Papar
Ljuta paprika već se dugo koristi u orijentalnoj kuhinji za pripremu začina i umaka za jela od mesa i ribe, juha, priloga i salata - zbog svog pikantnog ukusa. Konzervirane paprike u malim količinama ...
Mnogi su poljoprivrednici zabrinuti pitanjem kada i kako pravilno spraviti papar u stakleniku. Da biste to učinili, potrebno je razumjeti stupanj zrelosti ploda, jer se prerano rezano povrće neće dugo skladištiti. ...
Ljute paprike jedan su od najboljih zalogaja za ljubitelje začinjene hrane. Smatra se izvrsnim dodatkom mesu, glavnim i prvim jelima, a umaci s njim posebno su začinjeni. Postoje ...
Postoji oko 700 vrsta paprike (piper). Vrtlari rastu na svojim dvorištima bugarski slatki, mahune, ljuti čili. A oni koji nemaju ljetnu rezidenciju mogu to pokušati učiniti kod kuće. ...
Uzgoj paprika na mjestu je zadatak koji zahtijeva strpljenje i pažnju. Jedan od čestih problema s kojim se vrtlari susreću je otpadanje jajnika nakon cvatnje. To se događa iz više razloga - iz neusklađenosti ...
Gorka paprika univerzalna je u upotrebi - koristi se svježa, sušena i smrznuta. Gorke mahune čine ukusne i zdrave pripreme za zimu. Takva se jela kombiniraju s mesom, ribom i ostalim ...
Slatku papriku sadi vrtlari diljem zemlje. Za prikupljanje bogate žetve s nalazišta poduzimaju se preventivne mjere protiv bolesti. Ako je biljka već bolesna, treba poduzeti mjere odmah. Razlozi infekcije su različiti: klima, ...
Kako pravilno oblikovati paprike u stakleniku, koliko lišća ukloniti i je li to potrebno učiniti - takva pitanja zanimaju novak vrtlare. Mišljenja iskusnih ljetnih stanovnika o preporučenosti ovog postupka razlikuju se, pa razmislite o ...
Ljubitelji začinjene hrane cijene zeleni čili. Najčešće se može naći u obliku praha u umacima. Ali koristi se ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini i ...