Koje su sorte krastavaca, potpuna klasifikacija

Krastavci se uzgajaju u povrtnjacima, u plastenicima, kod kuće na prozorskim daskama. Ispravan izbor sorte garancija je bogate žetve. Kompetentno izmjenjujući usjeve, možete dobiti svježe krastavce tijekom cijele godine, sadite ih u otvoreno i zatvoreno tlo.

Iz članka ćete saznati na temelju kojih su razloga krastavci klasificirani, koju sortu odabrati za staklenik, balkon, povrtnjak, koje vrste oprašivanja i na što trebate voditi pri odabiru sjemena.

Botanički opis običnog krastavca

Tropske i suptropske šume Indije smatraju se rodnim mjestom krastavca.

Krastavac (Cucumis) je godišnja povrtna kultura, pripada obitelji "bundeva". Ima dugačku puzeću stabljiku do 2 m. Na krajevima stabljike nalaze se antene, s kojima je biljka pričvršćena na oslonac. Listovi su petokraki, u obliku srca.

Voće je zeleno u različitim nijansama, ovisno o sorti. Veličine i oblici također su razni: glatki, prištići, dugi, kratki. Plod je višeznačan.

Razvrstavanje sorti krastavaca

Često početnici vrtlari gube se u raznolikosti sorti i vrstama usjeva. Razgovarajmo detaljno o njima.

Prema odredištu

Krastavci su prema svojoj namjeni podijeljeni u tri skupine.

univerzalan

Svestrane sorte uzgajaju se u stakleniku i na otvorenom polju. Koriste se za salate ili slane. Koštica ploda nije gusta - sol lako prodire u dubinu. Prosječna duljina je od 8 do 11 cm. Nedostatak je u tome što plodovi slani nisu dovoljno hrskavi. Trnje je crno.

Univerzalne sorte i hibridi:

1. Sjeverni tok F1 - rano sazrijeva, daje obilnu žetvu, neovisno oprašiva. Tvori jajnik tipa buketa. Može rasti u teškim klimatskim uvjetima. Plodovi su svijetle zelene boje, prekriveni su malim tuberkulama. Naraste do 12 cm, ima masu od 50 g.
2. Diva - rano sazrijevanje sorte ženskog cvjetnog tipa. Biljka je živahna, s velikim zelenim listovima i snažno razvijenim trepavicama. Uzgaja se samo u stakleniku. Berba daje 35 dana nakon sadnje. Jajnici u obliku grozda, 3-4 kom. Plodovi su na vrhu suženi, dugi do 12 cm, cilindričnog oblika. Težina - 110 g. Krastavci s bijelim trnjem, blago izbočeni. Daje bogatu žetvu (za 1 m² do 28 kg). Pogodno za konzerviranje i salate.

soljenja

Slane sorte ili hibridi koriste se za konzerviranje, ukiseljenje, kiselost. Imaju tanku kožu i čvrsto meso. Plodovi su grozdasti, s crnim trnjem, veličine do 8 cm.

Primjeri hibrida:

1. Sigurd F1 - rano zrenje s visokim prinosima. Razlikuje otpornost na ekstremne temperature, ne odbacuje jajnike u vrućinu. Plodovi narastu do 12 cm, prekriveni su velikim kvržicama. Hibrid je otporan na bolesti. Težina ploda 70-90 g.
2. Magdalena F1 - rano hibrid hiperimenokarpika. Koristi se za uzgoj kiselih krastavaca i kumina. Snažna biljka s neograničenim rastom stabljike. Bočni izdanci rastu umjereno. Plodovi se formiraju u jednom čvoru (3 kom.). Raste ispod filma i u krevetima.

Salata

Glatke sorte salata od krastavaca uzgajaju se u plastenicima ili pod filmom. to rano, proizvodne sorte - bijeli anđeo, Sportaš, Makar, Orlik.

Plodovi su izduženi, do 20 cm dugi, s gustom kožom, prekriveni bijelim trnjem. Sočno, labavo meso nema svijetlo izražen okus.Nije prikladno za konzerviranje. Salate se pripremaju od njih i konzumiraju svježe.

Po visini grma

Odabir sorte ovisi o mjestu uzgoja usjeva - hoće li to biti prostrani vrtni krevet na otvorenom polju ili uskovitreni balkonski uvjeti. Sorte se razlikuju u visini grma.

ispod prosječne veličine

Nisko rastuće - grmove sorte. Mogu se lako prepoznati po njihovim imenima: Kid, Malyshok, Shorty, Kustovoy.

