Visoko rodna i rano zrela sorta paprike "Morozko" za staklenike i otvoreno tlo

Pepper Morozko privlači vrtlare svojom nepretencioznošću. Sorta je otporna na mraz i kišu, te pokazuje visoke prinose iz godine u godinu. Povrće se konzumira i svježe i nakon termičke obrade. Paprika pravi zdrave povrtne salate, zimske pripreme i sočna priloga.

100 g paprike sadrži samo 25 kcal, pa je povrće odlično za dijetalnu prehranu. Razmotrimo detaljnije karakteristike i opis sorte Morozko i naučimo tajne bogate žetve.

Kakva je ovo ocjena

Povrće pripada ranom sazrijevanju, vrtlari beru u samo 110-115 dana. Za njegu ne trebate imati posebne tehnike i pravila - Morozko papar je izbirljiv i daje urod čak i uz minimalno pridržavanje pravila zalijevanja i hranjenja.

Prepoznatljiva svojstva

Morozko se od ostalih sorti razlikuje po izduženom obliku i savršeno ravnoj površini. Sorta je namijenjena uzgoju u zapadno-sibirskoj regiji. Povrće je otporno na bolesti i štetočine insekata, dobro se skladišti i transportira.

Karakteristike i prinosi ploda

Konusni plodovi u fazi tehničke zrelosti stječu zelenu boju, nakon čega postaju svijetlo crvene. Težina jednog povrća je oko 100 g, debljina stijenke je oko 0,7 mm. Okus je ugodan, sladak. Od 1 sq. m ljetni stanovnici sakupljaju oko 1,5-2 kg.

Zanimljiv! Beli papar ima isti učinak na ljude kao i čokolada. Nakon jela povrća, tijelo proizvodi endorfin "hormona sreće".

Priprema za uzgoj

Kreveti paprike pripremaju se u listopadu, prije prvog snijega. Za povrće su dodijeljena sunčana i dobro prozračena područja. Papar preferira pješčanu ilovaču, rastresito tlo. Zemlja je pažljivo iskopana, unosi se mješavina humusa i treseta. Do proljeća tlo će biti zasićeno korisnim spojevima, postat će zasićeno i plodno.

S dolaskom proljeća tlo se ponovo kopa, velike groznice se otpuštaju. Kreveti trebaju biti bez ostataka i korova. 2 tjedna prije sadnje, zemlja se zalijeva tekućim stajskim gnojem. Paprika se sadi na udaljenosti od 40 cm jedna od druge.

Osim toga, potrebna je priprema sjemena. Sjemenke se dezinficiraju natapanjem u otopini jantarne kiseline ili u soku od aloje. Sjemenke se stavljaju u vrećice od tkiva i uranjaju u tekućinu 24 sata. Potom se izvade i polože na čistu krpu od salvete da se osuše.

Važno! Sjeme kupujte samo na pouzdanim mjestima. Obratite pažnju na rok trajanja i cjelovitost ambalaže.

Uzgoj sadnica

Za dobre sadnice potrebni su plodno tlo i prikladni spremnici. Sadnice se pripremaju u ožujku, 3-4 tjedna prije sadnje u zemlju.

Sadnja papra

Tablete treseta prepoznate su kao izvrstan način uzgoja sadnica. Za to će trebati velika plastična posuda i same tablete. Stavite posudu u spremnik i nalijte malo vode da tablete nabubre.

U svaku se stavi 1-2 sjemenke, a na vrhu posipa s malom količinom zemlje. Zatim stvaraju efekt staklenika pokrivajući spremnik filmom ili tankim staklom. Sjemenke klijaju dugo, oko dva tjedna. Osim tableta od treseta, vrtlari koriste saksije za cvijeće, drvene kutije, plastične šalice. Glavna stvar je da je spremnik čist i suh.

Zemljište iz vrta ili kupljeno tlo koristi se kao tlo. U prvom slučaju potrebni su tlo, treset, humus i piljevina u omjeru 4: 1: 1: 1. Sastav se temeljito miješa i izlije otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju. Neki vrtlari savjetuju dezinficiranje komercijalnog tla kako bi paprike bile sigurne od štetnih bakterija i mikroba.

