Koliki je prinos krumpira sa 1 hektara i kako ga povećati
Krompir je jedna od najčešćih kultura. Koristi se u kuhanju, za tov stoke, za dobivanje tehničkih sirovina. Stoga je prinos krumpira jedna od njegovih najvažnijih karakteristika. Reći ćemo vam o čemu ovisi i može li se povećati.
Sadržaj članka
Koliki je prinos krumpira sa 1 hektara
Prvo, utvrdimo koliki je prosječni prinos krumpira.
Prosječni pokazatelji u Rusiji
Za Rusiju se pokazatelj prinosa od oko 150-200 c / ha smatra normom.... Međutim, ovo je izuzetno prosječan podatak. Ovisno o sorti, klimatskim uvjetima u regiji, sastavu tla, pokazatelji mogu jako varirati.
Govorimo o industrijskoj kultivaciji s neizbježnim gubicima i smanjenim intenzitetom rada iz ekonomskih razloga. Koliko krumpira možete odabrati s obične okućnice? Vrtlari koji ne štede truda ponekad dobivaju žetvu na svojim hektarima, a to je 600-650 centa po hektaru.
U drugim zemljama
Prosječni prinos krumpira u svijetu otprilike je:
- u SAD-u i na Novom Zelandu - 490 kg / ha;
- u Njemačkoj i Danskoj - 440 c / ha;
- u Nizozemskoj - 420 c / ha;
- u Australiji - 400-404 c / ha.
Lideri na post-sovjetskom prostoru:
- Uzbekistan - 225 c / ha;
- Latvija - 213 c / ha;
- Armenija - 211 c / ha;
- Turkmenistan - 206 c / ha.
Međutim, postoje zemlje u kojima je prinos puno niži nego u Rusiji. Na primjer, iz postsovjetskih zemalja Moldavija im pripada - tamo se u prosjeku može uzgajati samo 104 kg / ha. U zemljama koje nisu članice ZND, "siromašni" koji rastu krumpir jesu:
- Kina - 170 c / ha;
- Kanada - 126 c / ha;
- Tanzanija - 81 kg / ha;
- Bolivija - 60 c / ha;
- Nigerija - 38 c / ha.
Međutim, niski prinosi ne znače nisku proizvodnju. Na primjer, iako je Kina inferiornija Rusiji po broju krumpira po hektaru, ona sigurno drži oko 25% svjetske proizvodnje ove kulture.
Zabilježite pokazatelje
Apsolutni rekord prinosa krumpira za masovno uzgoj u Europi zabilježen je 2011. u Belgiji. Tamo je ta brojka bila 501 c / ha. Svjetski rekord zabilježen je 2010. godine na Novom Zelandu: tamo je na nekoliko farmi bilo moguće postići prinos od 880 c / ha. Od 2019. ovaj rekord još nije srušen.
O čemu ovisi
Koji čimbenici utječu na prinos krumpira?
Sadbeni materijal
Za bilo koji usjev, kvaliteta i količina usjeva ovisi o sjemenu, a u slučaju krumpira, o gomoljima. Prilikom sadnje krumpira uzmite u obzir sljedeće točke vezane uz sjeme:
- Razred. Uzgajivači su već uzgajali oko 8 tisuća sorti krumpira. Mnogi od njih sposobni su dati vrlo visoke prinose.
- Kvaliteta sjemena. U slučajevima kada se dio žetve koristi za sjetvu, krumpir se prije ili kasnije degenerira, a prinos opada. Za rekordne prinose treba koristiti gomolje koji imaju više od trećine reprodukcije.
Sukladnost s pravilima obreda usjeva
Dobivanje dobre žetve nezamislivo je bez promatranja rotacije usjeva. Kada uzgajate "krumpir poslije krumpira" u samo 3-4 godine, tlo će se iscrpiti, a urod će pasti na minimum.
Za industrijski uzgoj obično se koristi sljedeća shema rotacije usjeva:
- Steam.
- Zimska raži.
- Krumpir.
- Pšenica.
- Zelena masa (zob plus vek) za dva usjeva.
- Zob za žito.
U najjednostavnijem slučaju, potrebno je prekinuti cikluse sadnje krumpira zelenim stajskim gnojem: krzneni veš, bijeli senf, zimska raži, uljana rotkvica itd.
Kad raste na osobnoj parceli, važno je osigurati da prethodnici krumpira:
- kupus;
- krastavci;
- bundeva i druge dinje;
- luk ili češnjak;
- mahunarke (grašak, grah, itd.);
- celer;
- špinat.
Prihvatljivi usjevi:
- repa;
- mrkva;
- korijander i drugo bilje;
- rotkvica;
- repa.
