Kakva je uporaba pijenja soka od krumpira na prazan želudac i mišljenja liječnika o mogućoj šteti

Okus i hranjiva vrijednost krumpira nisu njegove jedine prednosti. Široka primjena u kuhanju pomračila se ljekovita svojstva noćna kultura. Na primjer, krumpirov škrob koristi se kao sastavni dio nekih masti i praha, a uz pomoć krumpirovog juha možete prevladati simptome SARS-a. No, sok od krumpira na prazan želudac djeluje kao vitaminska bomba. Dalje ćemo govoriti o njenim koristima i štetama.

Kemijski sastav soka od krumpira

Na kemijski sastav gomolja utječu tla i klimatski uvjeti, raznolikost, stupanj zrelosti. Ali bez obzira na karakteristike sorte krumpira, u povrću ima više od 30 različitih elemenata u tragovima koji su korisni za ljudsko tijelo.

Maksimalna korist može se dobiti jedenjem sirovog krumpira na prazan želudac.

Sadržaj makro- i mikroelemenata u 100 g proizvoda:

• kalij - 568 mg;
• kalcij - 10 mg;
• magnezij - 23 mg;
• natrij - 5 mg;
• fosfor, klor - 58 mg;
• sumpor - 32 mg;
• željezo - 0,9 mg;
• cink - 0,36 mg;
• jod - 5 mcg;
• bakar - 140 mcg;
• mangan - 0,17 mg;
• selen - 0,3 mcg;
• krom - 10 mcg;
• fluor - 30 mcg.

Krompir je također bogat aminokiselinskim i nukleinskim kiselinama, prirodnim šećerima. Među organskim razlikuju se oksalna, jabučna i limunova.

Za referencu. Uz važne elemente u tragovima, krumpir sadrži otrovni biljni toksin solanin. Sadržaj mu je visok u nezrelim mladim i sitnim krumpirima, klijavim gomoljima. Također, u kore se primjećuje veliko nakupljanje toksina.

Svježe pripremljeni sok od krumpira na prazan želudac ima diuretik, zacjeljivanje rana i antianginalni učinak, uklanja toksine i otrove biološkog porijekla.

Među pozitivnim karakteristikama pića od krumpira:

• zaštita gastrointestinalnog trakta od agresivnog djelovanja određenih proizvoda zbog svojstava ovojnice;
• neutralizacija povećane kiselosti želuca, olakšanje žgaravice;
• aktiviranje egzokrinske funkcije jetre i povećanje izlučivanja žuči;
• suzbijanje negativnog utjecaja radionuklida i njihova eliminacija iz tijela;
• utjecaj na izmjenu vode - uklanjanje suvišne tekućine i uklanjanje natečenosti;
• prevencija hipertenzije snižavanjem krvnog tlaka i poboljšanjem kontraktilnosti miokarda;
• ubrzanje metabolizma;
• jačanje imunološkog sustava;
• sprječavanje neispravnosti endokrinog sustava;
• prevencija hemoroida;
• dobili osloboditi od viška kilograma.

Kalorični sadržaj, BJU i hranjiva vrijednost soka od krumpira

Energetska vrijednost 100 g soka od krumpira iznosi 77 kcal.

Sadržaj u 100 g:

• dijetalna vlakna - 1,4 g;
• voda - 78,6 g;
• škrob - 15 g;
• proteini - 2 g;
• masnoća - 0,4 g;
• ugljikohidrati - 16.3.

