Šteta i koristi čili paprike za tijelo, stopa njegove upotrebe

Začinjena čili paprika poznata je po sposobnosti da gotovo svako jelo pretvori u deliciju. Međutim, ne znaju svi korisna svojstva papra. Ali on je pravo skladište hranjivih sastojaka i za muškarce i za žene. Papar pomaže u gubitku kilograma, nosi se s kroničnim bolestima, široko se koristi u narodnoj medicini.

Važno je znati doziranje, pravila konzumacije i rok trajanja. O tome i ne samo to - u našem članku.

čili

Jeste li znali da čili - je li bobica, a ne povrće uopće? Pozivamo vas da pobliže pogledate njegov sastav i svojstva.

Sastav i svojstva

Mala paprika sadrži niz korisnih tvari za tijelo.

Osim vitamina, papar sadrži mikro i makro elemente. Među njima:

• cinkov;
• željezo;
• kalcij;
• magnezij;
• fosfor.

Hranjiva vrijednost

Razmislite o sastavu KBZhU na 100 g proizvoda:

Prehrambena vrijednost važna je za ljude koji slijede sljedeće ciljeve:

• debljanje;
• gubitak težine, gubitak težine;
• uravnotežena prehrana, stabilizacija i održavanje rezultata.

Šteta i korist

Evo kratkog pregleda svojstava voća. Čili paprike su i korisne i štetne.

Dakle, papar je koristan:

• s čestim promjenama raspoloženja;
• s reproduktivnim poremećajima;
• za probavu hrane;
• za jačanje imuniteta;
• s nesanicom;
• s poremećajima živčanog sustava;
• s visokim krvnim tlakom;
• ako imate prekomjernu težinu;
• s pretjeranim mentalnim stresom;
• s radikulitisom i artritisom;
• sa konstipacijom.

Ali papar može i naštetiti:

• ako se konzumira prekomjerno, može izazvati probavu i žgaravicu;
• s respiratornom bolešću uzrokuje grlobolju, svrbež;
• može iritirati kožu;
• ne preporučuje se kod proljeva.

Učinak na tijelo žena i muškaraca

Žensko tijelo će papriki reći “hvala” za održavanje mladosti i ljepote. Ljute paprike mogu pomoći u jačanju kose i noktiju. Elementi u tragovima sadržani u sastavu održat će kožu mladom.

Za one koji žele uskoro zatrudnjeti, papar će biti koristan za zdravlje reproduktivnog sustava.

Pažnja! S početkom trudnoće, bolje je prestati jesti papar.

Žene su sklonije slijediti lik nego muškarci. Stoga dijelimo tajnu: konzumacija papra omogućava vam da smanjite težinu.

Što se tiče jačeg spola, papar će odgovarati za stabilnu i samouvjerenu potenciju. Promjene povezane s godinama nisu vam strašne ako u prehrani postoji goruća bobica. Za one muškarce koji se bave sportom, papar će pomoći povećati čvrstoću kostiju. Tako ćete se zaštititi od mogućih ozljeda, lomova i pukotina.

Čile za razne bolesti

Paprika, ako se pravilno konzumira, može ubrzati oporavak tijela. Međutim, ne oslanjajte se samo na to - kombinirajte s glavnim tretmanom.

Razmotrimo popis bolesti zbog kojih se konzumira čili:

1. Visoki krvni tlak. Da biste ga stabilizirali, u prehranu uključite papar.
2. Migrena... Glavobolja, intolerancija na zvuk i svjetlost simptomi su kojih će se pomoći i konzumacija čilija.
3. Artritis. Bolest zglobova i kostiju, papar liječi ne samo uz pomoć njegovog gutanja, već i zbog vanjske upotrebe u obliku trljanja. Da biste to učinili, morate pripremiti alkoholnu tinkturu po stopi od 1 čaše alkohola na 50 g papra. Dodajte žlicu suncokretovog ulja, ostavite dva tjedna. Utrljajte u spoj.
4. gojaznost... Tvari koje sagorijevaju razgrađuju masne naslage. Ali nemojte se zamarati: to može dovesti do pogoršanja gastritisa i oštećenja želučane sluznice.
5. Nesanica... Ako ne možete spavati jednu noć, to je privremena pojava. Ako patite tjednima ili mjesecima, to je već bolest. Obično je stresno. Tijelo i um odbijaju se odmarati čak i noću. Vitamini u čiliju stvaraju hormon koji potiče dobro raspoloženje. Živčani sustav postaje otporniji na vanjske podražaje.
6. Smanjena potencija... Kada vam nedostaje testosterona, možete ga pronaći u paprikama čilija.
7. Oslabljeni imunitet... Često se razbolite, bez obzira na godišnje doba? Nijedno cijepljenje vam ne pomaže, a vi opet kihnete i držite termometar ispod ruke? Paprika sadrži askorbinsku kiselinu, pomoći će vam da ojačate imunološki sustav i da se manje razbolite. Paprika također ima antiseptička svojstva. To znači da on lako može pobijediti bolest uzrokovanu klicama.

