Narodni recepti za liječenje heljdom

Ljekovita svojstva heljde odavno su poznata čovjeku: žitarice se koriste za terapiju i prevenciju bolesti, u kozmetologiji, u programima čišćenja organizma. Od nje se kuha ukusna i zdrava kaša, dodaje se pecivima i zdravim smoothieima.

U članku ćemo vam detaljno reći o svojstvima heljde, kao i o njezinim područjima primjene.

Kemijski sastav i hranjiva vrijednost heljde

Kalorijski udio heljde ne može se jednoznačno odreditijer to ovisi o načinu kuhanja. U suhom (klijavom) zrnu - 330 kcal na 100 g, u kuhanim žitaricama - 150 kcal, u pari kaše - 250 kcal.

Hranjiva vrijednost heljde uključuje (po 100 g):

• proteini - 13,5 g;
• masti - 3,4 g;
• ugljikohidrati - 61,5 g.

Heljda se smatra žitaricom prosječnog glikemijskog indeksa. - varira između 50-60 jedinica. Njegova redovita uporaba omogućuje vam reguliranje šećera u krvi i normalizaciju razine kolesterola.

Kemijski sastav žitarica prikazan je u tablici.

Korisna svojstva heljde za ljudsko tijelo

Zahvaljujući prirodnim antioksidansima heljda smanjuje rizik od razvoja malignih tumora, povećava razinu otpornosti ljudskog tijela na nepovoljne antropogene čimbenike, uključujući zračenje.

Grožđice ubrzavaju zacjeljivanje ozljeda želučane sluznice - to olakšavaju tanini. Proizvod poboljšava reološke parametre u krvi, a zahvaljujući nezasićenim mastima koristi se kao terapijsko sredstvo protiv tromboze.

Grožđice se teško mogu nazvati sedativom, ali to stvarno poboljšava psiho-emocionalno stanje osobe - to je omogućeno triptofanom, magnezijem i vitaminima skupine B. Heljda sudjeluje u stabiliziranju koncentracije šećera, pozitivno utječe na funkciju štitnjače, sposobna je smanjiti krvni tlak i normalizirati kontraktilnu funkciju glatkih mišića

Korisne komponente u heljdi jačaju zidove krvnih žila i povećavaju elastičnost vena, blagotvorno utječu na koštano tkivo i štite jetru od masne infiltracije.

Pročitajte i:

Zašto je zelena heljda dobra i kako je pravilno kuhati

Oprez, gluten: je li u heljdi

Primjena heljde u narodnoj medicini

Tradicionalna medicina aktivno prakticira liječenje heljdom. U liječenju se ne koriste samo žitarice, već i heljdin sok, lišće, brašno i heljdin med.

Primjeri upotrebe proizvoda na bazi heljde:

1. Svježe zelje ove biljke, nakon mljevenja, zacjeljuje gnojne rane i groznice.
2. Sok od heljde liječi konjuktivitis.
3. Grdovi heljde liječe upale kože, čireve i tumore.
4. Brašno se koristi umjesto praha, na primjer, ispod pelena.
5. Krup, zagrijan i skupljen u vrećici od tkiva, nanosi se na bolna mjesta na tijelu: na donji dio leđa, grlo, vrat.
6. Hmelj od heljde poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava.

Liječenje guša

Heljda pomaže u liječenju gušača - bolesti koju karakterizira trajno povećanje štitnjače... Ovaj tretman traje šest tjedana. Da biste pripremili lijek, pomiješajte čašu mljevene žitarice, sjeckani (kroz mlin za meso ili u blenderu) orahe i med.

Smjesa se čuva u staklenoj posudi i uzima se prema posebnoj shemi: prirodni lijek trebao bi biti jedini obrok u jednom danu koji pacijent odabere za sebe kao iscjedak. Pitka voda na ovaj dan nije zabranjena.

Nakon šest tjedana liječenja, preporučuje se napraviti mjesečnu pauzu i ponoviti tretman. Preporučuje se ultrazvučni pregled žlijezde nakon dva tečaja, iako je heljda s medom za gušač prilično učinkovit lijek.

Liječenje ostalih poremećaja štitnjače

Štitnjaču liječimo heljdom: kaša pomaže kod nodula, cista i disfunkcije štitnjače. Heljda za štitnjaču priprema se vrlo jednostavno.

100 g žitarica kuha se u 500 ml vode uz dodatak (na kraju kuhanja) 1 žličica. kurkuma i 50 g suhe morske trave, ljekovitom jelu dodaje se sol po ukusu.

Razmislimo zašto se ovi sastojci miješaju u kaši:

• kurkuma pročišćava krv;
• morske alge zasićuju tijelo jodom, koji je uključen u štitnjaču;
• heljda stabilizira funkciju ove vitalne žlijezde.

Kaša postaje ne samo narančasto-žuta i ukusna, već i izuzetno zdrava.

Liječenje gihta

Je li moguće jesti heljdu i istovremeno se liječiti? Da, pogotovo kada je riječ o gihtu. Heljda protiv gihta, bolesti zglobova koja proizlaze iz metaboličkih poremećaja, prilično je učinkovita... U slučaju bolesti pomaže posebna dijeta od heljde. Evo nekoliko recepata za pravljenje ljekovite kaše.

