Kako uzgajati rajčicu Crni slon
Svi su navikli na činjenicu da boja rajčice varira od svijetlo ružičaste do tamno crvene, pa su zanimljive neobične opcije boja. To se posebno odnosi na crne rajčice. Takvi plodovi odmah privlače pažnju. Hoće li okusiti isto neobično?
U ovom ćete članku naučiti zanimljive i korisne informacije o jednom od njih sorte - rajčica "Crni slon".
Sadržaj članka
Karakteristike i opis sorte
Naziv "crni" malo je pretjeran za ovu sortu. Boja voća je crveno-smeđa sa zelenim nijansom kada sazri... Tamna mrlja koncentrirana je na stabljici. Plodovi ove sorte mogu se razlikovati ne samo po boji, već i po ravnom zaobljenom obliku.
Težina zrelog ploda obično je 200-300 g, ali u nekim slučajevima doseže i 400 g. Biljke imaju velike zelene listove, sličnih oblika i veličine kao i krumpir. Grmlje su srednje visoke: oko 160 cm. Produktivnost je visoka: prosječna vrijednost - 4 kg, ali može doseći 9 kg po 1 kvadratnom metru.
"Crni slon" poznat je po svom neobičnom ukusu. Zrela rajčica je sočna i mesnata. Velika količina šećera čini voće slatkim, s kiselkastim okusom.
Crni slon se konzumira i svježe i nakon prerade.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka sorta, crni slon ima prednosti i nedostatke.
Pros:
- Izvorna boja. Zahvaljujući ovoj nijansi, svako jelo s "Crnim slonom" izgledat će svježe i zanimljivo.
- Neobičan okus koji spaja slatkoću i kiselost.
- Visoka produktivnost.
- Rajčica raste i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom polju (ali samo na južnim teritorijima zemlje).
- Može se koristiti ne samo svježe i u salatama, već i preraditi u kečap ili sokove, čuvajući njegov sjajan okus.
minusi:
- Biljke zahtijevaju oprez napuštanje: štipanje, oblikovanje i stanjivanje grmlja
- Nije otporan na kasno lučenje (jedna od najčešćih biljnih bolesti).
- Zreli plodovi se dugo ne skladište.
Pravila za uzgoj rajčice "Crni slon"
Unatoč činjenici da je ovo razred razmjerno nepretenciozno, važno je slijediti neka pravila kako bi se uzgajalo kvalitetno i ukusno povrće.
Prvo morate pripremiti sadnice. To je učinjeno u prvom desetljeću ožujka. Sjemenke rajčice natopite se u otopini kalijevog permanganata prije sadnje... Ovo ih dezinficira. U istu svrhu možete sipati kipuću vodu preko pripremljenog tla.
Tlo je pogodno za samostalno kupljeno i pripremljeno. Takvo tlo treba sadržavati humus, treset, prašak za pecivo u obliku pijeska ili piljevine i lisnato tlo da bi se povećala hranjiva vrijednost materijala. Sastav se može malo razlikovati od predloženog. Glavna stvar je da je tlo labavo i hranjivo.
Pripremljeno sjeme sije se u kutije za sadnice ispunjene tlom. Sadi se u udubljenja od 1-2 cm, razmak između njih ne smije prelaziti 2 cm.Trenkovi iz udubljenja postavljaju se na udaljenosti od 3-4 cm. Sadnice posipajte zemljom, a gotove sadnice prekrijte folijom ili prekrijte staklom kako bi ostale tople. Kutije stavite na toplo mjesto s temperaturom od 25-26 stupnjeva.
Kad se pojave prvi izdanci, važno je osigurati sadnice puno svjetlosti. Prenosi se u staklenik u svibnju do lipnja. Ovisi o temperaturi zraka: ako se temperatura noću ne spusti ispod 10 stupnjeva, vrijeme je za presađivanje.
Prilikom ponovne sadnje "Crnog slona" u stakleniku vodi ih nekoliko pravila:
- dubina rupa za sadnju mora biti najmanje 35 cm;
- razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 50 cm kako bi se biljka mogla slobodno razvijati, a vrtlar se može pobrinuti za to;
- udaljenost između redova - 1 m;
- prilikom sadnje odmah se postavlja sloj u blizini svakog grma, tako da se sadnica pravilno formira tijekom razdoblja aktivnog rasta.
Rajčice treba zalijevati u korijenu u prosjeku 1 puta u 10 dana. Učestalost zalijevanja ovisi o tome koliko je ljeto vruće, koliko brzo se zemlja isušuje. Nakon zalijevanja važno je korenje kako bi tlo brže i učinkovitije moglo apsorbirati vodu.
stočna hrana biljke se mogu gnojiti i mineralnim i organskim gnojivima dok se plod ne pojavi. Također se preporučuje pokrivanje tla malkom (sjeckana trava) radi zadržavanja vlage.
Ne smijemo zaboraviti štipanje grmlja. To je naziv uklanjanja suvišnih izdanaka s biljaka, tako da su hranjive tvari usmjerene ne na rast, već na stvaranje plodova. Dopušteno je formiranje 2-3 stabljike. Ne smijemo zaboraviti stanjivanje lišća, posebno onog donjeg, jer voda koja se zadržava na njima tijekom isparavanja uzrokuje opekline u biljci. Iz istog razloga, rajčice se zalijevaju ne prskanjem, već u korijenu.
