Jardí

Midó en patates: varietats amb contingut alt i baix en la composició
316

Diferents varietats de patates difereixen en la relació de nutrients. Per tant, de la quantitat de midó en patates depèn en gran mesura el seu gust i capacitat d’ebullició. Oferim una descripció més detallada de les varietats de patates amb baixos, mitjans i ...

Corregir les mancances de la preparació: com eliminar l’amargor del xucrut i per què apareix
1820

Passa que el xerrac preparat ja decebre les mestresses de casa amb un sabor amarg. Si apareix una lleugera amargor a causa d’una varietat mal escollida, això no fa tanta por, però l’excés d’amargor significa que el plat està espatllat i ...

Com preparar adequadament l'alfàbrega per a l'hivern a casa de diferents maneres
295

Secats, congelats, enllaunats en vinagre o oli d’oliva, l’alfàbrega serà molt útil a l’hivern. Els blancs conserven el gust, l'aroma i la composició vitamínica i mineral de les herbes fresques. El te calmant aromàtic es prepara a partir de flors, es posen fulles ...

Què cal fer si hi ha poca salmorra al xerrac i per què pot passar això
2209

El xerrac és un dels aperitius preferits de la taula russa. El procés de la seva creació s’assembla a un art sencer, ple de subtileses i secrets. Però què fer si es forma un gerro de xerrac ...

Característiques de pastanagues vermelles sense nucli
240

El nucli, o xilema, és la part llenyosa del cultiu d’arrels, que li dóna rugositat i és mal absorbida pel cos. Les pastanagues s'anomenen sense cor, en què el xilema i l'exterior semblen uniformes. És aquesta propietat ...

Com fer midó de patata a casa
289

El midó és imprescindible a totes les cuines i es ven a totes les botigues de queviures. Si voleu, podeu preparar un producte útil a casa amb les vostres pròpies mans, sense additius químics utilitzats en la seva producció industrial. S'està rebent ...

Blocs de bricolatge: és possible salar la col de salsa per a l’hivern i com fer-ho bé
243

La col de sabó és una verdura que combina l’aroma i la tendresa riques de les fulles d’enciam. Conté una gran quantitat de vitamines (especialment K i C) i minerals, reforça les dents, augmenta la immunitat i elimina la deficiència de vitamines. Salat ...

Quin és el rendiment de l’ordi d’una hectàrea de terra i de què depèn
487

L’ordi ha estat conreat pels humans durant diversos mil·lennis juntament amb el blat. La planta és capaç de suportar la sequera i escalfar fins a + 40 ° C sense perdre la velocitat d’omplir la part de les llavors. El cultiu s'utilitza com a farratge per a ...

Feu-ho vosaltres mateixos cremant blanc: és possible congelar raïm de cavall hivern i com fer-ho bé
1698

El rave és un dels millors antisèptics naturals. S'utilitza per elaborar salses, condiments, aperitius, verdures escabetxades i salades, sopes fredes. El producte millora la gana, augmenta les defenses del cos durant les epidèmies ...

Referència varietat de pastanaga francesa Carotel
196

El Karotel és una varietat de pastanaga que es cultiva amb èxit a Rússia. Els rendiments elevats, la resistència a les malalties i el gust excel·lent dels cultius d’arrels són només una petita part dels avantatges de la cultura, gràcies a la qual va obtenir ...

Jardí

Flors