Kål

Sauerkraut-opskrifter i deres egen juice er en livredder for husmødre, der elsker at eksperimentere og lave nyttige forberedelser til vinteren. En sådan snack er rig på vitamin C, kan opbevares i op til et år, bruges som ingrediens ...

Surkål bevarer sin smag og vitaminsammensætning på grund af mælkesyre, der dannes under fermenteringsprocessen. Kålhovedet skæres i stykker, så kålen er jævnt mættet med saltvand eller marinade. Madlavning ...

Surkål til vinteren er en af de foretrukne vinterforberedelser for gartnere. Det er velsmagende og saftigt, let at tilberede og har en lang holdbarhed. De kan lide at gære kål med gulerødder og peberrod - det viser sig ...

Radiser er en af de få grøntsager, der ikke kan tilberedes. At holde det friskt i lang tid er ikke let, og sommetider vil du virkelig gerne. Hvordan holder man radiser til vinteren derhjemme? Tak ...

Oftest i hylderne i butikker og markeder er der en radise, som alle kender med en rød og lyserød farve. Sorter med hvide frugter får imidlertid flere og flere fans med deres milde smag. I artiklen ...

Efter en lang vinter har kroppen brug for dobbelt så mængden af vitaminer. I det tidlige forår bliver radiser hovedleverandøren af nyttige forbindelser. Hvad er en radise, hvordan en radise ser ud og hvilken farve den er, hvorfor er denne plante nyttigt ...

Surkål med peberrod og rødbeder er en sund og velsmagende forretter, der tilføjes salater og supper, der bruges som en uafhængig skål eller som et supplement til en sideskål. Madlavning af syltede grøntsager er let, ...

Sunde, velsmagende og let at dyrke rutabagas findes sjældent i havebedene, og endnu mere på butikshylder. Men selv for 200-300 år siden blev denne vidunderlige grøntsag avlet overalt, brugt i ...

Surkål uden salt og sukker er en lækker og diæt snack, fordele for kroppen og en bekvem måde at genanvende afgrøder hurtigt. Det kræver ikke specielle kulinariske færdigheder eller ...