Kombinacija suprotnih ukusa i nevjerojatna raznolikost zvonaste paprike poput cvijeta
Danas nikoga ne iznenađuje raznolikost boja paprike, oblik je također drugačiji. Između ostalih, povoljno se ističe i zvonasta paprika, koja spada u skupinu rijetkih bobica paprika sorte.
Pročitajte o njegovim značajkama, prednosti i nedostacima u našem članku.
Sadržaj članka
Kakva je to paprika
Sorta zvonastog papra razlikuje se od drugih po zanimljivom obliku ploda, koji podsjeća na cvjetne pupoljke. Ova vrsta dobiva sve veću popularnost u Rusiji, postajući egzotičnim ukrasom za vrtne parcele.
Karakteristike i opis sorte
Zvono spada u kasno zrele sorte.
Dosta je visoka, do 2 m visoka, biljka koja se širi, a lišće i stabljika blago su prekriveni pahuljicama. Plod izvornog oblika: sličan cvjetu zvona. U početku su tamnozelene, malo kasnije narančaste, a kad potpuno sazriju postaju jarko crvene boje.
S jednog Bell grma možete prikupiti oko 2 kg usjeva. Ovu sortu paprike možete uzgajati vani, u stakleniku ili u loncu.
Prepoznatljiva svojstva
Sorta se od ostalih razlikuje ne samo zanimljivim oblikom plodova, već i neobičnom kombinacijom okusa. Dio ploda u blizini repa je gorak, podsjeća na ljutu papriku, a odozdo, gdje plod izgleda poput cvijeta, njegove se stijenke zadebljaju i imaju okus slatko-kiselog.
Karakteristike plodova, prinos
Plodovi ove paprike su glatki i sjajni. Njihova masa ovisi o uvjetima uzgoja i doseže 70-90 g. Zidovi su mesnati, debljine oko 4 mm. Broj kamera je 2-3. Prinos je relativno visok. Plodovi dostižu zrelost 130-140 dana nakon sadnje sjemena. S 1 m² možete ubrati 5 kg voća.
Priprema za uzgoj
Priprema za uzgoj sorte Bell ne razlikuje se od ostalih vrsta paprike. Bolje je ne klijati svježe sjeme, već one koje su sakupljene prije 5 godina. Sjetva sadnica počinje u veljači, odnoseći se na lunarni kalendar.
Započnite namakanjem sjemena u Epinu ili Fitosporinu. Ponekad se prethodno tretiraju s otopinom mangana. Zatim se sjemenke zamotaju u mokru krpu i plastičnu omotaču i ostave na toplom mjestu dok se klice ne izleže.
Tlo za sadnju prethodno se zagrijava na 20 ° C.
Uzgoj sadnica
Beli papar ne podnosi branje, pa je bolje sjeme posijati odmah u zasebnim šalicama. Hranjiva zemlja s pijeskom i tresetom dodaje se u posude za sadnice, zalijeva se "Fitosporinom" i klijavo sjeme pažljivo položi. Pospite vrh s 1,5-2 cm zemlje, pokrijte poklopcem, ostavite na toplom mjestu. Kad se pojave klice, ladice se preuređuju na dobro osvijetljenom prozoru.
Pažnja! Sadnicu zaštitite od propuha, jer u protivnom biljke mogu uginuti.
Sadnja papra
Paprike je moguće posaditi na otvoreni teren kad prijeti prijetnja od mraza, a zemlja se dobro zagrije. Do tada će se na sadnici pojaviti do 12 listova. Područje uzgoja treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra. Najbolje je ako su tamo rastele mahunarke, kupus ili krastavci u prethodnoj godini.
Sadnice treba presaditi u večernjim satima ili po oblačnom vremenu. Grmlje se sadi na udaljenosti od najmanje 45-50 cm jedna od druge.
U rupe za sadnju dodajte šaku pepela i nakon sadnje prelijte ga otopinom mangana.Zemljište oko grma može se prekriti muljem radi zaštite od korova i isušivanja.
Ako se vrijeme pogorša, sadnja se može prekriti folijom.
Daljnja njega
Naknadna briga za zvonaste paprike gotovo je ista kao i za druge sorte. Evo nekih značajki:
- u grmlju je potrebno zabiti bočne izbojke koji rastu ispod prvog jajnika;
- zalijevaju se obilno i samo toplom vodom kako ne bi stresli biljke;
- gnojiti Bell 3 puta po sezoni - 2 tjedna nakon sadnje, dodajte mullein razrijeđen vodom 1:10, zalijevate otopinom drvenog pepela tijekom razdoblja cvatnje, nakon 3 tjedna dodajte minerale (kalij, fosfor i kalcij);
- prije cvatnje preporučuje se provesti tretiranje protiv štetočina;
- otkinuti sve izdanke mjesec dana prije žetve kako bi papar mogao sazrijevati;
- možete i žetvu zelene, takvi su plodovi slađi. Oštrina se pojavljuje u njima dok se boja mijenja u crvenu. To se događa doslovno za tjedan dana.
