Najbolje sorte grožđa za moskovsku regiju: karakteristike i opisi, savjeti za odabir
Uz pravilnu njegu, grožđe u blizini Moskve raste veliko i sočno, a okus nije lošiji od južnog. Tehničke sorte koriste se za pripremu vina, šampanjca, soka, kantine - za svježu potrošnju i pripremu za zimu. Da biste dobili bogatu žetvu, važno je odabrati pravu sortu, pripremiti mjesto sadnje i pravilno se brinuti za biljku.
Koje je bolje saditi grožđe u moskovskoj regiji i koje preporuke slijediti, razmotrit ćemo dalje.
Sadržaj članka
Zahtjevi za sorte grožđa u moskovskoj regiji
Moskovsku regiju karakteriziraju proljetni mrazovi i nagle promjene vremena, tako da grožđe mora biti otporno na mraz. Preporučeni prag je do -30 ° S. Grožđe voli svjetlost i toplinu, pa u moskovskoj regiji postoji rizik da će se izdanci zamrznuti. Biljke niske otpornosti na mraz ne daju plod dobro, grozdovi rastu male i svježe.
Zbog naglih promjena vremena povećava se rizik od razvoja gljivičnih i virusnih bolesti, pa se preporučuje sadnja grožđa s jakim imunitetom. Takve sorte rijetko utječu na pepelnicu, antracnozu, sivu plijesan što pozitivno utječe na produktivnost.
Pažnja! Prije kupnje sadnica preporučljivo je proučiti recenzije na Internetu, vidjeti fotografije odraslih biljaka ili videozapis o određenoj sorti.
Grožđe se mora brzo prilagoditi uvjetima uzgoja. Inače, biljka se neće dobro ukorijeniti u tlu i neće primati hranjive tvari iz zemlje. Sve to dovodi do smanjenja prinosa i lošeg voća.
Najbolje najbolje
Prilikom odabira grožđa obratite pažnju na visinu i širenje grmlja, dužinu loze, težinu bobica i grozdova te boju. Sastavit ćemo vrh najboljih sorti grožđa za moskovsku regiju, otkriti prednosti i nedostatke svake biljke.
bizon
Period zrenja je srednje rano, berba se bere početkom rujna. Vinova loza je dugačka, sa zelenim srednjim lišćem, na tanjurima je snažna pubertetlija. Mali biseksualni cvjetovi. Konični grozdovi su labavi, težina jednog varira od 200 do 500 g. Bobice su ovalno plave-crne boje, ovalno okrugle boje, s voštanim cvatom. Težina ploda je oko 4 g, meso je gusto i sočno, okus je slatkast, s bobicastom aromom. Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju i preradu.
Buffalo je zimsko izdržljiv, podnosi temperaturu do -30 ° C, rijetko je pod utjecajem plijesni i sive truleži. Sadi se ne samo radi dobivanja bobica, već i zbog ljepote: živahni grmovi s granastim lijanama ukrašavaju sjenice, terase, seoske zgrade.
Aleshenkin dar
Stolni rani razred Aleshenkin popularan u svim regijama zemlje. Grm srednje visine, sjajni smaragdni listovi. Cvjetovi su dvospolni, kultura ne treba insekte oprašivanja. Grozdovi su veliki, široko-konični, težina jednog doseže 600 g. Bobice su ovalne, svijetlozelene boje, teže oko 3-5 g. Kožica je tanka, ali snažna, sa voštanim oblogom. Kaša je nježna i sočna, ugodnog okusa. Otpornost na smrzavanje - do -26 ° C, neki vrtlari sadi grmlje u nezagrijanim staklenicima kako bi ih zaštitili od mraza. Namjena sorte je univerzalna: plodovi su pogodni za transport, obradu, skladištenje.
Viktorija
Sorta Victoria može podnijeti pad temperature do -27 ° C, a uspješno ga uzgajaju uzgajivači na južnom, sjevernom i srednjem području zemlje.Grmlje su srednje ili nisko rastuće, ne zauzimaju puno prostora na mjestu. Listovi su tamnozeleni, srednji, ravni izbojci brzo rastu. Grozdovi su konični, gustoća je prosječna, razdoblje zrenja je oko 4 mjeseca. Bobice su ovalne i guste, težine - 5 g. Boja je crveno-grimizna, sjaji na suncu. Celuloza je hrskava, okus je sladak i skladan. Koža je tanka, aroma je muškatni oraščić. Da biste spriječili pucanje bobica, ne preporučuje se pretjerano vlaženje tla.
Pažnja! Među nedostacima sorte primjećuje se slab imunitet na insekte štetočine, posebno osi. Za zaštitu bilja koristite lijekove "Aktara" ili "Fastak". Važno je pročitati mjere doziranja i zaštite prije upotrebe.
