Kako uzgajati krastavac za sjeme i pravilno prikupiti sjeme: upute po korak

Svaki je ljetni stanovnik barem jednom porastao krastavcii zasigurno svakome je najdraža sorta. Možete ga spremiti pripremanjem sjemena vlastitim rukama. Kako pripremiti sjemenski materijal kod kuće, od čega voće sakupljati i u kojem vremenskom okviru to učiniti - reći ćemo vam o svemu u članku.

Koje su sorte prikladne

Za sakupljanje sjemena prikladne su sve sorte koje vam se sviđaju: okus, prinos ili izgled. Glavna stvar je da je to uistinu raznolikost, odnosno da razlikovne značajke moraju biti genetski fiksirane.

Krastavac je biljka s unakrsnim oprašivanjem. Gnojidba i formiranje sjemena moguće je samo kada se u nju polije pelud s drugih biljaka iste vrste. Za održavanje čistoće, različite sorte krastavaca moraju se postaviti na udaljenosti od najmanje 600 m jedna od druge. Ako se ne slijede mjere izolacije, sjeme može imati osobine potpuno drugačije biljke iz koje je sakupljeno.

Mogu li se koristiti hibridi

Zbog heteroze (vitalnosti hibrida), hibridne biljke odlikuju se većim urodom i boljim voćnim svojstvima od klasičnih sorti. Međutim, sakupljanje sjemena s hibrida se ne preporučuje.

Hibridi su generacija koja je rezultat kontroliranog križanja odabranih matičnih biljaka. Prijelaz se ponavlja svaki put iznova. Hibridi se ne razmnožavaju jer će njihovo potomstvo biti heterogeno, doći će do cijepanja prema mnogim karakteristikama i neće biti moguće predvidjeti prinos.

Važno! Vrećice sa sjemenkama hibrida označene su oznakama ili F1 znači da je to hibrid prvog reda, odnosno sjeme dobiveno križanjem biljaka različitih sorti. Ako sakupljate sjeme iz njega i sijete ih, onda iduće godine hibridi drugog reda, ili F2.

Kako uzgajati krastavce za sjeme

Za daljnju reprodukciju nije teško uzgajati krastavce. Treba odabrati 2-3 najjača i najproduktivnija grma i na svakom ostaviti 2-3 jednaka i lijepa krastavca dok potpuno ne sazriju. Bolje je da to učinite pred kraj sezone, kako ne biste ometali nove krastavce vezane.

Odabrani plodovi su označeni (možete vezati vrpcu na repu) i staviti daske ispod njih kako biste ih zaštitili od propadanja.

U ovaj članak pročitajte o tome zašto se siva trulež pojavljuje na krastavcima.

Kada sakupljati

Krastavci se beru nezreli za hranu, a za sakupljanje sjemena potrebno je samo potpuno zrelo povrće. Bolje je brati plodove nakon prvog hladnog vremena. Pad temperature ima blagotvoran učinak na embrije, a sljedeće će godine klijati zajedno i dati dobru žetvu.

Koje voće odabrati

Možete shvatiti da je krastavac postigao potrebnu zrelost i pretvorio se u testis po nekoliko znakova.

Sorte s crnom pubescencijom postaju smeđe boje, a koža je prekrivena grubom mrežom. Glatki plodovi ili s bijelim pubertenatom žuto postaju žuti s različitim stupnjevima mreže. Povrće omekšava, rep suši.

Postoji mišljenje da za skupljanje sjemenki treba odabrati samo tetraedarske plodove, a trokutaste plodove. Međutim, nema dokaza o ovisnosti prinosa od broja rubova.

Kako prikupiti kod kuće

Berba sjemena iz vlastitih plodova sastoji se od nekoliko faza:

1. Plodovi se otimaju iz trepavice i ostavljaju da sazrijevaju 7-10 dana, dok ne postanu potpuno mekani.
2. Nakon što se plod razreže po dužini na dva jednaka dijela, sjemenke se žlicom, zajedno sa sluzi, očiste u staklenu posudu i napunite vodom na 2/3 spremnika.
3. Dobivena masa fermentira se na toplom mjestu 2-4 dana. Rezultirajući plinovi odstranjuju sluznicu što će ometati klijanje. Sjeme se dulje ne treba držati u vodi ili će se početi izlijevati.
4. Kad fermentacija završi, dodajte vodu na vrh posude i promiješajte. Dobre sjemenke ostat će na dnu, dok će prazna sjemena koja ne klijaju uploviti u njih.
5. Voda s plutajućim ostacima i ostacima sluzi se isušuje, preostale sjemenke nekoliko puta se isperu tekućom vodom.
6. Sjeme raširite u tankom sloju na tanjuru ili tanjuru da se osuši. Ostavite na suhom toplom mjestu. Bolje je ne koristiti papir, jer se sjeme može osušiti na njemu. Za jednoliko sušenje, zrna se povremeno miješaju. Ne zagrijavajte sjeme da biste ubrzali postupak.

Skladištenje sjemena

Osušeni materijal stavlja se u papirnu vrećicu, omotnicu ili vrećicu od tkiva. Glavna stvar je da materijal dopušta prolaz zraka. Ne dodajte previše sjemenki, u spremniku treba biti slobodnog prostora. Na pakiranjima se potpisuju sorta i godina berbe. Sjeme čuvajte na hladnom i suhom mjestu.

Sjemenke krastavca ostaju održive do šest godina. Najbolja berba dobiva se nakon skladištenja od dvije do tri godine.

Pročitajte i:

kako pripremite kineske krastavce za zimu.

Korist, štetnost i kalorični sadržaj krastavca.

Što učiniti, ako sadnice krastavaca požutele su.

Zaključak

Nije teško sakupljati sjemenke krastavaca sorte koja vam se sviđa, ali morate se pridržavati nekoliko nijansi. Za sjeme se uzimaju samo sorte, a ne hibridi. Potonji neće roditi potomstvo s očekivanim osobinama.

Za berbu sjemena koriste se plodovi biološke zrelosti: krupni, meki, smeđi ili žuti u boji, s izraženom mrežicom na kore. Sjemenke se istrljaju zajedno sa sluzi i ostave da fermentiraju kako bi se odvojile od ljuske. Zatim se operu i osuše. Čuvajte na hladnom i suhom mjestu do šest godina. Ako se sve izvrši pravilno, biljke iz vlastitih sjemenki oduševit će se berbom sočnih krastavaca.