Nepretenciozan u uzgoju i njezi luka "višeslojni"
Neobični višeslojni luk dugo se uzgajao u Rusiji. Poljoprivrednici su cijenili pozitivne kvalitete ove kulture, koje nadopunjuje i ukrasna vrsta biljke. Kada počnete uzgajati ovaj luk, uzmite u obzir važne nijanse sadnje i zahtjeve potrebne za dobru žetvu.
Sadržaj članka
Opis
Multi-kata (rog, egipatski, hodajući, kanadski, živahni) luk je vrsta višegodišnjih zeljastih hibridnih biljaka iz porodice luk, čiji se svi dijelovi mogu jesti.
Podrijetlo i razvoj
Unatoč nazivu, domovina kanadskog luka je Kina... Odatle je kultura došla u Europu prije više od 200 godina. Vrsta se pojavila kao rezultat križanja luk luk i luk-batuna... Državni registar Ruske Federacije uključuje podatke o tri vrste višeslojnog luka.
Pokretač sorti Likova i Pamyat je Federalna državna proračunska znanstvena ustanova "Federalni znanstveni centar za uzgoj povrća", one su uvrštene u državni registar 1987. i 2005. godine. Inicijator sorte Čeljabinsk je OOO NPO Sad i Ogorod, koji su uvršteni u državni registar 2012. godine.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitaminima te korisna svojstva
Egipatski luk sadrži:
- vitamin C;
- karoten;
- vitamini B, B2, PP;
- Sahara;
- esencijalna ulja;
- nikla;
- kalij;
- kobalt;
- željezo;
- cinkov;
- mangan;
- bakar;
- bor;
- kalcij;
- fosfor;
- molibden;
- phytoncides.
Luk ima antivirusno i protuupalno djelovanje, koristan je za probavni sustav, pojačava zaštitne funkcije tijela, potiče proizvodnju kolagena i elastana, normalizira krvni tlak i regenerira sluznicu.
Upotreba ovog povrća stabilizira rad kardiovaskularnog sustava i povećava tonus zidova krvnih žila.
Period zrenja i prinos
Sve višeslojne sorte luka upisane u državni registar Rusije rano sazrijevaju - usjev je spreman za berbu 20-24 dana nakon masovnog ponovnog razmnožavanja lišća.
Prinos ovisi o sorti:
- Likov - do 3,6 kg po kvadratnom. m .;
- Memorija - do 3 kg po 1 sq. m., zelenilo - 0,7 kg po 1 sq. m, zračne žarulje - 0,7 kg po 1 sq. m .;
- Čeljabinsk - 1,6 kg po 1 sq. m zelenog lišća (jedan rez), 0,6 kg po 1 sq. m. zračne žarulje.
Otpornost na bolesti
Luk ima stabilan imunitet na većinu bolesti karakterističnih za kulturu, osim na peronosporozu.
Karakteristike žarulje, opis izgleda, okusa
Tijekom vegetacijske biljke, biljka formira do tri stabljike strijele visine 60-100 cm, koje rastu u višeslojnom redoslijedu i isprepletene su malim zračnim žaruljama težine 15-25 g.
Svaka biljka ima 2-3 sloja: na donjem su najveće glavice, čiji promjer doseže 3 cm, na gornjim redovima su sitniji plodovi, dok ih ima više.
Listovi višeslojnog luka su tamnozeleni, cjevasti, šuplji, naraste do 45-55 cm u visinu i do 2 cm u širinu. Lukovice su okruglo-ovalnog oblika, prekrivene smeđim, žutim ili ljubičastim ljuskama. Okus je začinjen ili polu-oštar.
Za koje regije je najprikladnija i koja je ukusna klima
Luk koji luči je nezahtjevan za klimatske uvjete i pogodan je za uzgoj u svim regijama.
Glavne prednosti i nedostaci
Profesionalni stupanj:
- otpornost na smrzavanje;
- jak imunitet;
- nedostatak odmora u žaruljama;
- brzo obnavljanje zelenila, čak i uz nedostatak svjetla;
- rano sazrijevanje;
- nepretencioznost;
- mogućnost rasta u svim regijama.
minusi:
- sklonost peronosporozi;
- razmnožavanje samo na vegetativni način;
- kratko skladištenje.
