Hvorfor vandmelon ikke er sød: årsager til problemet, og hvordan man forhindrer det
Mange gartnere i vores land har forsøgt at dyrke vandmeloner på deres grunde. Det viste sig, at selv i Sibirien kan du få enorme stribede frugter, der vejer 15-17 kg. Men høsten er ikke altid behagelig med sin smag. I denne artikel fortæller vi dig, hvorfor vandmelon ikke er sød, og hvordan du undgår det.
Indholdet af artiklen
Årsager til, at vandmelon er usødet
Gartnere skal ofte blive skuffede: Der er vokset mange stribede bær, alt ser smukt ud, men papirmassen har ingen sødme. Der er også dårlige vandmeloner i din have i år, og du forstår ikke, hvorfor det sker? Lad os overveje de vigtigste grunde mere detaljeret.
Ugunstige vejrforhold
Meloner og kalebasser elsker høje lufttemperaturer - over + 30 ° С. Hvis temperaturen under vækstprocessen forbliver under + 15 ° C, vil frugterne ophøre med at vokse, og afgrøden bliver usødet.
Fotosynteseprocessen bremser i overskyet vejr, så sukker i vandmeloner ikke ophobes. Selv om sommeren var solrig, men planterne blev plantet på et skraveret sted, vil de stadig smage dårligt.
Smagen af vandmelon og konstant vind er dårlig. Deres virkning bremser plantevæksten og kan forårsage mekanisk skade.
Vandingsfejl
Reducerer sukkerindholdet i papirmassen og hyppigt vanding. Unge planter overrisles ikke mere end en gang om ugen og fra midten af sommeren - kun en gang hver anden uge. Samtidig bruges kun varmt vand til kunstvanding (fra +22 til + 30 ° C).
Mangel på gødning
Manglen på mineralgødning i jorden reducerer også sukkerniveauet i vandmeloner. Det er optimalt at fodre planterne med kompleks gødning, der indeholder zink, jern, bor og mangan. De bringes ind i hullet ved landing eller ved hjælp af drypvanding.
Organisk gødning anvendes på forhånd - om efteråret. Deres antal bør ikke overstige 8 kg pr. Meter. Hvis jorden på dit websted er frugtbar, anbefales det ikke at tilføje organisk stof.
Vigtig! Overskydende kvælstof i jorden forringer frugtenes smag og gør dem usødede.
Funktioner af sorten
Sent variant af vandmelon er normalt sødere end tidligere sorter. Men når du vælger frø, er det vigtigt at forstå, at store frugtsorter kan vokse op kun sød i de sydlige regioner. Hvis sommeren i dit område er regnfuld og ikke for varm, er det bedre at vælge sorter med små frugter.
Selv i den mest ugunstige sommer bliver sådanne sorter og hybrider som: Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince Danish F1, Dumara F1 sukkerholdige.
Hvorfor der kan være dårlige vandmeloner i et bestemt år
Undertiden kan en vandmelonafgrøde vise sig at være mislykket masse i en bestemt region. Der er flere grunde til dette:
- Melonkulturen tåler ikke langvarig kold snap, langvarig skyet eller regnvejr. Bæret kan ikke lide fugtige steder, kold jord og stillestående kold luft.
- Det værste for en vandmelon, som for enhver melonafgrøde, er mangel på sollys. Under sådanne forhold rådner kvindelige blomster, knap bundet eller ikke har tid til at gøre det overhovedet.
- I perioder med høj luftfugtighed og lave temperaturer reproducerer skadedyr og sygdomme sig aktivt, hvilket også skader vandmelonafgrøden.
Sådan dyrkes søde vandmeloner ordentligt
I vores land prøver mange gartnere at dyrke vandmeloner på deres grund, men ikke alle vokser sukkerholdige.Overvej hvordan du gør det rigtigt for at nyde den søde pulp.
Optimal drop-off placering
Det er vigtigt at vælge et passende land til plantning af frø. Denne plante har brug for maksimal sol og varme.
Det er bedst at dyrke frugter på de sydlige skråninger uden den mindste skygge - der skal ikke være træer eller buske i nærheden.
Korrekt vanding
Vandmelon tolererer tørke godt og kræver ikke hyppig vanding. Men fugt er nødvendigt i perioden med hurtig vækst af grøn masse. I denne periode vandes planter en gang om ugen.
Når de stribede bær når den størrelse, der ligger i sorten, vandes buskene hver 14. dag.
I hele vækstperioden vandes meloner og kalebasser 7-8 gange. To uger før høsten stoppes vandingen helt.
Vigtig! Hvis det regner i denne periode, er planterne dækket.
De søde sorter
twinkle - en af de mest elskede sorter af gartnere, uhøjtidelig og mellemstor. I udseendet er frugterne usædvanlige: en mørk, monokromatisk skorpe uden striber. Tidlig modning og utrolig sød sort med delikat kød.
Crimson Sweet har en gennemsnitlig modningsperiode, rig sød smag, rødt kød. Velegnet til sydlige områder.
Sukker baby - en uhøjtidelig og velsmagende sort, den dyrkes med succes i de fleste regioner i vores land. Frugtvægt - 2-4 kg. Skorpen er mørk, praktisk talt uden mønster.
Vinder 395 - sorten er meget sød. Frugt er små, 4-6 kg, let aflange i form.
Zenith også velegnet til mellemvidde breddegrader. Sukkerfrugter, der vejer 2,5-6 kg.
Sommerens beboers hemmeligheder
Når man dyrker meloner og kalebasser under kølige forhold, opstår ofte problemet med råne. Fugtighed kan rådne ikke kun frugter, men endda skyder. For at forhindre dette anbringes en plade under hver frugt, tre håndfulde sand hældes ved rodkraven.
Det er vigtigt ikke at overdrive det med vanding - de er kun nødvendige i ekstrem varme. Dagen efter løsnes jorden og fjernes, så der ikke dannes en skorpe på overfladen.
I en kølig, kort sommer har et stort antal bær ikke tid til at modnes på en busk. Derfor er der ikke mere end fem vandmeloner tilbage på hver plante.
reference... Hvis det altid er blæsende på dit websted, vil såning af gardiner - strimler af vinterhvede eller rug - hjælpe med at beskytte planterne. Erfarne gartnere så dem om efteråret, da de bør dyrkes fuldt ud den dag, vandmeloner plantes i det åbne felt.
Hvordan man vælger den rigtige søde vandmelon, når man køber
Duftende store bær er blevet solgt siden slutningen af juni. Men selv tidlige sorter kan ikke modnes på dette tidspunkt uden tilsætning af kemikalier, og det tager stadig tid at transportere. Derfor anbefales det at købe vandmeloner i august og september, når deres naturlige modenhed begynder.
Her er nogle af de vigtigste tegn på en lækker sød frugt:
- de striber, der danner et mønster på skrælen, skal være klare;
- skrællen er blank, ikke mat;
- skorpen er hård, den vil ikke arbejde uden anstrengelse;
- en gul plet på siden - på dette sted låg vandmelonen på jorden - skulle være en rig gul farve.
Mellemstore frugter er det bedste valg, da store vandmeloner måske er blevet dyrket ved hjælp af nitrater.
Konklusion
Når der dyrkes vandmeloner, er det vigtigt at tage hensyn til særegenhederne i det lokale klima og forsøge at beskytte plantningen mod ugunstige forhold: koldt, overdreven regn, skygge og andre negative faktorer.
Ved at vælge den rigtige sort og skabe komfortable betingelser for planterne at vokse, vil du helt sikkert få en duftende og sød høst.