Vi dyrker på vores egne store tomater med sød, saftig, kornet papirmasse: Tomat "Buffalo Heart"
Avlsaktiviteten går aktivt fremad og udvider mangfoldigheden af tomatafgrøder og overraskende landmænd med de nyeste sorter med interessante egenskaber. Vores detaljerede gennemgang af den innovative Buffalo Heart-tomat indeholder egenskaber og beskrivelser af sorten, udbytteindikatorer, fotografier af modne tomater.
Sorten kendetegnes ved simpel landbrugsteknologi og utrolig modstand mod sygdomme i Solanaceae-familien. Og anmeldelserne af dem, der plantede Buffalo Heart, giver dig mulighed for at være overbevist om dens fordele ved virkelige eksempler.
Indholdet af artiklen
Beskrivelse af sorten
Arten blev avlet af sibirske opdrættere i XXI århundrede. Dets vigtigste funktion er tilpasning til alle klimatiske forhold, hvilket gør det muligt at dyrke det i alle regioner i vores land. Ikke hybrid. Anbefales til dyrkning både i et drivhus og i det åbne felt.
Busk determinanten, stor størrelse. Højde op til 80 cm, i drivhuse vokser den op til 1 m. Stammen er svag, der er få blade. Med hensyn til modning hører det til midt i sæsonen. Frugt i 105-115 dage efter udseendet af de første skud. Sommerbeboere får modne tomater i juli.
Produktiviteten er høj, 4-5 frugter er bundet i en børste. Fra 1 busk kan du samle mindst 7 kg grøntsager.
Brug for fastgørelse. Planten formes til 2 stængler.
Har høj modstand mod sygdomme, praktisk talt ikke modtagelige for angreb på infektioner og skadedyr.
Frugterne er store og vejer fra 500 g til 1 kg. Formen er afrundet hjerteformet, lyserød med en hindbærfarve. Papirmassen er tæt, saftig. Der er få frø. Skorpen er glat, tynd. Smagen er sød med en let surhed.
Afgrøden opbevares i lang tid, tåler langvarig transport godt.
I madlavning bruges det i en række salater, bevarer sin smag i tomatpasta, juice, saucer, ketchup. Ikke egnet til konservering på grund af dens store størrelse.
På grund af dets præsentative udseende, størrelse og fremragende transportabilitet dyrker landmænd tomatafgrøder ikke kun til personlig brug, men også til salg, hvilket fuldt ud refunderer den oprindelige investering.
På billedet tomater Buffalo Heart:
Sådan dyrkes frøplanter
Såning af frø begynder 2 måneder før plantning af frøplanter i jorden. Jordblandingen indeholder følgende komponenter: 2 dele tørv, 1 del havejord, 1 del vasket flodsand og 0,5 del humus med tilsætning af en kompleks gødning med et højt indhold af kalium og fosfor. Den forberedte jord desinficeres med kogende vand. For at løsne, tilføj sphagnum eller kokosnødeflager.
Frø sås i en fælles trækasse eller individuelle containere. Inden plantning udføres desinfektion i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. For at forbedre spiringen blødlægges kornene i en vækststimulator natten over. Efter at de tørrede kerner er lagt på en våd klud og efterlades på et varmt sted til spiring.
Reference! Mens frøene er i et vådt væv i 3 dage, ændrer temperaturen sig kraftigt: natten over efterlades kornene på den nederste hylde i køleskabet, og i løbet af dagen overføres de til et varmt sted igen. Denne form for tidlig hærdning vil ikke kun øge spiringen, men i den nærmeste fremtid vil det hjælpe med at tilpasse sig bedre til udendørs forhold.
Plantedybde - 1 cm. Afstanden mellem hullerne er 3 cm, mellem rækkerne - 1,5 cm. Efter såning jævnes jorden ovenfra og fugtes med en sprayflaske.Derefter dækkes containerne med film eller glas og efterlades i et rum, hvor lufttemperaturen er mindst 23 grader.
Reference! Tomatsort Buffalo Heart er ikke en hybrid, så du kan vælge frø til den næste plantning selv.
De første skud vises 7 dage efter såning af frøene. Når der vises 2 ægte blade på spirerne, udføres en pluk i separate containere. Disse kan være plastikbægre, tørvepotter eller kimplanter. Den eneste betingelse: Både kasser og de enkelte containere skal have drænhuller.
Når de første skud vises, arrangeres frøplanterne på et oplyst sted, for eksempel på en vindueskarmen. Varigheden af dagslystimerne skal være mindst 12 timer.
Opmærksomhed! De første tre dage har spirerne brug for belysning døgnet rundt.