Utjecaj na organe i tjelesni sustav

Ispod predstavljamo vašu tablicu zahvaljujući kojoj možete saznati kako i na koji organ utječe jedenje čilija.

Stope upotrebe

Nekontrolirana konzumacija ljute paprike može dovesti do otežavajućih posljedica. Stoga je važno znati doziranje. Ovdje je sve jednostavno. Jedna žlica dnevno za odrasle - i za muškarce i za žene. Ako ste jeli više, očekujte bolove u želucu.

Bilješka! U borbi za zdravlje ne smije se prekoračiti dopuštena doza. Paprika može ozbiljno oštetiti sluznicu želuca. Oporavak može trajati nekoliko tjedana.

primjena

Čili paprike koriste se u kuhanju, medicini i kozmetologiji. I iskusne domaćice i kuhari novakinja dijele recepte.

U kuhanju

Vaši će gosti zasigurno cijeniti ukusno, sočno jelo - pečenu svinjetinu s čilijem.

Sastojci:

• 0,5 kg svinjetine;
• 0,5 kg krumpira;
• dvije čili paprike;
• jedna mrkva;
• četiri zrele rajčice;
• jedan luk;
• tri češnja češnjaka;
• 200 ml mesnog juha ili vode;
• Lovorov list;
• sol;
• biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Prvo trebate marinirati meso. Svinjetinu narežite na kockice i stavite u tepsiju. Ulijte pet žlica biljnog ulja, nasjeckani češnjak, luk. Sol. Po želji dodajte papriku. Meso se marinira 20-30 minuta. Ne ostavljajte preko noći.
2. Rajčicu narežite na kriške.
3. Mrkvu naribajte na krupnoj rerni ili je također narežite na kriške.
4. Izrežite krumpir po želji: na kockice ili krugove.
5. Nasjeckajte čili u kolica.
6. Sve to provodimo dok se meso marinira. Čim prođe 20-30 minuta, stavili smo vatru.
7. Kad meso počne smeđati dodajte rajčicu i papriku.
8. Nakon otprilike sedam minuta dodajte krumpir, mrkvu, lovorov list.
9. Pokrijte juhom ili vodom.
10. Pokrijte poklopcem.
11. Pustite na laganoj vatri dok ne omekša.

Ovo jelo idealno je za prijem gostiju. Ispada da je zadovoljavajuće i sočno.

Vrući čili krompir

Sastojci:

• 1,5 kg krumpira;
• 1 čili papar;
• Lovorov list;
• paprika;
• Bugarski papar (2-3);
• sol;
• biljno ulje;
• kim;
• 2 češnja češnjaka;
• jedan luk;
• peršin;
• Jabučni ocat.

Kako kuhati:

1. Krompir očistimo, narežemo na klinove.
2. Kuhajte dok se gotovo potpuno ne skuha.
3. Svo povrće sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sve začine odvojeno.
5. Zagrijte tavu, za prženje koristite biljno ulje.
6. Pržite luk i češnjak zajedno s krumpirom.
7. Zatim dodajte papriku.
8. Pet minuta prije kuhanja dodajte čili i sve ostale začine. Temeljito promiješajte.
9. Gotovo jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Ovo jelo je vrlo prikladno kao prilog uz povrće ili nemasno meso.

Jednostavno možete pronaći i druge recepte, uključujući juhe. Sastojci su općenito jednostavni. Okus jela ovisi o načinu kuhanja: pirjanje, prženje ili kuhanje. Začini s kojima kombinirate čili također igraju ulogu.

U narodnoj medicini

Zajedničko liječenje provodi se brisanjem.

Sastojci:

• 50 g nasjeckanih ljutih paprika;
• jedna čaša votke ili alkohola;
• biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Razrijedite čašu alkohola ili votke s jednom žlicom biljnog ulja. Temeljito promiješajte.
2. Izlijte dobiveni sastav u 50 g sjeckanih paprika.
3. Čvrsto zatvorite poklopac.
4. Inzistirajte dva tjedna na tamnom mjestu.
5. Obrišite zglobove jednom dnevno.

Od parazita (uključujući gliste)

Sastojci:

• 30 g papra;
• 100 ml čistog medicinskog alkohola;
• 400 ml vode.

Način kuhanja:

1. Nasjeckajte papar.
2. Napunite alkoholom.
3. Dodajte cijelu porciju vode.
4. U hladnjaku tri sata.
5. Naprezanje.
6. Uzimajte deset kapi jednom dnevno tjedan dana.

Važno! Za liječenje glista kod djece, posavjetujte se sa stručnjakom! Tinktura od alkohola može naštetiti djetetovom tijelu.

