Er der en allergi mod blomkål hos babyer?

Hver mor tager sig af sit barns ernæring. Forældre har ofte et spørgsmål om nytten af ​​nogle produkter, herunder allergivenlige. Disse grøntsager inkluderer blomkål. Vi vil tale om dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brug. Lad os finde ud af, om blomkål kan forårsage en allergisk reaktion hos babyer, overveje dens symptomer og behandling.

Er der en allergi mod blomkål hos spædbørn?

Blomkål er en af ​​de første, der introduceres i komplementære fødevarer. Det betragtes som allergivenligt, da det sjældent forårsager en negativ reaktion. Det er et næringsrigt produkt, der let er moset, har en mild smag og går godt sammen med andre grøntsager.

Årsager til allergier

Blomkål er et allergivenligt produkt, men det kan stadig forårsage en allergisk reaktion.

Reference. Blomkål indeholder aktive enzymer - chitinaser. Deres lytiske egenskaber hjælper med nedbrydningen af ​​chitin, som findes i plantens stilk og rodsystem. Dette enzym kan forårsage allergiske reaktioner.

Flere faktorer kan bidrage til en blomkålallergi:

Er det velegnet til den første fodring

Blomkål er en af ​​de sundeste fødevarer til babyer. Siden efter madlavningskål bliver blød og øm, det er velegnet til at lave potetmos til et barn.

Specialister inden for ernæring, gastroenterologi, allergologer og børnelæger finder blomkål ideel til et første måltid:

• det er et allergivenligt produkt med en lav risiko for allergiske reaktioner hos børn under 1 år;
• indeholder lidt fiber, som kan forårsage oppustethed og flatulens i tarmen, som endnu ikke er klar til sådan mad;
• når den koges, har den en behagelig smag og blød konsistens;
• indeholder sporstoffer, der er nødvendige for et barn: magnesium, fosfor, jod, natrium, kalium, jern, kobolt, calcium;
• indeholder vitaminer, der er vigtige for udvikling: A, C, PP, E, H;
• egnet til forebyggelse af jernmangelanæmi;
• fordele i udviklingen af ​​babyens nervesystem;
• fremmer dannelsen af ​​en sund tarmmikroflora.

Blomkål er dog ikke egnet til alle børn. Før du introducerer denne grøntsag i supplerende fødevarer, skal du læse listen over kontraindikationer:

• blomkål bør ikke gives til børn, der er udsat for allergiske reaktioner;
• hvis der er symptomer på en tarmsygdom, er det bedre at udskyde komplementær fodring med denne grøntsag indtil 8 måneder,
• nyreproblemer.

Hvis der er smerter i barnets underliv, forstoppelse eller diarré, annulleres produktet, er individuel intolerance over for denne grøntsag mulig.

Sådan fremstilles blomkålpuré til dit barn:

1. Kålens hoved skal have tæt hvid blomsterstande uden hudorme. Hvis du vælger frosset kål, skal det være af et velprøvet brand.
2. Før kogning sorteres frisk kål i blomsterstande og vaskes godt. Hell saltet vand i 30 minutter. Dette vil slippe af med insekter og gødningsrester.
3. Tilberedningstiden er ikke mere end 10 minutter, ellers bliver kålen til grød.
4. Grøntsagen hakkes med en blender og tilsætter lidt bouillon eller vand.
5. Puréen skal være glat uden klumper, som creme fraiche.

Det er bedre at selv tilberge potetmos til et barn af friske grøntsager. Købte krukker kan indeholde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, som er uønskede for babyen.

Symptomer og reaktioner på blomkål hos et barn

En fødevareallergi over for blomkål manifesterer sig som et eller flere symptomer:

1. Udslæt vises på ansigt, læber og tunge. Hævelse og prikken vises.
2. Der kan optræde udslæt og røde pletter på kroppen, som er ledsaget af svær kløe.
3. Lachrymation og klar nasal udflod
4. Forstyrrelser i fordøjelseskanalen: gasdannelse, diarré, oppustethed, grøn afføring.
5. Slimhinderne i øjne og næse bliver betændte.
6. Bronchiaspasmer, hoste, åndedrætsforstyrrelser, vejrtrækning under vejrtrækning.
7. Den nasolabiale trekant kan blive blå.
8. Quinckes ødem, anafylaktisk chok og angioødem i tarmen udvikler sig i de mest alvorlige tilfælde.

