Grožđe
Kindzmarauli je autentično gruzijsko vino duboke rubinaste boje koje ostaje isto i kada se razrijedi vodom. Za svoju proizvodnju koriste drevno grožđe Saperavi, koje raste u dolini rijeke Alazani. Tehnologija fermentacije ...
Sorta grožđa Primitivo koristi se za proizvodnju slatkih i poluslatkih crvenih vina s bodljikavim adstrigentnim okusom. Od bobica s visokim udjelom šećera dobiva se vino jačine 14-18%. U aromi dominiraju trešnja, ...
Lijep i dobro održavan vinograd nije ćud vrtlara, već nužnost. Jesenja obrezivanje loze pomaže u postizanju ovog rezultata. Da bi postupak prošao prema svim pravilima, morate znati nekoliko tajni. O NAMA ...
Grožđe koje voli toplinu dugo se uspješno uzgaja u regijama s ne baš najugodnijom klimom, uključujući moskovsku regiju. Sorte koje su otporne na vremenske nepogode nisu nižeg ukusa i kvalitete nižim južnim. ...
Grožđe u Rusiji uzgaja se ne samo na obali Crnog mora, već i u srednjem traku: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nižnji Novgorod i druge regije. Za ove regije s umjereno kontinentalnom klimom, otporne na mraz ...
Mnogi vrtlari u Sibiru strastveno se bave uzgojem grožđa, ali klimatske karakteristike regije prilagođavaju se tom procesu. Uzgajivači svake godine razviju nove sorte otporne na mraz. Međutim, grožđe još treba ...
Priprema vinograda za hladno vrijeme je obvezna faza u uzgoju usjeva. Određeni skup mjera ojačat će imunitet biljke i pružiti snagu za žetvu sljedeće godine. Članak će vam reći kako pravilno pripremiti vinograd za ...
Cijepljenje grožđa je agrotehnički postupak koji vam omogućava da poboljšate svojstva biljke i bobica, vratite grm ili zamijenite jednu sortu drugom. Postoji mnogo načina na koji se može cijepiti kultura, koji se razlikuju po principima i rokovima, ali češće ...
Grožđe podliježe obveznoj obrezivanju u jesen, u kojem se uklanja najveći dio loze. Od rezanih godišnjih trsova uzgajivači režu reznice, koje će u proljeće dati život novim biljkama. Spremite ih zimi do sljedećeg ...