Hæld med bundfældet vand ved stuetemperatur efter behov. Efter plukning - en gang om ugen, efter udseendet af 5 blade, stiger antallet af vanding op til 1 gang på 4 dage. Det vigtigste er at sikre, at jorden ikke vandes.
Efter 2 uger fodres spirerne for første gang med en kompleks gødning, for eksempel: "Master", "Agricola".
2 uger før plantning på et permanent sted begynder frøplanterne at hærde. På trods af at kulturen blev skabt i den hårde nordlige region, ser frøplanterne svage ud. De, der så frø af denne art for første gang, tror oprindeligt, at frøplanterne ikke trænede eller er syge. Men lad dig ikke skræmme af frøplantes udseende. Mærkeligt nok, men snart vokser unge buske stærkere og overlever med succes under alle vejrforhold.
Hærdningsprocessen reduceres til tilstedeværelsen af frøplanter i friluft, startende fra 2-3 timer og gradvist stigende til 1 dag. Samtidig bør nattetemperaturen i det rum, hvor frøplanterne introduceres om natten, falde til 14 s.
Sådan dyrkes tomater
Efter 2 måneder, når spirerne er mindst 30 cm høje og har 7-8 blade på sig, er de klar til transplantation. Og igen, vær ikke bange for, at frøplanterne er høje, lange og tilsyneladende usunde. Man skal kun transplantere dem i åben jord, når de begynder at styrke.
Transplanterede frøplanter ned i jorden efter truslen om den sidste frost, når vejret er varmt. Grundlæggende er dette midt til slutningen af maj.
Kulturen elsker uærret jord, der tidligere er fodret med organisk stof eller mineraler. Planteskema: 3-4 frøplanter pr. m. Brønde vandes godt og drysses med aske.
Til æggestokkene vandes 2 gange om ugen med en lille mængde bundfældet vand. Under modning vandes frugterne oftere og mere rigeligt. Vandes ved roden, ellers øges sandsynligheden for svampeinfektioner. Vandforurening af jorden påvirker smagen af tomater negativt, de bliver vandige.
For at holde fugt i jorden længere, senge barkflis.
Fra dag 10 begynder unge buske regelmæssigt foder... I perioden med vækst og udvikling af buske fungerer kvælstofgødning som topdressing. De fremmer sund vækst og udvikling af grøn masse. Under blomstring og æggestokke ændres gødning til potash og fosfor.
Organisk stof - fugleart eller mullein-infusion - betragtes som en universel gødning: det indeholder alle de nødvendige næringsstoffer. Organisk gødning fungerer godt for planter i hele vækstsæsonen.
Efter vanding er det nødvendigt at løsne og fjerne ukrudt med rødder. Løsning bidrager til at opvarme jorden og mætte den med ilt. Hilling buske hjælper ilt med at trænge ind i rødderne, hvilket har en gunstig effekt på væksten og udviklingen af bushen.
Kultur kræver obligatorisk klemning. Det anbefales at holde buskene i 2 stængler. Dette betyder, at alle sidebørster fjernes. I dette tilfælde bruges næringsstoffer på dannelsen og massen af grøntsagen og ikke på væksten af unødvendige grene. Passionking udføres en gang hver 10. dag.
På trods af at arten er underdimensioneret, kræves børstebåndet. Hvilket ikke er overraskende i betragtning af frugtens vægt.Rigbandet holdes i træstave placeret ved siden af planterne.
Sygdomme og skadedyr
Grøntsagskulturen har etableret sig som usædvanligt resistent over for sygdomme, der er typiske for nattskygge-familien. Det er også modstandsdygtigt over for angreb fra insekt skadedyr.
Derfor gjenstår det kun at kort nævne de nødvendige forebyggende foranstaltninger i tilfælde af en masseinvasion af skadedyr. Og svampesporer kan overraske helt ubeskyttede planter. Forebyggende foranstaltninger er en slags barriere, en barriere for infektion.
Fra Phytophthora "Fitosporin" er en god hindring. Det vil ikke redde planten fra sygdom, men vil også ødelægge sygdommens årsag. Alternative indstillinger - "Quadris" eller "Revus".
Der er mange alternative metoder til parasitter, der ikke er mindre effektive end insekticidbehandling. For eksempel frastøder tobaksstøv, der bruges til at dække senge, insekter. At behandle stænglerne med sæbevand er godt for bladlus. Sprøjtning med en svag eddikeopløsning skræmmer insekter væk med en skør lugt, ligesom det at plante lugtende urter ved siden af tomater.
Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus
Arten tilpasser sig lige godt til både felt- og drivhusforhold. Valget af landingssted påvirkes af regionens klimatiske træk.
