Ne znate kako posaditi češnjak - nije važno: naučit ćemo, pokazati i reći sve tajne i suptilnosti
Bilo koje jelo ima bolji okus samo ako mu dodate tople začine. Najpoznatija začin koji je lako uzgojiti sam češnjak.
U ovom ćete članku pronaći odgovore na najnepoželjnija pitanja novovjekovnih vrtlara: kako saditi češnjak, koje vrste češnjaka postoje i koja je vrsta bolja, kada saditi češnjak i kada beriti žetva... Također ćete naučiti kako se nositi s štetočinama usjeva češnjaka i što je najbolje posaditi pored ovog usjeva.
Sadržaj članka
Vrste i razlike češnjaka
Poznato je više od 70 kultiviranih sorti češnjaka, a svaka od njih ima svoje karakteristike, prednosti i nedostatke te svoja razdoblja sazrijevanja. Neke sorte sazrijevaju sredinom ljeta, a neke tek u jesen. Neke vrste zahtijevaju posebnu njegu, dok druge rastu u najsurovijim uvjetima.
Ispod ćete pronaći najpopularnije vrste i sorte povrća.
Vrsta češnjaka |
Sorta češnjaka |
Opis |
Proljeće (proljetna sadnja, manje produktivna).
znakovi:
|
Victorio |
|
Yelenovsky |
|
|
Gulliver |
|
|
Soči 56 |
|
|
Ershovsky |
|
|
Zima.
znakovi:
|
Lyubasha |
|
Dobrynya |
|
|
Sofievsky |
|
|
Mizar |
|
|
Dubkovsky |
|
Opis sorti u video formatu:
Priprema i odabir mjesta slijetanja
Ovaj je odjeljak usredotočen na ispravan izbor mjesta slijetanja i njegovu pripremu.
Odabir tla
Češnjak daje dobru žetvu na sunčanom, suhom području, gdje neće biti stajaće vode.Preporučljivo je ako su na ovom tlu ranije rasle druge kulture. Najbolje je posaditi češnjak tamo gdje je prethodno uzgojen rajčice, krastavci, mahunarke, kupus, tikvice i bundeva. Takvo će tlo biti maksimalno zasićeno organskim gnojivima.
Pažnja! Ne biste trebali saditi usjev nakon krumpira i luka: rizik od razmjene bolesti je visok (fusarium, nematoda i druge).
Priprema tla
Kada posaditi proljetni češnjak? Prije sadnje potrebno je unaprijed pripremiti tlo za ovu vrstu kulture. Da bi to učinili, u kolovozu kopaju zemlju na bajonetu lopata i primjenjuju gornji preljev: kantu humusa, 250 g krede, 2 čaše drvnog pepela i fosfor-kalijeva gnojiva po četvornom metru.
Ako pravite krevet, trebao bi biti širok oko metar i ne viši od 25 cm. Nakon formiranja, zemlja će se naseljavati. Da biste to učinili, zalivajte tlo obilno 2-3 puta.
Da bi se kultura zaštitila od mnogih bolesti, tlo se tretira 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata (1 žlica. L. praha za jednu kantu vode). Ulijte tlo dobivenom otopinom i pokrijte folijom.
Alternativa vitriolu je jaka otopina kalijevog permanganata, Bordeaux tekućina razrijeđena po stopi od 100 g na kantu vode, ili mješavina borne kiseline, kalijevog permanganata i bakrenog sulfata (1 g na 1 litru tople vode).
Postoji još jedan način pripreme zemlje, koji vrtlari često koriste. Kao i u prvoj metodi, zemlja se kopa i gnoji, gredice se obilno zalijevaju i tlo se ostavi. Zatim se postavljaju oznake gdje će se posaditi češnjak. Razmak između redova ne smije biti manji od 35 cm, a između rupa 10 cm.
Tada se sije sjemenska smjesa grašak, zob, senf u hodniku. Čim sadnice narastu do visine od 30 cm, počnite saditi povrće. Sadi se između zelenih redova. Te biljke neće samo biti pokrivni materijal za kulturu, već će zadržati i snježni pokrivač, a na proljeće će postati nezamjenjivo gnojivo tla.
Prije sadnje klinčića, tlo se gnoji ureom brzinom od 10-15 g po četvornom metru. m.
Važno! Pripremljeno tlo unaprijed u jesen ključ je velike i kvalitetne žetve.
Faze sadnje proljetnog češnjaka
Kako posaditi proljetni češnjak? Ova vrsta češnjaka ne treba suhu klimu i suho tlo, pa se proljetni češnjak sadi u rano proljeće, kada počinje odmrzavanje.
