Kako koristiti piling od mandarina za maksimalnu korist

Zima je vrijeme mandarina. Njihov miris citrusa i slatki okus stvaraju atmosferu nadolazećih blagdana. Mnogi smatraju da je meso u ovom voću jestivo. Ima ugodan okus, sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka i jača imunološki sustav. Upravo ovo svojstvo objašnjava popularnost agruma u hladnoj sezoni. Istovremeno, malo ljudi zna da piling od mandarina nije ništa manje koristan od njegove kaše.

Kora, koju obično svi bacaju, sadrži vitamine, minerale, esencijalna ulja i druge korisne tvari. Štoviše, koncentracija mnogih tvari veća je nego u pulpi. Mandarin piling koristi se u medicini, kozmetologiji, kuhanju, vrtlarstvu i svakodnevnom životu.

Sastav i svojstva oguljenih mandarina

Piling mandarina zdrav je i aromatičan proizvod. Ako mandarinsku koru ne izbacite, već je pripremite za buduću upotrebu, ona će se sigurno naći u kućanstvu.

Skins mandarine korisno za tijelo, koristi se u svakodnevnom životu. Važno je znati kako pravilno koristiti ovaj proizvod i u kojim je slučajevima opasno jesti ga.

Biološka i prehrambena vrijednost

Mandarinske kore imaju bogat biokemijski sastav. Uključuje sljedeće tvari:

• vitamini: PP, E, C, B1, K, B6, A, D, B2;
• minerali: fosfor, kalij, selen, cink, magnezij, kalcij, natrij;
• prehrambena vlakna;
• disaharidi;
• organske kiseline;
• monosaharidi;
• pektin;
• Beta karoten;
• esencijalna ulja;
• flavonoidi.

Kora mandarine sadrži limonin koji ima izražen antibakterijski i antifungalni učinak.

Kalorični sadržaj proizvoda je 97 kcal na 100 g. Na istu količinu otpada 1,2 g bjelančevina, 0,2 g masti i 25 g ugljikohidrata.

Bilješka! Koncentracija hranjive tvari više u kore nego u pulpi.

Šteta i korist

Mandarina korica je ljekoviti proizvod. Ima niz korisnih svojstava:

• smanjuje upalu;
• uništava bakterije;
• jača imunološki sustav;
• normalizira rad crijeva;
• uklanja slobodne radikale iz tijela;
• smanjuje razinu kolesterola u krvi;
• tonira tijelo;
• poboljšava raspoloženje;
• poboljšava stanje kože i kose;
• aktivira jetru;
• snižava razinu šećera u krvi;
• snižava krvni tlak;
• uklanja plak sa zuba;
• normalizira hormonalnu razinu;
• antifungalni učinak;
• razgrađuje lipide;
• ubrzava metabolizam.

Koštice mandarine mogu biti korisne kao i štetne. Kod nekih osoba izazivaju alergijsku reakciju, sve do anafilaktičkog šoka.

Glavna opasnost mandarinskih koža leži u sredstvima s kojima se obrađuju kako bi produžili rok trajanja i poboljšali prezentaciju. Te tvari su štetne za zdravlje i mogu uzrokovati simptome trovanja. Kako bi se spriječila pojava nepoželjnih posljedica, naranče se prije pilinga umoče u kipuću vodu, a potom isperu u otopini sode.

Bilješka! Mandarine su privlačne sjajnom pilingom koji se najčešće liječe štetnim lijekovima.

Mogu li ih pojesti?

Prednosti pilinga od mandarina ogromne su. Ali ne sviđa se svima njihov ukus. Proizvod ima trnovit, slatko-gorak okus i izraženu citrusnu aromu.

Čak i oni koji vole ukusne okuse neće moći konzumirati više od nekoliko grama oguljene kore.Međutim, ako se pravilno pripreme, gorčina iz ljuštenja citrusa nestaje, dok ostaje bogata aroma i adstrigentnost. U ovom obliku proizvod će postati prava delicija.

Terapeutski učinak na tijelo

Koštica mandarine pomaže u borbi protiv niza bolesti. Među njima:

1. hladno, grlobolja. Uz prehlade oguliti citrus pomaže u suzbijanju njegovih antibakterijskih i protuupalnih svojstava, kao i njegove sposobnosti aktiviranja imunoloških procesa.
2. Šećer dijabetes. Koštica mandarine snižava razinu šećera u krvi.
3. Bolesti žena. Proizvod pomaže u suočavanju s tim problemom normalizacijom hormonalne ravnoteže.
4. Kašalj. Mandarinske kože pomažu u likvidiranju i uklanjanju sluzi, ublažavaju upale, bore se protiv bakterija,
5. Krvarenje, zatvor. Lijek poboljšava rad crijeva.
6. Ateroskleroza. Učinkovitost citrusa je zbog njegove sposobnosti uklanjanja kolesterola iz tijela.
7. Pretilost. Koštica citrusa ubrzava metabolizam i razgrađuje lipide. Pogodno za vanjsku i unutarnju upotrebu.
8. Celulit. Alat razgrađuje masne kapsule, poboljšava cirkulaciju krvi i ublažava upalu potkožnog tkiva, što uzrokuje celulit.
9. Depresija i stres. Eterična ulja mandarine poboljšavaju raspoloženje, jačaju živčani sustav.
10. Liječenje kožnih bolesti gljivične etiologije. Ako se primjenjuje izvana, proizvod na bazi ljuskice citrusa uništava patogene gljivice.