Neprihvatljivi prethodnici su sami krumpir i njihova rodbina (rajčica, paprika, patlidžan), kao i jagode.
Ispravna njega
Visoki prinosi krumpira postižu se pravilnom brigom. To uključuje sljedeće mjere:
- Redovito korenje.
- Hladiti se najmanje 2-3 puta po sezoni.
- Zalijevanje barem jednom tjedno, osim za vrijeme kišne sezone.
- Deratizacija i kemijska obrada sadnica.
- Vrhunski preljev (i prije zime i proljeća), kao i ljeti tijekom rasta gomolja.
Kvaliteta tla
Krompir voli rastresito, dobro prozračeno tlo... Na teškim glinenim i ilovastim tlima malo je vjerojatno da će se postići visoki prinosi. Situacija se može ispraviti korištenjem sitnog riječnog pijeska za strukturiranje tla, kao i uzgojem zelenog stajskog gnoja kao prethodnici. Ali to su pola mjere.
Također je važno pratiti kiselost tla radi dobrih prinosa. Krompir više voli neutralna tla. Ako je mjesto zakiseljeno, varenje treba obaviti prije sadnje.
Važno! Propadanje drvnih ostataka povećava kiselost tla, pa se piljevina ne smije koristiti za muljenje.
Napokon, kao i svaki usjev, krompir reagira na obogaćivanje hranjivim tvarima u tlu. Stoga biste za dobru žetvu trebali koristiti pred zimsko unošenje organskih tvari (stajski gnoj, treset, humus, kompost) i gnojidbu mineralnim gnojivima.
Kako povećati prinos krumpira sa 1 hektara
Možete povećati prinos krumpira ako koristite sljedeće mjere.
Poljoprivredna pravila
Važno je slijediti nekoliko pravila:
- Sletanje na vrijeme. Krumpir se ne smije saditi prije nego što se tlo zagrije na + 8 ... + 10 °. Datumi sadnje za rane, srednje ili kasno zrele sorte ovise o njihovim biološkim karakteristikama.
- Omogućite redovito zalijevanje. Tlo na tom mjestu treba biti navlaženo, ali ne vlažno: krumpir raste podjednako slabo i na suhim i na vlažnim područjima. Tijekom razdoblja klijanja kultura treba malo dodatne vlage - ovdje treba biti na oprezu od zamrzavanja. Ali od pojave pupova do kraja cvatnje, potreba za zalijevanjem je akutna.
- Redovito rastopite tlo korovom i zalijevanjem.
- Pravovremeno koristite herbicide i lijekove protiv štetočina.
- Promatrajte rotaciju usjeva.
Tajne iskusnih farmera
Pri uzgoju krumpira korisne su sljedeće metode dobivanja visokog prinosa:
- Povećanje broja bakterija iz tla. Da biste to učinili, kopa se samo gornji sloj tla debljine ne više od 5 cm, a sve što je ispod, samo se otpušta bez okretanja sloja.
- Gnojidba ne na području bakterija, već na području korijena. Da biste to učinili, humus, humus i minerali treba nanijeti na dno rupe ili žlijeba, a ne rasuti po vrhu u nadi da će odatle nešto prodrijeti duboko u vodu.
- Hladjenje krumpira samo na teškim tlima, a na labavim, naprotiv, formiranje grebena.
- Sadnja gomolja u šabloni. U tom slučaju grmovi se neće zasjenjivati, ali istovremeno imaju dovoljno prostora za razvoj.
Upotreba bilo koje tehnologije važna je za povezanost s lokalnim uvjetima: klimom, vrstom tla, najčešćim štetočinama itd.
Posebne tehnologije uzgoja
Postoje zanimljive i nestandardne metode uzgoja krumpira.
Nizozemska metoda
Ova se metoda uglavnom koristi u uzgoju stolnih sorti krumpira na farmama, ali tehnologija je općenito univerzalna i može se uspješno primijeniti na parcelama domaćinstava.
Metoda je sljedeća:
- Koriste se samo visoko produktivne sorte, obično nizozemske selekcije (ova metoda je razvijena za njih).
- Koristi se samo zdrav sadni materijal. Odabrani su gomolji veličine promjera najmanje 3-5 cm i 100% klijanja, koji su prethodno provjereni tijekom klijanja prije sadnje. Svaki gomolj mora imati najmanje pet očiju.
- Prije sadnje sjeme se tretira posebnim pripravcima - prije svega fungicidima za prevenciju kasnog nanošenja.
- Sadi se u grebene od labavog tla visine 25 cm, razmak redova je širok najmanje 65-70 cm, punjenje nije dublje od 10-15 cm. Udaljenost između gomolja je 30-35 cm.