Jupiter
Jupiter dozrijeva vrlo rano, ubrano početkom ili sredinom kolovoza. Plodovi bez sjemenki mogu ostati na grmlju 3-4 tjedna, a da pri tome ne izgube okus i mogućnost prodaje. Hrpe su cilindrično-stožaste krilaste i labave, teže 200-300 g. Bobice su ovalno okrugle, plavo-ljubičaste boje. Kora je čvrsta, s voštanim premazom, kaša s visokim udjelom šećera, skladna i aromatična. Jupiter uporno plodi u hladnom i vlažnom vremenu. Da bi se povećali prinosi, kratka obrezivanje provodi se jednom godišnje. Berba je pogodna za sušenje, svježu konzumaciju, pravljenje vina.
Sorta je otporna na plijesan, prašinu i sivu trulež, rijetko oštećena od osa, lisnih uši i paukovih grinja. Čvrsta prevlaka kože i voska štiti plod od pucanja.
Alfa
Tehničko grožđe Alpha otporno na mraz koristi se za izradu suhog i slatkog vina. Razdoblje zrenja je prosječno, žetva se bere krajem kolovoza. Grmlje su srednje veličine, vinova loza je duga i jaka, lišće je tamnozelene boje. Grozdovi su cilindrični, s malim krilom, srednje gustoće, težine 300 g. Boja plodova je crno ljubičasta, s plavim tonom. Alfin okus je slatkast, s blagim kiselkastim i muškatnim začinom. Koža je srednje gustoće, aroma je izražena. Kultura se uzgaja za obradu bobica i ukrašavanje vrta. Imunitet na bolesti i insekte je iznad prosjeka.
Fenomen
Period zrenja sorte stolnjaka je oko 120 dana. Biljka je nepretenciozna u uzgoju, sadnice se brzo prilagođavaju klimatskim uvjetima. Grmovi su visoki, lišće je veliko mat tamnozelene boje. Cvjetovi su dvospolni. Oblik grozdova je cilindrično-stožastog oblika, gustoća je prosječna. Bobice su ovalne žutozelene boje, zlatnog sjaja. Prosječna težina grozda je 450 g, bobica težina 5–7 g. Koža je čvrsta, ali se ne osjeća kada se koristi s grožđem. Okus je ugodan, skladan, osvježavajućeg ukusa i mirisa. Grožđe je pogodno za sve vrste prerade, nakon zrenja se ne drobi i ne pukne.
Pažnja! Na fenomen ne utječe plijesan, rijetko pati od sive truleži. Da biste povećali prinose i ojačali imunitet, preporučuje se biljka saditi u prostranim i dobro grijanim područjima. U sjeni ili djelomičnoj sjeni kultura ne urodi dobro plodom.
Hrabar
Sočno grožđe Valiant stiglo je u Rusiju iz SAD-a. Razdoblje zrenja je srednje rano, plodonosno se javlja u drugoj dekadi kolovoza i traje do kraja rujna. Grmlje su srednje veličine, lišće je gusto. Grozdovi su mali, prosječna težina je 150 g. Bobice su male, crno-plave boje, meso je gusto, s velikim kamenjem. Okus je zanimljive jagode, s mrvicom poznatog vina Isabella. Bobice su pogodne za prijevoz i obradu - deserti i pića pripremaju se od tvrtke Valiant. Liane su lijepe i duge, pogodne za ukrašavanje sjenice. U uzgoju je sorta jednostavna, ne zahtijeva zaklon za zimu. Imunitet je visok.
Helios
Sorta Helios je rano sazrijeva, univerzalna je u primjeni. Grmovi su srednje veličine, lišće je svijetlo zeleno veliko. Na tanjurima je blago pubescence. Grozdovi su veliki, stožastog oblika, prosječne težine - 500 g. Mesnate ovalne bobice, s gustom kožom i sočnom pulpom. Okus je ugodan slatki, bezbojni sok. Plodovi se koriste za svježu konzumaciju i preradu.Koriste se za prijevoz, skladištenje i prodaju. Sorta je zimsko otporna i otporna na sušu, ne zahtijeva posebne vještine u uzgoju.
Lyubava
Super rana sorta stola. Razlikuje se u jakoj imunosti na bolesti i štetočine, nepretencioznosti, otpornosti na mraz do -28 ° C. Grmovi su srednje veličine, lišće je veliko i naborano, cvjetovi su dvospolni. Hrpe su konusne ili stožaste-cilindrične, ovisno o uvjetima uzgoja.
Bobice su ovalne, bijele, prozirne. Kaša je vrlo ukusna i sočna, s aromom oraščića. sok je bezbojan, sjemenke su male, koža je srednje gustoće. Sokovi i kokteli, marshmallows i marmelada, konzervi i kompoti pripremaju se od stolnog grožđa.
Najbolje rano sazrijevajuće, srednje sazrijevajuće, kasno sazrijevajuće sorte
Rane sorte grožđa dozrijevaju sredinom ili krajem kolovoza, srednje do sredine rujna, a kasne početkom listopada. Od ranih kultura Skuin's Dream popularan je. Raznolikost je upotrebe, jednostavna za uzgoj, otporna na mraz. Bobice su crveno-crne, prinos je do 4 kg po grmu.
- Odlikuje se rano muskatno grožđe. Ultra je rano, bobice su žutozelene boje, s ugodnom aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su veliki, do 500 g.
