Koliki je kalorijski sadržaj kuhane heljde i je li moguće gubitak kilograma

Nutricionisti hvale heljdu i savjetuju je uključiti u prehranu. Ako se odlučite voditi zdrav način života i želite započeti s pravilnom prehranom, ovaj će vam članak pomoći da shvatite koliko je kalorija u heljdi i pomaže li vam da izgubite kilograme.

Kalorični sadržaj kuhane heljde

Kalorični udio heljde ovisi o načinu kuhanja i dodanim sastojcima.... Heljda, koja se kuha u vodi, ima energetsku vrijednost od oko 90 kcal. Ako tijekom kuhanja dodate sol, dodajte još 15 kalorija.

Nakon dodavanja žlice biljnog ulja, udio kalorija bit će 150 kcal, a žlica maslaca - 180 kcal. Te se brojke izračunavaju za 100 g kuhanih žitarica. Porcija kuhane heljde po osobi je oko 50 g, odnosno u jednom dijelu kuhane heljde u vodi ima samo oko 45 kcal.

Bilješka. Ako kuhate kašu s mlijekom, udio kalorija iznosit će 120-160 kcal, ovisno o sadržaju masti u mlijeku.

U suhom obliku kalorični sadržaj heljde iznosi 305 kcal... Heljda ima najnižu kalorijsku vrijednost među ostalim žitaricama: energetska vrijednost riže je oko 340 kcal, proso - 335 kcal, kukuruzno zrno - 325 kcal.

Još jedan način kuhanja heljde – parenje... Parena heljda ima nizak sadržaj kalorija. Mnogi nutricionisti vjeruju da su žitarice pripremljene na ovaj način čak i zdravije od kuhanih. U 100 g jela nalazi se 105 kcal, 52,5 u jednoj porciji kuhane žitarice.

Može li kuhana heljda izgubiti kilograme

Limenka. Ovaj proizvod pomaže u održavanju osjećaja punoće dulje vrijeme i ispunjava tijelo korisni vitamini i minerali.

Savjeti za mršavljenje, kako najbolje kuhati ovu žitaricu za savršene rezultate:

1. Za dijetu kuhane ili parne žitarice idealne su. Bolje je kuhati kašu u vodi.
2. Ako ne možete bez mlijeka, kuhajte kašu u obranom mlijeku. Sadržaj kalorija bit će više, ali takva je kaša prikladna za doručak i dat će zasićenost za pola dana.
3. Ne dodajte drugi sastojci - maslac, šećer, začini povećavaju udio kalorija. Iznimno, dopušteno je dodati malo maslinovog ulja.
4. Ako ste umorni od kaše, za promjenu isprobajte palačinke od heljde. Da biste ih pripremili, trebat će vam žitarice, voda, jaja, kvas i malo brašna. Ovo je sjajna opcija za doručak.

Ako želite smršaviti heljdom, dogovorite se jednom tjedno dan posta na heljdu. Žitarice pripremajte cijeli dan i konzumirajte ih tijekom dana, isključujući drugu hranu. Osjetit ćete svjetlost, a na vagi ćete vidjeti minus 1 kg - to je višak tekućine koji će napustiti tijelo.

Koristi i štete heljde

Prednosti kuhane i kuhane heljde:

• jača zidove krvnih žila i blagotvorno utječe na rad cijelog kardiovaskularnog sustava;
• pomaže u borbi protiv kroničnog umora i stresa zahvaljujući vitaminima koje sadrži;
• jača imunitet;
• pomaže u suočavanju s bolestima gastrointestinalnog trakta;
• normalizira razinu šećera u krvi, što znači da je potreban u prehrani ljudi koji imaju dijabetes;
• nije alergen, stoga se preporučuje unositi u prehranu male djece (od 6 mjeseci);
• redovitom uporabom može ukloniti toksine i toksine iz tijela;
• uklanja vodu i regulira metabolizam;
• poboljšava san i raspoloženje;
• ima blagotvoran učinak na stanje kože, kose i noktiju.

Međutim, heljda može biti štetna za zdravlje.... Na primjer, uz ekskluzivno korištenje u mono-dijetnom formatu. Unatoč svim prednostima ove žitarice, ne biste trebali jesti samo jednu. Mono-dijetom možete smršavjeti, ali samo uzrokujući veliku štetu svom tijelu zbog nedostatka mnogih vitalnih elemenata u prehrani.

Sastav, kalorijski sadržaj i BZHU heljdine kaše

100 g kuhane heljde: proteini - 4,2 g, ugljikohidrati - 21 g, masti - 1,1 g. U suhoj heljdi pokazatelji su različiti: proteini - 12,5 g, ugljikohidrati - 64 g, masti - 3,3 g.

Vitamini u heljdi:

• B vitamini podržavaju rad središnjeg živčanog sustava, pomažu u oslobađanju od stresa i depresije;
• vitamin A smanjuje rizik od bolesti očiju, potiče regeneraciju tkiva i jačanje kostiju, pozitivno utječe na zdravlje noktiju, kose i kože;
• tokoferol (vitamin E) povećava imunitet, sudjeluje u sintezi elastina i kolagena, povećava opskrbu stanica kisikom.

Esencijalni minerali u proizvodu:

• mangan;
• magnezij;
• fosfor;
• bakar;
• cinkov;
• željezo;
• kalij;
• kalcij.

Stope potrošnje heljde

Porcija heljde regulira se po vlastitom nahođenju, ali za odraslu osobu 50-60 g gotovog proizvoda dovoljno je za zasićenje.

Vijeće. Ako pazite na svoju težinu, nemojte jesti heljdu navečer - ona sadrži puno ugljikohidrata. Navečer je bolje pojesti malo povrća i naslagati peradi ili ribu.

Zaključak

Heljda je ekološki prihvatljiv proizvod. Tijekom njegova uzgoja ne koriste se nikakve kemikalije, tako da ne morate brinuti zbog činjenice da sadrži štetne tvari.

Ako želite poboljšati zdravlje i izgled, uključite ovu žitaricu u svoju prehranu. Mirisne žitarice, heljde i palačinke su ukusne i zdrave.