Duljina stabljike u otvorenom polju doseže 50 cm, u stakleniku - do 1 m. Biljka determinističkog tipa ima mnogo jajnika. Sitni plodovi formiraju se uglavnom na glavnom stablu, bočni izdanci su slabo razvijeni. Plodnje se odvija brzo, cjelokupni usjev sazrijeva za 20 dana. Voće s crnom pubescence, rijetko gomoljasto, naraste do 7 cm.

Srednje veličine

Krastavci srednje veličine uzgajaju se na balkonu, u stakleniku, u vrtu.

Vector je srednja sezona sorta s malim trepavicama (do 1,5 m). Plodovi narastu do 12 cm, imaju bijele trnje. Zagađeno od strane pčela. istok i zapad Sibir daje prinos do 2,3 kg / m². Pogodno za očuvanje.

Visok

Visoke sorte uzgajaju se u povrtnjacima, u staklenici... Fiksni su na rešetki. Duljina vrhova doseže 3 m.

Hibridkineski farma F1 - visoka (do 3,5 m), srednje rana, formirana u jednu stabljiku. Potrebno je vezanje na rešetki. Plodovi narastu do 90 cm, cilindričnog oblika. Koža je tanka, meso je sočno, elastično. Može se uzgajati u vrtnim krevetima, u plastenicima i pod plastikom. Otporan je na bolesti i štetočine.

Određujuće sorte krastavaca

Tu se ubrajaju nisko rastuće sorte s duljinom stabljike do 50 cm. Sorte su visoko rodne, plodovi istodobno sazrijevaju - Vyazemsky 37, izazivati f1. Uzgaja se u staklenicima, gredicama, otvorenom tlu. Glavna stabljika raste prema gore sve dok se ne pojavi cvjetni pupoljak. Tada rastu bočni izdanci na kojima se formiraju plodovi.

Da biste povećali prinos na petom listu, obrišite vrh glavne stabljike. To potiče ponovni rast bočnih izdanaka. Novi izdanci zabadaju se na osmom listu.

Važno! Ukloni se neplodni cvjetovi na glavnoj stabljici.

Neodređene sorte krastavaca

Ovo su hibridi namijenjeni uzgoju u staklenicima. Grm raste više od 2 m. Pri dobrom osvjetljenju središnja stabljika nije prskana, na njemu se formiraju jajnici. Biljke su vezane u rešetku. Primjeri - sibirski vijenac f1, smaragdni grad f1, hrabrost f1.

Važno! Nemoguće je uzgajati determinantne i neodređene sorte u istom stakleniku - to dovodi do gorčine voća.

Prema mjestu uzgoja

Na otvorenom polju se sadi sorta koja je otporna na hladnoću, vrućinu, kišno vrijeme, sušu:

1. Serpentina - sorta rane zrenja. Prvi plodovi pojavljuju se u lipnju. Oni su jajoliki, izduženi, svijetlozelene boje, prekriveni tuberklima s crnom dolje. Duljina do 10 cm. Voće težine do 95 g, korijeni, nisu gorki, idealno za očuvanje.
2. Kristina Je rano zrela popularna visokorodna sorta. Žetva - 10 kg / m². Može rasti u zatvorenom i na otvorenom. Grmovi su srednje razgranati, od svakog jajnika - 2-3 ploda. Listovi su tamnozelene boje. Duljina ploda 8-10 cm, težina - do 90 g. Zelentsy cilindričnog oblika, bez gorčine. Kora je prekrivena bijelim trnjem.
3. Monisia F1 - za otvoreni teren, pčelinji oprašeni hibrid sa ženskim tipom cvatnje. Muška cvatnja su rijetka. Produktivnost na sto četvornih metara - do 22 kg. Grm naraste do 2 m, lišće je grozdasta, hrapava, tamnozelena. Plodovi u obliku cilindra, prekriveni bijelim, suptilnim prugama i pahuljicama. Plod naraste do 8 cm, teži 75 g. Univerzalni hibrid.
4. Baka tajna - hibrid rane zrenja, plodni na 45-50 dana, partenokarpski. Plod je tamnozelene boje, nije gorak, prekriven je bijelim pahuljama, ima cilindrični oblik, velike tuberkule. Težina 80-90 g. Zelentsy se slane i konzumiraju svježe.
5. Barvina - hibrid rane zrenja, srednje veličine sa slabim grananjem. Uzgaja se na otvorenom polju i u stakleniku. Ne zahtijeva oprašivanje pčela.Rast središnje stabljike nije ograničen, ima ženski cvjetni tip (1-2 jajnika u lisnom sinusu).