Hos spædbørn vises udslettet ofte i folder på kroppen, hvor sveden øges.

Sjældent kan lemmer kvælde, og kropstemperaturen stiger. Barnet kan nægte at spise, sove dårligt og være lunefuld på grund af det alvorlige ubehag, der opstår med fødevareallergi.

Når barnet har modtaget den første portion af dette produkt, er det værd at vente 24 timer. I løbet af denne periode må du ikke give kål eller andre nye fødevarer. Overvåg barnets reaktion - i løbet af dette tidsrum kan de første symptomer på en allergisk reaktion vises.

Vigtig. Tag dit barn til børnelæge for endda det mindste tegn på allergi. Selvmedicinering er farligt for hans liv og helbred.

Behandling og forebyggelse af allergier

Hvis babyen udvikler en akut fødevareallergi, udføres kompleks behandling med specielle lægemidler. De neutraliserer allergener og har en beroligende effekt på immunsystemet.

Sammen med medicin får barnet og moren en særlig diæt, der tager hensyn til babyens individuelle egenskaber. Diæt er nødvendigvis hypoallergen.

Hvis en allergi er forårsaget af en medfødt eller kronisk sygdom, foreskrives yderligere behandling for at eliminere den.

Med milde symptomer, der ikke udgør en trussel mod babyens sundhed og liv, ordinerer lægen ikke potent medicin.

Vigtig. Behandling med antihistaminer er ikke altid sikker. Sådanne lægemidler har ofte bivirkninger, der er dårlige for barnets tilstand. Han kan blive sløv, søvnig og sløv.

Ved alvorlige allergiske reaktioner ordinerer lægen behandling, der inkluderer følgende lægemidler:

1. Ekstern brug: salver og cremer, der har antiinflammatoriske og beroligende virkninger. De vil lindre hævelse og irritation af huden, lindre udslæt og kløe.Sådanne lægemidler som "Advantan" (hormonel), "Fenistil" (ikke-hormonel) gel osv.
2. Antihistaminer: barnet skal kun købe de stoffer, der er specielt designet til børn. Børns "Suprastin", "Fenistil", "Zirtek" og andre.
3. Enzymatiske enterosorbenter: "Polyphepan" og aktivt kul. De tages for at forhindre næringsstoffer i at komme ind i blodbanen, der har en negativ effekt på immunsystemet, samt for at rense kroppen for giftige forbindelser. De ordineres ofte til svær ødemer for at reducere risikoen for anafylaktisk chok.

For at yde akut medicinsk behandling har læger ret til at bruge hormonbaserede lægemidler - "Prednisolon", "Hydrocortison".

For at lindre kløe og andre allergisymptomer rådgiver læger at bade barnet i et badekar med tilsætning af urter såsom kamille, streng, egebark, malurt.

Vigtig! Eventuelle medicin må kun ordineres af den behandlende læge.

Sådan forhindres en allergisk reaktion hos babyer:

1. Giv ham ikke mere end to fødevarer på én gang under den første fodring.
2. Ved amning følg en hypoallergen diæt. Med mælk får barnet stoffer, der er indeholdt i mors mad, de kan forårsage allergi.
3. Køb kun frisk mad. Giv din baby selvforberedte måltider.
4. Hvis barnet har en arvelig disposition for allergi, er det værd at beskytte ham mod allergener.

Immunsystemet reagerer negativt på blomkål på grund af det faktum, at det indeholder chitinase. Disse enzymer er meget aktive, så barnets krop opfatter dem som en trussel og leder antistoffer for at eliminere det.

Det er interessant:

Symptomer og behandling af broccoliallergi hos babyer

Er babyer allergiske over for boghvede

Er det muligt at spise broccoli under graviditet, i hvilken form og mængde

Konklusion

En følsom allergisk reaktion er en almindelig tilstand. For at reducere deres risici anbefales det, at man kontinuerligt forbedrer barnets immunitet. Hvis han er udsat for allergi, kræves en særlig hypoallergen diæt. Ud over den indre virkning af allergener på kroppen kan der også være en ekstern virkning - nogle gange udløser endda lugten af ​​en grøntsag reaktionen.