Što je dobro kod patuljaste sorte bosiljka: recenzije onih koji su ga uzgajali, prednosti i nedostaci
Bosiljak patuljak nije samo začin, već i ukrasna biljka. Svaka domaćica moći će ga uzgajati na svom prozoru, slijedeći jednostavna pravila sadnje i njege. Članak će vam reći koje su njegove značajke i prednosti u odnosu na druge sorte i kako ga pravilno uzgajati na mjestu kako biste dobili bogatu žetvu aromatičnih začina.
Sadržaj članka
Kakva je to vrsta bosiljka
Patuljak je srednje rana sorta bosiljka. Ima male zaobljene zelene do ljubičaste listove, male ljubičaste cvjetove. Kompletna vegetacijska sezona od sjetve sjemena do berbe traje 55-60 dana.
Kratka povijest nastanka i distribucije
Bosiljak je postao popularan u Europi krajem 19. stoljeća. Prije toga bio je poznat samo na Bliskom istoku. Prvi put u Europi počeli su je koristiti kuhari iz Grčke, zatim Italije i Francuske. Koristi se za pripremu začina, umaka za jela od mesa i ribe.
Biljka doseže visinu ne više od 35 cm - otuda i naziv sorte.
Činjenica! Patuljak je 2006. godine uvršten u Državni registar Rusije i preporučuje se za uzgoj na osobnim pomoćnim parcelama.
Razlike od ostalih sorti
Glavne razlike od ostalih sorti:
- kompaktan, nizak grm - raste u visinu od 10 do 35 cm;
- uzgaja se kao ukrasni cvijet;
- razlikuje se u malim listovima plavkasto-zelene boje, skupljenih u sferični grm.
Prinos sorte je od 1,2 do 1,4 kg zelenila na 1 m².
Značajka i opis
Sorta bosiljka Patuljak ima tri sorte:
Ime | Opis | Značajke: |
---|---|---|
Patuljak zeleni | Mali grmovi visoki 10-18 cm.Listovi su zeleni, kuglasti. | Ima aromu klinčića i paprike. |
Patuljak grčki | Grm je visok 25-30 cm. Zeleno lišće, male veličine. | Ukus anisa i jake, postojane arome. |
Patuljak ljubičasta | Visina grma je 30-35 cm .Prilični grimizno lišće sakupljeno je u uredan grm. | Snažne paprene arome i okusa. |
Značajke kemijskog sastava
Listovi bosiljka sadrže mnogo mikro i makro elemenata korisnih za ljudsko tijelo:
- vitamin B2 - 0,076 mg;
- B4 - 4 mg;
- B5 - 0.209 mg;
- B6 - 0,155 mg;
- C - 18 mg;
- kalij - 295 mg;
- kalcij - 177 mg;
- magnezij - 64 mg;
- fosfor - 56 mg;
- željezo - 3,17 mg;
- mangan - 1,148 mg.
Svježe lišće bosiljka u salati savršeno tonizira i poboljšava probavu. 100 g lišća sadrži 23 kcal, što omogućuje onima koji žele smršavjeti da ih koriste.
Bosiljak sadrži:
- proteini - 3,15 g;
- masti - 0,64;
- ugljikohidrati - 1,05 g.
Upornost
Izrazita karakteristika sorte Karlik je njezina otpornost na bolesti, na primjer, crna noga, siva trulež, fusarium. Biljka podnosi toplinu (preko + 20 ... + 25 ° C), ali ne voli propuhe.
Na bilješku! Loše podnosi nagle pade temperature zraka.
Opseg sorte
Dwarf sorta ima klinčić-papar, aromu anisa, ima paprikast, začinjen okus:
- svježe se koristi za izradu salata, dijetnih koktela, za konzerviranje;
- u sušenom obliku - kao dodatak začinima za meso, ribu, prva i druga jela.
Pronađenu primjenu u vrtlarstvu, pejzažnom dizajnu kao ukrasne biljke s ljubičastim cvjetovima. Sadi se u otvoreno tlo i posude na prozorskoj dasci.