I drivhuset vil væksten af bestemmende buske være højere end på gaden. Her kan deres højde nå 1,2-1,8 m. Om nødvendigt klemmes toppen af planten, hvilket bestemmer det endelige vækstpunkt.
Planter plantes i et drivhus 2-3 uger tidligere, hvilket gør det muligt at plukke de første modne grøntsager i juni.
Husk at regelmæssigt ventilere lukkede rum. Dette beskytter planterne mod svampesygdomme og skadedyr for insekter.
Alle tomater kan lide moderat solrige steder, beskyttet mod stærk vind. Derfor bør åbne senge ikke sprænges. Imidlertid vil en let sydlig brise, der blæser gennem senge, beskytte dem mod sygdomsfremkaldende svampe og bidrage til bestøvning.
Høst og anvendelse af afgrøden
De første modne grøntsager er i midten af slutningen af juli, og på grund af den udvidede frugtning fortsætter indsamlingen af modne grøntsager indtil slutningen af sommeren. Det er ikke svært at samle store tomater fra bundne børster. Men hvis grenene ikke er bundet, skal frugterne plukkes op fra jorden sammen med de ødelagte grene.
Da kulturen hører til salat, er dens bedste kulinariske anvendelse i friske salater. Tomater stegtes også med røræg og bages med kød. Det er, når de anvendes frisk, at grøntsager afslører deres fulde udvalg af smag.
På grund af deres store størrelse bruges grøntsager ikke til konserves, men de er meget velegnede til forarbejdning til vinterforberedelser. Blandt tomatprodukter bemærkes juice, tyk og velsmagende, især hvor tomater bevarer deres gastronomiske egenskaber bedst af alt. Lecho, ketchup og adjika er også lavet af frugten.
Grøntsager er underlagt langtidsopbevaring og bevarer deres udseende perfekt under langvarig transport. Disse kvaliteter tillader, at de bruges til kommercielle formål, hvilket ikke er af mindre betydning for landmænds iværksættere. Andre fordele for handel er den høje frugthastighed og den høje vægt af grøntsagerne.
Fordele og ulemper ved sorten
Følgende fordele kan være af interesse for mange tomatelskere, der ønsker at få tomater af høj kvalitet, som ikke kræver kompleks vedligeholdelse:
- høj grad af tilpasning i alle regioner
- evnen til at tolerere kortsigtet tørke og kold snap;
- høj modstand mod sygdomme;
- uhøjtidelig pleje;
- underdimensioneret busk;
- forlænget periode med frugtning;
- høj kvantitativ og kvalitativ indikator;
- store frugter;
- fremragende smag;
- lang opbevaring af modne grøntsager;
- fremragende transportabilitet;
- muligheden for uafhængigt at vælge frø til plantning.
Flere mindre ulemper af denne type:
- svage frøplanter;
- strømpebånd krævet;
- klemning er påkrævet;
- manglende evne til brug til konserves med fuld frugt
Landmænd anmeldelser
Naturligvis er mange gartnere tilfredse med store høst med minimal anstrengelse. Du behøver ikke engang at drømme om det bedste: plantet, vandet, fodret og efter 2 måneder - et fremragende sundt afkom. En tomat er nok til en salat eller hovedret. Og du behøver ikke bekymre dig, hvis det af en eller anden grund ikke er muligt at vande tomatafgrøderne i tide på en varm sommerdag. Hun vil roligt udholde en sådan misforståelse og bevare de ydre og smagskvaliteter af hendes frugter.
Pavel, Kemerovo: “Fremragende tomater. Fra år til år dyrker jeg det i det åbne felt. Selv med en utilstrækkelig varm sommer kan du få en masse grøntsager. De allerførste er de største. I en pensel - 4-5 stykker. Den største fordel for mig er, at jeg selv samler frø til det næste år. "
Olga, Lipetsk-regionen: ”Jeg voksede den op under filmen, såede den i februar. Grøntsagerne modnes i begyndelsen af juni, velsmagende, store. Sammenlignet med andre sorter, der sås på samme tid, viste det sig at være de tidligste. Resultatet var imponerende, jeg vil plante igen ”.
Konklusion
Talrige anmeldelser om Buffalo Heart-tomaten giver ingen tvivl om pålideligheden af den innovative sort. Højt udbytte, fremragende smag og størrelse af frugter, ekstraordinær modstand mod sygdomme og enkel landbrugsteknologi - dette er de største fordele ved kulturen. Takket være dem, vil sommeren blive husket for behagelige sommerhusopgaver og ikke udmattende arbejdskraft i haven.