- U rupe se dodaje vermikompost ili humus - 1-2 žlice. l. na gomolju.
- Kreveti bi trebali biti što je moguće ravniji, bez udubljenja u kojima bi voda mogla stagnirati, ali i bez nagiba, kako bi se izbjegla preuranjena isušivanje mjesta.
- Gomolji se stavljaju u rupe s očima prema gore.
- Kada se pojave izbojci, provodi se orezivanje, podižući grebene na 10-12 cm. Istovremeno se svi korovi pažljivo uništavaju u usjecima i u krevetima. Nakon još četiri tjedna, grebeni se dovode do pune visine - oko 25 cm. Kako se pojavljuju korovi, dodatno korenje nije potrebno.
- Tijekom sezone, mjesto se zalijeva najmanje tri puta: prije cvatnje, 10. dana nakon pojave cvijeća i nakon završetka cvatnje, kada počinje rast gomolja.
U samoj Nizozemskoj koriste se sustavi za navodnjavanje kapanjem. U njihovoj odsutnosti, može se koristiti prskalica, ali vrlo pažljivo, zalijevanje krumpira samo pri izlasku ili zalasku sunca, kako se ne bi usredotočile kapi sunčeve svjetlosti i opekline na lišću.
Gülichova metoda
Gülichova metoda vrlo je osebujna:
- Mjesto na kojem se planira sadnja krumpira podijeljeno je na kvadrate 1 × 1 m.
- U sredini svakog od kvadrata izrađuje se valjak za humus, u koji je krumpir posađen u rupu, koji klija.
- Kada se pojave klice, zemlja se izlijeva u sredinu grma tako da se klice razdvajaju i savijaju.
- Postupak se ponavlja, uslijed čega se na tom mjestu pojavljuju brojne "piramide" krumpira. Grmovi rastu na strane, dajući velik broj izdanaka i podzemnih korijena s jajnicima budućih gomolja.
- Tijekom rasta, mjesto se obilno zalijeva i hrani.
Gülichova metoda počela se popularizirati 1909. godine, ali još uvijek nije stekla masovno priznanje. Činjenica je da je, unatoč visokoj učinkovitosti, toliko naporna da je ima smisla koristiti samo u malim područjima.
Mittliderova metoda
Ova tehnologija, koju je razvio američki uzgajivač bilja Jacob Mittlider, prvobitno je korištena za masovno uzgoj cvjetnih sadnica. Međutim, brzo je bio prilagođen za uzgoj visokog prinosa.
Bit metode je sljedeća:
- Mjesto je podijeljeno na grebene, od kojih se svaki uzgaja nekoliko godina. Preuređenje mjesta se ne provodi, staze između grebena nisu iskopane. Kvaliteta tla u vrtu nije bitna, glavna stvar je da debljina tla bude najmanje 15 cm, a sama po sebi dobro drži vlagu i zagrijava se ravnomjerno. Širina grebena je oko 50 cm, udaljenost između njih je do 1 m.
- Uz grebene su izrađeni zemljani odbojnici kako bi zadržali vlagu. Oni bi trebali biti visoki oko 10 cm.
- Krumpir se sadi u krevetima. Rupe su izrađene u šablonskom uzorku u dva reda. Dubina ugradnje je 10-15 cm, udaljenost između rupa je oko 30 cm.
- Prilikom sadnje dodaje se 1 žlica vermikomposta u svaku rupu. Krompir se postavlja s očima prema gore. Preporučuje se upotreba proklijalog krumpira.
- Pri rastu se usjeci ne kopaju, grmlje se ne raspada. Mulčenje je prihvatljivo.
- Zalijevajte malo dnevno ili koristite kapljično navodnjavanje.
Smisao uzgoja Mittlidera je da se biljke međusobno natječu, ali svaki grm ima dovoljno grmljevog svjetla i obogaćenog tla.
Prednost ove metode je njezin visoki prinos koji doseže 590-600 c / ha. Nedostatak je uobičajen za slične metode: intenzitet rada, potreba za velikom količinom gnojiva i pažljiva kontrola nad njihovim ravnotežom.
Također, uzgoj prema Mittliderovoj metodi zahtijeva vrlo jednolike krevete. Inače će voda teći na jednu stranu, noseći sa sobom otopljene hranjive tvari. To može dovesti do iscrpljivanja tla i prevelike zalihe gnojiva na donjem rubu, što može biti štetno za biljke.
Zaključak
Mnogo je načina za povećanje prinosa krumpira. Ali kada koristite bilo koji od njih, morate pratiti ispravnu rotaciju i sastav tla, kao i redovito brinuti se za biljke. Kao rezultat toga, potrošeni rad isplatit će se u potpunosti, nagrađujući se visokim prinosom.