Højtydende Roco kartoffel, ideel til kogning og bagning

Roco er en populær hollandsk kartoffelsort. Det er efterspurgt i mange lande, inklusive Den Russiske Føderation. Det er kendetegnet ved godt udbytte og fremragende smag.

Overvej en beskrivelse af Roco (Rocco) kartoffelsorten med et foto og funktionerne i dens dyrkning i forskellige regioner i vores land.

Beskrivelse af sorten

Roco er en præstation af hollandske markeringer. I Rusland optrådte kartofler af dette sorterstilbehør i 2002. Det dyrkes både i industriel skala og i sommerhuse.

Forskel fra andre sorter

Roco adskiller sig fra andre sorter ved dens udseende. Det er kendetegnet ved mellemhøj, oprejst buske med en overflod af skud. Blomsterne er lilla, bladene er små med bølgete kanter. Blomstringen er ofte fraværende.

En anden forskel mellem Roco-kartofler og andre sorter er det høje stivelsesindhold (op til 16%) og den unikke smag, som husmødre overalt i verden elsker. Knoldene koges, stegt, bagt, bruges til at fremstille chips og fries.

reference... Under tilberedningsprocessen koges kartofler ikke over, mister form og skifter farve. Papirmassen forbliver hvid efter varmebehandling.

Sammenligningstabel af Rocco med andre sorter af kartofler.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Roco er kendetegnet ved sin rige kemiske sammensætning, takket være dens anvendelse i fødevarer er sund.

Knolde indeholder meget:

• nicotinsyre;
• beta-caroten;
• retinol;
• thiamin;
• riboflavin;
• Pantothensyre;
• pyridoxin;
• folsyre;
• ascorbinsyre;
• tocopherol;
• biotin.

Knolde er rige på nyttige sporstoffer. De indeholder calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, svovl, jern, zink, selen, mangan, jod, kobber, fluor. Sammensætningen indeholder et antal organiske og mættede fedtsyrer såvel som mono- og disaccharider.

Kalorieindhold 100 g kartofler er 77 kcal. Ud over vand indeholder denne mængde af produktet:

• proteiner - 2 g;
• fedt - 0,4 g;
• kulhydrater - 16,3 g;
• kostfiber - 1,4 g

Knoldegenskaber og udbytte

Roko er en højtydende sort. Op til 12 knolde, der hver vejer ca. 125 g, opnås fra en busk. Udbytteindikatoren er 40 t / ha.

Kartofler har en oval form. Deres overflade er glat. Knolde er dækket med en tynd skræl, der har en farve fra lyserosa (eller lys purpur) til brun. Papirmassen er lys med en cremet nuance, mør.

Kartofler er kendetegnet ved høj kvalitet og en salgbarhed på 95%.

Voksende regioner og plantedatoer

Roco er en mellemmodnet sort. Fra plantningsøjeblikket til høsten tager det 90-100. Under ugunstige klimatiske forhold er modningsperioden længere - op til 150 dage. Derfor kaldes det undertiden for sent.

Denne række kartofler vokser i ethvert vejr, inklusive tørke og langvarig nedbør.Roco er velegnet til dyrkning i enhver region i Den Russiske Føderation. Det er uhøjtidelig, ikke betyder jord og vækstbetingelser.

Plantning anbefales i maj, når jorden varmer op til + 10⁰С. Rocko er plantet:

• i de første dage - i de sydlige regioner;
• i midten af ​​måneden - i de centrale regioner;
• i slutningen af ​​maj - i den nordlige del af landet.

Fordele og ulemper

Roco-kartoffelsorten har mange fordele, herunder:

• høj produktivitet;
• salgbar tilstand;
• fremragende smag;
• immunitet mod virus Y, kræft, gylden nematode;
• tørke modstand;
• uhøjtidelig pleje;
• en god indikator for at opretholde kvalitet (under gunstige forhold opbevares knolde i lang tid uden at ændre udseende og smagskarakteristika).

Sorten har praktisk talt ingen mangler. En af få er planternes følsomhed over for bladskrævning.

