Visoko rodna sorta krumpira otporna na mraz "Zhuravinka" izvrsnog okusa

Zhuravinke krumpira uzgajaju se u Bjelorusiji i nisu mnogo inferiorne u odnosu na svoje nizozemske kolege. Sve karakteristike sorte u skladu su s međunarodnim standardima. Mnogi ljetni stanovnici vole je zbog visokog prinosa, izvrsnog ukusa i dobre kvalitete čuvanja.

Opis sorte, podrijetlo i razvoj

Zhuravinka je srednja kasna sorta stolnog krumpira.

Na uzgoju sorte radili su ruski i bjeloruski uzgajivači. 2005. godine sorta je uvrštena u Državni registar Rusije. Patent je izdao bjeloruski RUE SPC NAS.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Energetska vrijednost krumpira na 100 g iznosi 73 kcal.

Hranjiva vrijednost po 100 g:

• voda - 80 g;
• proteini - 1,9 g;
• masti - 0,1 g;
• ugljikohidrati - 16,6 g;

Krompir sadrži 19% škroba.

Kemijski sastav na 100 g:

• vitamin B1 - 0,08 mg;
• vitamin B2 - 0,03 mg;
• vitamin B3 - 1,1 mg;
• vitamin B6 - 0,24 mg;
• vitamin B9 - 16,5 mcg;
• vitamin C - 11 mg;
• kalcij - 11 mg;
• magnezij - 22 mg;
• fosfor - 59 mg;
• kalij - 426 mg;
• lutein - 13 mcg;

Gomolji sadrže aminokiseline i zasićene masne kiseline. U malim količinama povrće sadrži mononezasićene i polinezasićene masne kiseline.

Period zrenja i prinos

Zhuravinka krumpir sazrijeva 100-110 dana nakon klijanja. U toplim krajevima zrenje povrća moguće je nakon 90 dana.

S 1 hektara dobiva se 500-600 centa krumpira, ponekad ta brojka doseže 700 centi.

Reference. Iz jednog grma kopa se 15-20 srednjih i velikih gomolja.

Vrtlari koji posjeduju male parcele, od 1 m² zasada, beru 7-8 kg krumpira.

Otpornost na bolesti

Sorta ima jak imunitet na zlatno nematoda i krumpiriće... Otporan je na kraste, crnu nogu i kasnu mrlju gomolja. Ali Zhuravinka ima nisku otpornost na rizoktoniju i kasno nanošenje zemaljskog dijela.

Karakteristike gomolja, opis izgleda

Značajke gomolja:

• oblik je ovalni-okrugli ili okrugli;
• površina gomolja je glatka ili reljefna, prekrivena vrsta mrežice;
• kora je crvenkasta, meso je svijetložuto;
• oči su male, ravnomjerno raspoređene po površini;
• težina 120-180 g, ali postoje veliki primjerci do 300 g;

Grmovi krumpira visine do 50 cm, stabljike debljine 0,6-1 cm. Listovi su zaobljeni, tamnozelene boje, središnja vena je tamnija, rubovi su valoviti.

Cvatnje su male veličine i sastoje se od 6-7 cvjetova crvenkasto-ljubičaste ili ljubičaste nijanse. Bobice su rijetke.

Rastuća regija

Sorta se preporučuje za uzgoj u sjeverozapadnim, srednjim i volgo-vijatskim regijama. Ljetni stanovnici uzgajaju ga u drugim regijama - od regije Vologda do regije Perm.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Zhuravinka ima brojne prednosti:

• odličan ukus;
• brzo kuhanje;
• visoke stope zadržavanja;
• otpornost na mnoge bolesti krumpira;
• dobra transportnost;
• otpornost na smrzavanje;
• stabilan i visok prinos.

minusi:

• dugo zrenje gomolja;
• osjetljivost na nedostatak vlage.

Značajke sadnje i uzgoja

Kada slijetanje i uzgojem, važno je uzeti u obzir nijanse kako bi se postigao maksimalni prinos.

Priprema za slijetanje

Za dobivanje prijateljskih izdanaka, gomolji krumpira pripremaju se unaprijed za sadnju:

1. Klijavost. 4 tjedna prije sadnje gomolji se sortiraju i stavljaju u svijetlu, toplu prostoriju s temperaturom od + 13 ... + 15 ° C.
2. Uređenje okoliša. Da bi se solanin stvorio u sjemenskim gomoljima, oni se drže na suncu tjedan dana.
3. Liječenje dezinficijensima... Prije sadnje sadni se materijal prska pripravcima Fitosporin, Maxim, Prestige za zaštitu biljaka od napada žičavim glistama, Colorado buba krumpira i ostale štetočine.