- Od sredine sezone vrtlari slave sorte Pamyati Strelyaeva i Gift of TSKHA. Prvi pripada blagovaonici, težina hrpe je 240 g, oblik je stožastog oblika. Biljka ne pati od gljivičnih bolesti, bobice su guste i sočne, okus je slatkast. Dar TSKHA odlikuju se srednji grmovi s prekrasnim zakrivljenim trsovima i svijetlo zelenim plodovima ugodne arome ananasa. Urod se jede svjež ili prerađen, sočna pulpa dobra je u bilo kojem obliku.
- Kasni razred Rubin Azos otporne na sušu, bobice rastu tamnoplave boje, prosječne težine - 2 g. Koža je gusta, meso je sočno. Grozdovi su granati i labavi, prosječna težina je 240 g. Kultura ima jak imunitet, plodovi su univerzalni za upotrebu. Kasno zrelo grožđe Andreevsky ističe se: težina grozda je 180 g, bobice su okruglo plave boje. Okus je ugodan, sok je vinsko-crven. Pulpa je nježna, blago hrskavica.
Tehnički i kantinski
- Tehnička sorta Ermak uzgaja se u moskovskoj regiji- rano sazrijevanje, s velikim lišćem i cilindričnim grozdovima. Zaobljene plavo-crne bobice. Sok je bezbojan, sjemenke su malene. Grožđe se koristi za pravljenje suhog vina. Tehnički razred Zelenolugsky rubin je popularan. Grmlje je živahno, s velikim lišćem, težina labavog grozda je 200-300 g. Bobice su okrugle i crne boje, otporne na virusne i gljivične bolesti, ne puknu. Pulpa je gusta, sočna, sok crvenkast. Sorta je rano sazrijeva, obrađena u drugoj dekadi kolovoza. Koriste se uglavnom za obradu.
- Od stolnih sorti razlikuju se koktel i Nizina grožđe. Koktel je super rano zreo, bobice su malene i jajolike, žutozelene boje. Okus bobičastog voća, bezbojni sok. Nizin stolno grožđe razlikuje se velikim grozdovima težine do 700 g, tamno ljubičastim bobicama i sočnom pulpom. Sorta je prenosiva, rijetko oštećuje štetočine.
Bijela, tamna, ružičasta
- Popularna sorta bijelog grožđa za moskovsku regiju je Stremennaya. Grmovi su srednje veličine, lišće s čekinjastim ispupčenjem. Bobice su male, ovalne, bijele boje. Namjena je univerzalna, usjev ne pukne tijekom prijevoza. Grozdovi su srednje stožaste. Bobice imaju skladan okus, meso je grizno. Još jedno uobičajeno bijelo grožđe je krizolit. Težina hrpe - 600 g, bobice su srednje bijele i žute boje.
- Od tamnih sorti razlikuje se grožđa Gift Nesvetaya. Raskošni grmovi, biseksualni cvjetovi. Bobice su okruglo-ovalne tamno ljubičaste boje. Žlica je mesnata, okus je muškatni oraščić. Sok je ružičast, koža je čvrsta. Težina hrpe - 700 g, težina voća - oko 5 g. Popularna sorta Pamyat Dombkovskaya - okrugle bobice, težine oko 4 g, crna boja. Gomile su cilindrično-konusne, teže oko 370 g.
- Ružičasta sorta Transformacija cijenjena je zbog imuniteta i brzog rasta izdanaka. Bobice su velike, cilindrične, težine - 10-11 g. Boja je ružičasta, pulpa je sočna, s okusom muškatnog oraščića. Sok je bezbojan. Žetva se koristi za preradu i svježu potrošnju. Još jedna dobro poznata sorta je Obljetnica Novocherkaska. Grozdovi su veliki, teže 1000-1500 g. Celuloza je mesnata, nema okus, sok je bezbojan.
Pročitajte i:
Kesha hibrid grožđa - opis i karakteristike
Kako odabrati sortu grožđa za moskovsku regiju
Prilikom odabira sorte važno je obratiti pažnju na otpornost na mraz, otpornost na bolesti i štetočine i sve veće zahtjeve. Za prijevoz odaberite biljke s velikim bobicama i jakom kožom s voštanim premazom, za svježu konzumaciju - voće s tankom kožom i sitnim sjemenkama.
Pažnja! Uzgajivači grožđa uzgajaju usjeve otporne na mraz na otvorenom polju iu staklenicima. Neke sorte otporne na sjenu sadi se u djelomičnoj sjeni. Ova je metoda prikladna za topla, umjerena područja.
Za proizvodnju vina koriste se tehničke sorte; stolne bobice koriste se za sušenje ili jedu svježe.
Zaključak
Kako pravilno saditi i uzgajati grožđe u moskovskoj regiji? Prvo odaberite sortu koja je najprikladnija za regiju. Fenomen, Alpha, Jupiter, Victoria, Aleshenkin poklon popularni su kod ljetnih stanovnika. Nepokrivaju se i otporne su na mraz, rijetko se razbole. Prije sadnje preporuča se proučiti opis biljaka, obratite pažnju na vrijeme zrenja, okus i boju plodova. Neki usjevi su pogodni za vinarstvo, drugi za svježu potrošnju ili prijevoz.