Rana zrela sorta luka za univerzalnu upotrebu "Strigunovsky local"

Luk se uzgaja širom Rusije, koristi se u salatama, juhama, glavnim jelima i zimskim pripravcima. Svake godine uzgajivači razvijaju nove sorte i hibride ovog povrća. Ali vrtlari ne zaboravljaju stare, provjerene sorte. Te sorte uključuju lokalni Strigunovsky.

Opis sorte

Stara ruska sorta dobila je ime po selu u regiji Belgorod. Uzgaja se uglavnom u središnjem dijelu zemlje... Često ga znaju i druga imena u okolnim krajevima. Od 1943. godine upisana je u Državni registar. Uzgaja se u industrijskim razmjerima i u ljetnim vikendicama.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitaminima, korisna svojstva

Ljudi jedu luk već nekoliko tisućljeća. Osim po kulinarskim namjenama, poznato je i po svojim ljekovitim svojstvima.

Ovo povrće bogato je mineralima, esencijalnim uljima, fitoncidima, organske kiseline, vitamini C, E, grupa B, karoten.

Kada se redovno konzumira umjereno, luk:

• jača imunološki sustav;
• smanjuje rizik od ARVI i ARI;
• snižava razinu šećera, kolesterola;
• održava krvni tlak u normalu;
• smanjuje rizik od ateroskleroze, stvaranja tromba.

Luk čisti tijelo od toksina i toksina, uklanja teške metale, normalizira rad crijeva. Znanstvenici su dokazali da luk sadrži tvari koje smanjuju rizik od raka prostate. Fitotonidi uništavaju bakterije i viruse, a posebno su korisni u jesensko-zimskom periodu. Luk sadrži klorofil, koji jača zidove krvnih žila.

Vitamini se nalaze ne samo u lukovicama i zelenom luku, već i u njihovoj ljusci... Od nje se prave čajevi i dekocije, korisni za poboljšanje rada srca, koji imaju diuretski, ekspektorans, laksativni učinak. Infuzija oguliti ublažit će grčeve udova, učiniti kosu sjajnom i usporiti proces starenja.

Pažnja! Osobe koje pate od bolesti dvanaesnika, želuca, bubrega, trebale bi ga uzimati u ograničenoj količini i nakon termičke obrade.

Razdoblje zrenja

Strigunovsky lokalno odnosi se na sorte ranog sazrijevanja... Od nastanka sadnica do polaganja perja prolazi 75-95 dana.

Prinos

Prinos je visok, ovisno o regiji i vremenskim prilikama. Na 1 m² se ubire od 1,5 do 3 kg luka.

Otpornost na bolesti

Raznolikost ima visok imunitet na gljivične bolesti: fusarij, hrđa, mozaik. Praktično ga ne napadaju štetni insekti: nematode, listne uši, moljac, paukova grinja.

Karakteristike žarulje, opis izgleda, okusa

Lukovice su svijetlo žute, okrugle, na rubovima blago izdužene, nisu velike... Prosječna težina - 50-80 g. Kaša je sočna, bijela, okus je začinjen. Shearling se čuva dugo, do nove žetve. Koristi se i svježe i kuhano, prženo, pirjano.

Za koje su regije pogodne i koja je ukusna klima

Ova sorta može se uzgajati u cijeloj zemlji.... Preporučuje se za uzgoj u sjevernim krajevima jer dozrijeva u mrazu. U južnim krajevima dobiva se bogata žetva ove sorte.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Lokalni Strigunovsky ima osamdesetogodišnju povijest i ima puno prednosti:

• rano zrenje;
• visoka produktivnost;
• dugo čuvanje kvalitete;
• visoka zrelost lukovice - 49-97%;
• otpornost na hladnoću;
• nepretenciozan uzgoj;
• univerzalna primjena;
• uzgoj u jednogodišnjoj ili dvogodišnjoj kulturi;
• mogućnost rasprostranjenog uzgoja.

