Korak po korak upute za uzgoj kopra u stakleniku tijekom cijele godine

Kopar je jedno od onih zelje koje uživamo jesti tijekom cijele godine. Eterično ulje koje se nalazi u stabljici, lišću i sjemenkama daje ovoj biljci svijetlu aromu. Mirisne grančice dodaju se salatama, prvim i drugim jelima, koriste se u zimskim konzerviranim namirnicama, smrznute, soljene i sušene. Mirisna začina je dobra u bilo kojem obliku.

Za razliku od drugih vrsta zelenila, kopar je iznenađujuće nepretenciozan. Ljeti dobro raste i na sunčanim područjima i u hladu, a zimi - u stakleničkim uvjetima. U ovom ćemo vam članku reći kako uzgajati kopar u stakleniku i na koje nijanse treba obratiti pažnju.

Uzgoj kopra u stakleniku tijekom cijele godine

Uzgoj kopra u stakleniku nije gnjavaža. U zaštićenom tlu raste čak i u oštroj sibirskoj klimi... Da biste uzeli bogatu zimsku žetvu, uzmite u obzir ove značajke:

• kada sadite kopar u stakleniku ili stakleniku zimi, sjeme se zakopa u zemlju za 1,5-2 cm;
• dodatni usjevi se izvode svaka 2-3 tjedna kako bi se osigurali stalni novi izdanci;
• gnojiva se povremeno primjenjuju na tlo;
• tlo u stakleniku redovito se navlaži i rahljava.

Kopar nije izbirljiv po pitanju tla... Obično tlo, pjeskovito i glinasto, pogodno je za uzgoj. Ali ako želite uzgajati začin u velikim količinama, tlo treba pripremiti.

Zanimljiva činjenica. Ruski pjesnik i pisac Nikolaj Nekrasov volio je začiniti sve juhe koje je jeo s kopra.

Vrt od kopar se u jesen iskopa i oplodi humusom... Prije sjetve primjenjuju se mineralna gnojiva. Kopar dobro raste u kiselo neutralnom tlu. Kada se sadi u alkalno tlo, zelje je često bolesno i slabo se razvija.

Kopar u stakleniku zimi sadi u zemlju samo ako se tlo ne smrzne tijekom hladnih mjeseci... Inače, sjeme se sadi u duboke kutije napunjene zemljom. Rupe se unaprijed izrađuju u kutijama za odvod vode.

Važno! S nedovoljnim zalijevanjem, kopar počinje cvjetati. Zbog toga se smanjuje količina korisnog zelenila na grmu.

U stakleniku za kopar držite temperaturu zraka ne nižu od + 15˚S... Tlo je redovito navlaženo. Za navodnjavanje koristi se samo topla voda.

Kopar odnosi se na svjetlosne biljke... Manjak sunca zimi nadoknađuje se umjetnom rasvjetom. Optimalno dnevno svjetlo za zelenilo je najmanje 12 sati.

Za referencu. Zimi se dodaju zasadi kopra u stakleniku. S nedostatkom svjetlosti, zelje će postajati blijedo, grmlje neće biti bujno.

Pogodne sorte

Uspjeh u velikoj mjeri ovisi o pravilnom odabiru sjemenskog materijala... Bolje je dati prednost sorte kopraotporan na nedostatak sunčeve svjetlosti.

Za staklenike su dobre sorte koje su uzgajali ruski uzgajivači: Anker, Almaz, Sevastopolsky, Kišobran, Grenadier, Karusel, Preobrazhensky, Hoarfrost, Max, Kutuzovsky. Raste brzo, daju veliku količinu bujnog mirisnog zelenila bez nepotrebnog "cvjetanja".

Prema razdoblju zrenja zelje kopra dijeli se na rano zrenje, srednje zrenje i kasno zrenje.

Rano sazrijevanje sorti

Sorte rane zrenja daju prve mlade zelje u 35-45 dana nakon klijanja sjemena.Istina, grmovi kopra ranog sazrijevanja nisu tako bujni kao oni kasnog. Također, rani kopar brzo cvjeta. Kišobrani se pojavljuju nakon formiranja 4-6 lišća.

Rani kopar preporučljivo je uzgajati prve zelje na proljeće, za prikupljanje sjemenki i konzerviranje kišobrana. Za uzgoj u staklenicima zimi, bolje je odabrati sorte srednje ili kasne zrenja.

Popularne rane sorte uključuju Redoubt, Richelieu, Grenadier, Dalny, Gribovsky.

Pažnja! Rani kopar formira cvatu odmah nakon formiranja stabljike. Na grmu se formira ne više od 4-6 lišća.

