Vrt

Kako kuhati kavijar patlidžana bez octa za zimu kod kuće
659

Patlidžani su puni korisnih minerala i aminokiselina, stoga su pogodni za pravilnu i dijetalnu prehranu. Kako bi diverzificirale prehranu, domaćice prerađuju patlidžane i od njih pripremaju ukusan i nježan kavijar. I korisniji kavijar ...

Koje se vrste preljeva najbolje koriste pri sadnji krumpira
312

Sadnja je najvažnija faza u uzgoju krumpira. Brzina razvoja biljke, otpornost na gljivice i štetočine i produktivnost usjeva ovise o ispravnom određivanju termina, dubini sadnje gomolja i izboru gnojiva. Složeni ...

Najbolji recepti za kisele krastavce na hladan način za čuvanje u stanu zimi
463

Kiseli krastavci brz je i jednostavan način obrade usjeva. Plodovi se kuhaju cijeli ili se režu na komade, začini, začinsko bilje i začinsko bilje dodaju se u staklenke. Predjelo se kombinira s prilogom od povrća, žitaricama, salatama; dodaje ...

Zašto je solanin u krumpiru opasan?
611

Krompir je jedno od najpoznatijih i najpopularnijih povrća na svijetu. Uzgaja se u 100 zemalja. Poznato je oko 4.000 sorti krumpira: uzgajivači svake godine razviju nove usjeve. Krompir spada među ...

Uporaba krumpirovog škroba u narodnoj medicini i u svakodnevnom životu
329

U svakoj kući domaćice, negdje na udaljenoj polici, gotovo sigurno postoji škrob. Uz njegovu pomoć oblikuju se ogrlice, osvježava se posteljina, kuha se ukusna žele i priprema se prozračno tijesto. Upotreba škroba je izuzetno ...

Što je Baldo riža i za što se koristi
569

Rice Baldo, zvani Talijan, u Veneciju su doveli trgovci iz Azije. Proizvod je stekao popularnost među Talijanima zbog svoje sposobnosti upijanja okusa i mirisa druge hrane. Napravio je odličan rižoto - puno ...

Riviera sorta krumpira: raste u svim klimama
234

Uzgajivači iz različitih zemalja stalno razvijaju sorte otpornije na razne bolesti i okolišne uvjete, imaju izvrstan ukus i daju bogatu žetvu. Ovaj članak usredotočit će se na relativno novu nizozemsku raznolikost ...

Kako pravilno zalijevati papriku na otvorenom terenu: upute sa savjetima iskusnih vrtlara
199

Paprika teško podnosi sušu. Njegov korijenski sustav raste u površinskom sloju tla, pa je važno osigurati da se zemlja ne osuši. Pridržavanje jednostavnih pravila zalijevanja spriječit će pad cvijeća i jajnika, omogućiti ...

Pregled duhana Trapezond 92 i značajke njegovog uzgoja
382

Broj onih koji pokušavaju uzgajati duhan u svojim krevetima svake se godine povećava. Prije svega, to je zbog činjenice da kvalitetniji proizvodi od onih koji se uzgajaju u vlastitom vrtu ne ...

Izdržljiva sorta krumpira „Lapot“ ne boji se lošeg vremena
291

Krompir s čisto seljačkim imenom Lapot testiralo je više generacija uzgajivača povrća. Ova je sorta poznata više od pola stoljeća - za to vrijeme nije izgubila na važnosti. Unatoč raznolikosti domaćih ...

Vrt

Cvijeće