Značajke sorte - oštar, oštar okus.

Hendikep - male lukovice kada uzgajaju Strigunovsky lokalno iz sjemena.

Razlike od ostalih sorti

Strigunovsky daje visoke prinose u sjevernim krajevima, ima dobru prilagodljivost u usporedbi s drugim sortama. Prinos je niži od sorte srednje i kasne zrenja.

Relativno mali luk - 50 do 80 g... Visok stupanj očuvanosti.

Značajke sadnje i uzgoja

Luk pripada nepretencioznim kulturama... Ali kako biste dobili dobru žetvu, trebate slijediti brojna pravila i agrotehničke tehnike.

Priprema za slijetanje

Mjesto je pripremljeno za sadnju u jesen: iskopati, nanositi gnojiva, stajski gnoj, pepeo. Kreveti su napravljeni na osvijetljenoj strani, na brdu. U proljeće je mjesto iskopano i ponovno rastereno.

Osnovni zahtjevi

Tlo treba biti lagano, rastresito, plodno... Obratite pažnju na biljke koje rastu u vrtu prije luka. Najbolji prethodnici: rajčica, kupus, mahunarke.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Datumi slijetanja ovise o tome:

• metoda uzgoja;
• vrijeme;
• regija.

Sjetvenim načinom sadnje sjeme se sije u staklenike krajem veljače u južnim regijama, u središnjoj Rusiji, sadnja počinje sredinom ožujka, na sjeveru zemlje - još mjesec dana kasnije.

Klice se presađuju u otvoreno tlo pri temperaturi tla od + 10 ... + 15 ° S.

Setovi luka sadi se u otvoreno tlo krajem travnja, u regiji Volga - sredinom svibnja, a u sjevernim krajevima - krajem svibnja - početkom lipnja.

Sevok se može uzgajati prije zime, prije početka hladnog vremena. Temperatura tla treba biti oko + 5 ° C. Na jugu - u studenom, u srednjoj traci - u listopadu, a na sjeveru - od početka rujna.

sjemenke

Prije sadnje sjeme se provjerava na klijavost, upiti u otopini kalijevog permanganata pola sata, a zatim upotrijebite sredstva za poticanje rasta, na primjer, "Cirkon".

Sjeme se suši, sadi u posebne kutije... Sjeme se sadi na sadnice prema shemi 3x5 cm, ugrađene u zemlju za 1 cm. Posude su prekrivene folijom ili staklom, postavljene u toplu prostoriju s temperaturom iznad 23 ° C. S pojavom sadnica prenose se na hladno i svijetlo mjesto. Kad se tlo zagrije i sadnice otvrdnu, sadi se u otvoreno tlo. Udaljenost u hodnicima je do 20 cm, između korijena - 7-10 cm.

Za sjetvu u otvoreni teren sadni materijal provjerava se na klijavost, obrađen kalijevim permanganatom, grijan oko pola sata na temperaturi od 50 ° C.

Reference. Možete koristiti sok od aloje i stimulanse rasta tako što ćete pola sata namakati sjeme. Zatim se sjeme osuši.

Sadi se prema shemi 1x15 cm, zatvorite do dubine od 2 cm.

Da bi sjeme brže klijalo, prekrijte ih filmom... Pojavom klice uklanja se zaklon.

Sevok

Za sadnju koristite lukovice promjera 1-2 cm... Zagrijavaju se nekoliko dana prije sjetve, tretiraju se otopinama gnojiva ili stimulansima rasta. Za dezinfekciju koristite otopinu bakrenog sulfata - 30 g po kanti vode. Sevok se suši i sadi na udaljenosti od 10x20 cm. Lukovice su zapečaćene tako da vrhovi budu vidljivi ispod zemlje. Sadnice se zalijevaju, muljuju suhim tresetom.

Zimska slijetanja proizvedeno suhim sjemenom bez obrade, sadni materijal sadi se do dubine od 4 cm, muljira.