Daljnja njega

Sadnice se postavljaju na prozorsku dasku, gdje ima puno svjetla i topline. Optimalna razina vlage za uzgoj je 85-90%, temperatura nije niža od + 18 ° C. Nakon 2 tjedna film se uklanja. Sadnice navlažite toplom čistom vodom, ne preporučuje se hladna voda iz slavine.

Zalijevajte ga jednom u 4-6 dana. Da bi se ubrzao rast, koriste se stimulansi, na primjer, Heterauxin.

Jača korijenski sustav i povećava imunitet paprike na vanjske utjecaje.

"Heterauxin" se prodaje u bilo kojoj trgovini za vrtlare, dostupan je u obliku tableta.

Kada se uzgaja u tabletama, sadnice rone nakon 15 dana. Tresetne bačve pažljivo se vade iz spremnika, a umjesto treseta presađuju se u veći kontejner.

Paprike ronite pažljivo kako ne bi oštetili krhke korijene biljke.

Važno! Ne zaboravite gnojiti svoje sadnice. Mladi grmovi dobro reagiraju na hranjenje bordo tekućina ili pepeo... Lijekovi smanjuju rizik od razvoja bolesti i ubrzavaju rast biljaka. Gnojiva se primjenjuju jednom svakih 10-15 dana prije zalijevanja.

Sletanje u otvoreni teren

Tjedan dana prije iskrcaja sadnice se stvrdnjavaju: svaki dan se iznose na balkon 2-3 sata. Otvrdnjavanje omogućava da se grmlje brzo prilagodi klimatskim uvjetima regije.Prije sadnje savjetuje se vapno tla. Za to su kreveti posuti mješavinom pepela i vapna.

Postupak smanjuje razinu kiselosti i čini tlo hranjivijem. Morozko se sadi nakon što nestane vjerojatnost proljetnih mrazeva. Sadnice se stavljaju u unaprijed pripremljene rupe, posipaju zemljom i pažljivo zbijaju tlo u blizini baze biljaka.

Njega paprike

Njega se temelji na redovnom zalijevanju biljke. Morozu navlažite 2-3 puta tjedno, jedan grm uzima oko 1 litre tople vode. Bolje je zalijevati paprike u rano jutro ili navečer kako biste izbjegli opekline od sunca. Ako lišće grmlja zavije i požuti, vjerojatno nema dovoljno vlage. Jednom tjedno, umjesto vode, paprika se ulijeva otopinom kvasca. Postupak poboljšava okus voća i štiti od štetočina.

Prije svakog zalijevanja, tlo se labavi kako bi bilo svjetlije i hranjivije. Pažljivo otpuštaju krevete kako ne bi ozlijedili korijenski sustav. Osim labavljenja, vrtlari redovito uklanjaju korov. Tijekom razdoblja cvatnje, stabljike papra posipaju se labavom, blago vlažnom zemljom.

Važna faza skrbi je hranjenje biljkama. Vrtlari preporučuju izmjenična mineralna i organska gnojiva. Paprika se hrani 3-4 puta po sezoni. Gnojiva štite grmlje od bolesti, zasićuju vitaminima i mineralima. Paprika Morozko dobro reagira na hranjenje pepelom, amonijevim nitratom, tekućim stajskim gnojem i ureom.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Neki grmovi puknu pod težinom teških plodova, pa oni vezati na potporu. Za to je potreban drveni privjesak i čista suha krpa. Kopča mora biti dezinficiran, postavljen u blizini grma. Biljka je omotana oko stabljike samo jednom, sam čvor je vezan u blizini stapki.

Kada uzgajate Morozko papriku u stakleniku, vrtlari svakodnevno provjetravaju sobu. Staklenik karakterizira visoka vlažnost zraka, što može dovesti do razvoja gljivica i virusa. Staklenik se ventilira uz pomoć posebnih otvora.

Važno! Kad se pojave prvi jajnici, gredice se oplođuju kalijum sulfatom i superfosfatom. Kad plodovi sazriju, vrtlari dodaju kalijeva gnojiva.

Tipične bolesti i štetočine

Insekti se pojavljuju u krevetima tijekom cvatnje i plodnosti. Papriku napadaju kolorado bube i njihove ličinke.Štetnici prezimuju u tlu, s dolaskom ljeta izlaze na površinu. Bube jedu lišće, zbog čega i sami plodovi uskoro odumiru.