U kozmetologiji

Čile se pokazao najboljim za rast kose. Kod kuće možete pripremiti ljekovitu masku.

Sastojci:

• 20 ml maslinovog ulja;
• 1 žumanjka;
• 20 ml rakije;
• 2-3 g sjeckane paprike;
• 50 ml limunovog soka.

Sve sastojke treba pomiješati i nanijeti na vlasište. Vrijeme izlaganja maske nije više od 15 minuta, inače možete izazvati opekline. Radite ovu masku dva puta tjedno tijekom dva mjeseca.

mršavljenje

Nutricionisti savjetuju svima koji smršavaju da ne gladuju, već pravilno jedu. Juha je jedna od dijetalnih namirnica koja se lako probavlja. S tekućinom se sva hranjiva sastojka brže apsorbiraju. Savjetujemo vam da iskušate kuhanje rajčice s čilijem za mršavljenje.

Sastojci:

• pet rajčica;
• dvije crvene čili paprike;
• 2 češnja češnjaka;
• sol;
• začini po želji.

Kako kuhati:

1. Ogulite rajčice.
2. Samljeti rajčicu, papriku i češnjak u blenderu.
3. Napunite kašu vodom i stavite na vatru.
4. Nakon što prokuha, sol, kuhajte 10 minuta.
5. U gotovu juhu dodajte začinsko bilje i začine.

kontraindikacije

Nije svima dopušteno koristiti čili paprike, čak i u malim količinama.

• angina;
• čir želuca;
• bolest bubrega;
• bolest jetre;
• hemoroidi;
• niski krvni tlak.

Kako odabrati čili

Pri kupnji imajte na umu sljedeće:

• plodovi ne bi trebali imati pukotine i tamne mrlje
• jednolika boja - boja ne smije teći od narančaste do žute;
• koža treba biti čvrsta i ne labava.

Uvjeti skladištenja

Razmotrimo glavne metode pohrane.

Možete spremiti svježe paprike u plastičnu vrećicu u hladnjak ne više od dva tjedna. Preporučljivo je obnoviti zalihe nakon 10 dana.

Druga metoda uključuje dugoročno skladištenje. Ali potrebna je prethodna priprema. Izrežite papar, uklonite sjemenke. Oguljene i sušene paprike prelijte toplim uljem. Staklenka se čuva u hladnjaku. Možete dodati i češnjak, kao na fotografiji.

Čili se može sušiti u pećnici. Ne morate ni rezati voće. Uključite pećnicu na 50 ° C, lagano otvorite vrata. Sušite oko pet sati. Čuvajte samo na suhom mjestu oko šest mjeseci.

Recenzije

Donosimo vam pozornost mišljenja ljudi koji su čili papriku koristili za kuhanje i u ljekovite svrhe.

Ana: «Obožavam začinjena jela. Čili paprike čuvam samo svježe. Kuham meso i krumpir s dodatkom papra. Ali to je isključivo za zabavu. U korisne svrhe koristim masku za kosu s paprom i medom. Radim to dva mjeseca, zatim pauza za dva mjeseca. Rezultat toga je da je kosa gušća i jača. Ali omot od papra bio je uzalud, spalio je kožu na bedrima. Budi oprezan".

nestajati: „Sramim se priznati, ali do dobi od 50 godina našli smo probleme s potencijom. Nisam se smatrao starcem, odlučio sam se prepustiti poslu. Tri ili četiri puta tjedno zamolio sam supružnika da skuha hranu s paprom. Bog se smilovao, nemam kontraindikacija. Nakon šest tjedana situacija se poboljšala. A supruga me podržavala, kaže, spavanje je jače nakon jela s čilijem. "

Olga: „Svladala me migrena. A radim i kao školski učitelj, opterećenje je kolosalno, živci su mi na granici. Kolege su savjetovale da u prehranu uvrstite ljute paprike s čilijem. Pokupila sam recepte - i rezultat je. Glavobolje su se smirile, živčani sustav postao stabilniji. Ne razumijem kako su me moji studenti prije mogli nervirati. "

Ishod

Čili papar je koristan proizvod koji se koristi u kuhanju i medicini. Sposobna je prevladati glavobolju, ojačati krvne žile, živčani sustav. Korisno za osobe s lomljivim kostima i traumatičnim radom. Normalizira san i snižava krvni tlak. Da biste ga sigurno uzeli, važno je znati da je dnevna stopa jedna žlica.

Kontraindikacije uključuju čireve, hemoroide, nizak krvni tlak i bolesti bubrega i jetre.Papar možete koristiti dodavanjem ga jelima, kao i pripremi tinkture i kozmetičkih maski. Prikladno je čuvati paprike, postoje različiti načini, uključujući sušene. Želimo vam dobro zdravlje!