Važno! Sorta je višegodišnja, deblo biljke vremenom postaje hrapavo i prekriva se kora. Kad temperatura padne, lišće otpada. Za zimsko razdoblje papar se mora presaditi u kadu i prenijeti u toplu sobu. S dolaskom proljeća pupoljci će se ponovo pojaviti na Zvonu.
Značajke uzgoja sorti i moguće poteškoće
Oni koji žele uzgajati papriku mogu se suočiti s poteškoćama. Glavni je da se sjemenke rijetko nalaze u prodaji, bolje ih je potražiti od vrtlara koji su već uveli ovu sortu.
Grmlje mogu doseći visinu od 2 m, tako da kreveti moraju biti opremljeni nosačima kako se ne previše jake stabljike mogu osloniti na njih.
Ako se planira višegodišnja kultura, tada trebate saditi sadnice u kade s rupama na dnu. To će vam omogućiti da u toploj sezoni nosite biljke vani i da ih s prvim mrazima iznesete na toplo.
Sorta je pogodna za plodovanje tijekom cijele godine ako se uzgaja u stakleniku.
Tipične bolesti i štetočine
Najčešći bolestkoji utječu na papriku:
- Siva trulež prekriva lišće sivim mrljama. U naprednim slučajevima biljka umire. U početnim fazama lezije morate odrezati zaražene grane, a ako se bolest proširila na cijeli grm, potrebno ga je liječiti fungicidom "Gamair" (10 tableta se dodaje u 10 litara vode).
- antrakoza prekriva biljku smeđim mrljama i uzrokuje smrt. U borbi protiv ove bolesti može pomoći 1% -tna otopina Bordeaux tekućine. Redovito labavljenje tla služi kao preventivna mjera.
- Lopov - bolest uzrokovana gljivicom i koja dovodi do crnjenje stabljike. Za liječenje koristite "Fitosporin-M".
Prepoznat je najčešći štetočina zvonaste paprike uš. Ako je biljka pogođena ovim insektom, hitno pripremite sljedeće rješenje:
- 10 g mljevene paprike i 200 g duhana prokuhajte kipućom vodom i ulijte u kantu vode od 10 litara;
- utrljajte malo sapuna za rublje;
- prskajte grm i tlo okolo dobivenom otopinom.
Ako je paprika napadnuta od Colorado krumpirova buba, celandin će pomoći. Grah posađen u blizini odbija ove insekte.
Za paukove grinje djelotvorna je infuzija nekoliko lukovica i glava češnjaka, koja vrijedi tjedan dana u kanti vode. Dobivena tekućina prskana je grmljem papra.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti ove pikantne paprike su sljedeće:
- dugoročno;
- može se uzgajati u tlu i u loncima;
- visok prinos;
- može se jesti sirovo i nakon toplinske obrade;
- sadrži vitamine skupine B, vitamin C i serotonin - hormon radosti.
Nedostatak je što plod dozrijeva dugo - oko 5 mjeseci.
Pažnja! Svježe papričice preporučuju se s oprezom koristiti osobama koje imaju problema s gastrointestinalnim traktom.
Primjena voća
Zbog svog izvanrednog ukusa, paprika se jede i svježa i u konzervi.Može se pirjati, puniti, dodavati salatama i umacima i koristiti za ukrašavanje jela.
Neobičan oblik voća ukrasit će svako povrće marinade-assorted.
Recenzije
Donosimo vam pozornost nekoliko recenzija ljetnih stanovnika o ovoj sorti.
Evelina, Krasnodar: «Okus je nesumnjivo zanimljiv, ali nisam primijetio snažnu oštricu. Kaša je prilično začinjena i slatka. Sva gnojnost je u sjemenkama. Ali kuhinja je ugodno oživjela kad su plodovi bili zreli. "
V. Sviridova, Tula: „Naišao sam na opis i fotografiju ove sorte na Internetu. Počeo sam tražiti sjeme u trgovinama i nisam ga našao. Morao sam naručiti iz internetske trgovine. Od 15 sjemenki, 12 ih je proklijalo, pa ih je ona sama dala prijateljima. Grmlje paprike lijepe su i tijekom cvatnje i kada su postavljeni plodovi. Paprika je dobra svježa i kisela. "
Pročitajte i:
Zaključak
Beli papar i dalje je neobičan za ruske vrtlare. No, ljetni stanovnici koji već uzgajaju ovu sortu na dvorišnim parcelama bilježe njezin svijetli i elegantni izgled, odsutnost posebnih poteškoća u skrbi, visoku produktivnost i začinjen, začinski-slatkast okus ploda. Neke poteškoće, prema poljoprivrednicima, predstavlja potraga za sjemenkama ove paprike.