Koji prinos možete očekivati od medene rajčice na otvorenom polju?
Ružičaste rajčice uvijek su popularne: sočne su, ugodnog slatkastog ukusa i izgledaju ukusno. Salate od takvog voća posebno su ukusne. Ružičasta rajčica blagotvorno utječe na hormone, metabolizam i ljudski imunitet.
Postoji nekoliko desetaka sorti s ružičastim bobicama, ali ljubitelji rajčica s neobičnim okusom zasigurno će se svidjeti Medenoj rajčici. Zašto je ova sorta toliko atraktivna i koje su nijanse njenog uzgoja, pročitajte dalje.
Sadržaj članka
Opći opis sorte
Med od rajčice je sorta koju uzgaja poljoprivredno poduzeće "Demetra" (Barnaul).
Med rajčice smatra se velikim plodom... U prosjeku, bobice na grmu dosežu 500 g. Imaju bogatu malino-ružičastu boju, oblik takvih rajčica je okrugao i spljošten. Okus ploda je intenzivno slatkast s mednim poslijestokom, pulpa je nježna i sočna.
Sorta je klasificirana kao salata... Zbog velike sočnosti nije pogodan za konzerviranje. Ali umaci i sokovi od takvih bobica posebno su ukusni i aromatični.
Raznolikost otporan na hladnoće, nije podložan promjenama temperature... Med ima dobru otpornost na bolesti rajčice. Međutim, potrebno mu je redovito liječenje profilaktičkim sredstvima.
Glavne karakteristike
Med od rajčice razlikovat će se ne samo u ugodnom ukusu, već i u visokom prinosu... Čak se i novak vrtlar može nositi s njegovim uzgojem.
Karakteristike i opis sorte meda rajčice dati su u tablici:
Parametar | pokazatelji |
Vrsta grma | Neodređena biljka. Glavna stabljika doseže visinu od 120-150 cm. Grmovi se ne šire, srednje su lisnati. Listovi su jednostavni, tamnozeleni, veliki. Cvatnje su jednostavne. Prvi se formira na razini 6-8 lišća. Sljedeći su svaka 1-2 lista. Ova rajčica ne spada u šaran. |
Metoda uzgoja | U južnim krajevima rajčica se sadi u otvoreno tlo. U središnjim i sjevernim regijama, najbolji učinak se primjećuje kada se uzgaja u stakleniku. |
Prinos | Visoka. Od 1 sq. m primiti do 4 kg. voće. |
Voće | Veliki. Masa jedne bobice dostiže prosječno 0,4-0,5 kg. Najveća rajčica može težiti do 1 kg. Bobice imaju jednoliku ružičasto-malinu boju iznutra i izvana. U blizini baze nema zelene točke. Oblik rajčice je okrugao, na vrhu i na dnu spljošten. Postoji blago rebranje. Okus je bogata rajčica, slatka, s aromom meda. Celuloza je nježna i sočna. Sadržaj šećera u rajčici je 5%. Unutar svake bobice nalazi se do šest komora s prosječnim brojem sjemenki. |
transportability | Visoka. Gusta, ali gruba koža omogućuje prijevoz rajčica na duge udaljenosti i skladištenja više od tri tjedna. |
Uvjeti zrenja | Srednja sezona sorta. Usjev se bere 105-110 dana nakon sjetve sjemena. Voće traje cijelo ljeto. |
Otpornost na bolesti | Ima prosječan imunitet na glavne bolesti rajčice. |
Značajke uzgoja u različitim regijama
Med od rajčice pogodan je za uzgoj u svim regijama Rusije:
- u južnim i središnjim regijama rajčica ove sorte uzgaja se i u otvorenom tlu i u staklenicima. Često se sadi pod filmskim skloništima;
- u sjevernim krajevima Med se sadi u staklenicima. U staklenicima pokazuje najbolji prinos.
Ostale sorte rajčice s velikim plodovima:
Jedna od najukusnijih sorti je rajčica Yellow Giant
Prednosti i nedostaci rajčice s medom
Prednosti sorte:
- imunitet na bolesti rajčice;
- visoka produktivnost;
- Veliki Crni;
- otpornost na temperaturne fluktuacije;
- bogat slatko-medni okus voća;
- nepretenciozna njega.
Nedostaci su potreba za podvezicom i formiranje grma.
Rajčinska poljoprivredna tehnologija
Nije teško uzgajati medenu rajčicu. Čak se i početnik vrtlar može nositi s tim.
Kao i druge rajčice srednjeg zrenja, i kod nas se med uzgaja u sadnicama. U ovom slučaju, plodovi imaju vremena sazrijevati prije mraza.
Uzgoj sadnica
Sjeme za sadnice sije se početkom ožujka... U sjevernim krajevima sadnice počinju rasti krajem ožujka.
Prije nego što započnete sjetvu sjemena, trebali biste ih pripremiti.
