Uputa za početnike vrtlare: kako pravilno posaditi grašak kako biste dobili bogatu žetvu
Grašak je samoopravajuće jednogodišnje biljke. Kultura pripada obitelji mahunarki. Počeli su ga kultivirati mnogo prije pojave prvih civilizacija u jugozapadnoj Aziji. Razmotrite koje su sorte ove biljke, kada i kako saditi grašak, kako se brinuti, kada se beriti.
Sadržaj članka
Vrste i sorte graška
Uobičajeno je razlikovati sorte šećera koje mogu jesti zajedno s ventilima, jer nemaju tvrdi pergamentni sloj, i ljuštenjem, čiji su ventili nejestivi, ali se plodovi odlikuju izvrsnim ukusom.
Najpoznatiji takve sortepoput Adagumskog, Ambrozije, Vere, Sfere, Ere i drugih.
Datumi slijetanja
Grašak odnosi se na usjeve otporne na hladnoću. Može izdržati mrazeve do minus 6 stupnjeva. Stoga je možete sijati rano, ali ne preporučuje se to učiniti do 20. travnja. Sorte rane zrenja mogu se saditi do početka srpnja.
Kako pravilno posaditi grašak
Grašak je najbolje posaditi tamo gdje su usjeva poput krumpira, krastavaca, bundeve ili kupusa uzgajane prošle sezone. Ako ste pod ovo povrće primijenili fosforna ili kalijeva gnojiva, ovo je još bolje. Plodovi će biti nježniji. S istim biljkama možete posaditi grašak u isti krevet.
Kako pravilno posaditi grašak u otvoreno tlo? Ne preporučuje se primjenu gnojiva neposredno prije sadnje, jer se na taj način potiče rast vrhova biljke, a plodova će biti malo. Za najbolje rezultate stavite u brazdu obični kompost, malo ureje i borne kiseline (0,5 čajne žličice po kvadratnom metru).
Neki ljetni stanovnici zagrijavaju sjeme u termosici prije sadnje. Da biste to učinili, topla voda (oko 45 stupnjeva) se ulije u termos i grašak se sipa tamo nekoliko sati. Dok je tamo, sjeme postaje zasićeno vlagom i nabubri. Nakon toga treba ih izvaditi i osušiti. Grašak prerađen na ovaj način klijat će mnogo ranije.
Mnogi su zainteresirani da li je moguće saditi grašak prije zime? U te svrhe uzgajaju se posebne sorte koje daju žetvu u drugoj polovici lipnja. Ali prikladni su za južne regije naše zemlje. Na sjevernim geografskim širinama klice mogu umrijeti zbog mraza.
Kultura jako voli svjetlost, pa je sadite na sunčanim područjima gdje nema vjetra. Možete sijati i suhe i klijave sjemenke. Da biste zaštitili sjeme od štetočina, prije sadnje možete ih uroniti u vruću vodu (+35 stupnjeva) na 5 minuta u kojoj se razrjeđuje borna kiselina (oko 2 g kiseline na 10 litara vode).
Za dobru žetvu usjev se mora pravilno saditi. Da biste sijali grašak, trebate napraviti brazde širine oko 20 cm. Udaljenost između redova trebala bi biti oko 50 cm. Stavite kompost u brazde. Udaljenost između sjemenki je oko 5 cm. Dubina sadnje sjemena na glineno tlo je oko 5 cm, a na pjeskovitom tlu - 2-3 cm.
Sadnice će se pojaviti za jedan do dva tjedna.
Njega graška
Za grašak je prilično jednostavno skrbiti. Sve što je potrebno je da se na vrijeme prekriju sadnice od ptica, korova, vode i žetve.
Ptice predstavljaju veliku opasnost za mlade sadnice. Stoga je bolje pokriti krevete. Za to su najprikladnije ribarske mreže.
Grašak ne podnosi vruće vrijeme vrlo loše, stoga ih tijekom takvih razdoblja treba zalijevati obilno - oko 10 litara po 1 kv.m. Preporučuje se otpuštanje tla odmah nakon zalijevanja.
Grašak treba potporu za pravilan rast. Na klinovima možete povući mrežu s velikim ćelijama ili jednostavno vezati kanap vodoravno.
Berba i skladištenje
Otprilike dva mjeseca nakon sjetve, biljka počinje cvjetati. Mjesec dana nakon cvatnje, možete početi sa žetvom.Budući da je riječ o kulturi s više žetvi, plodonosno razdoblje može trajati mjesec i pol. Plodovi se obično uklanjaju svaka 2-3 dana.
Prvi sazrijevaju mahune koje rastu u donjem dijelu grma. Pod povoljnim uvjetima, s jednog kvadratnog metra graška graška može se ubrati do 4 kg žetve.
Svježe ubrani zeleni grašak ne može se dugo čuvati. Da bi sačuvali grašak, zamrznuti su, konzervirani ili sušeni u pećnici s dodatkom šećera.
Osušeni grašak može se čuvati nekoliko godina. Međutim, ne preporučuje se pohranjivanje u papirne, krpe ili plastične vrećice, jer štetnici lako mogu doći tamo. Najbolja opcija za pohranu je u zatvorenim staklenim staklenkama.
Zaključak
Grašak je vrlo zdrava i nepretenciozna kultura. Neće biti teško uzgajati ga u vrtu čak i početnicima vrtlarama.
Ako se pravilno postupite, oduševit će vas obilnom i ukusnom berbom. Ali čak i nakon toga, u stanju je učiniti dobru uslugu. Vrhove graška stavite u kompostnu jamu i sljedeće godine ih koristite kao gnojivo. To će povećati plodnost tla i poboljšati njegovu strukturu.