U staklenicima, kultivari partenokarpskog tipa (self-oprašuju krastavci sposobni formirati plodove bez sudjelovanja insekata). Plodovi ovih sorti nemaju sjeme.

Primjeri hibrida:

1. Katia f1 - parthenocarpic, uzgaja se u Rusiji, Ukrajini, Moldaviji u zimsko-proljetnom razdoblju. Rano sazrijevanje, glatki, srednje krupni, izduženi plodovi. Naraste do 120 g.
2. Caroline f1 - pogodan za staklenike i ispod filmskih skloništa, partenokarpni, univerzalni. Počinje uroditi plodom 44. dana. Cvatnje su ženke, grane su nekoliko. Plodovi su srednje brdoviti, kratki, tamnozelene boje, s bijelim pahuljama. Mali lišće. Težina ploda - 95 g. Žetva po 1 m² - do 13 kg. Hibrid je otporan na bolesti.
3. Krastavac madrilene f1 - uzgaja se u zatvorenom prostoru. U toplom vremenu, prema recenzijama i opisima vrtlara, Madrilene krastavac f1 se sadi u krevetima. Biljka je visoka (do 3 m), vezana je trilicom. Grm je formiran s jednom stabljikom, uklanjaju se bočni izdanci. Hibrid koji rano sazrijeva, korijen. Plodovi su krupni grozdasti, gusti, dugi 9-12 cm, teški do 100 g.
4. Excelsior f1 - za potrebe salate, uzgajaju se u staklenicima zimi. Plodovi se pojavljuju 50. dana. Biljka izbacuje samo ženske cvjetove. Svaki čvor ima do tri cvijeta. Krupni plodovi (do 120 g). Krastavac Excelsior f1 odlikuje se velikim prinosom (od 1 m² do 13-14 kg) i otpornošću na bolesti.
5. Zozulya F1 - popularni hibrid, uglavnom sa ženskim cvjetovima, ne treba oprašivanje. Žetva - do 8-16 kg po m². Kultura se uzgaja za uzgoj na prozorskom prozoru ili u stakleniku. Rano plodovanje (45-50 dana).

Izolirani i ostakljeni balkoni okrenuti prema jugu ili jugoistoku mogu se koristiti kao mali prostor za uzgoj svježeg povrća.

Prikladni hibridi: gradski gorkin, Balconny, Balagan, Berendey, Hrabrost, Manul, Kalendar, kolibrić, Machaon. To su rano sazrijevanje, štapići, paket hibridi. Imaju slabe grane, kratke bočne izbojke. U čvorovima do 6 jajnika. Zelentsy gomoljasti, ovalni, sa svijetlim prugama, duljine do 10 cm Partenokarpski hibridi ženskog tipa, otporni na bolesti i nedostatak svjetla i vlage. Imaju duge, razgranate stabljike s kratkim međuprostorima.

Zimi se na prozorima okrenutim prema južnoj ili istočnoj strani uzgajaju krastavci, posebno uzgajani za uzgoj na prozoru. Koriste srednje hirovite samooprane hibride visokog prinosa.

Za ranu sjetvu u veljači odaberite sorte koje će uroditi plodom u uvjetima kratkog dnevnog vremena: Naprijed, Faust.

U drugom dijelu veljače sadi se biljka sa ženskim tipom cvatnje: štafeta, olimpijada, manul, maraton. Zagađeno rukom.

Rani partenokarpski hibridi sadi se početkom ožujka: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, Athlete. Plodovi se mogu sačuvati. Grmovi imaju izdanke srednje duljine.

Po zrelosti

Odabir sorti prema terminima zrenja pomoći će dobiti žetvu tijekom cijele godine.

Prema sezoni rasta, razlikuju se sorte:

• rano;
• srednje rano;
• kasno.

Rane sorte počinju donositi plod u 32-40 dana.

