Hvordan man vælger en sort og dyrker indendørs peberfrugter korrekt på en vindueskarme eller balkon

Til selvdyrkning af friske grøntsager er det ikke nødvendigt at have et sommerhus. Indendørs dekorativ peber kræver ikke særlig omhu og tager minimal plads i vindueskarmen eller balkonen. Hvis du følger eksperternes henstillinger, vil plantning og dyrkning af denne plante ikke forårsage vanskeligheder.

Hvad er indendørs peber

Indendørs peber er en flerårig, uhøjtidelig plante, der dyrkes både i åben og lukket jord samt hjemme i en vindueskarmen. De fleste sorter bruges til mad som krydderier og som kilde til vitaminer.

Funktion og beskrivelse

Den indendørs plante er kompakt. Den forgrenede kultur når en højde på 20 til 50 cm. Buskene har en masse blade og frugter. Om sommeren tages peber ud på vindueskarmen på balkonen, hvis muligt, transplanteret i drivhuset. Før temperaturen falder, transplanteres peber tilbage i gryden.

Indendørs pebersorter, der kan dyrkes på en vindueskarmen

Indendørs peberfrugter giver ikke kun afgrøder, men er også interessante for deres attraktive udseende. Hver sort har forskellige nuancer, form, struktur af blade og frugter samt udseendet af blomster.

Mange husmødre dyrker denne plante i deres lejlighed udelukkende til indretning. Den rigtige sort vil perfekt komplementere designet til dit køkken eller værelse.

Dekorative

Afhængig af sort varierer form, farve og størrelse på grøntsager. Nogle prydplanter har frugter, der ikke er spiselige. Disse peberfrugter har giftige rødder og toppe.

Populære sorter:

1. Goldfinder. Frugterne af denne plante er uspiselige. Sorten dyrkes for at dekorere huset. Grøntsagerne har en smuk lysegul farve.
2. Klovn... Busken vokser op til 35 cm. Planten har runde eller let aflange frugter af gul, orange eller rød farve. Peber giver rigelig frugt i lysende sol i 2-3 måneder. Frugterne er uspiselige.
3. Indendørs paprika... Det er en årlig plante, der har søde, lyserøde frugter. Efter indsamling af peberfrugter tørker bushen op. Sorten vokser fra 35 til 50 cm.
4. Salut. Buskpeber har en højde på 15 til 20 cm. Kulturen vokser godt i lejligheden. Frugterne bruges til krydderier og konservering.
5. Vandmand. En usædvanlig række dekorativ peber. Planten er dækket med smukke frugter, der når 5 cm i længden. Det modtog dette navn på grund af ligheden mellem frugten og vandmændene i vandmændene. Kulturen vokser op til 25 cm i højden. Frugterne af denne sort har en meget krydret smag.
6. Sort perle. Planten er ret usædvanlig, da den med tiden ændrer sin farve fra grøn til sort. Frugterne er afrundede, let aflange, også sorte, men når de er modne, males de i en mørkerød farvetone.
7. Troll... Spredningsbusken når en højde på 30-40 cm. Når det modnes frugterne ændrer farve fra grøn til lilla, og når de er helt modne bliver de røde. Peber er spiselige, har en skarp brændende smag - de bruges til konservering, tørring og pulverforberedelse.

spiselige

For at dyrke indendørs peberfrugter hjemme vælges oftest sorter med små blade og et svagt rodsystem eller uhøjtidelige hybridafgrøder. Flerårige planter med skarp smager som frugt. De har gode egenskaber og bærer frugt godt i trange rum.

De mest populære sorter af peber:

1. Aladdin... Hjemme når busken 50 cm. Dette er en tidlig plante, rigelig og langvarig frugtning. De små bælter er kegleformede. Når de modnes, ændrer de aromatiske og skarpe frugter deres farve. Modne peberfrugter er røde i farve.
2. twinkle... Frugterne af peber indendørs modnes i en gennemsnitlig tid - fra 115 til 120 dage. Planten er mellemstor, forgrenet. En pod vejer 35-45 g, har en lys rød farve og har en skarp smag.
3. Eksplosiv rav... Kulturen er velegnet til at vokse på en vindueskarmen på grund af buskens kompaktitet. Planten når en højde på højst 30 cm. Frugterne modnes hurtigt, deres længde når 2,5 cm. Når de modnes, lyser de lilla bælge til en gullig farve, bliver derefter orange, bliver lyserøde og afslutter deres udvikling i en mørkerød farve. Modne frugter har en frugtagtig smag, men de mister ikke deres skarphed.
4. Julestjerne. Kulturen vokser op til 35 cm, har mange aflange blade. Frugterne når 7,5 cm i længden og har en konisk form med en bøjning i spidsen. Sorten modnes tidligt og når biologisk modenhed på 70-80 dage. Bælgene skifter farve fra mælkeagtig til rød, når de modnes. Modne frugter har en middel-skarp smag.

