Kako je sok od repe od koristi za ljudsko tijelo?

Ljekovita svojstva repe poznata su već odavno. U početku se kao lijek koristio samo korijen. Znanstvenici su dugi niz godina pažljivo proučavali kemijski sastav povrća i došli do zaključka da svježe cijeđeni sok od repe također ima blagotvoran učinak na tijelo. Bogat sadržaj proteina, prirodnih antioksidanata, organskih kiselina, vitamina i mineralnih soli omogućuje njegovo korištenje za prevenciju i liječenje mnogih bolesti: anemije, infekcije, rahitisa, dijabetes melitusa, onkologije, kardiovaskularnih patologija itd.

Razmotrite korisna svojstva soka od repe i kontraindikacije, za koje će bolesti pomoći i kada može naškoditi tijelu, kao i medicinske recepte na temelju pića od repe.

Sastav i ljekovita svojstva

Oko desetak vrsta pripada rodu repe. Najpoznatiji predstavnici su obične repe i šećer, o njihovim koristima i štetama za tijelo bit će govora u našem članku.

Takvo pristupačno povrće ima jedinstven i bogat kemijski sastav. Povrće cikle je zasićeno ugljikohidratima i proteinima i praktički ne sadrži masti (masni udio na 100 g proizvoda je 0,2 g).

Ostale komponente sastava također imaju blagotvoran učinak na tijelo:

• organske kiseline;
• vitamini skupine A, B, C;
• folna kiselina;
• betain;
• mineralne soli: kalij, kalcij, magnezij, željezo, jod, cink i druge;
• celuloza.

Repe se koristi za liječenje širokog spektra bolesti:

• antioksidanti pozitivno utječu na stanje krvnih žila i srca, neutraliziraju slobodne radikale - štite od kroničnih bolesti srca i jetre;
• bogat sadržaj željeza, kobalta i B vitamina u usjevima korijena omogućava uporabu soka od repe u liječenju i sprečavanju anemije;
• cink i fosfor potrebni su za djecu s rahitisom: povećavaju mineralizaciju kostiju, normaliziraju procese formiranja kostiju;
• prirodni antiseptici uništavaju patogenu mikrofloru i na taj način sprečavaju širenje i razmnožavanje infekcije, pročišćavaju usnu šupljinu, poboljšavaju stanje kože, sprečavaju razvoj želučanih i crijevnih infekcija;
• zbog prisutnosti organskih kiselina i vlakana u sastavu potiče se crijevna peristaltika, pomažući kod spastičnih zatvor;
• antocijanini i betacijani inhibiraju rast stanica raka;
• ima diuretski učinak: povećava izlučivanje suvišne tekućine i soli, čime smanjuje sadržaj tekućine u tkivima i seroznim šupljinama;
• umiruje živčani sustav, koristan je kod psihoemocionalnog prekomjernog rada, stalnog stresa, ublažava depresiju;
• povećava otpornost imunološkog sustava na učinke vanjskih i unutarnjih nepovoljnih čimbenika;
• inhibira upalni proces;
• ubrzava regeneraciju mekih tkiva, ima svojstva zacjeljivanja rana;
• ublažava bolove u zglobovima.

Ljekovita svojstva soka od cikle u ljudskom tijelu ne prestaju tu. Aktivira metaboličke procese, brzo i dugo zasiti tijelo, ublažava glad i normalizira težinu.

Optimalna ravnoteža folne kiseline, cinka, kalija, magnezija i drugih minerala pozitivno utječe na funkcije organa genitourinarnog, izlučnog i kardiovaskularnog sustava.

Tradicionalna medicina savjetuje ženama i muškarcima da uzimaju svježe cijeđeni sok od repe s kršenjem orijentacije i ozbiljnosti seksualne želje.

upućivanje... Budući da je korijensko povrće obogaćeno folnom kiselinom, preporučuje se koristiti ga ženama koje planiraju trudnoću, odnosno u prvim mjesecima gestacije.

S onkologijom

Maligne neoplastične formacije teško je liječiti lijekovima čak u ranoj fazi i u pravilu zahtijevaju liječenje zračenjem i kemoterapijom.

Liječenje raka alternativnim metodama, uključujući sok od repe, može samo pogoršati tijek bolesti, uzrokovati njegovo napredovanje s naknadnom smrću. Ako sumnjate na onkologiju, trebate potražiti pomoć stručnjaka koji će postaviti točnu dijagnozu i odrediti daljnju taktiku terapije. Ishod bolesti ovisi o pravovremenoj dijagnozi i pravilnom liječenju.