Liječenje sjemena
Za sjeme ove kulture biraju se cjeloviti, elastični, veliki i srednji klinčići težine od 3 do 6 g ili više. Nužno je da se prije sadnje moraju odvojiti od lukovice, bez uklanjanja ljuskica.
Preporučuje se dezinficirati ih 12 sati prije sadnje. u 1% -tnoj otopini bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata i koristite tekućinu od pepela. Da biste ga pripremili, pomiješajte 400 g drvenog pepela i 2 litre vode, kuhajte 30 minuta, a zatim potopite sjeme u ovoj otopini 2 sata.
Priprema tla i sadnog materijala
Za početak, morate iskopati zemlju, otpustiti je, ukloniti sav korov i preliti ga otopinom soli (za jednu kantu vode - 3 žlice. L.). Tlo će biti spremno za sadnju za 2 dana. Zatim trebate oblikovati brazde na udaljenosti od 25-30 cm i dubine 3-4 cm.
Pravilno sadite proljetni češnjak kao i poslije rajčica i mrkva, a nakon krastavaca, kupus, tikvice, tikvice, mahunarke i žitarice, bilje. Ako je luk ovdje ranije rastao, bolje je napraviti pauzu od 2-3 godine.
Sadnja sjemenki češnjaka
Kako pravilno posaditi češnjak? Kad je krevet u potpunosti spreman, sjeme češnjaka trebate posaditi u brazde do dna. Ne vrijedi ih pritiskati kako ne bi oštetili. Veliki zubi položeni su u brazdi na udaljenosti 10-12 cm jedan od drugog, srednji - oko 8 cm.
Nakon što je povrće povrće posuto zemljom, površina sita je malo zbijena. Vrtni krevet se zalijeva i prekriva slamom ili piljevinom. Neki vrtlari za to koriste sloj treseta, trulog komposta ili humusa debljine 2-3 cm.
Proljetno klijanje češnjaka
Sadnja i briga o češnjaku zahtijeva pažnju i strpljenje vrtlara i vrtlara.
Zalijevanje
Ova vrsta luka treba često zalijevanje samo u prvoj fazi razvoja (kada se pojavi zelenilo). Zbog nedostatka vlage, vrhovi perja požute ili se isušuju. U drugoj fazi zalijevanje treba biti umjereno, jer je povrće izloženo raznim bolestima od viška vlage.
Top dressing
Za dobru žetvu tlo mora imati dovoljno hranjivih sastojaka. Za to se primjenjuju mineralna i organska gnojiva, i to:
- dušična gnojiva;
- 15 g amonijevog nitrata na 10 litara vode ili 1 žlica ureje na 10 litara vode;
- izmet ptica razrijeđen 1:12, ili mullein razrijeđen vodom 1:10 (kada perje dosegne veličinu od 6-10 cm);
- infuzija zelenog bilja (lipanj-srpanj);
- 2-4 puta fosfor-kalijev preljev s infuzijom drvenog pepela (150 g na 10 litara vode).
Pažnja: kontraindicirano je korištenje gnoja kao gnojiva.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kao i svaka biljka, i ova vrsta luka mora biti zaštićena od raznih bolesti i štetočina, unatoč činjenici da je kultura otporna na mnoge čimbenike.
Opasni insekti uključuju:
- madež;
- tripsa;
- luk muhe;
- matične nematode;
- hoverflies;
- lurkers;
- korijenske grinje.
Kako bi se spriječio pojava štetočina, češnjak se hrani amonijevim sulfatom (20 g po m2). Postupak treba ponoviti sredinom lipnja. Preporuča se iskopati biljke pogođene insektima ili bolešću zajedno s korijenjem.
Bolesti opasne po češnjaku uključuju:
- gnojna plijesan;
- bijela trulež;
- crna plijesan;
- Fusarium.
Moguće je identificirati gljivičnu bolest u češnjaku po sljedećim znakovima: žutost i sušenje lišća, perje žutim mrljama i smrt korijena.
Smeđi ulkusi na žaruljama, obezbojenje ljuske i miris truleži ukazuju na bakterijske lezije.
Tretman kulturom "Gamair-TM" (2 tablete na 1 litru vode) i "Alirin-B" (1 tableta na 1 litru vode) zaštitit će od gljivičnih infekcija. Za borbu protiv štetočina protiv insekata, mjesto se tretira biološkim proizvodima "Lepidocid" (50 ml po 10 litara vode) ili "Bitoksibacilin" (35 ml na 5 litara vode).