Značajke uzgoja

Luk - dvogodišnja kultura... Prve godine sadnice se uzgajaju iz sjemena. Sljedeće godine se sadi setovi i dobivaju se pune lukovice.

Da dobijemo bolju žetvu, koristiti metodu sadnice.

Sadnice se prorjeđuju kad se pojave prvi listovi... Sadnice bi trebale biti međusobno udaljene 2 cm. Drugo prorjeđivanje provodi se s 4 perja, visine 6 cm.

Nijanse njege

Oni se brinu za luk Strigunovsky na isti način kao i za druge sorte... Da bi se dobila velika žetva, tlo se gnoji, zalijeva, rasterećuje i korov se bori.

Način zalijevanja

Zalijevanje luk otprilike jednom tjedno, ovisno o vremenu. U sušnoj sezoni povećava se učestalost zalijevanja... Mjesec dana prije berbe, luk prestaje zalijevati. Nakon zalijevanja, tlo se labavi i korov.

Labavljenje tla, korenje

Njega se sastoji u čestom korenju i labavljenju razmaka redova... Loose zadržava vlagu u tlu, pruža zrak korijenima, uklanja kore na tlu nakon navodnjavanja i kiše.

Top dressing

S pojavom perja možete početi hraniti usjev. Gnojiti 2-3 puta godišnje, koristite mineralne i organske proizvode:

1. Prvo hranjenje vrši se otopinom nitrata ili stajskog gnoja. Proporcije su sljedeće: kutija nitrata na 10 litara vode ili 1:10 narodnog lijeka. Koristite 3 litre na 1 m².
2. Drugo hranjenje provodi se otopinom "Nitroammofoski" - 2 žlice. l. gnojivo na kanti vode. Trošak je isti kao u prvom slučaju.
3. U vrijeme stvaranja repa koristi se smjesa gnojiva - 10 g kalijevog sulfata, 1 čaša pepela, 20 g superfosfata na 1 m².

Suzbijanje bolesti i štetočina

Strigunovsky je otporan na brojne gljivične bolesti i štetočine, ali može utjecati na pepelnicu, bijelu trulež, grlić maternice, pati od lukova.

Za borbu protiv muha kreveti se tretiraju s "Tabazolom", oprašuju se pepelom, jednom tjedno zalijevaju otopinom kalijevog permanganata. Luk muhe ne može podnijeti miris mrkve, pa ga sadnja pored kreveta ili izmjenjujući redove mrkve i luka daje dobar rezultat.

Kada se pojavi peronosporoza smanjite zalijevanje sadnica, koristite otopinu pepela i sumpora - 60 g po kanti vode. Uklonite gnojidbu dušičnim gnojivima.

Za prevenciju gnojne plijesni jednom u 20 dana upotrebljava se "Fitosporin-M", "Ridomil Gold". Mliječna sirutka dobro se dokazala: razrjeđuje se vodom 1:10 i prska se biljem.

Da biste isključili infekciju različitim vrstama truleži koristite fungicidne pripravke.

Važno! Za profilaksu tijekom stvaranja glava luk se tretira otopinom Effektona ili bakrenog sulfata.

Berba i skladištenje

Pandža sazrijeva za otprilike 3 mjeseca... Ako vrhovi leže, počnite da se suše, požute - vrijeme je da počnete s čišćenjem.

Kako i kada prikupiti

Ako je potrebno, zrenje kulture se ubrzava... Da biste to učinili, lomite zelje u dva tjedna.

Skupljene lukovice po suhom vremenu. Možete koristiti vilicu ili je izvući ručno. Zatim se ubrani urod suši u hladu oko dva tjedna.