Ali za prevenciju raka, sok od repe je sasvim pogodan. Prirodni antioksidanti u sastavu usjeva korijena neutraliziraju oksidativni učinak slobodnih radikala i drugih kemikalija, štiteći stanice tijela od unutarnjih i vanjskih toksičnih oštećenja. Uz to, antocijanini i betacijanini inhibiraju rast stanica raka.

Vitamini, organske kiseline i mineralne soli važne za tijelo u sastavu korijena usjeva jačaju imunološki sustav, povećavajući njegovu otpornost na egzogene i endogene podražaje.

Za prehlade

Sok od repe se široko koristi kao dodatak u liječenju respiratornih bolesti. Prirodni antiseptici sadržani u biljnom korijenu suzbijaju i čak liječe neke zarazne patologije. Uništavaju patogene, sprječavajući njihovo širenje na donje dišne ​​putove i štite od kroničnih procesa i komplikacija.

Cvekla je dobra za kašalj... Ima omekšavajući i omotavajući učinak na nadraženu sluznicu, smanjuje oticanje grkljana, uklanja bol i grlobolju te smanjuje učestalost i intenzitet napadaja kašlja. U slučaju oštećenja paranazalnih sinusa, sok od cikle razrijeđen vodom u jednakim omjerima ubacuje se u nos. Ublažava upale, otekline i olakšava disanje.

Svježe cijeđeni sok od repe koristi se za prevenciju prehlada, jer njegova redovita uporaba, posebno u jesensko-zimskom razdoblju, pomaže u formiranju mehanizma antimikrobne imunosti, povećanju njegove otpornosti na djelovanje patogene mikroflore.

S bolestima štitnjače

Zbog visokog sadržaja joda, sok od repe našao je široku primjenu u liječenju hipotireoze. Bolest se razvija u uvjetima nedostatka trijodtironina i tiroksina i povlači za sobom kršenje metaboličkih procesa. Redovita konzumacija soka od cvekle zasićuje tijelo potrebnom količinom joda i drugim korisnim mikro- i makroelementima, pokreće metaboličke procese.

Važno! Pijenje soka od repe je kontraindicirano u slučaju prekomjerne aktivnosti štitnjače i povećane proizvodnje hormona štitnjače.

Koristi i šteta za jetru

Tradicionalna medicina preporučuje korištenje soka od repe u svrhu podrške radu jetre. Korijensko povrće sadrži velike količine betanina koji poboljšava apsorpciju proteina, sudjeluje u njegovoj sintezi, pokreće rad jetrenih stanica i sprječava njihovu masnu degeneraciju. Osim toga, repa uklanja tijelo toksina i toksina, smanjuje rizik od kamenca u žučnom mjehuru i žučnim kanalima.

Postoji i nedostatak novčića. Pijenje soka od cikle može pogoršati tijek bubrežnih kamenaca. Oksalna kiselina u sastavu korijenskog povrća potiče stvaranje komponenata urata, a diuretski učinak izaziva kretanje kamenja, što može uzrokovati oslabljenu propusnost kanala, bubrežne kolike.Stoga se odluka o potrebi liječenja jetrenih sokova crvenom repe mora donijeti zajedno s dežurnim liječnikom kada se utvrde njegove koristi i štete u određenom slučaju.

Osim toga, repa ima blagotvoran učinak na brojne funkcije probavnog trakta: poboljšava peristaltiku želuca i crijeva, normalizira stanje sluznice, sprječava razvoj želučane i crijevne patogene mikroflore, čisti tijelo od toksičnih tvari, soli teških metala, radioaktivnih komponenata.

Važno! Svježe iscijeđeni sok od repe je kontraindiciran kod hiperacida gastritisjer povećava kiselost i može izazvati pojačanu bol i upalu.

Za krvne žile i bolesti srca

Jedenje repe pozitivno utječe na stanje i rad kardiovaskularnog sustava i krvnih žila. Sok od repe uzima se u liječenju visokog krvnog tlaka, anemije, ateroskleroze, nedostatka vitamina.