Funktioner ved plantning og vækst

Roko er kendetegnet ved uhøjtidelig dyrkning, der udføres i henhold til reglerne for landbrugsteknologi for denne vegetabilske afgrøde. Planter er tilfredse med minimal vedligeholdelse.

Uddannelse

Den vegetabilske afgrøde af denne sort dyrkes i et rent område. Roco vokser ikke på jord, der er domineret af ukrudt. U ukrudt hæmmer knolde, forhindrer dem i at udvikle sig.

Jorden til plantning skal være let, næringsrig og løsnet. Den magre jord er beriget med gødning, træaske eller humus indføres i tung jord.

Plantemateriale vælges omhyggeligt: ​​knolde uden pletter, udvækst, spor af insektskader er nødvendige. De spirer i et godt oplyst rum. Velegnet til udplantning af knolde med spirer på højst 1 cm.

Landingsplan og teknologi

Når man planter plantemateriale i åben jord, overholder de standardordningen. En afstand på 35 cm holdes mellem hullerne, 60-70 cm mellem rækkerne. Hullens dybde bør ikke overstige 10 cm.

Voksende funktioner

For at opnå det højest mulige udbytte anbefales det at dyrke kartofler i oversvømmelses-, sod-podzolisk, let loamy, sandet loamjord med et neutralt syreindeks.

Det tilrådes at dyrke kartofler i et godt oplyst og ventileret område. Planter er solelskende, så de vokser langsommere i skyggen.

Nuancerne i pleje

Plantepleje handler primært om korrekt hilling. Takket være ham kan du øge udbyttet med 30%. Hilling bidrager til mætning af jorden med ilt og slipper af med ukrudt. Rocko er spud to gange:

• når planterne når en højde på 20 cm;
• foran af blomstringsperioden.

Planter skal løsnes, der udføres flere gange i løbet af sæsonen. Jorden løsnes mellem rækkerne efter vanding.

En anden vigtig procedure til pleje af kartoffelplantning er ukrudt. Du kan ikke få en god høst uden den... Luk buskene med en sko, to gange:

• 1 måned efter plantning i åben jord, når spirerne når en højde på 3-4 cm;
• når buskene når en højde på 25-30 cm.

Det er tilladt at udføre ukrudt ved hjælp af en kultivator eller en bagudgående traktor.

Vandingstilstand

Rocko er tørketolerant, men har brug for korrekt vanding. Vand planterne tre gange i løbet af sæsonen:

• når toppe vises;
• før afblomstring;
• før blomsterne forsvinder.

Vanding udføres om morgenen eller om aftenen i fravær af brændende solstråler. Første gang vandbusken vandes med 2 liter vand, anden og tredje gang tager de 2 gange mere væske. Vand hældes i tønder, så det sætter sig og varmes op i solen.

Vigtig! Vanding er kontraindiceret før spiring og umiddelbart efter blomstring. Der er risiko for sen blight.

Vanding udføres på en af ​​måderne:

1. Sprinkling - små dråbe kunstvanding af beplantning med vand fra en slange.
2. Overfladisk. Velegnet, hvis grundvandet ikke er højere end 4 cm.
3. Drypvanding. Vanding udføres gennem kunstvandingsrør forbundet med planterødderne.

Top dressing

Gødning er nødvendigt for at få det maksimale udbytte.De bringes ind om efteråret, når der graves efter høst og rengøring af stedet fra ukrudt.

ansøge top dressing som:

• en vandig opløsning af fjerkrædråber (1:10), der vandes mellem rækkerne;
• urinstofopløsning (1 spsk. l. pr. 10 liter vand) til vanding af buskene;
• mullein, der vandes mellem rækkerne.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi giver dig mulighed for at undgå skader med skurv.

Roko er imidlertid tilbøjelig til phytophthora. Det inficerer blade i koldt, regnvejr. Du kan undgå problemet forebyggende fungicidbehandling ("Revus Top", "Ordan", "Polyram") eller antifungale midler ("Maxim", "Fundazol").