Koja je razlika od ostalih vrsta luka
Glavne karakteristike razdjelnog pramca:
- samo taj luk raste u nekoliko slojeva;
- labava struktura podzemnih žarulja, koje se nakon nekog vremena dijele na dijelove;
- zelje se dugo ne grubi;
- plodonosno tijekom cijele vegetacijske sezone;
- u nekoliko godina korijenje naraste do 1,5 m duljine;
- pod snijegom luk može izdržati mrazeve do -45 ° C.
Značajke sadnje i uzgoja
Egipatski luk nema sjeme, pa ih se može razmnožavati samo vegetativno: podzemnim ili zračnim lukovicama.
Prilikom sadnje usjeva poštuju se određena pravila - to je jedini način računanja na obilne prinose.
Priprema za slijetanje
U slučaju razmnožavanja luka uz pomoć podzemnih lukovica, obrastao matični luk podijeljen je u nekoliko dijelova, primajući sadni materijal spreman za transplantaciju u druge krevete. Kad se razmnožavaju zračnim žaruljama, glave se skupljaju iz drugog ili trećeg sloja i razvrstavaju po veličini, jer o tome ovise brzina sjetve i vrijeme žetve.
Prije sadnje, lukovice se natapaju 3-5 minuta u otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju, a zatim se temeljito osuše. Ako se sadnja uskoro ne planira, lukovice su presavijene u papirnatu vrećicu i odložene na hladnom mjestu.
Reference. Skupljanje sadnog materijala provodi se prije nego što biljka pusti zelene strelice.
Zemljište na nalazištu pažljivo je iskopano i u njega se unose organska (kompost, humus) ili mineralna gnojiva. Ako je potrebno razgraditi tlo, u njega se dodaju kreda, gips, vapno ili drveni pepeo.
Osnovni zahtjevi
Maksimalni prinosi dobivaju se u plodnom tlu s dobrom propusnošću vlage, prozračivanjem i neutralnom kiselinom, na primjer, u ilovači. U kiselom tlu kultura se ne razvija dobro.
Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja
Postoje tri optimalna vremena za sadnju višeslojnog luka:
- nakon berbe - kraj kolovoza ili rujna;
- prije zime - kraj listopada-početak studenog;
- rano proljeće - početak ožujka.
Prilikom sadnje zimi kultura možda neće imati vremena da se ukorijeni prije početka mraza, pa se kreveti moraju prekriti.
Shema slijetanja:
- Oblikujte na mjestu redove za sadnju na udaljenosti od 25-30 cm jedna od druge.
- U njima napravite rupe za slijetanje.
- Posadite lukovice u zemlju. Veliki se primjerci sadi na svakih 20 cm, produbljujući se za 10 cm. Udaljenost između srednje velikih lukovica treba biti 8-10 cm, a dubina sadnje 8 cm, male glavice pokopane su 5 cm, a između njih se ostavlja 6 cm.
- Lukovice pospite zemljom, zalijejte i pospite gredicama humusom.
Značajke uzgoja
Mjesto za sadnju usjeva trebalo bi biti smješteno na brdu, jer se zemlja i snježna voda često nakupljaju u nizinama, što dovodi do propadanja biljaka.
Na jednom i istom mjestu mogu se uzgajati višeslojni luk najviše pet godina zaredom, nakon čega se kreveti mijenjaju.
Najbolji prethodnici luka su krumpir, kupus, repa i tikvice.
Nijanse njege
Ova kultura ne zahtijeva složeno održavanje. Dovoljno je osigurati da slijetanja budu ispravna zalijevanje i hranjenjem, otpustite tlo i ne zanemarite preventivni tretman biljaka od bolesti i štetočina.
Način zalijevanja
U povoljnim vremenskim uvjetima, luk se zalijeva tri puta tjedno, primjenom taložene vode, zagrijane na oko + 37 ° C.
Labavljenje tla i korenje
Tlo se otpušta 2-3 puta godišnje - to poboljšava pristup kisiku, hranjivim tvarima i vlazi podzemnim žaruljama. Najčešće se postupak kombinira s rezanjem zelenila ili primjenom preljeva.
