipolla, aria fuori. I contenitori per il raccolto sono posizionati in modo che non vi siano ostacoli alla libera circolazione dell'aria.

Come preparare il set per la conservazione a lungo termine

Per conservare la cipolla a lungo, segui le regole:

1. Sevok viene smistato e gli esemplari germogliati vengono rimossi. I bulbi devono essere interi, con una coda secca.
2. Per la semina, scegli semi di dimensioni comprese tra 1 e 2,5 cm.
3. Dopo l'acquisto, il seme viene essiccato alla temperatura di + 30 ° C per due giorni. Lo fanno all'aperto all'ombra, in caso di pioggia - al chiuso.In una casa o appartamento privato, le cipolle sono disposte accanto ai dispositivi di riscaldamento, dove la temperatura dell'aria è di + 25 ... 30 ° C.
4. Se ci sono tracce di marciume sulla superficie, la cipolla viene sbucciata. Se necessario, completa rimozione della buccia, il materiale di piantagione viene nuovamente essiccato. Quindi lo strato superiore della cipolla si trasformerà in una scala tegumentaria.
5. Si consiglia di preparare in anticipo la stanza in cui verranno conservati i semi. La metropolitana va in onda a fine estate o all'inizio dell'autunno. L'attrezzatura in cantina viene asciugata all'aria aperta. In presenza di muffe, le aree danneggiate vengono pulite. Se ci sono tavole marce, vengono sostituite.

Metodi di archiviazione

A seconda del tipo di cipolla mantenere metodi caldi, freddi o combinati.

Freddo

Questo metodo prevede il posizionamento del set in frigorifero, interrato o cantina, dove la temperatura è mantenuta entro -3 ... -1 ° C. Ciò proteggerà i bulbi dal germogliamento e dall'essiccamento. Due settimane prima della semina, i semi vengono riscaldati per migliorare la stagione di crescita.

Importante! In nessun caso il balcone deve essere utilizzato per la conservazione sevka invernale... Un costante cambiamento di temperatura porterà alla decomposizione o alla morte del materiale di piantagione.

Caldo

Questo metodo di conservazione è adatto a coloro che intendono conservare le cipolle per la semina in un appartamento. Per fare questo, scegli un luogo asciutto e buio dove la temperatura dell'aria non superi + 17 ... 23 ° C. I semi vengono posti in scatole o sacchetti.

La temperatura e l'umidità nell'appartamento cambiano spesso, quindi il materiale di piantagione viene periodicamente versato e controllato per la germinazione e il marciume precoci.

Combinato

Questo metodo prevede la modifica della temperatura durante la conservazione. Fino al primo gelo, i bulbi vengono tenuti in un luogo caldo. Con l'inizio dell'inverno, vengono posizionati dove la temperatura non scende sotto lo zero.

In primavera, il seme viene posto in una stanza calda riscaldata a + 25 ° C per 5 giorni. Trascorso questo tempo, la temperatura viene ridotta a + 22 ° C e lasciata fino alla semina nel terreno.

Conservazione delle piantine fino alla primavera in giardino

Una delle opzioni di conservazione è piantare piantine in giardino in autunno. Le cipolle sono resistenti al freddo, i semi sfondano con l'inizio dei primi caldi giorni di primavera.

In assenza di una stanza fresca, i semi vengono seppelliti nel terreno in questo modo:

1. Il fondo del secchio da 12 litri è coperto di segatura.
2. Riempi i semi, lasciando un po 'di spazio per un altro strato di segatura.
3. Il secchio è chiuso con un coperchio e sepolto in un buco un terzo della lunghezza del secchio.

Cosa fare se il sevok inizia a marcire

Per evitare il problema della decomposizione della cipolla, è importante preparare adeguatamente il materiale di semina e fornire condizioni di conservazione adeguate.... Ma anche se vengono seguite tutte le regole, le malattie fungine, il nematode del gambo e l'acaro della radice della cipolla possono diventare una fonte di danni.

Quando compaiono i primi segni di marciume o danni, l'azione viene intrapresa immediatamente. Per cominciare, versa tutto il materiale di piantagione su una superficie piana e seleziona, rifiutando tutti i bulbi danneggiati. Se sulla superficie compaiono tracce di marciume o la buccia si è bagnata, viene sbucciata e asciugata in un luogo caldo fino a formare una nuova buccia.

Periodi di conservazione

La durata di conservazione delle cipolle dipende dalla fase di dormienza di alcune varietà e dal contenuto sufficiente di oli essenziali e sostanza secca. Per la conservazione a lungo termine, sono adatti set di varietà tardive e speziate. I primi dolci, al contrario, non vengono conservati per più di due mesi: iniziano a deteriorarsi e germogliare.

Le cipolle bianche con buccia gialla sono le più popolari e le più calde. Sono conservati per il tempo più lungo se si creano condizioni favorevoli prima della semina.

I semi di cipolla bianca possono essere conservati fino a sei mesi, ma sono più impegnativi in ​​condizioni interne. Ad alta umidità, questa varietà inizia a marcire.

Le cipolle rosse non vengono conservate a lungo: in condizioni normali, non più di due mesi.

Suggerimenti

Un sacchetto di carta aiuterà a prolungare la durata di conservazione. I bulbi vengono ripiegati in un contenitore, dopo aver praticato numerosi fori con un punzone.In un tale pacchetto, il tempo di conservazione aumenterà a due mesi.

Affinché il set possa essere conservato più a lungo, si consiglia di tagliare la parte superiore di circa 5 cm.

La rotazione delle colture in loco aiuterà a prevenire l'infestazione da parassiti. Le cipolle vengono piantate l'anno successivo dopo patate novelle, cetrioli o cavoli. Il letto viene riutilizzato per le cipolle solo dopo 3 anni.

Recensioni

Giardinieri esperti condividono i loro segreti su come conservare le cipolle fino alla primavera.

Tatiana, Rostov sul Don: “Le cipolle sono state dissotterrate la scorsa settimana e messe ad essiccare sotto una tettoia. Oggi ho pulito la buccia fino alla prima mano e l'ho messa in cassette di legno. Tra una settimana ho intenzione di abbassarlo sottoterra e lasciarlo fino alla primavera. La temperatura lì va da 0 a + 3 ° C, ogni anno si conserva perfettamente ".

Natalia, Volgograd: “Siamo abituati a conservare le cipolle nel nostro appartamento. Di solito faccio dei buchi nella scatola e ci metto i semi. Quindi lo metto in un luogo buio e lo tolgo 2-3 volte durante tutto l'inverno per controllare le condizioni del set. In inverno l'appartamento è asciutto, quindi le cipolle vengono conservate fino alla primavera ".

Alena, Izhevsk: "Ho usato per mantenere set di cipolle in frigorifero. Ma spesso a temperature di 0 ... + 4 ° C e alta umidità, le cipolle germinano. Pertanto, di recente abbiamo rimosso i semi nel seminterrato o seppelliti nel terreno ".

Conclusione

La condizione principale per conservare i set di cipolle è una corretta preparazione e il mantenimento della temperatura a 0 ... + 3 ° C. Negli appartamenti, i semi di dimensioni di 2 cm vengono conservati fino alla primavera, ma troppo piccoli possono seccarsi.

Giardinieri esperti consigliano di piantare quest'ultimo prima dell'inverno. Gli esemplari medi vengono selezionati e, scegliendo solo lampadine adatte, vengono conservati in condizioni appropriate.