Recept broj 1

Sastojci:

• žitarice - 1 čaša;
• kefir - 1 l.

priprema:

1. Grožđicu prelijte s 3 šalice kipuće vode.
2. Zamotajte 10-12 sati.
3. Pijte s kefirom.

Recept broj 2

Sastojci:

• krupica - 50 gr .;
• voda - 100 ml.

priprema:

1. Žitarice prelijte hladnom vodom.
2. Solite i promiješajte.
3. Inzistirajte oko 40 minuta.
4. Kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
5. Konzumirajte kao glavno jelo.

Liječenje bolova u donjem dijelu leđa

Uz bol u išijasu, koja se očituje u donjem dijelu leđa, provesti masažne postupke sa žitaricama i solju... Tehnika masaže vrlo je neobična: pacijent leži na mješavini grube stolne soli i heljde posute tkaninom. Ukupno je potrebno pola čaše jedne i druge komponente. Preporučuje se ležati na žitaricama sa solju 2 sata dnevno.

Liječenje heljdom protiv bolova u leđima provodi se mjesec dana ili dok se simptomi ne ublaže.

Čišćenje organizma

Za čišćenje organizma od toksina i toksina, kao i za smanjenje razine šećera u krvi u tradicionalnoj medicini koristi se takozvana heljda žele.

Da ga pripremim samljeti 20 g žitarica u brašno (mljeti ga lako na mlincu za kavu), preliti preko njega 150 ml kipuće vode i kuhati minutu. Nakon hlađenja, zdrava mliječ podijeljena je u dva jednaka dijela, koja se piju ujutro i navečer pola sata prije jela. Čišćenje želeom provodi se dva mjeseca, zatim uzimaju pauzu od 30 dana i ponavljaju tečaj.

Liječenje dijabetes melitusa

Za liječenje dijabetesa, tradicionalna medicina koristi heljda s kefirom... Za pripremu jela pomiješajte jednu žlicu žitarica s jednom čašom kefira i ostavite da odstoji 8-10 sati u hladnjaku. Preporučuje se jesti cijelu porciju ujutro na prazan želudac. Nema vremenskih ograničenja u upotrebi, možete doručkovati ovako stalno.

to proizvod normalizira krvni tlak, aktivira metabolizam, ublažava zatvor... Heljda s kefirom pomaže prestati pušiti, piti kavu i jesti slatkiše.

Šteta i kontraindikacije za uporabu heljde

Prednosti heljde neosporno, ipak, razmotrite moguću štetu koju može nanijeti ljudskom tijelu.

Među kontraindikacijama:

• akutni napad pankreatitisa (kada gušterača upala);
• zatajenje bubrega i upaljeni mjehur;
• pogoršani gastritis ili čir na želucu;
• alergija na hranu na heljdu.

Heljda se može konzumirati u malim količinama i s gornjim dijagnozama, ali način njezine pripreme i dozu treba utvrditi liječnik.

Žitarice se ne preporučuju jesti u velikim količinama sa sklonošću zatvoru i nadimanje, kao i tijekom trudnoće i dojenja. Dijabetičari ne bi trebali jesti previše heljde, jer velike količine hranljivih žitarica mogu biti štetne.

Mono dijeta od heljde može se promatrati ne više od 4 dana zaredom.

Značajke uporabe heljde za lice u kozmetičke svrhe

Heljda se aktivno koristi u području kozmetologije.... Od nje se izrađuju maske, kreme, pilingi - ne samo za lice, već i za noge, ruke i cijelo tijelo. Heljda se dodaje i lijekovima za kosu.

Zelene heljdine maske

Maske za lice od heljde pripremaju se izuzetno lako: imaju ljekovita svojstva i imaju puno pozitivnih recenzija. Uzmimo primjer zelene heljde maske za starenje kože.

Za kuhanje se koristi 3-5 žlica brašna od zelenog žitarica koje se pomiješa s 1 sirovim žumanjkom i 1 žlicom meda. Maska se nanosi na parno, očišćeno lice na 20 minuta. Takvu masku preporučuje se ukloniti iz bora pamučnom jastučnicom umočenom u čaj. Nanesite masku 2-3 puta tjedno.

Piling za čišćenje kože

Četiri žlice heljdinog brašna pomiješaju se s jednim žumanjkom, žličicom maslinovog ulja i žličicom šećera. Sve pomiješajte i masirajte piling na licu, ostavljajući 8-10 minuta. Zatim se proizvod ispere toplom vodom.

Maska za normalnu kosu

Oko 100 ml toplog mlijeka pomiješa se s dvije žlice heljdinog brašna i jednim žumanjkom. Sve pomiješajte, nanesite na vlažnu kosu, utrljajte u kožu i masku rasporedite po cijeloj dužini. Nakon 20-25 minuta isperite toplom vodom i šamponom.

Hranjiva maska ​​za umornu kosu

Četiri žlice toplog mlijeka pomiješaju se s jednom žlicom limunovog soka i tri žlice heljdinog brašna. Ostavite da djeluje 20 minuta, a zatim je nanesite na kosu, posvećujući posebnu pozornost korijenima. Nakon 20 minuta, maska ​​se ispere toplom vodom i šamponom.

Zaključak

Heljda se koristi u liječenju mnogih bolesti, uz njezinu pomoć pročišćavaju tijelo, brinu o koži i kosi. Nutricionisti i stručnjaci tradicionalne medicine preporučuju pridržavanje doza i režima lijekova, čak i ako se sastoji od bezopasne hrane.

U slučaju da liječenje nije dalo očekivani učinak, trebali biste se posavjetovati s liječnikom.