Postoje 3 faze obrade sadnog materijala:
- Sjeme je testirano na klijavost. Potopljeni su pola sata u otopini soli. Plutani primjerci se bacaju, a oni koji su potonuli na dno, prikupljaju se i koriste za sadnju.
- Sjemenke se natapaju u otopini kalijevog permanganata pripremljenog od 1 g praha i 100 ml vode. Nakon pola sata isperu se pod tekućom vodom.
- Stimulira klijanje sadnog materijala. Sjeme se natapa u kupljenim ("Epin", "Humat Nariya") ili domaćim (medena voda, sok od aloje).
Tlo za rajčice kupuje se u trgovinama ili priprema samostalno... U prvom slučaju kupuju univerzalne mješavine za paprike, rajčice i tikvice. U drugoj se miješaju sljedeći sastojci:
- treset, humus i crna tla u jednakim omjerima;
- pijesak i treset u jednakim omjerima;
- supstrat crnog tla i kokosa u jednakim omjerima.
Tlo je kalcinirano u pećnici, preliti kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata. Ove mjere uništit će mikrobe koji uzrokuju bolest.
Kontejneri za sjetvu sjemena također su dezinficirani: potopiti pola sata u otopini kalijevog permanganata. Tlo se izlije u kutije za sadnice tako da ostanu 1-2 cm do ruba. Sjeme se postavlja u redove na tlo, ostavljajući razmak 2-3 cm između njih. Sadni materijal posipa se centimetrskim slojem zemlje.
Tlo je navlaženo bocom u spreju Topla voda. Kutije su prekrivene folijom i postavljene na toplo mjesto. Kada se pojave prvi izbojci, film se uklanja. Kutije su postavljene na prozoru.
Vijeće. U proljeće sadnice često nemaju sunčevu svjetlost. Da bi se riješio taj problem, koristi se fluorescentna svjetiljka.
Zalijevajte sadnice kako se tlo suši... To se vrši pažljivo kako tekućina ne bi dospjela na prizemni dio biljaka. Za navodnjavanje koristi se samo topla, ustaljena voda.
Rajčica roni nakon što se pojave prvi pravi listovi... Pažljivo se vade iz kutije i sjedaju u pojedinačne posude. Na dnu spremnika izlije se sloj drenaže.
Dva tjedna nakon berbe, sadnice se prvi put zalijevaju i hrane. Kao gornji preljev koriste se biohumus ili sastavi namijenjeni za sadnice rajčice. Nakon još dva tjedna gnojivo se ponovno primjenjuje.
14 dana prije iskrcavanja sadnica na stalno mjesto, počinju ga temperirati. Prvi put se biljke izvade na balkon ili van 30 minuta. Zatim 1 sat. Tako se vrijeme boravka rajčice na svježem zraku postupno povećava na 16 sati.
3-5 dana prije odabira rajčice u otvorenom tlu zalijevaju i hrane. Koriste se gnojiva koja sadrže fosfor.
Slijetanje u otvoreni teren
Rajčice se sadi u otvoreno tlo u drugoj polovici svibnja... U južnim krajevima slijetanje je moguće krajem travnja. Glavna stvar je da do ovog trenutka temperatura tla na dubini od 15 cm ne smije biti niža od 14 ° C.
Krevete od rajčice treba odabrati pravilno, naime:
- Rajčice ne bi trebale rasti na jednom krevetu duže od tri godine. Rajčica se također ne sadi na mjestu gdje su ranije rasle druge usjev noćurka. Rajčica se sadi na takve krevete ne ranije od 3 godine kasnije.
- Rajčice su kultura koja voli svjetlost. Njihov okus izravno ovisi o količini sunca. Za ovu kulturu odabran je dobro osvijetljeni prostor vrta.
- Krompir se ne sadi u blizini rajčice. Privlači štetočine u biljkama.
Unaprijed pripremite tlo za rajčice... Da biste to učinili, iskopan je i očišćen od biljnih ostataka. U jesen, 1 sq. napravim 5 kg stajskog gnoja. Ako je kiselost tla povećana, smanjuje se dodavanjem pepela. U proljeće je zemljište očišćeno od korova i izravnano grabljem, zalijevano je bakrenim sulfatom.
Rupe se kopaju u redove u šabloni. Za 1 kvadrat. m stavite 3-4 biljke... Na dno rupe sipa se 1 žlica. jasen ili granulirana gnojiva dugoročnog učinka. U svaku je šupljinu smještena jedna biljka. Bunari su prekriveni tlom, koje je zbijeno. Biljke se zalijevaju, trošeći po litru tople ustaljene vode za svaku biljku.
Njega biljaka za odrasle
Kod sadnje rajčice u otvoreno tlo prva dva tjedna noću kreveti su prekriveni folijomkako biljke ne bi umrle od mraza.
Vezali medene rajčice... Kako rastu, grmlje su pričvršćene na drveni nosač sa sintetičkim navojem.