Nakon toga počinju pripremati krevete i saditi krumpir.

Osnovni zahtjevi

Za sadnju se bira sunčano mjesto gdje je podzemna voda plitka.

Pažnja. Nakon patlidžana, paprike i rajčice, krumpir se ne sadi na mjestu najmanje 3 godine.

Ne preporučuje se usaditi usjev u suhom i tvrdom tlu - to će utjecati na klijanje. A sadnja u previše vlažno tlo dovest će do potpunog gubitka sadnica. Tlo treba biti labavo i hranjivo.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Žuravinka se sadi kada temperatura zraka poraste na + 16 ... + 18 ° C, a tlo se zagrije na +10 .. + 12 ° S.

U sjevernim krajevima sadnja se provodi u prvom desetljeću svibnja. U središnjim krajevima - krajem travnja ili početkom svibnja. I u južnoj regiji - sredinom travnja.

Sadite krumpir ovako:

1. Iskopajte rupe duboke 15-20 cm. Uzorak sadnje je standardni. Udaljenost između redova je 70 cm, a između grmlja 30 cm.
2. U svaku rupu dodaje se šaka luka i pepela od drva.
3. Sjeme se položi s klice prema gore.
4. Rupe su posute zemljom, tako da zrak teče do korijena.

Dubina sjetve ovisi o tlu: za lagano tlo - 10 cm, a za glineno tlo - 7 cm.

Zhuravinka izlazi prijateljski i odmah počinje intenzivno rasti.

Preporuke za uzgoj

Tijekom rasta i razvoja povrća pridržavajte se preporuka:

1. Sorta ima negativan stav prema višku dušičnih gnojiva. Stoga je bolje podhraniti nego prejesti.
2. Važno je promatrati potrebnu udaljenost između grmlja krumpira, jer svaka biljka ima mnogo gomolja i treba joj dovoljno prostora za cjelovit razvoj.
3. Tijekom razdoblja rasta i cvjetanja, biljkama je potrebna dodatna vlaga. Ali istodobno, Zhuravinka ne podnosi isušivanje vode i počinje boljeti s viškom vode. Kišnog ljeta provesti preventivni tretman grmlja Fundazolom.

Općenito, krumpir dobro reagira na mineralne i organske aditive. Sorta je otporna na mraz: ako se nakon sadnje pojave mrazovi, biljke neće umrijeti.

Nijanse njege

Da bi se formirale više velikih gomolja, sorta treba pravilnu njegu.

Način zalijevanja

Zhuravinka krumpir ne voli dugotrajnu sušu. Stoga, u nedostatku kiše, sadnice trebaju zalijevanje. Količina navodnjavanja ovisi o uvjetima tla i padalinama.

Tijekom razdoblja intenzivnog rasta, preporučuje se zalijevanje kreveta tjedno. Ali nemojte pretjerano vlažiti - u vlažnom tlu postoji velika opasnost od kasnog nanošenja.

Zalijevanje se provodi u večernjim ili jutarnjim satima. Proračun vode - 4-5 litara za svaki grm.

Top dressing

stočna hrana kultura se preporučuje prema shemi:

1. Prije cvatnje... 1 žlica. l. urea se razrjeđuje u 10 litara vode. 500 ml otopine dodaje se ispod svakog grma.
2. Prilikom formiranja pupova. 1 žlica. l. Pomiješajte "Superfosfat" i čašu pepela s 10 litara vode. Jedan grm - 500 ml.
3. Tijekom cvatnje. 1 žlica. l. "Superfosfat" za 10 litara vode. Potrošnja po biljci - 500 ml.

Strogo se pridržavajte preporučenih doza kako biste izbjegli višak dušika. Inače će krumpir prestati rasti, neće doći do stvaranja novih gomolja.

Korenje i osipanje

Kada se pojave izbojci, tlo se labavi, uklanjajući korov, za bolji prodor vode i zraka do korijena. Potom se labavljenje po potrebi ponavlja tako da se ne formiraju kore.