Osim što poboljšava zdravlje organizma, sok od krumpira pridonosi mršavljenju. Povrće postaje krivac viška kilograma samo ako se zlostavlja u prženom obliku. Da biste postigli dobar rezultat u gubitku kilograma, slijedite jednostavna pravila:

1. Maksimalno trajanje pića je 14 dana. Na kraju prvog ciklusa mršavljenja izdrže tjedan dana pauze, a zatim se ponove.
2. Uzimajte na prazan stomak, 150 ml 30 minuta prije doručka i slično prije ručka.
3. Sok treba biti svježe pripremljen. Nakon što se filtrira kroz gazu. Zabranjeni su sredstva za poboljšanje okusa soli i šećera. Po želji dodajte sok od mrkve ili limuna.
4. Ne biste trebali juriti za brzim rezultatom i prekoračiti dopuštenu stopu, u suprotnom su zdravstveni problemi neizbježni.

Krompir sok može uništiti zubnu caklinu, pa se preporučuje piće uzimati kroz slamku.

Vitamini i korisna svojstva

Sadržaj vitamina u 100 g proizvoda:

• vitamin PP - 1,3 mg;
• beta-karoten - 0,02 mg;
• vitamin A - 3 mcg;
• vitamin B1 - 0,13 mg;
• vitamin B2 - 0,7 mg;
• vitamin B5, B6 - 0,3 mg;
• vitamin B9 - 8 mcg;
• vitamin C - 20 mg;
• vitamin E - 0,1 mg.

Zahvaljujući biljnim vlaknima povećavaju se performanse i izdržljivost, što dovodi do dodatnog sagorijevanja kalorija. Vitamin A povećava proizvodnju kolagena, čini kožu podatnom i čvrstom. Vitamin B zasitiva tkiva kisikom i poboljšava metabolizam. Vitamin C usporava proces starenja. Vitamin E prenosi kisik do potkožnih tkiva.

Sustavno pomoću maski, kompresa ili trljanja sokom od krumpira moguće je vratiti elastičnost i glatkoću kože, riješiti se bora i tamnih krugova ispod očiju.

Za referencu. Sok od krumpira važna je komponenta maski za njegu kose i noktiju. Koristi se kada su folikuli dlaka skloni usporavanju rasta i gubitka.

Među ostalim korisnim svojstvima pića su snižavanje razine kolesterola i zaustavljanje upale hemoroida. Terapija sokovima korisna je i za zdravlje žena - hormonalna razina je normalizirana i riješeni su neki ginekološki problemi.

Poboljšanje blagostanja uočeno je nakon nekoliko dana uzimanja soka od krumpira.

Tko bi trebao piti sok od krumpira

Preporučuje se uzimanje soka od krumpira u slučaju povećane potrebe za hranjivim tvarima i energijom, visokog emocionalnog i fizičkog stresa, kroničnog umora, tijekom razdoblja oporavka nakon ozbiljnih bolesti. Sok od krumpira propisan je kao dio složenog liječenja bolesti srca, krvnih žila, neuroloških patologija.

Krompir sok ima sljedeće učinke na tijelo:

• anestetički;
• regeneraciju;
• protuupalno;
• antiseptički;
• zacjeljivanje rana itd.

Krompirni sok neophodan je za gastrointestinalne patologije. Koristan je i kod bolesti mišićno-koštanog sustava i kože.

Terapija sokovima za djecu, trudnice i dojeće majke dopuštena je, ali nakon savjetovanja sa stručnjakom za liječenje.

Za referencu... Postoje pregledi o korisnim učincima soka od krumpira s toksikozom i jakim žgaravicama tijekom trudnoće. Ne isključuje se neizravni utjecaj pića na novorođenče s kolikama (nelagoda se smanjuje, probava se normalizira) kada majka koristi sok tijekom laktacije.

Kako pravilno kuhati i konzumirati

Preporučuje se terapija sokovima od srpnja do rujna, rok je prosinac. Kasnije, krumpir počinje klijati i ne treba ga uzimati zbog visokog sadržaja solanina.

Da se ne uznemiri trbuh ili se otrovan sok od krumpira priprema neposredno prije konzumacije. Za kuhanje 1 žlica. sok će trebati 3-4 gomolja srednje veličine. Temeljito se čiste četkom i operu u tekućoj vodi.