Važno! Ne zaboravite da prozračite staklenik i osigurate dovoljno svjetlosti za rajčice da spriječe gljivice i trulež.
Ako slijedite sva pravila, tada će vas već 60. dan od trenutka iskrcaja u stakleniku ili na otvorenom terenu "Crni slon" oduševiti zrelim plodovima. Važno je redovito ubirati zrelo voće kako ne bi trulo.
Prevencija bolesti i štetočina
Crni slon osjetljiv je na mnoge bolesti i utjecaj štetočina, stoga zahtijeva pažljivu njegu.
Da biste spriječili rast gljivica, tretirajte grmlje tjedno antifungalnim sredstvima. Za prevenciju su prikladni ljekoviti pripravci. Također, nemojte zanemariti provjetravanje staklenika, muljenje tla, kao i štipanje i prorjeđivanje grmlja.
Bolesti karakteristične za sortu Black Elephant
Kasni zahvat. Česta bolest koja se očituje u stvaranju tamnih mrlja na plodovima i listovima biljaka. Na to utječe cijela biljka, a rajčice više nisu prikladne za konzumaciju.
Prevencija kasnog plaštenja sastoji se prije svega od pažljive brige o biljkama kako bi se povećao njen imunitet. Osim toga, morate izolirati rajčicu od drugih biljaka osjetljivih na ovu bolest (posebno, krumpira). U jesen ne zaboravite sakupiti sve biljne ostatke, a u proljeće - pažljivo iskopati tlo.
Borba protiv bolesti sastoji se u neposrednom uklanjanju oštećenih plodova i izdanaka i liječenju biljke lijekovima protiv kasnog nanošenja. Kemikalije su najučinkovitije, ali ako biljka već urodi plodom, tada je bolje zaustaviti se na biološkim proizvodima.
Vertikalno venenje utječe na lišće grma. Počinju žutjeti, uvijati se, ali ne umiru, a time inhibiraju razvoj biljke.
Ova bolest je klasificirana kao gljivična. Ne postoje učinkoviti lijekovi protiv kojih se može boriti, stoga se posebna pozornost posvećuje prevenciji. Sastoji se u sterilizaciji tla prije sadnje, kao i pažljivoj brizi o biljci. Ako je rajčica još uvijek zaražena, grm se mora žurno izvaditi i spaliti.
Femoz provocira stvaranje smeđih mrlja na plodovima, a nakon toga - njihovo truljenje.
Prevencija ove bolesti sastoji se i u pažljivoj njezi biljaka. Rajčicu treba hraniti dušičnim i organskim gnojivima, ali s njima ne možete pretjerivati. Ako primijetite znakove bolesti, s njom se morate nositi s posebnim lijekovima ili lijekom na bazi bakrovog oksiklorida. Ako sanacijske mjere ne pomognu, tada se zaražena biljka mora odmah ukloniti i spaliti.
pruga izražene u obliku malih žutih pruga na biljci. Izaziva prolijevanje cvijeća i izdanaka.
Metode za borbu protiv strija su dezinfekcija sjemena prije sadnje sadnica.Nakon sadnica potrebno je zalijevati otopinom kalijevog permanganata 2-3 puta u razmaku od 3 tjedna. Posađene biljke hranjene su otopinom sukcinatne kiseline 4 puta: nakon berbe, kad se biljka ukorijenila, a zatim nakon 10, 20 i 30 dana.
Također pogođenu biljku treba ukloniti.
Osim toga, "Crni slon" izložen je invaziji insekata: bijelog sljeza, šljokica, medvjeda, paukove grinje, grickalice, žice. Najbolja metoda kontrole je mehaničko prikupljanje insekata, da se kemija više ne koristi. Insekticidi (protiv insekata) mogu se koristiti samo prije pojave plodova.
Recenzije
Marina H., Kalinjingrad: «Prekrasna ocjena. Super pouzdan. Donosi izvrsno voće i u stakleniku i na otvorenom polju. Okus je vrlo dobar, iako ne previše sladak, sa kiselkom. Sok od nje je dobar, ali dodajem i crvene sorte, jer ne baš lijepa. Sadim već dugi niz godina kao kultivar».
Nataly, Moskva: «Sortu Crnog slona prvi sam posadio prošle sezone. Jako mi se svidjelo! Najukusnije je bilo (okusili smo lubenicu, smeđi šećer i to)».
Marija, Smolensk: „Jako volim ovu raznolikost! Sadim ga svake godine. Raste u stakleniku do 1,5 m, vrlo produktivno. Otporan na bilo kakve vremenske nepogode, zdrav. Također mi se sviđa okus, iako volim slatku rajčicu, i Crni slon s kiselošću, ali ima neobičan ukus, ne mogu ga opisati. Salata je sočna i mesnata, što vam treba».
Zaključak
"Crni slon" je egzotična sorta rajčice. Razlikuje se u produktivnosti i neobičnom ukusu. Zahtijeva pažljivo održavanje jer je osjetljiv na bolesti i štetočine. Stoga, ako se odlučite rasti ovu sortu u vašem području, pažljivo pročitajte pravila za brigu o ovoj neobičnoj biljci.