Kad grmovi narastu visine 15-20 cm, gnojni su. Za to je napravljeno malo brdo u zoni blizu stabljike.

Važno! U sjevernim regijama tlo se tijekom vegetacijske sezone otpušta 5-6 puta.

Drugo orezivanje se provodi nakon 20 dana. Ovo vrijeme obično odgovara fazi cvatnje. Postupak je potreban za sprječavanje bolesti korijena, labavljenje tla i uništavanje korova.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Sorta je otporna na mnoge bolesti krumpira. Međutim, vlažno okruženje često uzrokuje kasno nanošenje. Na prve znakove bolesti - mrlje na lišću, biljke se tretiraju pripravcima koji sadrže bakar - Bordeaux tekućinom, bakrenim oksikloridom.

Od štetočina najopasniji su krumpirski buba i žičara. Ali ako na mjestu rasteju druge sorte krumpira, onda buba ne sjedi na Zhuravinki.

Pažnja. Tretiranje biljaka od štetočina kemikalijama provodi se najmanje 30 dana prije sakupljanja gomolja.

Borba protiv koloradskog buba krumpira odvija se tako da se prikuplja ručno ili upotrebom insekticida kupljenih u trgovini.

Berba i skladištenje

Možete početi kopati povrće malo ranije. No za skladištenje pričekajte da gomolji potpuno sazriju.

Kako i kada prikupiti

Krompir se bere kada vrhovi počnu sušiti i požute. Iskopajte krumpir vilicom ili lopatom. To se vrši pažljivo kako ne bi oštetili gomolje.

Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte

Skupljeni krumpir suši se nekoliko sati u krevetima, a zatim se sortira. Gomolji odabrani za dugotrajno skladištenje ponovno se stavljaju na suho na toplo mjesto gdje sunčeve zrake ne padaju.

Povrće se zatim može čuvati u dobro osušenom podrumu ili podrumu. Temperatura tamo trebala bi biti +3 .. + 4 ° S. Kvaliteta čuvanja sorte je 96%.

Rastuće poteškoće

Tijekom njege krumpira Zhuravinka mogu se pojaviti neki problemi:

• sorta ne podnosi zamrznuto tlo, ali suša također negativno utječe na žetvu;
• gnojivo se mora pravilno primjenjivati ​​kako bi se spriječio višak dušika;

Periodično, vrijedno je provjeriti sadnje na prisustvo koloradskih buba, inače cijeli usjev može umrijeti.

Savjeti iskusnih vrtlara i recenzije o sorti Zhuravinka

Mnogi ljetni stanovnici savjetuju da iskopaju zemljište na jesen i dodaju kantu trulog gnoja, 10 g „Superfosfata“ i čašu drvnog pepela - doziranje na 1 m² parcele. U proljeće se zemlja ponovo oranji, ali bez gnojiva.

Za borbu protiv koloradskih buba posađene su mirisne biljke pored grmlja krumpira.

Recenzije sorte Zhuravinka uglavnom su dobre. Mnogima se sviđa okus i bogata žetva. No, ljetni stanovnici primjećuju zahtjevnost krumpira za njegu. Vrtlari ponekad ovu sortu krumpira zovu Zhuravushka.

Vasily, Perm: «Posadio sam ovu sortu na svoje mjesto i počeo primjećivati ​​da je prilično kapriciozan u njezi. Da bi grmovi dobro rasli, nekoliko puta sam morao napraviti dodatnu gnojidbu mineralima i organskim tvarima. Međutim, ima dobar ukus. "

Natalia, Moskva: „Želio bih primijetiti odličan okus Zhuravushka krumpira. Djeca je vole. Puree se priprema bez nepotrebnih manipulacija, ispada bez grudica i savršene boje. "

Lida, Barnaul: „Sorta se pokazala vrlo produktivnom. Naletjela sam na njega slučajno. Pročitao sam opis sorte krumpira Zhuravinka na Internetu, vidio fotografiju usjeva. U usporedbi s drugim sortama, Zhuravinka ima najviše gomolja iz jednog grma. "

Zaključak

Zbog obilne žetve i imuniteta na bolesti, krumpir Zhuravinka postao je popularan ne samo u Rusiji, već i u susjednim zemljama. Klice na gomoljima su jake i brzo klijaju. Mnogi vrtlari primjećuju da i kod mraza ostaje postotak prinosa.