Rano sazrijevanje sorti i hibrida:

1. Alekseich f1 - rano zrenje, s visokim prinosom. Biljka partenokarpskog tipa. Zelentsy narastu do 7-8 cm, bez gorčine. Imaju cilindrični oblik, s blagim tuberkulama. Težina ploda 60-75 g. Bič je srednje veličine, bočni izbojci slabo rastu. Cvatnje su ženke, tvoreći 2-3 ploda u jednom čvoru. Uzgaja se u krevetima pod filmom, u staklenicima. Hibrid je otporan na bolesti (praškasta plijesan, plijesan). Pogodno za kiselo i slano u kiseli krastavac i korbončiće, za salate. Produktivnost do 13-14 kg po m².
2. Arlecchino - rani zreli hibrid uzgaja se na otvorenim površinama i pod filmom. Stabljike su srednje velike (do 1 m), plodovi rastu u grozdovima po 2-3 kom.Samooprano, žensko cvjetanje. Zelentsy s bijelim trnjem i glatkim izbočinama narastu do 16 cm, imaju masu od 100-130 g.
3. Smiješni momci - hibrid rane zrenja, daje visok prinos. Raste u vrtnim krevetima i staklenicima. Bičevi narastu do 2,5 m. Biljka je srednje razgranata, mora biti vezana u stakleniku. Cvjetovi tipa su ženke. Plodovi su kratki, grozdasti, s bijelim pupoljkom, cilindričnog oblika.

Srednje sezone sorte krastavaca počinju uroditi plodom 50. dana od klijanja sjemena.

Ti hibridi uključuju:

1. Polan F1- razdoblje plodovanja produžava se do kasne jeseni. Polanski krastavci f1 su jednoliki, jarko zelene boje, dugi do 10 cm. Hibrid oploden pčelama, uzgajan pod filmom, u krevetima. Koristi se za očuvanje.
2. Excelsior F1 - hibrid za uzgoj u teškim vremenskim uvjetima. Ima snažan korijen, dva bočna izbojka. Svaki čvor sadrži 1-2 ploda: tamnozelena, dugačka 12 cm, cilindrična, s velikim gomoljima.
3. Tatjana F1 - srednji sezonski hibrid za salate. Biljka je neodređena, ima trepavice srednje duljine sa ženskim cvjetnim tipom (do 3 ploda po čvoru). Plodovi su zeleni, s bijelim pahuljicama, cilindričnog oblika, pri dnu je vidljiv kratak vrat. Plod je dugo plodan, visok do 18 cm, težak je 130-140 g. Otporan je na pepelnicu.

Kasne sorte počinju uroditi plodom 50. dana nakon klijanja. Primjeri: Feniks, Sportaš f1, Sunny, Crunch f1.

Prema vrsti oprašivanja

Krastavci koji urode plodom bez oprašivanja su partenokarpnog tipa. Plodovi su bez sjemena.

Primjeri hibrida: Nizozemski žuti krastavac, Alliance, Alena, Alice, Buyan, Babilon, Valentina, Vasilek, Willina, Mediji, F1 Nastenka, F1 Prometej, F1 Talisman, F1 Tatiana.

Kako odabrati pravu sortu krastavaca

Prilikom odabira sorte krastavaca vode se sljedećim kriterijima:

• mjesto slijetanja;
• termini sazrijevanja;
• vrsta korištenja usjeva.

Osnovna pravila za uzgoj krastavaca

Svi krastavci trebaju njegu:

• biljke se sadi u oplođeno i iskopano tlo - koriste humus, kompost, truli gnoj;
• zalijevanje - ne dopustite da se tlo osuši, zalijevajte po vrućem vremenu tri puta tjedno;
• olabaviti zemlju u prolazima;
• muliti tlo u redove i između njih;
• gnojiti se svaka dva tjedna - na početku sezone primjenjuju se dušična gnojiva, od trenutka plodovanja - fosfor-kalijeva gnojiva.

Koje su sorte najkorisnije voće

Sve sorte krastavaca dobre su za živčani sustav i želudac. Oni su zasićeni vitaminima, jačaju imunološki sustav, usporavaju starenje tijela.

Smatra se da su plodovi sorti koje se uzgajaju na otvorenom polju korisniji od staklenika, jer sadrže manje nitrata.

Uvjeti skladištenja svake sorte krastavaca

Nisu sve sorte pohranjene na isti način. Slane i univerzalne imaju duži rok trajanja. U podrumu ili hladnjaku mogu trajati i do dva tjedna.

Krastavci salate čuvaju se u hladnim uvjetima 5-7 dana.

zaključci

Raznolikost krastavaca za sadnju odabire se ovisno o ciljevima i uvjetima uzgoja. Samoprašne sorte uzimaju se za staklenike, a pčele za povrtnjake. Plodovi s crnim trnjem su sačuvani.

Zimi se hibridi rane zrenja koriste za uzgoj usjeva na prozorskim daskama i lođama. Da bi se osiguralo kontinuirano plodovanje, krastavci se sadi u različitim razdobljima zrenja.