Behandling med Bazudin hjælper med at beskytte planter mod wireworms. Colorado kartoffelbagge høstes for hånd.

Vanskeligheder med at vokse

Dyrkning af kartofler af Roko-sorten medfører ikke store vanskeligheder. En dårlig høst opnås, hvis de ikke overholder de grundlæggende regler for landbrugsteknologi. Typiske fejl:

1. Brug af organisk stof på en urimelig tid. Denne fejl indebærer udvaskning af næringsstoffer og som en konsekvens af en dårlig høst.
2. Brug af ikke-rådnet gødning om foråret. Det fører til ophobning af ukrudt og patogener af forskellige plantesygdomme.
3. Krænkelse af vandregimet. Fører til ufuldstændig assimilering af mineralsk gødning fra jorden af ​​kulturen.

Høst og oplagring

En god indikator for afgrødens opretholdelseskvalitet sikres ved at overholde reglerne for indsamling og opbevaring.

Hvordan og hvornår man skal samle

Høstes til tiden. Ellers er der en risiko for, at knoldene begynder at forringes og rådne. Tidspunktet for graving af kartofler bestemmes af toppen af ​​toppen. Det skal blive gult og tørt. En prøvegrav anbefales for at bestemme graden af ​​modenhed for kartoflerne.

reference... Når toppe dør af, skal kartoflerne graves ud inden regnen. Det optimale tidspunkt for høstning er fra slutningen af ​​august til midten af ​​september.

På tærsklen til graving af knolde klippes og høstes toppe. Dette forhindrer dem i at blive inficeret. Kartoflerne, der fjernes fra jorden, tørres, før de anbringes i opbevaringsbokse.

Opbevaringsfunktioner og opretholdelse af sortens kvalitet

Roco kartofler har en høj opbevaringsgrad, som er 88-89%. Det tolererer langvarig transport godt. Knolde opbevares i en træbeholder eller nylonnet i kælderen. Der forarbejdes revner i kasserne. Der skal skabes gunstige forhold i rummet - mørke, mangel på fugtighed og ikke for lave temperaturforhold.

Tips fra erfarne gartnere

Roco kartofler er med succes dyrket i Rusland i 17 år. Erfarne gartnere anbefaler at få en bedre og rigere høst:

1. Før du planter frøet, hæld en håndfuld træaske i hvert hul. Denne foranstaltning hjælper med at øge stivelsesindholdet i rodafgrøderne og øger afgrøderne.
2. Planter Roco kartofler i området så rent som muligt fra ukrudt, godt opvarmet af solens stråler.
3. Vælg på landing høje kvalitet og sunde knolde uden mekanisk skade. At udføre forplantning forarbejdning af kartofler med "Epinom".

Anmeldelser

Rocos kartofler har praktisk talt ingen klager. Anmeldelser om ham er positive.

Andrey, Novgorod: «Det er en meget god og produktiv sort. Første gang plantede jeg 1,5 kg og fik omkring 18 kg høst. Det næste år fik jeg endnu flere kartofler. Under hver Roco-busk er der cirka 1 kg knolde. Jeg kan også godt lide det faktum, at kartoflerne er tæt i bushen, du behøver ikke at grave hele haven op. "

Anastasia, Nizhnekamsk: ”Det hele startede med det faktum, at jeg købte Rocos kartofler på markedet og kogte dem. Hele familien kunne godt lide smagen. Jeg besluttede at plante det i min have. Jeg fik 6 kg frø og plantede det i begyndelsen af ​​maj. Toppe blev høje, næsten en meter høje. Der var ingen Colorado kartoffelbille på Roko, selvom han græssede på andre sorter i nærheden. Høsten var god.Knoldene dannede sig tæt på jordoverfladen, skønt kartoflerne blev plantet dybt. Næste gang kommer jeg bedre sammen med buskene. "

Konklusion

Roco kartofler er højtydende sorter. Det er upretentiøs i pleje, tilpasser sig forskellige vejrforhold. Iagttagelse af alle regler for dens dyrkning kan du få en god høst i næsten enhver region i vores land.