Når du køber frømateriale af prydpeber, skal du undersøge sorts karakteristika nøje, prøv at købe frø i havearbejdsforretninger og være opmærksom på fotoet af pakken. I stedet for hjemmekultur sælger de ofte korn af almindelig hot peber, som ikke er beregnet til indendyrkning.

På en note. For at samle frøene, vent til frugterne er fuldt modne. Derefter tørres de godt, knuses, og frø vælges. Kornene forbliver levedygtige i 3-4 år.

Rum og plads krav

Peber elsker en overflod af lys, varme og fugt. Kulturen vokser godt på vinduer og balkoner der vender mod syd og sydøst... Dagens lufttemperatur skal være omkring + 22-26 ° C og natten inden for + 16-19 ° C. Hvis disse værdier falder til + 13 ° C, dør planterne. De påvirkes også negativt af udkast. Dyrkning af peber om vinteren på balkonen er tilladt, hvis det er godt isoleret eller yderligere opvarmet.

Om vinteren reduceres dagslysetidene, så yderligere belysning fra lysstofrør installeres jævnt over planterne. De er fastgjort i en afstand af 30-50 cm fra toppen af ​​buskene. For at forlænge dagslysetidene tændes lyset før daggry og efter solnedgang. Planter har brug for belysning i 10-12 timer.

Hvordan man vokser korrekt

Såning af indendørs peber udføres på ethvert passende tidspunkt på året. Hvis plantningen blev udført i august-september, modnes høsten omkring november-december.

Til plantning af peberfrø købes jordblandingen i en havebutik, eller du tilbereder et næringsrigt underlag selv. For at gøre dette, bland følgende komponenter:

• flodsand, perlit eller vermiculite (1 del);
• tørv (2 dele).

Før frøsås, skal jorden til planter desinficeres ved at drysse med præparaterne "Biofungicid", "Fitosporin" eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Denne procedure udføres for at forhindre udvikling af svampesygdomme. Nogle mennesker forkalkificerer jorden i ovnen.

Peberkorn spires under fugtige forhold før plantning. Til dette pakkes frøene i en fugtig bomuldsklud. For at holde fugtigheden længere skal du dække tallerkenen med frø med et låg.

I adskillige dage anbringes beholderen med korn på et mørkt og varmt sted med en lufttemperatur på + 25-27 ° C. Frøene holdes fugtige og inspiceres periodisk for spirer. Når frøene klekkes, plantes de i forberedt jord.

Dyrkning instruktioner

De, der længe har været engageret i dyrkning af indendørs peberfrugter, spirede frø fra slutningen af ​​februar til begyndelsen af ​​marts... Dagen før såning er jorden fugtig. Efter denne tid er kornene uddybet i jorden med 1 cm, og beholderen er dækket med gennemsigtigt glas eller folie. Derefter placeres beholderen på et varmt, mørkt sted, indtil der vises skud.

Når frøplanterne har 3-4 blade, transplanteres de i separate potter. Vælg en smuk beholder med et rumfang på cirka 3-5 liter. I bunden af ​​beholderen skal der være huller til at dræne overskydende vand og et dræningslag på 2-3 cm.

Vandkvaliteten er af stor betydning for peber. Fugtighed udføres ikke så rigeligt som regelmæssigt. For at gøre dette skal du bruge bundfældet vand ved stuetemperatur (ikke under 20 ° C). Erfarne avlere vandmoder buske, når løvet bliver let sløvet. Når planten begynder at blomstre og bære frugt, er dette dog ikke tilladt.

Til din information... Nogle sorter af hot peber har især brug for befugtning af luften, så de ikke kun regelmæssigt fugtes, men også sprøjtes på selve buskene.