Iskusnim se poljoprivrednicima savjetuje da se bave koloradskim bubama profesionalnim pripremama. Učinkovit lijek je Tajfun. Na lišću se često pojavljuju jata bijelih malih pupova. Bijela muha se na krevetima neprimjetno pojavljuje, nemoguće ju je vidjeti golim okom. Bijele mušice usisavaju sok iz grma, što poremećuje metabolizam grmlja i papar umire.

Povremeno sorta Morozko pati od crne mrlje od bakterija. Na stabljici i plodovima pojavljuju se smeđe sitne mrlje, kojih svakim danom postaje sve više. Kao profilaksa koristi se prskanje mliječnom surutkom ili sokom aloje. Ako se mrlja pokaže, preporučuje se da se grmovi odmah uklone i spale s kreveta.

Još jedan najgori neprijatelj paprike je kasna bljedilo. Poznata gljiva je uzrokovana toplinom i zamrzavanjem. Na plodovima i listovima pojavljuju se smeđe mrlje, biljka izumire, paprike gube elastičnost. Bordeaux tekućina, prskanje katranskim sapunom, fiziološka otopina, lijek "Oxyhom" pomaže u borbi protiv kasnog nanošenja.

Berba i primjena usjeva

Morozko ubire papriku u fazi zrenja, čim postane crvena. Zrelost papra određuje bakalar kad dodirnete plod. Povrće postaje čvrsto, ali elastično. Prva berba dobiva se sredinom kolovoza, a bere se prije prvog mraza.

Kada se pravilno skladište, paprike mogu trajati i do mjesec dana. Da biste to učinili, odrežite stabljiku, ostavljajući vrh 1 cm. Voće obrišite suhim ubrusom i stavite ih u tamnu, dobro prozračenu sobu.

Papar čini ukusnim i zdravim posuđe: odreske, salate, juhe i grickalice.

Paprika Morozko izvrsna je za konzerviranje i kiselo voće, služi kao nezamjenjiv sastojak u pripremi dijetalne hrane. Slatkast okus povrća dodaje pikantnost i sočnost jelima.

Prednosti i nedostaci sorte

Pepper Morozko je voljen zbog svoje nepretenciozne njege. Čak će i novak vrtlar uspjeti uzgajati usjev.

Morozko ima i druge prednosti:

• atraktivan izgled;
• visok okus;
• otpornost na hladnoću;
• rana zrelost;
• visok i stabilan prinos.

Povrće nema značajnih nedostataka, međutim, neki vrtlari primjećuju kratak rok trajanja paprike. Inače, Morozko je idealna sorta i za otvoreni teren i za staklenik.

Recenzije

Što vrtlari misle o sorti Morozko? Sudeći prema recenzijama, većina je zadovoljna uzgojenim usjevima. Međutim, postoje i negativni komentari.

Maria, Tyumen: „Morozku preporučujem svima. Povrće raste veliko, plodovi su glatki i ujednačeni. Njega je vrlo jednostavna, trošim najmanje vremena na uzgoj. Okus je sladak, meso hrskavo. "

Elena, Novosibirsk: "Uvijek uzgajam paprike na otvorenim krevetima. Pokušao sam posaditi sortu Morozko i bio sam zadovoljan. Napravio sam zimske grickalice i salate od povrća, ispalo je vrlo ukusno. "

Pavel, Arkhangelsk: „Očekivao sam bogatu i ukusnu žetvu od paprike Morozko. Međutim, voće se loše vezalo, maksimalna težina bila je samo 70 g. U usporedbi s drugim hladnootpornim sortama, Morozko gubi puno. Mislim da ga više neću saditi. "

Zaključak

Kako bi dobili bogatu žetvu, vrtlari preporučuju pravovremeno zalijevanje kreveta i labavljenje tla. Gnojivo tlo gnoji sa pepelom, otopinom na bazi grozda, kvascem i surutkom. Paprike se beru u fazi tehničke zrelosti, kada dobivaju blijedo crvenu boju.

Sorta je rijetko bolesna, otporna na uobičajene štetočine. Povrće je bogato vitaminima i mineralima, redovita konzumacija papra povećava imunitet tijela i poboljšava raspoloženje.