Pijenje biljnog pića utječe na brojne važne tjelesne funkcije:

• pruža bolju zasićenost krvi kisikom, hemoglobinom, eritrocitima;
• poboljšava cirkulaciju krvi kroz krvne žile;
• pokazuje sedativni (umirujući) učinak;
• potiče aktivnost srčanog mišića, povećava broj i snagu srčanih kontrakcija;
• smanjuje napetost vaskularnih zidova;
• normalizira mikrocirkulaciju;
• smanjuje rizik od stvaranja krvnih ugrušaka;
• uklanja višak tekućine iz tijela;
• smanjuje agregaciju trombocita i razinu šećera u krvi;
• smanjuje razinu taloženja lipida, povećava koncentraciju mokraćne kiseline.

Važno! Zbog činjenice da povrće ima izražen hipotenzivni učinak, kontraindicirano je osobama s niskim krvnim tlakom.

Ljekoviti recepti na temelju soka od cikle

Uzimajući u obzir osobitosti razvoja i tijeka bolesti, sok od repe se priprema i koristi na različite načine. Dakle, u slučaju patologija štitne žlijezde, srce, krvne žile, organi gastrointestinalnog trakta, sirup ili sok iz repe pripremaju se za gutanje. Kod prehlade koristi se za ispiranje, za adenoiditis i sinusitis, ubrizgava se u nos.

Postoji nekoliko načina kako napraviti sok od repe. Prije svega, važno je odabrati pravi usjev korijena. Trebao bi biti srednje veličine, grimizne boje, iznutra bez bijelih vena i ne razmažen. Povrće dobro isperite pod tekućom vodom, uklonite korijen i vrhove te napravite napitak pomoću sokovnika.

Ako kuća nema uređaj za sok, slijedite jednu od sljedećih shema:

1. Iz povrća uklonite koru, narežite na sitne komade, prođite kroz mlin za meso ili blender, kao mogućnost - naribajte na krupnoj rerni. Prebacite kašu u gazu ili zavoj presavijen u nekoliko slojeva, iscijedite sok.
2. Ne uklanjajte koru s povrća, izrežite je na sredini nožem i unutra ulijte šećer ili med. Stavite u mikrovalnu pećnicu na 5-10 minuta ili u pećnicu na 15-20 minuta na temperaturu od 200 stupnjeva dok se ne formiraju sokovi.

Sada kada je sok spreman, pogledajmo recepte kako kuhati i uzimati repe za određene bolesti:

1. Prehlada, ARVI, ARI. Dodajte 1 žlicu svježe pripremljenog soka od repe. l. octa, grgljajte otopinom svaka 3-4 sata. Za ubrizgavanje u nosne prolaze, svježe iscijeđeni sok od repe mora biti razrijeđen na pola vodom. Umočite 1-2 kapi u očišćene nosne sinuse ujutro i navečer do potpunog oporavka, ali ne duže od 7-10 dana. Uz anginu sok od repe s medom dobro pomaže brzinom od 1 žlice. l. med u čaši soka. Uzimajte oralno u malim obrocima tijekom dana.
2. Anemija... Kombinirajte sok od repe, crnog rotkvica i mrkve u jednakim omjerima, sipajte u tamnu staklenu posudu. Pokrijte vrat posuđa tijestom, ostavljajući malu rupu kroz koju će vlaga ispariti. Odraslim se preporučuje uzimati oralno 1 tbsp. l.tri puta dnevno prije obroka u trajanju od 2,5 do 3 mjeseca, osim ako liječnik ne odredi drugačije.
3. avitaminoza... Svježe pripremljeni sok od repe mora piti 30-50 ml dnevno 30 minuta prije glavnog obroka. Maksimalni dopušteni dnevni unos ne smije prelaziti 200 ml.
4. Tijekom rehabilitacijskog razdoblja nakon srčanog udara... Pripremite sok od repe prethodno navečer, ostavite preko noći da odstoji. Zatim kombinirajte s medom u jednakim omjerima i dobro miješajte dok se potpuno ne otopi. Uzmite oralno 2 žlice. l. svaka 4 sata, ali ne češće 3-4 puta dnevno.
5. Hipertenzija... Prvo napravite sok od hrena. Narežite oguljeni korijen na krupnoj rerni, iscijedite sok s gazom, razrijedite vodom u omjeru 1: 1, tako da se na izlazu dobije 250 ml soka. Ostavite dva dana da ukuva. Dalje, u jednakim omjerima, pomiješajte sok od hrena, repe i mrkve, dodajte sok jednog limuna i 250 ml meda. Sve dobro promiješajte. Pijte 1 kašiku. l. 2-3 puta dnevno jedan sat prije jela ili 1,5-2 sata nakon jela. Tijek liječenja je 60 dana.
6. Bolest jetre... Tijekom dana konzumirajte 2-3 puta povrtnu mješavinu napravljenu od jednakih dijelova soka od repe, krastavca i mrkve. Jednokratna količina je 50-100 ml, dnevna količina 200-300 ml.
7. Peptički ulkus želuca i dvanaesnika. U čistoj staklenoj posudi kombinirajte 100 ml soka od repe, rotkvice, mrkve, alkohola i 100 g meda, miješajte dok ne postane glatko. Ostavite tri dana na hladnom tamnom mjestu da se infuziraju. Uzmite oralno 2 žlice. l. s učestalošću tri puta dnevno. Prije upotrebe dobro protresti. Tijek liječenja je 5-7 dana.