Prikladno je kuhati svježi sok u sokovniku, ali u nedostatku krumpira, protrljajte i filtrirajte kroz nekoliko slojeva gaze. Udubite napitak 2-3 minute.

Učinkovitost terapije sokovima možete povećati slijedeći vegetarijansku prehranu, pijući više od 2 litre vode dnevno i prakticirajući klime za čišćenje tijekom cijelog liječenja.

Ako krumpir ima zelene površine, takvo se povrće ne koristi u ljekovite svrhe.

Važno! Terapijska doza se odabire pojedinačno. Preporučena dnevna doza je 450 ml.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Stručnjaci savjetuju pribjegavati terapiji sokovima u kombinaciji s konzervativnim metodama. U većini slučajeva sok od krumpira koristi se za bolesti probavnog sustava.

Uz gastritis i čir na želucu

Uz gastritis, tijek liječenja je 60 do 90 dana. Svakih 10 dana napravite pauzu u trajanju od 2 tjedna. Uzimajte sok prije jela, 120 ml. Jutarnja doza lijeka pije se na prazan želudac. Nakon toga, preporuča se leći 30-40 minuta i započeti doručak.

S ulkusom, terapeutski tečaj ne prelazi 20 dana. Doza pića postupno se povećava:

• u prva dva dana piju 50 ml;
• u sljedeća 2 dana, stopa je 100 ml;
• 5. dana liječenja doza se povećava na 150 ml.

Uzima se prije jela ujutro, u vrijeme ručka i navečer.

Uz pankreatitis

Sok se pije na prazan želudac, 250 ml. Normalizira odliv probavnog soka s enzimima u tanko crijevo, te na taj način ublažava upalu i uklanja bolne senzacije. Trajanje terapije sokom razgovara se s liječnikom.

Uz žgaravicu, belching i nadutost

Liječenje se provodi ciklično: 10 dana liječenja, 10 dana odmora. Postoje samo tri ciklusa. Ujutro prije doručka popijte ljekoviti koktel od soka od krumpira i mrkve (125 ml svaki). Zatim lezite 30 minuta.

Uz dijabetes melitus

Postoje pregledi da napitak pomaže u rješavanju nestabilne razine šećera. Terapijski tečaj je 2-3 mjeseca. Nakon toga održava se pauza istog trajanja. Uzimajte sok prije jela, 125 ml dva puta dnevno.

S fibroidima maternice

Preporučuje se sok kao pomagalo... 5-6 mjeseci na prazan želudac uzmite 1 žlicu. piće, dodajući mu 1 žličicu. med. Paralelno s oralnim putem primjene, dopušteno je navodnjavanje vagine sokom (jednom dnevno, 200-250 ml). Alat uklanja upalu u maternici, ubija patogene mikroorganizme, ublažava grčeve mišića.

Uz prostatitis

Možete vratiti disfunkciju prostate koristeći ½ žlice. svježi krumpir pola sata prije jela tri puta dnevno. Liječenje je učinkovito u početnoj fazi u kombinaciji s vježbanjem i farmakološkim sredstvima.

S pijelonefritisom

Sokovi od krumpira i brusnice konzumiraju se tri puta dnevno, pomiješani u jednakim omjerima. Jednokratna količina pića - 250 ml.

S erozijom maternice

20 dana uzmite 1 tbsp. sok ujutro na prazan želudac, a navečer napravite tuširanje od pola čaše.

Za referencu. Dugo su se opekline liječile sirovim krumpirovim krumpirom. Sada je ova metoda neučinkovita, a stručnjaci preporučuju da oštećeno područje tretirate tekućom vodom 10 minuta.

Ostale uporabe za sok od krumpira

Sok od krumpira koristi se kao glavna ili pomoćna komponenta u pripremi maski u kućnoj kozmetici. Može vam pomoći da se riješite modrica ispod očiju, upala i akni, smanjite pore, izjednačite ten i vratite koži zdrav sjaj.

