Žitarice
Prilikom odabira sorte pšenice za sjetvu poljoprivrednici obraćaju pažnju na prinos, otpornost usjeva na bolesti i mnoge druge čimbenike. Raznolikost sorti i hibrida otežava izbor. U ovom ćemo članku govoriti o ...
Vremenski period žetve pšenice ovisi o klimatskim uvjetima regije. Zrno se bere nekoliko dana u godini. Ako je ranije ubrano, bit će nezrelo; ako malo kasnije doći će do velikih gubitaka žitarica zbog ...
Razvoj stočarske industrije povećava potrebu za hranom za stoku. Prema statistikama, oko polovica godišnje žetve žita troši se na te potrebe. Na pšenicu otpada oko 20 milijuna tona, koristi se žitarica za hranjenje ...
Pšenica je podijeljena u dvije skupine: tvrde i meke sorte. Kada kupujete proizvode od brašna korisno je znati od koje vrste brašna se prave. Reći ćemo vam koje su glavne razlike između meke pšenice i tvrde pšenice ...
Čovječanstvo je s pšenicom poznato više od tisuću godina - od davnina se od nje pravi brašno iz kojega potom peku kruh, dobivaju alkohol i hrane za stoku. Pod ovom kulturom ...
Pšenica čini oko 35% svih svjetskih kultura žitarica. Vrijedna kultura hrane i krmiva zahtijeva povećanu pažnju tijekom razdoblja rasta i strogo pridržavanje poljoprivrednih praksi. Zrno je u mogućnosti dati dobru žetvu u ...
Muha nanosi veliku ozbiljnu štetu poljoprivredi, uništavajući žitarice i krmne kulture. Ovaj insekt prilagođava se bilo kojim uvjetima u okruženju: zahvaljujući svojim velikim sposobnostima prilagodbe, proširio se po cijelom svijetu ...
Od svih vrsta pšenice, durum je najkorisniji. Bogata je glutenom, vlaknima, silicijom, borom, manganom, selenom, vitaminima K, PP i skupinom B. Uzgaja se u područjima s kontinentalnom klimom, gdje je vruće ...
Pšenica je predstavnik monokotiledonske klase, porodice žitarica. Njezinu važnost u životu i povijesti čovječanstva teško je precijeniti. Ovo je glavna sirovina za brašno i sve vrste pekarskih proizvoda. Biljka se masovno koristi ...