Učinci soka od repe od ostalih pića

Sok od repe konzumira se u svom čistom obliku, ali donosi više koristi u kombinaciji s drugim povrtnim pićima. Oni ne samo da poboljšavaju njegov okus, već i pojačavaju njegova ljekovita svojstva, nadopunjuju ga s novim korisnim učincima na tijelo.

Sok od repe dobro ide uz krastavce, kupus, mrkvu, jabuku, bundevu, sokove od naranče, kao i celer i đumbir.

upućivanje... Za omekšavanje izraženih svojstava soka od repe i dodaje se ukus meda, brusnica i crne ribizle.

Recenzije

Nema sumnje da sok od repe, ako se pravilno koristi, ima pozitivan učinak na brojne tjelesne funkcije. Međutim, mišljenja o ljekovitim svojstvima usjeva i njegovoj ulozi u liječenju određenih bolesti su svestrana.... Teško je dati točnu procjenu njegove učinkovitosti, jer rezultat ovisi o karakteristikama pacijentovog tijela i etiologiji bolesti.

Osim toga, u sastavu korijena usjeva nema tvari sintetskog podrijetla, za razliku od lijekova, stoga je učinak upotrebe soka od repe bio kumulativan: zahtijeva dugotrajnu i redovitu upotrebu.

Što pacijenti kažu:

Olga: "Nedavno sam prehlađena, imala sam jak paroksizmalni kašalj. Na internetu sam pronašla informacije da repa pomaže riješiti kašalj. Odlučio sam pokušati, neće biti gore. Već drugog dana napadi kašlja postali su rjeđi, grlobolja i znojenje su se smanjivali, lakše je gutao. Svidio mi se rezultat i nastavio liječenje. Sedmog dana kašalj je potpuno nestao. Sok od cvekle puno mi je pomogao. Preporučujem vođenje bilješki kao prirodnog lijeka. "

Matvey: „Ne mogu cijeniti dobrobiti repe u odnosu na druge bolesti, ali s hipotireozom, ona je potpuno beskorisna. Priznajem ga kao profilaktičko sredstvo, ali ne preporučujem ga za liječenje. Nakon tečaja liječenja lijekovima, odlučio je poboljšati stanje štitnjače, a mjesec dana popio je čašu svježe cijeđenog soka od repe i mrkve na dan. Kad sam ponovno napravio testove, pokazatelji su ostali na istoj razini. Osim toga - nisam primijetio nikakve nuspojave, poboljšao mi se san i raspoloženje “.

Zaključak

Koristi i štete soka od cikle u tijelu moraju se procijeniti u slučaju određenog pacijenta, uzimajući u obzir njegovu dob, spol, povijest, uzroke i karakteristike tijeka osnovne bolesti. Sok od cvekle nije panaceja od svih bolesti. Pomaže u usporavanju patoloških promjena, pozitivno utječe na krvne žile i srce, poboljšava stanje ljudi koji pate od bolesti štitnjače i kroničnih opstipacija, normalizira funkcije izlučnih organa i genitourinarnog sustava te metaboličke procese.

Međutim, u nekim se slučajevima piće od repe pretvara u beskorisni lijek, kao kod onkologije, a ako ne uzmete u obzir prisutnost kontraindikacija, može naštetiti tijelu. Stoga se o pitanju prikladnosti njegove uporabe za liječenje određene bolesti treba razgovarati s liječnikom.