Sorte iz srednje sezone

Sorte ove skupine stvaranje stabljike događa se 45-50 dana nakon klijanja... Velika količina zelenila formira se na grmlju kopra - do 10 lišća.

Važno! Sorte iz srednje sezone omogućuju vam da u kratkom vremenu uzmete solidnu berbu zelenila.

Ova grupaidealno za komercijalno uzgoj zelje kopra u zaštićenom tlu. Među sortama srednje zrenja, poput Amazonije, Abundant-lišća, Umbrella.

Sorte kasne zrenja

Ove se sorte odlikuju snažnom, dobro lisnatom rozetom.... Na stabljici ima više od deset listova. Zbog bliskog položaja internodija, kasne sorte nazivaju se i grmova sorta.

Važno! Kasne sorte daju maksimalan prinos, ali na to ćete morati pričekati dva ili više mjeseci. Od sjetve sjemena do žetve prve žetve prođe 55-75 dana.

Uzgoj kasnog kopra u opremljenim plastenicima omogućuje branje svježeg bilja tijekom cijele godine.

Popularne kasne sorte uključuju Buyan, Aligator, Patterns, Kibray, Salute.

Potrebni uvjeti

Prije nego što počnete uzgajati kopar u stakleniku zimi, u njemu se stvaraju određeni uvjeti.

Prvo je temperatura. Minimalna temperatura potrebna za rast zelenila je + 15 ° C, optimalna temperatura je + 20 ° C. Ako noću bude hladnije, biljke će umrijeti.

Savjet... Ugradite termometar u staklenik i provjerite očitanja danju i noću.

Grijači se koriste za održavanje temperature. Ova je opcija prikladna za polikarbonatni staklenik ili staklenik.

Pristupačnija opcija - povremeno zalijevajte zemlju pod kutijama kipućom vodom. U maloj zgradi dodatno su ugrađeni spremnici s vrućom vodom. Dobro zagrijavaju zrak. Noću je staklenik prekriven izolacijskim materijalom kako bi se smanjili gubici topline.

Za brzi rast, kopar ne treba samo toplinu, već i svjetlost.... Kultura treba dug dan svjetlosti. Zimi se smrači ranije, a zoru kasnije, tako da se osvjetljenje umjetno produžuje za 6-7 sati.

Svjetiljke se pale tri sata prije izlaska i tri sata nakon zalaska sunca. Svjetlo se koristi od žarulja sa žarnom niti ili dnevnim svjetlom. Svjetiljke se postavljaju na udaljenosti od 50 cm od biljaka. Između njih održava se razmak od 1 m.

Zimi se kopar ne uzgaja u otvorenom tlu. Unatoč zagrijavanju, vjerojatnost smrzavanja tla u mrazima ostaje. Koristite kutije s dubinom od najmanje 20 cm. Ispunjavaju se tlom i postavljaju na police ili stolove. Na dnu se izrađuju rupe za ispuštanje viška vode i prozračivanje korijenskog sustava biljke.

Može biti korisno:

Kako brzo klijati sjemenke kopra

Zašto kopar požute u vrtu

Uputa za uzgoj kopra u stakleniku

Tehnologija uzgoja kopra u stakleničkim uvjetima sastoji se od nekoliko faza.

Pripremna faza

Prvi korak sastoji se u pripremi tla i sjemena... Kopar dobro raste u plodnom laganom tlu. Pripremljeni spremnici napunjeni su tlom pomiješanim s humusom i mineralnim gnojivima.

Sjemenke se pripremaju neposredno prije sjetve. Prvo se dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata, zatim isperu u čistoj vodi i namoče nekoliko dana.

Pažnja! Sjemenke kopra prekrivene su zaštitnim slojem esencijalnog ulja. Klijanje prije sadnje oslabljuje ga i poboljšava klijanje.

Ispravno stajanje

Pripremljene kutije napunjene su tlom. Prije sjetve sjemena, tlo je dobro navlaženo i izravnano. Na površini tla izrađuju se žljebovi duboki 2 cm, zadržavajući između redova 20 cm, a natopljeno sjeme je položeno u njih i posuto labavom zemljom, lagano ga sabijajući. Usjevi se ne zalijevaju, inače će sjeme s vodom ući u tlo dublje nego što je potrebno.

Daljnja njega

Daljnja briga za zasad kopra je redovito zalijevanje, labavljenje tla i uklanjanje korova, primjenu gnojiva.

Kopar pospite toplom vodom... Prije pojave prvih izdanaka važno je osigurati da se tlo ne osuši. Nakon zalijevanja, tlo se labavi, istodobno uklanjajući korov.