Pročitajte i:
Tehnologija uzgoja
Za uspješan uzgoj patuljastog bosiljka kod kuće, ispunjeni su brojni uvjeti:
- Oni prate vlagu tla i sprječavaju zamrzavanje. Prekomjerna vlaga izaziva zaraze parazitima i razvoj bolesti.
- Za bosiljak je prikladna gotova plodna zemljana mješavina s tresetom, koja se prodaje u specijaliziranoj trgovini.
- Optimalna temperatura za uzgoj biljke je + 18… + 25 ° C. Ako temperatura padne ispod + 15 ° C, tada bosiljak usporava rast. Kad se spusti na + 12 ° C, začin potpuno gubi okus i umire.
- Režim svjetlosti ljeti je 16-17 sati. Osigurajte dodatnu umjetnu rasvjetu u jesen i zimi.
- Utrljavanje rastućeg bosiljka provodi se kako bi se povećao broj izdanaka i lišća.
Uvjeti i pravila slijetanja
Sjetva sjemena za sadnice u pripremljene kutije ili posude obavlja se od 10. do 20. travnja. Dubina sjetve sjemena - ne više od 1 cm.
- U kutijama se izrađuju žljebovi na udaljenosti od najmanje 5 cm jedna od druge.
- Sjeme sjemena i pospite tlom.
- Voda iz boce s raspršivačem.
U rano ljeto (1. do 10. lipnja) u središnjoj Rusiji sadnice bosiljka sadi se u otvoreno tlo. Shema slijetanja 20x30. Dubina sadnje - 5-7 cm.
Važno! Sorta bosiljka Patuljak voli sunčana otvorena područja.
Daljnja njega
Bosiljak se zalijeva kako se tlo osuši. Koristite toplu (+ 30 ° C) staloženu vodu. Izrasle sadnice svakodnevno se prskaju vodom iz sprej-boce. Mlade sadnice na mjestu trebaju zalijevanje po vrućem vremenu 2 puta dnevno - ujutro i navečer.
Obrada sadnica vrši se jednom u roku od 2 tjedna:
- Mineralno gnojivo primjenjuje se na tlo 10-14 dana nakon sadnje za korijenje i zelenilo.
- Infuzija kravljeg ili pilećeg gnoja - 0,5 litara na 10 litara vode.
- Agrolife - 1 tsp. za 1 kvadrat. m zemlje.
Labavljenje i korenje važan je dio skrbi za bosiljak. Labavljenje obogaćuje tlo kisikom, olakšava prodor zraka do korijena. Korenje sprečava korov da zaglavi biljku.
Na bilješku! Cvjetajući grm bosiljka nije jestiv, zato ga otkinuti vrh nakon što se pojavi četvrti list i odrežite grane.
Mogući problemi, bolesti, štetočine
Patuljak bosiljka podložan je bolestima ako je prekršen jedan od uvjeta uzgoja:
- Siva plijesan - pojavljuje se od jakog zamrzavanja tla. Biljka se posuši, na lišću se pojave crvene mrlje. Sprej s infuzijom luk oguliti - 100 g na 400 ml prokuhane vode, inzistirati jedan dan.
- Fusarium - opasna gljivična bolest, od koje biljka umire. Listovi požute, deblo postaje tanje, korijen truli. Za liječenje koristite "Fitocid", "Fitosporin-M".
- Lopov - utječe na mlade sadnice, trulež stabljike korijena, nastaje obilnim zalijevanjem. Liječe se preparatima "Alirin-B", "Gamair".
Štetnici opasni za bosiljak su bube, lisne uši. Za borbu protiv njih koristite decokciju pelina, tansy. Priprema se po stopi od 1 litre biljne infuzije na 5 litara vode, prska se 2-3 puta tjedno. Kad se pojavi paukov grinja, prskajte ga Fitovermom.