Što posaditi između češnjaka kako bi se povrće zaštitilo od vilica? Između njegovih redova sadi se cikorija ili kalendula.
Berba proljetnog češnjaka
Proljetni češnjak bere se u drugoj polovici kolovoza, kada će većina biljke požutjeti i svijetliti. Za žetvu odaberite suhi dan. Povrće se kopa vilicom, izvadi iz zemlje, očisti iz zemlje i stavi na suho. U roku od 5 dana može se sušiti na zemlji, ako vrijeme dopušta.
Nakon sušenja korijen lukovice mora se skratiti na 3 mm, lišće treba obrezati, a stabljike smanjiti na 10 cm, a zatim usjev sortirati po veličini i staviti u skladište. Suho, dobro prozračeno mjesto pogodno je za čuvanje proljetnog češnjaka.
Pravila brige o proljetnom češnjaku potražite u ovom videu:
Kako saditi i uzgajati zimski češnjak
Kako posaditi zimski češnjak? Za zimske vrste zemlja je odabrana plodnija, ilovasta ili pjeskovita, tako da je kiselost neutralna. Ne sadite na površini koja je ove godine oplođena gnojem, jer češnjak je osjetljiv na gljivične bolesti i imat će labave glavice.
Prije sadnje izrađuju se žljebovi na zemlji, na dnu se širi sloj grubog pijeska ili pepela debljine 1,5-3 cm, koji će zaštititi kulturu od propadanja.
Zimski češnjak sadi se u redove na udaljenosti od 20-25 cm, a između redova ostaje 8 do 15 cm, ovisno o veličini klinčića. Koliko duboko trebate posaditi češnjak? Sjeme se preporuča ukopati u tlo količinom od 15 do 20 cm.
Osnove zimske njege češnjaka
Ispod je popis koraka za njegu zimskog češnjaka:
- Mulciranje vrta. Povećava otpornost biljaka na mraz. Mulch s mješavinom piljevine i zemlje (ili treseta) postavlja se u sloju od 1,5-2 cm.
- Prije nego što zemlju prekrite snijegom, pokrijte krevet s krovnim materijalom ili filmom.
- Redovito zalijevanje. Zalijevajte češnjakom tjedno (jedna kanta vode po kvadratnom metru).
- Vrhunska obrada raznim gnojivima.
- Labavljenje tla na dubinu od 3-4 cm, a zatim muljenje vlažnim tresetom ili humusom.
Kada posaditi zimski češnjak
Vrijeme sadnje zimskih vrsta ovisi o klimatskoj zoni i vremenskim uvjetima. Bolje je posaditi češnjak kada 2-3 tjedna ostane prije mraza kako bi biljka dobila korijen. Optimalna temperatura tla je + 10-12 stupnjeva.
Kada iskopati zimski češnjak
Usjev je spreman za berbu krajem srpnja.
Znakovi zrelosti:
- žarulja je prekrivena suhim tankim ljuskama;
- lišće je omekšano i žućkasto;
- omekšavanje vrata započinje na mjestu gdje se lažna stabljika uklapa.
Nakon berbe, glave lukovica treba odvojiti i staviti da se osuše, a lišće i stabljike baciti u kompostnu jamu.
Alternativne metode uzgoja
Evo nekoliko alternativnih načina uzgoja biljke.
Uzgoj češnjaka na prozorskom prozoru
Za brzo zrenje usjeva, odaberite velike, neoštećene češnja češnjaka kao sjeme. Možete li posaditi češnjak? Odgovor na ovo pitanje ovisi o kvaliteti povrća. Najčešći češnjak kupljen u trgovini nije prikladan za uzgoj.
Pogledajmo kako pravilno saditi sjemenke češnjaka. Tlo se može kupiti u specijaliziranoj trgovini s dodatkom gnojiva, ili ga možete napraviti kod kuće. Da biste to učinili, trebate zemljanu smjesu staviti u vruću pećnicu na 30 minuta za dezinfekciju tla. Tlo mora biti obogaćeno mineralima - dodajte drveni pepeo.
U ulozi spremnika za sadnju odaberite spremnike s dubinom od 20 cm. U donjem dijelu izbušite rupe za drenažu. Veličina spremnika je po vašoj želji, ali imajte na umu da udaljenost između zuba mora biti najmanje 10 cm.