Befrugt kulturen hver 10-14 dag, hovedsageligt om foråret og sommeren. For at gøre dette skal du bruge kompleks mineralgødskning, f.eks. "Nitrofoska", "Solution", "Kemira-Lux" eller "Kemira-universal". Til forberedelse omrøres en teskefuld af lægemidlet i 5 liter vand. Før befrugtning vandes planterne og i en gryde og ikke i en gryde.

Ved frugter af peber året rundt holdes planten ved en dagtemperatur på + 22-24 ° C og natten ved + 17-19 ° C. Så at buskene ikke lider af overophedning i vindueskarmen om vinteren, reducerer de varmeapparatets magt.

Om foråret transplanteres peberfrugter i ny jord. Når varmt vejr begynder, tages kulturen ud på balkonen og placeres, hvor der ikke er nogen træk. Nogle avlere planter indendørs peberfrugter i drivhuset, men gør det ikke, hvis dens søde bror vokser der. I et andet tilfælde pollineres planterne, og i stedet for sød peber vil bitter, omend stor, vise sig.

Nuancerne i hjemmepleje

Når peberspirer vises, flyttes beholderen med frøplanter til vindueskarmen, og lufttemperaturen sænkes til + 20-22 ° C. Filmen eller glasset fjernes og tændes op til 12 timer ved hjælp af lamper.

Under transplantation udføres ikke klemming af hovedroden, da kulturen ikke tåler denne begivenhed godt og bremser væksten.

For første gang plantes frøene i engangskopper med en diameter på højst 5 cm og en højde på op til 10 cm. Yderligere udføres transplantationen, når kulturen vokser. Planter flyttes til en anden beholder med en større diameter, når rødderne begynder at blive overfyldte. Gryder til voksne buske vælges med en højde på 15-25 cm og en diameter på ca. 20-30 cm.

Indendørs peber er betyder med hensyn til jordfugtighed og kan ikke lide koldt vand. Planter vandes sparsomt med bundfældet rumvand, når overjordet tørrer ud, men tillader, at fugt optages fra gryden. Hvis der forbliver vand i gryden efter 30 minutter, kasseres det.

På en note. Jo højere lufttemperatur i rummet, desto oftere vandes jorden.

Indendørs varm peber er ikke klemt, og for at planten kan forgrene sig, klemmes dens top.

Sygdomme og skadedyr

Varmt peberfrugt er som almindelig peberfrugt modtagelige for svampesygdomme og forskellige skadedyr. Derfor er det værd at på forhånd finde ud af, hvilke problemer planterne måtte have, og hvordan de skal håndteres.

1. Edderkop mide... På grund af denne skadedyrs indgreb stopper væksten af ​​kulturen, bladene begynder at krølle, hvor miden forlader sin bane. De ødelægger det ved at sprøjte planterne med Aktellik, men derhjemme er de biologiske produkter Bitoxybacillin eller Fitoverm bedst egnede.
2. bladlus... Den spiser unge skud af kultur. De slipper af med bladlus ved at behandle buskene med Fitoverm eller Bitoxibacillin biologiske produkter.
3. Skruebrækker. Dette er en svampesygdom, der påvirker frøplanter. Stammen i bunden af ​​skuddene bliver tynd og sort.Sygdommen forekommer på grund af overdreven fugtighed i jorden eller manglende belysning - dette fører til, at unge planter dør. For at forhindre sygdommen, vandes jorden og sprøjter spirerne med fungicidet "Previkur".

Vigtig! På pakningen af ​​hvert lægemiddel mod sygdomme og skadedyr angives en ventetid, hvorefter frugten kan spises.

Også tobak er godt til bekæmpelse af skadedyr. Det hældes blot på selve planten og jordoverfladen i en beholder.

Hvor skal man søge

Varme peberfrugter bruges vidt til at tilberede velsmagende retter. Frugterne er gode til konservering og fremstilling af forskellige saucer. Varm peber øger appetitten, går godt med mange retter, især med den første.

Det bruges også i medicin. Der fremstilles medicinske tinkturer, der bruges mod fordøjelsesbesvær, iskias og neuralgi. Varmt peber har vist sig at sænke blodtrykket.

På en note. Hvis tørrede frugter uden frø males i en kaffekværn, får du en naturlig varm krydderi.

Konklusion

Hvis du elsker indendørs planter, vil voksende prydpeber helt sikkert fange dig. Denne plante kræver ikke meget pleje og vil takke dig med vitaminfrugter året rundt. Desuden dekorerer det det indre af huset.