Rajčice oblikujte u 1-3 stabljike... Što ostane više stabljika, obilnija će biti berba, ali manja će biti rajčica.
Zanimljivo je. Recenzije sugeriraju da su prve rajčice najveće.
Prilikom prženja rajčice odstranite suvišne listove... Berite zelje do prvog kista. Postupak se provodi jednom tjedno u rano jutro ili zalazak sunca. U jednoj sesiji ne uklanjaju se više od tri lista.
Zalijevajte rajčice dok se tlo suši... Koristite 2 litre vode po biljci. U stakleniku se tlo navlaži jednom tjedno, a na otvorenom polju - 2-3 puta. Nakon svakog zalijevanja i kiše, tlo se labavi. Ovaj postupak omogućuje vam uništavanje zemljine kore i obnavljanje razmjene zraka u korijenu. Iskusni vrtlari malčiraju krevete. Kao muljanje koriste se slama, sijeno ili humus, koji će zaštititi korijen od štetočina i nepovoljnih uvjeta okoliša.
Kod uzgoja rajčice u stakleniku Svakodnevno provjetravajte sobu za održavanje optimalne vlage.
Bilješka!Tijekom cvatnje, grmlje rajčice redovito se trese da pomogne oprašivanju.
Rajčice treba redovito hraniti... 3-4 dresure se naprave po sezoni. Koriste se složena mineralna ili organska gnojiva. U tlo se dodaju amonijev nitrat, mullein, Superfosfat, pileći izmet.
Bilje također prskana lisnim preljevom... Koristite sredstva koja uključuju bor.
Prevencija bolesti i štetočina
Med od rajčice ima visoku imunost na mnoge rajčice... Ali još uvijek postoje slučajevi zaraze rajčice ove sorte.
Da biste dobili dobru žetvu, važno je slijediti pravila prevencije.:
- Svi alati koji će djelovati na krevete rajčice dezinficiraju se. Materijal za sadnju, tlo i posude trebaju biti obrađeni.
- Korov i kultivirane biljke ne bi smjele ostati na gredicama rajčice - mogu sadržavati spore gljivica i virusa.
- Održavajte optimalnu vlažnost u krevetima rajčice i staklenicima. I povećane i smanjene stope idealni su uvjeti za razvoj infekcija.
- Stepson biljke, strogo slijedeći pravila ovog postupka. Nepravilno odlomljene maćehe povećavaju vjerojatnost zaraze biljkama.
- Med se prska otopinom kalijevog permanganata. Tako ćete spriječiti gljivicu da ošteti biljke.
- Insekti nose patogene i oštećuju biljke. Da bi se zaštitila od njih, rajčice se prskaju decokcijom pelina ili maslačka (uzimaju se 3 dijela kipuće vode za jedan dio trave, smjesa se koristi nakon hlađenja). Rješenje napravljeno od šipke sapuna za rublje i otopljeno u kanti vode pomoći će da se riješite lisnih uši. Koristi se za preradu rajčice i kemikalija, na primjer, "Aktofit", "Aktotsid", "Na licu mjesta".
- U oblačnim danima preporučuje se sakupljanje ne samo zrelih, već i velikih zelenih plodova. To će smanjiti vjerojatnost zaraze biljkama s prekrivenim kasom.
- Kreveti rajčice redovito se pregledavaju. Bolesne biljke se uklanjaju, insekti se beru ručno.
Pročitajte i:
Recenzije vrtlara
Recenzije o rajčici s medom uglavnom su pozitivne... Ovo je ukusna i aromatična rajčica koja se lako uzgaja.
Oksana, Nikopol: „Uzgajam rajčicu meda već treću godinu. Sadim u otvoreno tlo krajem travnja. Oblikujte u 2 stabljike. Prinos ove rajčice je izvrstan. Od 1 sq. m sakupljaju najmanje 2 kante voća. Rajčice su slatke i sočne. Zaista postoji okus meda. Plodovi su krupni i lijepi, kao na fotografiji ".
Elena, Soči: „Medni paradajz je moja omiljena ružičasta sorta. Vrlo plodno i vrlo ukusno. Daje velike bobice s aromom meda. Idealno za pripremu salata. Rajčice oblikujem u 1 stabljiku. Dakle, plodovi su veći. Najveća rajčica ove sorte, koju sam uzgajala, težila je 780 g. Sjeme ploda zrelog na grmu koristim za sadnju. Samo ih skupljam krajem ljeta, ogulim ih od pulpe i osušim ".
Zaključak
Med od rajčice svidjet će se ljubiteljima ružičasto-voćnih rajčica. Na njemu sazrijevaju lijepe i velike ružičaste bobice. Imaju sladak okus s neobičnom aromom meda. Idealno za salate.
Lako je uzgajati takve rajčice. Poznati su po otpornosti na temperaturne krajnosti i jak imunitet na glavne bolesti noćurka. Novi vrtlari će se nositi s raznolikošću bez puno poteškoća.