Po potrebi se provodi korenje, uklanjajući korov iz tla koji stvara zasjenjenje, uzimanje makro- i mikroelemenata potrebnih za kulturu iz tla i privlačenje štetočina.
Top dressing
Za intenzivni rast zelenila koriste se samopripremljena organska gnojiva:
- otopina pepela - razrijediti u 10 litara vode 1,5 tbsp. drveni pepeo, pomiješati i sipati u brazde za navodnjavanje;
- divizma - otopite 1 litru gnoja u 10 litara vode, inzistirajte tjedan dana, a zatim 1 litru dobivene otopine pomiješajte s 5 litara vode i prelijte prolaz ovom smjesom;
- pileći izmet - pomiješajte 1 litru peradi s 1 litrom vode, ostavite tri dana, a zatim 1 litru dobivene otopine razrijedite u 10 litara vode i smjesu izlijte između redova;
- mineralno gnojivo - razrijedite 60 g složenih mineralnih gnojiva u 10 litara vode i prelijte tlo u usjecima s otopinom.
Nakon nanošenja gornjeg preljeva provodi se postupak prskanja - to pomaže u ispiranju gnojiva s biljaka.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Glavna opasnost za višeslojni luk je peronosporoza.... Kako bi se spriječio razvoj bolesti, biljke se prskaju Bordeaux tekućinom.
Od štetočina luk muha najčešće napada biljke. Za borbu protiv insekata koriste se insekticidni pripravci.
Berba i skladištenje
Višeslojni luk ima neke značajke ne samo u sadnji, već i u montaži i skladištenje žetva.
Kako i kada prikupiti
Kako se ne bi suočili s problemom smanjenja broja zračnih žarulja, zelje iz luka odreže se najviše dva puta u sezoni: nakon otprilike 2,5 tjedna nakon sjetve luka i 3 tjedna nakon.
Žetva lukovice skuplja se tijekom zrenja strijela, kada glave dobivaju smeđu nijansu i na njima se formira plavkast cvat.
Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte
Sakupljene lukovice pregledaju se i kalibriraju, ostavljaju se neke za naknadno sadnju, a druge za potrošnju i skladištenje.
Čuvajte luk u drvenim kutijama s pijeskom u tamnoj, dobro prozračenoj prostoriji s vlagom od 75% i temperaturom zraka od -3 ... + 2 ° C, najviše 3-4 mjeseca.
Koje mogu biti poteškoće u rastu
Kada uzgajate egipatski luk, možete se suočiti s nekim problemima:
- truljenje biljaka s velikom vlagom tla;
- spor razvoj luka kada se sadi u tlo s visokom kiselošću.
Savjeti iskusnih vrtlara
Iskusni poljoprivrednici preporučuju:
- Ne uzgajajte ove luk na jednom mjestu više od pet sezona zaredom - to će isušiti tlo, što utječe na kvalitetu i volumen usjeva.
- Ako su biljke mrtve, spojite gornje slojeve u grozdove i vežite ih na klinove.
- 3-4 tjedna prije sadnje luka nanesite organsko gnojivo s visokim udjelom dušika što potiče rast zelenila.
Recenzije o višeslojnoj sorti luka
Recenzije uzgajivača povrća, koje možete pronaći na specijaliziranim forumima, su pozitivne:
Vera, Grozni: «Dugi niz godina uzgajam višeslojni luk i ne razumijem one koji ga još nisu pokušali saditi. Osim što je ukusna, ujedno je i vrlo lijepa - kao da je neka vrsta vanzemaljske biljke. I, naravno, njegova otpornost na smrzavanje i minimalni zahtjevi za održavanjem očaravaju. "
Svetlana, Tula: "Ovo je definitivno najneobičniji luk koji sam ikad vidio. Prije sedam godina susjeda mi je dala luk višeslojnog luka, posadio sam ih i shvatio da su moji. Sviđa mi se njegova otpornost na smrzavanje, nepretencioznost i ugodan okus. "
Zaključak
Vezivni luk jedna je od najboljih višegodišnjih kultura. Ne zahtijeva radno intenzivno održavanje, pogodan je za uzgoj u svim regijama Rusije, ima ugodan okus, otporan je na mraz i bolesti te ima neobičan, dekorativan izgled.