Kod uzgoja kopra kako u zatvorenom prostoru tako i na otvorenom, važno je ne zaboraviti na pravovremenu primjenu gnojiva. Začinjeno zelje brzo raste, pa se gnojidba primjenjuje tijekom pripreme tla ili prije sjetve sjemena izravno u brazde. Kao gnojivo koristi se superfosfat ili Nitrofoska.

Moguće poteškoće

Kopar je nepretenciozna kultura, međutim, s njim su moguće poteškoće.... Oni su povezani s porazom slijetanja štetočine i bolesti. Razmotrimo ih detaljnije, kao i metode prevencije, kontrole i liječenja.

Praškasta plijesan

Uzrok infekcije je gljiva koja se širi u staklenicima zbog korova... Prezimljava biljne krhotine, korov i divlje rastuće kišobrane.

Prvi znak bolesti je bijeli premaz koji sadrži spore. U naprednim slučajevima gljiva se širi na sve zemaljske dijelove biljke. Pogođene zelje gube okus i aromu.

Ako se utvrdi problem, zahvaćeni dijelovi grma uklanjaju se... Ostatak biljaka prska se kalij permanganatom, pripravcima koji sadrže bakar ili mješavinom antibiotika "Terramycin", "Penicillin" i "Streptomycin" u jednakim omjerima.

Gljiva hrđe grozda

Bolest se manifestira kao smeđe-žute mrlje.... Za profilaksu se sjeme namoči u vrućoj vodi prije sadnje. Zatim se ohlade u hladnoj vodi i osuše. Bolest se liječi prskanjem 1% Bordeaux tekućinom tri puta mjesečno.

Peronosporosis

Gljiva raste na lišću i stabljikama kopra u vlažnom, toplom okruženju... Izvana list lišća, kišobrana i izdanaka postaje žut, a zatim potamni. Na naličju se pojavljuje bjelkasti cvat. Bolest se širi zaraženim vrhovima, sjemenkama i korovom.

Peronosporoza se liječi prskanjem 1% -tnom otopinom koloidnog sumpora ili otopinom sode i sapuna (20 g sapuna i 25 g sode na 5 litara vode). Kao preventivna mjera, kreveti se prskaju 1% Bordeaux tekućinom.

Uš

To su glavni štetočine kopra.. Pomaže u borbi protiv njih prskanje infuzijama s vrhova rajčice i krumpira uz dodatak sapuna za rublje.

Kišobran moljac

U slučaju oštećenja kišobranskim moljem, kopar se kopa i pali... Štetnik jede sjemenke kopra, pletenice pupoljaka. U preventivnim mjerama uklanjaju se divlje biljke kišobrana u kojima žive paraziti.

Berba i skladištenje

Kopar daje izvrstan sjemenski materijal... Ovisno o kultiviranoj sorti, sjeme dozrijeva u srpnju i rujnu. Spremnost berbe sjemena ocjenjuje se prema boji kišobrana. Kad postanu smeđa, suha i otvrdnu, počnite sa berbom.

Cvatnje se odrežu, ostavljajući dio stabljike duljine oko 10 cm. Kišobrani se skupljaju u grozdove, vežu i suše na suhom, tamnom mjestu. U ovom slučaju, preporuča se snopove objesiti na niti s cvjetovima prema dolje.

Uzgoj kopra tijekom cijele godine u stakleniku je posao

Za vlasnike jednog ili više staklenika uzgoj začinjenog zelenila na prodaju dobra je opcija ulaganja... Uz pravi pristup, ova vrsta poslovanja donosi opipljive prinose uz minimalne troškove resursa.

Uspješno komercijalno uzgoj kopra zbog sljedećih čimbenika:

• svježe bilje je potraženo tijekom cijele godine;
• troškovi mladog zelenila su visoki, od kasne jeseni do ranog proljeća;
• kultura je nepretenciozna;
• kopar je otporan na bolesti i štetočine;
• za komercijalni uzgoj možete koristiti staklenik koji je zimi prazan u vlastitom vrtu;
• Za pokretanje posla potrebno je minimalno ulaganje.

Mnogo je pozitivnih aspekata. Ali vrijedi procijeniti poteškoće... Prvo, rezano zelenilo ne traje dugo. Drugo, zimi, biljkama treba osigurati dodatnu rasvjetu. I treće, u mrazima je staklenik potrebno zagrijati.

Zaključak

Kopar je zdrava i ukusna biljka koja savršeno nadopunjuje okus različitih jela. Zimi je začin lako uzgajati u stakleniku. Glavna stvar je osigurati biljkama dovoljno svjetla i topline. Uz pravilan pristup, uzgoj kopra u staklenicima može se lako pretvoriti u profitabilan posao.