Zanimljivo je:

Što je šipak, je li citrus ili ne?

Mogu li piti sok od mrkve tijekom trudnoće?

Kako nanijeti piling od mandarina

Koštice mandarine imaju snažnu aromu citrusa. Njihova draž se koristi u kuhanju.

Postoje recepti za tradicionalnu medicinu, u kojima je proizvod sastavni sastojak.

U narodnoj medicini

Mašine od pilinga koriste se u narodnoj medicini. Koriste se za pripremu lijekova za rješavanje najrazličitijih zdravstvenih problema.

Popis sadrži najpopularnija sredstva za citrusa zasniva

1. Od kašlja. Da biste pripremili lijek, kore od 3 mandarine (i svježe i osušene) infuziraju se 2 tjedna na tamnom mjestu. Uzimajte 3 puta dnevno, razrijeđujući 30 kapi u čaši vode.
2. Kod nesanice i stresa... 0,5 kg oguljene mandarine kuha se u 5 litara vode 5 minuta, a sastav se pusti kuhati sat vremena. Dobiveni proizvod se filtrira i izlije u kupelj, koji se uzima 15 minuta sat vremena prije spavanja.
3. Gljivice na noktima... Kako biste se riješili problema, dva puta dnevno obrišite nokte narančastom stranom svježe narančine kore.
4. Od nadutosti. U jutarnju kašu ili skuti dodajte 1 žličicu mljevenog koštica ili sušenog mandarinskog praha. Čaj, uz dodatak kore mandarine, pomoći će vam da se riješi ovog problema.
5. Za apetit. 1 žličica mljevene trave mandarine prelije se čašom kipuće vode i inzistira na tamnom mjestu mjesec dana. Uzmite 15 kapi, razrijeđenih u 1 žlice. l vode 15 minuta prije jela.
6. Za prehlade... Inhalacija parom pomoći će se nositi s bolešću. 2 žlice. 1 osušene kore citrusa kuhaju se 5 minuta. Kad se tekućina malo ohladila, savijaju se nad njom, pokrivaju glavu ručnikom i udišu pare.
7. Od mastitisa. 100 g oguljenih mandarina i 20 g korijena sladića izlije se u 0,5 litre vode i kuha 10 minuta. Gaza je impregnirana toplim juhom, koja se nanosi na prethodno pire problematična područja. Odozgo je gaza zatvorena filmom i fiksirana ljepljivom žbukom.

Važno! Narodni lijekovi mogu se koristiti samo kao dodatak glavnom tretmanu nakon savjetovanja sa stručnjakom.

U kuhanju

Koštice citrusa pronašle su svoj put u kuhanju. Koriste se u različite svrhe:

1. Začiniti. Prašak za mandarinu, ili kore od citrusa, dobro se slaže s peradi i ribom.Uključuju se u začine (na primjer, pomiješane s ružmarinom, timijanom, bijelim paprom, granuliranim češnjakom, paprikom).
2. Čaj. Narančine kore dodaju se crnom ili zelenom čaju (1 kašika žličice na 1 žlicu L čaja). Ponekad se čaj priprema od narančine kore, cimeta i zvjezdanog anisa.
3. Pića. Piling mandarina dodaje se kompotovima, kuhanom vinu, alkoholnim koktelima.
4. Kandirano voće. Ukusno kandirano voće priprema se od kore citrusa. Koriste se za ukrašavanje deserta ili koriste kao slatkiše.
5. Jam. Proizvod se dodaje pekmezu od drugog voća i bobica, u kombinaciji s agrumima ili kuhani zajedno s kašom mandarine.
6. Umaci. Mandarine i njihova gušta čine ukusne umake za meso i ribu.

U kozmetologiji

Domaća kozmetika izrađena je od narančine kore koja po kvaliteti nije lošija od profesionalnih proizvoda.

Neki su recepti posebno učinkoviti:

1. Obloga od celulita. Oguliti se nasjeckati u mlincu za meso ili na sitnoj rerni. U dobivenu kašu dodajte 3 žlice. dušo. Smjesa se nanosi na problematična područja, zamota u foliju, a toplu odjeću stavite na vrh. Trajanje omotavanja je 40-60 minuta.
2. Maska za suhu kožu. 1 žlica. l kore praška, 1 sirovog žumanjka i 1 kašika masnog kiselog vrhnja. Maska se nanosi na lice 20 minuta. Nakon toga, isperite toplom vodom.
3. Tonik za problematičnu i masnu kožu. Oguliti pola limuna i 3 mandarine pomiješati sa 2 žlice. l suha metvica. Smjesa se prelije čašom votke i inzistira 2 tjedna. Potom se razrijedi vodom u omjeru 4: 1. Tonik se koristi za brisanje kože nakon pranja i ne ispiranje.
4. Ispiranje protiv peruti. Oguliti 6 mandarina pirjati u 1 litri. voda. Zatim se ostavi da se potpuno ohladi i filtrira. Kosu isperite vodom nakon šamponiranja.
5. Maska za piling od dobnih mrlja i pege. Oguliti 1 mandarinu i 1 limun naribati. Dodajte 1 žlicu agruma. l mljevene kave i 1 žlica. l maslinovo ulje. Masa se nanosi na lice i ostavi 5-10 minuta. Potom se proizvod masira u kožu i potom ispere. Na lice se nanosi hidratantna krema.
6. Kompres za učvršćivanje kože... Oguliti dvije mandarine preliti kipućom vodom i ostaviti u termos 4 sata. Tkanina je natopljena infuzijom, koja se nanosi na lice i vrat 15 minuta. Nakon postupka, na kožu se nanosi hidratantna krema.
7. Metoda za jačanje noktiju. Da biste to učinili, svake večeri, ploča nokta trlja se mandarinskom kore.

Kod kuće

Oguliti citrusno voće pomaže u žetvi i koristi se za razne kućanske potrebe. Na popisu su prikazani najkorisniji načini upotrebe:

1. Piling mandarina može vam pomoći da se riješite moljaca. Za to se osušeno čišćenje stavlja u vrećice od tkanine, koje se polažu u ormare, džepove od ovčjeg kaputa i krznenih kaputa.
2. Osvježivać zraka. U tepsiju stavite kože od 4 mandarine, 3 klinčića (začina), 1 štapić cimeta. Smjesa se kuha 10 minuta, nakon čega se ulije čaša octa. Juha se filtrira i izlije u posudu sa sprejom.
3. Aromatični dekor. Prozirne vaze ispunjene su mješavinom osušenih korica naranče i cvjetnih latica. Takav ukras će ne samo učiniti unutrašnjost zanimljivijom i aromatizirati sobu, već i učiniti zrak čistijom.
4. Sredstva za uklanjanje smrznute masti i pranje hladnjaka. Da biste ga pripremili, 10 ljuštura mandarine ulijemo u 0,5 litara octa i inzistiramo 3 tjedna. Zatim se tinktura filtrira i izlije u prikladan spremnik.
5. Korice za čišćenje plaka od vodovoda i uklanjanje gljivica... Malo sode se nanosi na narančastu stranu kože. Rezultirajuća "krpa" utrlja se s problematičnim područjima (slavina, šavovi pločica, pogođeni gljivicom) i ostavlja se 10 minuta. Ostaci proizvoda se isperu toplom vodom.
6. Sredstva za zastrašivanje životinja. Ako mačke "obilježe" uglove ili odu u toalet, narančine kore će uplašiti životinje.
7. Dekocija za liječenje buva kod kućnih ljubimaca. Čaša mandarinskih koštica prelije se s litrom vode i kuha 20 minuta.Proizvod se koristi za ispiranje životinja nakon kupanja.

U vrtu

Koštice mandarina koriste se u vrtu i izvan zemlje. Sredstva koja se temelje na njima nisu manje učinkovita za sobne biljke:

1. Od lisnih uši i paukovih grinja. 300 g oguljenih limunskih koštica prelije se u 1 litru vruće vode. Alat se inzistira tjedan dana na toplom mjestu. Zatim mu dodajte 2 litre vode i 0,5 komada mljevenog sapuna za rublje. Infuzija se prska po biljkama po suhom vremenu dva puta tjedno.
2. Da biste prestrašili mrave. Peel 8 mandarina mljeveni su u mlincu za meso i razrijeđeni s litrom vode. Smjesa se izlije na mravinjak.
3. Za kompost. Ako kompostu dodate zdrobljene kore mandarine, količina dušika u gnojivu će se povećati.
4. Zastrašiti životinje... Da bi zaštitili biljke od mačaka, zečeva i glodavaca, u vrtu se postavljaju pilinge od mandarina.

Kako pripremiti i pohraniti kore

Za sušenje mandarinskih kore stavite ih u jednom sloju na baterije ili stavite u pećnicu na 60 ° C. Neke domaćice koriste posebne sušilice.

Čuvajte proizvod u hermetički zatvorenim posudama ili u tkaninama u vrećama na suhom, tamnom mjestu. Važno je da vlaga ne dospije na radne dijelove.

Savjet! Za neke recepte je prikladnije koristiti prah. Za njegovu pripremu, već osušeni oguljeni limunovi kore mljeveni su u mlincu za kavu.

kontraindikacije

Narančine kore imaju ne samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. To uključuje:

• individualna netolerancija;
• dob do 3 godine;
• pogoršanje želučanih bolesti.

Zaključak

Mandarine oguliti često se bacaju bez razmišljanja o tome koliko je potreban i koristan proizvod. Našli su svoju primjenu u kuhanju, narodnoj medicini, vrtlarstvu i kozmetologiji. Koriste se za pripremu sredstava za čišćenje u kući, vrećica za zastrašivanje moljaca i drugih spojeva koji olakšavaju život.