Značajke uzgoja zelenog graška

Nedavno je na internetu provedeno zanimljivo istraživanje. Vrtlari su pitali o kojoj kulturi na njihovom mjestu treba najmanje paziti. Više od polovice ispitanika odgovorilo je na grašak.

Ispada da je uzgoj ove biljke vrlo jednostavan. Razmotrite koliko su korisni grašak, koja su obilježja i tajne uzgoja.

O mahunama graška

Grašak - zeljasta biljka iz porodice mahunarki. Njegovi plodovi su mahune, unutar kojih sazrijeva okrugli zeleni grašak. Ovako izgleda rastući grašak na fotografiji:

Sjeme graška je dvije vrste: šećer i grašak... Za uzgoj na osobnim parcelama često koriste sorte za granatiranje namijenjene jedenju graška. Iskusni vrtlari najbolje govore rane sorte Alpha i Gloriosa.

Prinos zelenog graška, ovisno o sorti, iznosi 0,5-2 kg po četvornom metru.

Grašak se tradicionalno koristi u četiri vrste:

• svježe;
• konzervirane;
• sladoled;
• suho.

Prosječne vrijednosti proteina / masti / ugljikohidrata (BJU) u zelenom grašku - 5 g / 0,2 g / 13 g.

Recepti Na ovom proizvodu ima toliko jela za kuhanje koliko ima i vrsta graška.

Koristi i štete graška

Razmislite o tome koliko je koristan i štetan grašak za ljude:

Značajke uzgoja zelenog graška

Grašak, kao i svaka kultura, ima značajke u poljoprivrednoj tehnologiji. Razmotrimo sve po redu.

Datumi sjetve

Grašak se smatra usjev hladno otporan. Stoga se sjeme sije čak i pri niskim temperaturama, počevši od druge polovice travnja. Grašak možete sijati na novim površinama svaka dva tjedna. To će produžiti razdoblje žetve. Sakupljajte ga od kraja lipnja do rujna.

Slijetanje

Najbolji prethodnici zelenog graška u vrtu su krastavci, bundeva, kupus i krumpir.

Grašak se sadi u zemlju, čineći žljebove u vrtu na udaljenosti 50 cm jedna od druge. Između graška je ostalo 5-7 cm, a dubina sadnje je 3-5 cm. Sjeme se posipa zemljom i zbije.

Pažnja! Ne biste trebali uzgajati grašak u svježe oplođenom vrtnom krevetu. Sva gnojiva ići će u zelene vrhove, a malo će biti mahuna.

briga

Izbojci graška pojavit će se za otprilike tjedan dana.

Nema posebnih problema s slijetanjem. Njega se svodi na:

• plijevljenje,
• zalijevanje;
• uspostavljanje podrške za biljke;
• labavljenje gornjeg sloja zemlje;
• pravovremena žetva.

Zalijevanje

Grašak ne podnosi vrućinu dobro. Stoga je preporučljivo obilno ga zalijevati. U sušnim razdobljima potrošnja vode za navodnjavanje iznosi do 9-10 litara vode po kvadratnom metru sadnje.

Podvezica za podršku

Kako bi se spriječilo širenje graška po zemlji, trebaju instalirati nosač. To mogu biti vrpce pružene uz niz graška ili grančice (klinovi) zaglavljeni u zemlji točno u blizini korijena biljke.

Prikladna je i mreža s velikim ćelijama, pričvršćenim duž niza biljaka.Polka točkice otpuštaju antene, koje same pričvršćuju na nosač.

žetva

Kada se beru zeleni grašak? Grašak cvjeta za 30-50 dana (ovisno o tome sorte) nakon klijanja... Nakon 2-3 tjedna nakon početka masovnog cvjetanja, možete započeti s berbom. Zreli se smatraju izlijenim glatkim zelenim mahunama (bez grube kože).

Pažnja! Berba je dobra za poticanje rasta novih mahuna.

Desetak ili dvije mahune mogu se ostaviti na grmu dok u potpunosti zre i koristiti kao sjeme za sadnju sljedeće godine. Oni će zadržati klijavost dvije godine.

Prevencija bolesti i štetočina

Glavni štetočine graška su lisni crv i grašak. Na policama vrtlarskih trgovina (na primjer, "Danadim") ima dovoljno kemijskih sredstava za borbu protiv njih. Ali nepoželjno je koristiti kemiju u vrtu.

Vrtlari u takvim slučajevima koriste narodni lijek - tinkturu češnjaka. U 10 litara vode dodajte 100 g češnjaka, prošao kroz prešu za češnjak, inzistirajte na dan i prskajte biljke. Tinktura je učinkovita i protiv grahovih lisnih uši.

upućivanje... Da biste spriječili da se biljke razbole, važno je slijediti raspored plodoreda. I ne biste trebali saditi grašak u istom vrtu nekoliko sezona zaredom.

Iz recenzija vrtlara

Gotovo svi vrtlari ističu izvrstan okus zelenog graška. Uzgajaju ga u gozbi nježnog slatkog graška, kako bi ugodili sebi i svojoj djeci i unucima.

A evo nekoliko tajni koje vrtlari dijele u brizi za grašak:

Albert, Kazan: „Ja uzgajam zeleni grašak ne samo da jedem nježni grašak, već i da obogatim tlo dušikom. Nakon berbe, biljke ne izvlačim iz zemlje, već ih kosim, ostavljajući konoplju. Zatim sam ih, kad sam kopao, ugradio u zemlju. Velika korist za tlo ".

Galina, Tverska regija: «Sjeme prethodno namočim tako da brže i ljubaznije klijaju. Zalijepim vrh, tada biljka ne troši energiju na rast vrhova. Moja omiljena sorta je Sweet Pearl ".

Zaključak

Grašak je vrijedna kultura hrane. Sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata korisnih za ljude. Također ima kontraindikacije i upotrebu.

Ako ga odlučite uzgajati na svojoj web stranici, tada neće trebati puno pažnje prema sebi. Sve što trebate je posaditi, vezati i zalijevati. Zahvaljujući produljenom vremenu sjetve (od travnja do početka srpnja), ova divna biljka može se dugo beriti.