Značajke skladištenja, zadržavanje kvalitete sorte

Nakon sušenja luk se razređuje, sortira... Osušeno perje narežite na visinu od 7-10 cm. Čuvajte u suhoj, dobro prozračenoj prostoriji, na temperaturi od 18-20 ° C. U kućama, ostavama i kuhinjama prikladne su za ovu svrhu. Žarulje su smještene u mreže ili papirnate vrećice. Možete koristiti narodnu metodu - tkati pletenicu luka i objesiti ga na zid. Strigunovsky dobro leži, zadržava svoja svojstva do sljedeće žetve.

Sevok čuva se na + 10 ° C i 75% vlage u dobro prozračenom prostoru.

Koje mogu biti poteškoće u rastu

Ne možete pogriješiti s datumima slijetanja... Ako se u rano proljeće luk posadi kasno, u dobro zagrijano tlo, neće biti pune žetve repa. Zbog velike količine zelenila, žarulje će biti male.

Ako vam se žuri s slijetanjem, onda sevok i sadnice mogu patiti od mraza... Prvi izdanci trebali bi se pojaviti tjedan dana nakon sjetve.U kišnom vremenu, luk sadnice su pod utjecajem gljiva oboljenja.

Savjeti iskusnih vrtlara

Da biste povećali prinose, savjetuju iskusni vrtlari:

1. Unaprijed odaberite mjesto za krevete za luk. Obratite pažnju na zemlju. Ako je tlo glinasto, nanesite mješavinu treseta i pijeska. Ako je tlo kiselo, dodajte dolomitno brašno da biste ga deaktivirali. Sve jeseni izvršite sve operacije.
2. Prije sadnje držite sadnice oko tri sata u fiziološkoj otopini (1 žlica na 1 litru vode), isperite, a zatim uronite u otopinu kalijevog permanganata 2 sata.
3. Obrežite vrhove lukovica prije sadnje za brzi rast biljaka.
4. Prilikom sadnje posipajte malo soli u usjecima i tako ćete spasiti mlade sadnice od luka.
5. Za luk ne koristite svježi stajski gnoj i kompost.
6. Kad su se pojavila prva perja, luk se zalije na sljedeći način: najprije vodom, a zatim otopinom amonijaka (2 žlice po kanti vode). Sutradan, redovito zalijevanje. Ponovite deset dana kasnije. Prema istoj shemi možete zalijevati običnom soli (30 g na 1 litru vode) i otopinom kalijevog permanganata. Ta će sredstva biti profilaksa protiv lukova.
7. Luk možete hraniti kvascem. Nakon zalijevanja koristite otopinu kvasca - 100 g kvasca u kanti vode, pustite da se kuha 3 sata.

Recenzije o sorti luka Strigunovsky local

Recenzije vrtlara s opisom sorte Strigunovsky samo su pozitivne.

Stas, Moskva: „Štrigunovskog uzgajam već duži niz godina i neću se odreći ove sorte. Sviđa mi se što dozrijeva rano, ima kompaktne glave, kao na fotografiji na Internetu. Obožavam njegovu začinjenost, koja je izvrsna za salate i druga jela. Pohranjeno do srpnja ".

Zhenya, Voronezh regija: „Savjetujem svim vrtlarima da uzgajaju ovu sortu. Pokušao sam uzgajati mnoge sorte, zaustavio se na ovome. Raste brzo, formira lukovice brzo. Nepretenciozan, ukusan. Lukovice su veće i manje gipke od Bessonovskog. Sretna berba u bilo kojoj godini ".

Andrey, Chelyabinsk: "Klijanje je dobro. Dugo se čuva. Može se koristiti na luku i kao setovi. Savjetujem svima. Nećete pogriješiti ".

Zaključak

Strigunovsky luk je izbor mnogih vrtlara. Uspješno raste u područjima s blagom i oštrom klimom, ima visoku klijavost, daje dobru žetvu i dugo se skladišti bez gubitka ukusa. Prilikom uzgoja dovoljno je slijediti osnovne preporuke za njegu, kako bi biljke zaštitile od štetočina i bolesti improviziranim narodnim lijekovima.