Kako pravilno posaditi češnjak? Napunite spremnik pripremljenom smjesom, ostavljajući slobodan prostor od 2 cm na vrhu, posadite sjeme sa šiljastim krajevima prema gore. Spremnik treba stajati na nekoj vrsti oslonca, gdje će se višak vode iscijediti.
Zapamtite da je češnjak svjetloljubiva biljka kojoj je potrebno 8 sati sunca dnevno, pa pripazite da odaberete gdje će rasti vaš usjev.
Prvi izdanci će se pojaviti nakon 1-3 tjedna, ovisno o tome koliko ste duboko odlučili posaditi češnjak.
Kako pravilno skrbiti o češnjaku u zatvorenom:
- Voda svaka 2-3 dana.
- Hranite biljku organskim i mineralnim tvarima.
- Održavajte unutarnju temperaturu na približno 20 stupnjeva.
Uzgoj češnjaka iz lukovica
Potrebno je oko 2 godine da uzgoj češnjak iz lukovice. Da biste sačuvali sjeme, sjeme treba zamotati u novine i staviti na suho, tamno mjesto s temperaturom od + 18-20 stupnjeva. Prebacite na hladno (0 + 4 stupnja) 1,5 mjeseca prije sadnje.
Zatim sušite klinčiće, dezinficirajte ih kalijevim permanganatom, a zatim nastavite sa sadnjom (dubina 3-4 cm, udaljenost kod sadnje češnjaka 3 cm, red 15 cm). Zatim kompaktirajte zemlju i prekrijte mulčenjem. Skupljanje lukovice počinje početkom kolovoza.
Okupljanje usjeva osušite u hladu u prozračenoj sobi, ni u kojem slučaju ga ne ostavljajte na suncu.
Kako odabrati vrijeme sadnje češnjaka
Pravi vremenski okvir za sadnju jamstvo je bogate žetve.
Vremena sadnje češnjaka u različitim područjima
Dakle, zimski češnjak sadi se prije dolaska hladnoće. U regijama srednjeg traka, vrijeme sadnje kulture pada na listopad. U južnijim područjima s blagom klimom ovo se povrće sadi krajem studenog.
Proljetni (ljetni) češnjak sadi se kad se snijeg počne topiti. U područjima srednje zone bolje je saditi u travnju, a u regiji sa hladnom klimom - krajem svibnja.
Na koji je datum zasađen češnjak, možete saznati po lunarnom kalendaru.
Lunarni kalendar za sadnju češnjaka u 2018. godini
U sjevernim krajevima zimske vrste sadi se u rujnu. Lunarni kalendar pokazuje na koji datum posadite češnjak: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29. rujna.Ne sadite na pun mjesec i na mladi mjesec, koji traje tri dana. U rujnu 2018. bit će to: mladi mjesec - 8., 9. rujna, pun mjesec - 25. rujna.
U listopadu, prema lunarnom kalendaru, za slijetanje se preporučuju sljedeći datumi: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29., 30. listopada. Ne treba raditi s biljkama: na mladi mjesec - 8., 9. i 10. listopada (mladi mjeseci u rujnu i listopadu poklapaju se), na pun mjesec - 24. listopada.
Kada posaditi sjemenke češnjaka sa strelicama:
- Ožujak - 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
- Travanj - 8, 14, 18, 26, 29;
- Svibanj - 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.
Što se može posaditi pored češnjaka
Češnjak igra ulogu fungicida, jer ima visoku koncentraciju biološki aktivnih tvari. Suočava se s bilo kakvim gljivičnim infekcijama i inhibira rast patogenih bakterija, stoga povoljno djeluje na svoje susjede.
Pitate se što saditi pored češnjaka ili što saditi pored češnjaka? Prikladne su razne kombinacije. Na primjer, pored češnjaka, krumpir je zaštićen od kasne plijesan, jagode su zaštićene od štetnih insekata, zelena salata i mrkva zaštićeni su od muha i mrkve.
Češnjak je i izvrstan zaštitnik cvijeća i bobica. Susjed s ribizlom, malinom, gladiolama, ružama i tulipanima posebno je povoljan.
Zaključak
Dakle, naučili ste kako pravilno saditi češnjak, kada posaditi češnjak i kako ga uzgajati. Prilikom odabira sorte češnjaka razmislite u koje doba godine želite žetvu.
Za jesensku sadnju odabire se zimski češnjak, za proljetnu sadnju - proljetni češnjak, oni imaju svoje osobine i karakteristike.
Pažljivo i odgovorno pristupite pripremi i procesu sadnje biljke, a tada će vam se žetva zasigurno ugoditi.