Značajke uzgoja sjemenkama / sadnicama
Predsjetva pripreme sjemenki bosiljka sastoji se u zagrijavanju i poticanju rasta. Postavite ih na toplo mjesto, poput baterije, 1-2 tjedna prije sadnje. Zatim umotajte u vlažnu gazu jedan dan, tako da se sjemenke probude i izleže. Namočite otopinu Epin za stimulaciju rasta 24 sata.
U zemlji
Ne preporučuje se sijanje patuljaste sorte bosiljka u otvoreno tlo sjemenkama. Za to se koriste sadnice:
- Zemljište za sadnju unaprijed se gnoji, uvodi se organsko gnojenje iz listopadnog komposta, kopa se i čisti mjesto od korova i rizoma.
- Izrađuju rupe duboke 5-7 cm, sadite sadnice na udaljenosti 10-15 cm jedna od druge.
- Zalijte toplom, staloženom vodom i poškropite korijenje biljke zemljom.
U stakleniku
Nakon pojave 2 istinska lišća, sadnica bosiljka sadi se u stakleniku. Za to se vrši odabir. Vrh korijena uklanja se tako da biljka ima snažne bočne korijene. Uzorak sjemena - 20x30 cm.
Njega sadnice u stakleniku:
- Svakodnevno prskanje iz boce s raspršivačem i kapljično navodnjavanje.
- Prozračivanje 2-3 sata dnevno za otvrdnjavanje.
- Zalijevanje vrha bosiljka kako bi se potaknuo rast bočnih izdanaka i lišća.
Kod kuće
Sadnja sjemena kod kuće obavlja se u loncima s pripremljenim tlom:
- Dno lonca treba biti s drenažom - šljunkom, ekspandiranom glinom ili malim kamenjem.
- Lonac se napuni tlom, ne napuni do vrha za 4-5 cm, i navlaži.
- Sjeme se sije na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge, posipa se zemljom za 1 cm.
- Pokrijte lonac bistrim staklom ili plastikom kako biste stvorili mini staklenik. Stavite na toplo mjesto.
- Pojavom prvih izdanaka sadnice svakodnevno pružaju svjetlost, otvaraju i ventiliraju staklenik.
- Nakon 10-14 dana, čaša se uklanja. Sadnice se po potrebi stanjivaju.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavne prednosti sorte Karlik:
- koristiti kao začin za bilo koje jelo;
- lijepi ukrasni cvijet koji ne zahtijeva složeno održavanje;
- mali rast omogućuje vam da ga uzgajate na balkonu, u cvjetnom loncu.
Nedostatak je rano cvjetanje. Stoga biste trebali stalno nadgledati izdanke i uklanjati cvijeće ako želite dobiti lišće za začin.
Recenzije ljetnih stanovnika
Da biste bili sigurni da je sorta odabrana ispravno, vrijedi pitati mišljenje onih koji su je već uzgajali kod kuće ili na mjestu.
Antonina, Dnjepar: „Svidjela mi se patuljasta sorta bosiljak zbog svoje ljepote, raste u malom grmu i ne zahtijeva posebnu njegu. Drugu godinu ga sadim u lonac za cvijeće. Uvijek je na raspolaganju svježe bilje za začin. "
Svetlana, Syktyvkar: "Imamo hladne zime, proljeće kasno dolazi, ali želim nešto svježe, zeleno. Stoga na balkonu uzgajam patuljak bosiljak, zajedno s peršinom, koprom. Mali lišće gusto iscrpano granama izgleda vrlo lijepo u mom malom stakleniku. "
Pročitajte i:
Kada beriti žetvu i kako pravilno osušiti bosiljak.
Kompatibilnost biljaka: što saditi pored bosiljka i zašto je važno.
Kako pravilno zamrznuti bosiljak za zimu: izbor najboljih načina.
Zaključak
Patuljasta sorta bosiljka od povrća izvrsna je za uzgoj kod kuće. Mali grm izgleda prekrasno na prozorskom prozoru u kuhinji i ugodi cijeloj obitelji svježim zelenilom. Nepretenciozna njega, ugodna aroma i nježan okus učinili su ga nezamjenjivim u pripremi raznih jela.