Najtraženiji recepti:

1. Od rosacee. U 50 ml soka od krumpira dodajte 2 kapi ulja morskog oraha i promiješajte. Navlažite gazu u dobivenoj otopini i nanesite na lice 10 minuta. Isperite dekocijom kamilice (1 l), nakon što ste joj dodali zdrobljenu tabletu "Ascorutin". Učestalost postupka je jednom tjedno.
2. Za pjege i starost. Pomiješajte sok od krumpira s limunovim sokom u omjeru 1: 3. Obrišite lice otopinom nekoliko puta dnevno.
3. Iz tamnih krugova i znakovi preranog starenja. Samljeti 50 g skute, dodati krumpir sok do konzistencije kiselog vrhnja. Nanesite na lice, ostavite 20-25 minuta, a zatim isperite toplom vodom.
4. Za akne. Umiješajte 1 žličicu u ½ čaše napitka. med. Napravite oblog na problematična područja. Zatim isperite toplom vodom. Ponavljajte postupak svakodnevno 14 dana.

Sok od krumpira koristi se i za sprečavanje lomljivih noktiju i ljuštenja.To je učinkovit i pristupačan način sprečavanja gljivičnih infekcija.

Moguća šteta i kontraindikacije

Ljekoviti napitak, unatoč svojoj svestranosti i učinkovitosti, ima niz kontraindikacija za uporabu:

• teški oblik šećerne bolesti;
• pankreatitis u akutnoj fazi;
• smanjena kiselost želuca;
• nedostaci zubne cakline;
• pretilosti;
• niski krvni tlak;
• bolesti gušterače u teškoj fazi.

U nekim izvorima razdoblja trudnoće i dojenja klasificiraju se kao kontraindikacije, stoga je potrebno savjetovanje liječnika prije nego što započne samo-lijek.

Vanjska uporaba soka od krumpira ne zahtijeva nikakva ograničenja. U izuzetnim slučajevima mogu se pojaviti kratkotrajno crvenilo, suhoća i svrbež.

Recenzije liječnika o upotrebi sirovog krumpira i soka od njega na prazan želudac

Mnogi liječnici prepoznaju prednosti soka od krumpira, ali preporučuju ga koristiti samo kao dio složene terapije. Postoje i oni koji su skeptični prema narodnim lijekovima.

Makarov V.I., gastroenterolog: „Nisam zagovornik netradicionalnih metoda terapije, ne savjetujem svojim pacijentima da pribjegavaju liječenju sokom od krumpira. Liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta treba imati integrirani pristup: lijekove, pridržavanje terapijske prehrane (uglavnom tablice br. 1 i br. 2), održavanje zdravog i aktivnog načina života. Priznajem to kao preventivnu metodu. "

Mayorova A.V., gastroenterolog najviše kategorije: "Moja specijalizacija je liječenje gastritisa, pankreatitisa i čira na želucu i 12 čira na dvanaesniku. Pitanje terapije sokom pokrenuto je prije godinu dana na kongresu Nacionalne škole gastroenterologije, a većina kolega pozitivno je govorila o liječenju. Nedavno je i sama počela prakticirati liječenje kroničnih bolesti sokom od krumpira. Dinamika je pozitivna. Komplikacije se ne primjećuju, naprotiv, pacijenti primjećuju poboljšanje svog blagostanja nakon višednevne terapije.

Zaključak

Krompir se smatra rekorderom voća i povrća po sadržaju vitamina, mikro i makronutrijenata. Krompir sok jača imunološki sustav, ublažava tijek mnogih bolesti, oslobađa višak kilograma, a također vraća ljepotu i zdravlje kože, kose i noktiju.

Ako se primjenjuje izvana, sok praktički nema kontraindikacije, što se ne može reći o gutanju, pa je potrebno savjetovanje stručnjaka.